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本文转自：人民日报客户端王明峰经典川菜、创新菜品、便民“小碗菜”……成都客运段提升旅客用餐体验（2024春运一线）2月20日，D638次列车上的小碗菜深受旅客喜爱。“欢迎用餐，今天主厨推荐有经典川菜和创新菜品。”“...……更多
2024-02-21 10:16:00客运段,人民日报,成都,旅客,客运,铁路
...菜谱上琳琅满目的菜品，没有明确的菜系标签，却融合了川菜、东北菜、北京菜等多种风味。这里的每一道菜，都仿佛承载着一段美好的回忆，让人回味无穷。那天我独自前来，只点了一份【宫保鸡丁】和【特色扁豆焖面】。那...……更多
2024-05-20 11:15:00味道,饭庄,流转,北京,时光,传奇
...开展“书香政协·阅尚江彰”读书分享活动，围绕“江油川菜传承与发展”主题谈感想、说体会，建真言、献良策。“受益于肥沃的江彰平原，自古以来江油本地食材丰富，老百姓在口感上偏微辣、喜嚼劲，这也是红烧肥肠这道...……更多
2024-06-25 09:54:00川菜,发展,江油,川菜,江油市,书香
...多外地风味的宝藏餐馆。今天，就让我们一起探寻其中的川菜馆，看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者！1️⃣友谊川味饭店：老字号的魅力走进友谊川味饭店，仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼，鱼片...……更多
2024-04-15 10:46:00五家,馆子,川菜,王者,川菜馆,川菜
...内炒出美味可口的猪肝，却需要深厚的烹饪功底和独特的川菜技巧。在川菜的世界里，爆炒猪肝不仅是一道家常菜，更是一种技艺的展现，只有经验丰富的川菜老师傅才能熟练掌握。川菜以麻辣著称，爆炒猪肝更是将这一特点发...……更多
2024-06-18 17:30:00老师傅,猪肝,川菜,粉丝,只有,老师
...在电商平台搜索“预制菜”，系统不仅自动划分出鲁菜、川菜、粤菜、日韩料理等菜系，还会把小酥肉、酸菜鱼、水煮牛肉等最受欢迎的菜式置于页面顶端。点击“鲁菜”后，羊蝎子、临沂炒鸡、四喜丸子等经典菜码赫然在列。...……更多
2023-10-07 15:18:00风口,行业,品牌,酸菜鱼,电商,中国
...省外也覆盖了几十家餐饮门店，机器人能炒制的菜品包含川菜、湘菜、粤菜、徽菜等，和人工炒制相比提高了30%的效率。”四川熊喵大师科技有限公司总经理赵婷告诉记者，“炒菜机器人的运用能进一步帮助餐饮企业降本增效、...……更多
2024-09-25 09:57:00饽饽,成都,机器人,机器,餐饮,智能
“为了吃口川菜，我在这里等了快一个小时了。”2024年巴黎奥运会接近尾声，在凯旋门旁边的一家川菜馆火出了圈。这家餐馆核心食材、厨师全部来自四川一家著名餐厅——眉州东坡，他们是“中国之家”官方餐饮服务商。冬...……更多
2024-08-11 06:33:00川菜馆,凯旋门,川菜,四川,川菜,巴黎
... 11月16日，绵阳市安州区塔水镇宝林小学举办第三届调元川菜节。本次活动以李调元的《醒园录》为灵感，旨在弘扬川菜文化，提高学生生活实践能力，培养团队协作精神。为确保活动顺利进行，学校提前进行了充分的准备工作...……更多
2023-11-20 20:56:00宝林,绵阳,安州,川菜,第三届,小学
...材融入本地。上下滑动查看更多。图片来源：小红书中国川菜非遗传承人陈天福，就推出过一款鱼子酱与传统川菜的融合菜。他将鱼子酱与川菜中的糯米樟茶鸭结合，鸭肉块之上附上一小勺鱼子酱，能够使之入口后的口感更加浓...……更多
2024-03-19 14:58:00中国,黑色,黄金,全球,鲟鱼,鱼子酱
...内旅游宣传推广优秀案例。做大“东坡味道”品牌。天下川菜，味在眉山，美食是最实在的人间烟火，是情感的纽带，是文化的承载，眉山作为川菜重要发源地，以“东坡味道”为统揽，构建了“味在眉山”千亿产业集群，获得...……更多
