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...路线，针对嗜甲烷菌细胞工厂，开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中，菌体干重超过 14 克/升，蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天，蛋白质含量超过 70%，生物多糖含量超过 30%，上述生物固碳...……更多
2024-04-20 10:48:00大分,生物,大分子,范式,多糖,交大
...巨大难题，通过筛选融合蛋白位点，将其他稳定性很好的蛋白质融合在VMAT2的胞外区，成功得到分子量增大、性质稳定、有刚性信号的VMAT2融合蛋白，使结构解析的难度大大降低，并最终成功通过冷冻电镜手段计算并重构出VMAT2与...……更多
2023-12-12 20:46:00神经元,中国,高速公路,科学家,大脑,分子
...的工程细菌来治疗癌症。把细菌当作“工厂”来生产药用蛋白质并不新鲜。科学家们可以通过将目标基因插入细菌本身的基因之中，来“指挥”细菌生产想要的蛋白质。而该研究的亮点在于研究者们在这些基因上加上了一个声控...……更多
2024-04-23 15:19:00爆破,细菌,炸弹,肿瘤,科学家,改造
...胞内部复杂而精密的调控机制。细胞内存在着许多基因和蛋白质，它们相互作用并参与到细胞的复制和再生过程中。分子信号、细胞因子和激素等化学物质可以促进或抑制细胞的复制和分化，从而实现细胞更新的平衡。此外，环...……更多
2024-02-04 10:31:00科学家,细胞,力量,科学,细胞,基因
蛋白质是生命的基石，占据了人体总质量的18%，为我们身体的每一个角落、每一刻的运转提供力量。而这种必不可少的营养物质，其高贵的实质源自氨基酸这个小小的分子单元。氨基酸是构成蛋白质的基石。人体需要20多种不同...……更多
2023-12-09 06:37:00蛋白质,豆腐,蛋白,牛奶,排行榜,建议
...要意义。分子组学分析是一种涉及基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学等多个领域的综合性技术，可从生命活动的分子层面对健康状态进行预测、诊断和个体化治疗，极大地推动精准医学在临床的应用实践。上海市胸科...……更多
2024-03-22 05:45:00学分,代谢,心胸,疾病,应用,技术
当你听到“蛋白质”，你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉，但如果你是一个素食者，那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石，它们是我们身体的基础组成部分，负责修复细胞、促...……更多
2024-01-17 10:26:00素食者,高蛋白,营养师,素食,蛋白质,蛋白
...治疗开辟了新方向。新结构实现长程有序从DNA的双螺旋到蛋白质的多级折叠，手性结构无处不在，与人体生命活动密切相关。几十年来，科学家开展了许多对手性分子、手性药物分子对生命体影响机制的研究，甚至两度摘得诺贝...……更多
2024-05-18 14:30:00密钥,密林,生命,健康,结构,分子
...年代的科研环境，王院士感叹：“实在是很差的。”对于蛋白质样品的制备保存这个现在看来常规且简单的步骤，都需要用“土办法”制作仪器。王院士分享了一个令她至今仍心有余悸的故事。一天中午，“土办法”制作的冷冻...……更多
2023-12-10 21:29:00洋相,院士,眼泪,网友,王志,王院
...《自然》报道，日前，研究人员公布了他们使用一种名为蛋白质语言模型的生成式人工智能工具，设计CRISPR基因编辑蛋白质的细节，并证明其中一些系统能够像预期那样工作。今年2月，另一个团队曾宣布，他们已经开发出一种...……更多
2024-05-06 06:37:00基因,人工智能,蛋白,序列,设计,蛋白质
人工智能（AI）再次超越了人类，这一次，是在改造蛋白质方面——人类科学家可能耗费 6-12 个月才能完成的任务，AI 只需要几周时间，且无需人类干预、反馈或主观判断。这是一个能对蛋白质进行工程改造的、由 AI 驱动的全...……更多
2024-01-12 13:42:00蛋白质,蛋白,改造,人类,蛋白质,蛋白
...一个国际团队发现，散发性阿尔茨海默病患者大脑中有毒蛋白质的积累与蛋白质清除机制失效有关，靶向特定蛋白或可缓解病症。相关论文发表在英国《自然·通讯》杂志上。公报说，阿尔茨海默病在65岁以上人群中高发，其特...……更多
2023-10-06 12:18:00阿尔茨海默,阿尔,散发性,致病,深层,机制
...血液流过这层膜时，身体所需的大分子物质，如血细胞和蛋白质，因体积较大而留在血液中；而小分子物质，如肌酐、尿素、钾及过多的液体，则通过这层膜进入透析液，并最终排出体外。整个过程通常在透析中心进行，每周需...……更多
2024-02-27 01:20:00血液透析,光彩,血液,生命,血液透析,血液
...，酶的分子结构是以氨基酸长链为基础的。它本质上属于蛋白质，在加快新陈代谢、促进化学反应等方面发挥着巨大作用。基于酶的反应原理，可以把酶分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶、转位酶等类...……更多
2024-02-07 01:42:00舌尖,工程技术,食物,品质,工程,健康
...致癌蛋白的秘密相关对照图谱或带来药物开发新靶点人类蛋白质KRAS（蓝色）与其伴侣之一RAF1（黄色）相互作用的三维图。图片来源：西班牙巴塞罗那基因组调控中心科技日报北京12月18日电 （记者张梦然）西班牙巴塞罗那基因...……更多
2023-12-19 02:25:00致癌,蛋白,科学家,秘密,科学,位点
“作为一名基础科研人员，当我第一次看到我们研发的蛋白质工程通用人工智能技术，实现面向功能的蛋白序列设计，并被湿实验验证成功之时，心中涌起的激动是无与伦比的。”上海交通大学自然科学研究院&物理与天文学...……更多
2024-05-07 09:24:00上海交大,人工智能,交大,上海,蛋白质,蛋白
...种名为低温电子显微镜的先进显微镜方法来探索光合作用蛋白质是如何产生的。这项发表在《细胞 》杂志上的研究提供了一个模型和资源，以促进该领域的进一步基础发现，并帮助实现开发抗逆性更强的作物的长期目标。了解...……更多
2024-03-14 10:30:00光合,光合作用,原子,科学家,作用,秘密
8月15日讯8月13日是国际左撇子日，这是一个致敬和纪念所有左撇子的日子，但阿根廷总统发言人阿多尼在发言时却直接忽视了马拉多纳，引起众人不满。当时阿多尼在新闻发布会发言时提到了梅西、迪马利亚、吉诺比利、塞尔...……更多
2024-08-16 10:24:00阿根,马拉多纳,阿根廷,发言人,总统,众人
...原蛋白。胶原蛋白（也称胶原）是细胞外基质的一种结构蛋白质。它是一种纤维状蛋白，由三条螺旋状的多肽链缠绕形成超级螺旋结构。胶原蛋白是人体内含量最多的一种蛋白。占人体蛋白总量的25%到35%。胶原蛋白广泛存在于结...……更多
2024-03-19 13:05:00衰老,年纪,皮肤,增长,蛋白,皮肤
...而改善肉制品的营养和功能特性。相较于其他植物来源的蛋白质，燕麦蛋白（OPE）具有较高的消化率、净利用率和生物学价值，其蛋白质功效比值与酪蛋白相当。燕麦蛋白含有人体所需的8种必需氨基酸，其必需氨基酸含量在总...……更多
2024-05-06 09:56:00燕麦,肉食,干燥,蛋白,方式,影响
想要拥有健康的身体，我们经常会听到一句话：“多吃蛋白质。”最新的研究却告诉我们，蛋白质并非我们过去所认为的那样神奇！这一论断来自于一位权威专家的研究结果，他深入探讨了蛋白质与健康之间的关系，并对我们...……更多
2023-12-27 10:47:00蛋白质,误区,蛋白,专家,蛋白质,蛋白
...统性缺氧，出现免疫缺陷死亡。癌细胞喜欢“糖”还是“蛋白质”？
医学杂志《自然》上发表的一项研究为我们揭示了真相。科学家们通过6种不同的肿瘤模型，模拟身体环境对营养物质的摄取变化，结果显示，在癌细胞周围，...……更多
2024-02-04 18:49:00新发,糖分,癌症,肿瘤,细胞,癌细胞
...糖尿病发病初期的新的分子机制——Anxa10基因及其编码的蛋白质水平上升。该蛋白质有望成为糖尿病出现症状前的新生物标记物。2型糖尿病占糖尿病总数的90%左右，患者无法有效利用胰岛素。2型糖尿病是体重超重和身体活动不...……更多
2023-11-16 10:46:00糖尿,初期,糖尿病,分子,机制,研究
蛋白质是我们身体所需的关键营养物质之一，是人体内许多重要分子的组成成分！中老年人蛋白质缺乏可能导致多种健康问题，包括肌肉退化、营养不良、皮肤问题、会导致多种慢性疾病风险增加（包括心血管疾病、骨质疏松...……更多
2024-05-22 13:37:00中老年,免疫力,蛋白质,免疫,蛋白,朋友
...发表在《自然·通讯》杂志上。EGFR是一种位于细胞表面的蛋白质。在某些癌症中，基因突变EGFR刺激正常细胞无休止生长，导致肿瘤。多种癌症治疗方法可以阻止和抑制突变EGFR，但EGFR仍可能发生二次突变且产生耐药性，这阻碍了...……更多
2024-03-21 08:54:00肺癌,蛋白质,弱点,蛋白,癌症,界面
...肽-DNA凝聚态液滴(“类细胞核”)，也保护了胞内的核酸和蛋白质免遭辐射产生的活性氧损伤。研究团队认为，该原始细胞抗辐射机制是由于其内部的锰离子和游离的磷酸盐及短肽形成的锰-小分子抗氧化物，能高效地清除活性氧...……更多
2023-12-06 12:54:00适应性,中国,损伤,辐射,科学家,细胞
...能长出一身结实的肌肉。牛却不同，它吃的是草，草里的蛋白质，品质和含量，都比不上动物蛋白，但牛却浑身腱子肉。这说明牛的消化能力很强大。牛有四个胃，牛能反刍，反刍就是倒嚼，将半消化的食物，返回到嘴里再次咀...……更多
2024-01-10 06:26:00一口,老道,智慧,饮食,食物,唾液
...形。这是由更小的三角形组成的无限重复的三角形系列。蛋白质形成了这些美丽图形，随着分形增长，可在它们中间看到越来越大的三角形空隙。研究人员表示，当蛋白质自组装时，该模式是高度对称的，但分形蛋白的组装违反...……更多
2024-04-15 02:19:00自然界,分子,规则,自然,三角,三角形
...业未来。广西民族大学申利群教授在会上介绍，燕窝富含蛋白质、唾液酸等多种营养物质，利用生物技术，可以将其酶解为小分子肽，更易于人体吸收。“生物酶切技术在燕窝领域的应用，为燕窝的营养吸收难题提供了解决方案...……更多
2023-12-21 17:46:00科技创新,全民,研讨会,研讨,健康,科技
...以对人体的健康产生相当大的影响。微生物基因通常编码蛋白质,如酶,这些蛋白对人体生理机能起积极作用。这些微生物产生的蛋白质以及小分子在食物消化上扮演重要角色[1]。许多证据表明,肠道细菌可以影响NAFLD的发展。例如,...……更多
2023-01-10 17:15:00善非,肠道,肝病,胶囊,脂肪,酒精
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