2024-05-10 11:43:00眉山,东坡,四川,参展,独立,品牌
...菜、火锅汤底到炖菜都有，口味涵盖“八大菜系”。
“川菜、粤菜、鲁菜、徽菜、江浙菜中里的招牌菜都有，可以混搭着做一顿大餐了。”正在挑选年菜的王阿婆表示。除了一些地方特色年菜，今年还可以看到两款新式菜肴:花...……更多
2023-01-12 20:40:00八大菜系,年味,菜系,吸管,卖场,全新
...，各地的游客纷纷被其香辣魅力所吸引，纷纷前来品尝。川菜选料广泛，调料繁多，菜品种类丰富，口感多变，以其独特的鲜、香、麻、辣、醇、浓为特点，深受食客喜爱。品尝川菜，仿佛能品味到幸福的味道，让人流连忘返。...……更多
2024-05-03 11:58:00川菜,味道,幸福,口感,道菜,川菜
...清真调味品牌系列，以麻辣烫调味料、鸡精、火锅底料、川菜调料、复合调味料为重点，单品达百余种之多，已成为发展前景好、竞争力较强的西部清真食品生产加工龙头企业。建明味业位于张家川县中部工业园区，环境优美，...……更多
2024-03-22 00:11:00建明,舌尖,调配,美味,建明,企业
...必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。川菜中最经典的四道菜，辣到怀疑人生，没有一口水你敢吃吗？第一道，辣子鸡辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒...……更多
2024-02-22 20:08:00道菜,川菜,口水,人生,经典,川菜
...烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后，将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操，同学...……更多
2024-06-21 14:56:00选修课,四川,学分,川菜,美味,学生
...，“觉世双椒（麻辣香锅.鼓楼店）”起送价10元，澄胖子川菜馆满90元起送。个别商家没有设置起送价格，这些商铺要么所有商品单价均较高，要么对商铺内的低单价商品标注“单点不送”。如大牌水煮鱼（省府直营店）未设置...……更多
2024-04-02 05:58:00主食,门槛,记者,主食,元起,页面
...、轮滑运动员、蓉港企业家、川剧艺术家、非遗传承人、川菜企业负责人、博物馆金牌讲解员等等，他们将前往中国香港参加8月7日下午举行的成都世运会倒计时一周年推介活动，展示蓉港两地深厚的文化底蕴及运动精神，进一...……更多
2024-08-07 09:56:00世运,蜀绣,神鸟,香港,川菜,列车
...量发展。来自省美食家协会、蓉商总会、米其林的嘉宾和川菜非遗国家级传承人、黑珍珠主理人等分别进行了主题分享。他们从不同角度剖析了当前美食产业的现状，并对未来发展趋势进行深入剖析和展望。嘉宾们一致认为，金...……更多
2024-11-01 15:09:00金牛区,对接会,金牛,成都,绿色食品,供需
在中国的饮食文化中，川菜无疑是一颗璀璨的明珠，它以独特的麻辣口感和丰富的调味手法，赢得了无数食客的喜爱。而在这其中，宫保鸡丁无疑是川菜中的佼佼者，它以其醇厚的口感、鲜明的色彩和丰富的味道，成为了餐桌...……更多
2024-06-09 10:10:00宫保,香辣,鸡丁,神器,川菜,于一体
...境外最佳战绩。小琳还打探到，最近，凯旋门旁边的一家川菜馆火出了圈。该餐厅3000多斤调味料都来自四川，谷爱凌为吃上一口新鲜出炉的四川烤鸭，等了足足一个小时。今日三版，一起来探馆。权威资讯，看四川日报。【未...……更多
2024-08-11 06:46:00川菜馆,川菜,小时,四川,奥运,雅文
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
来，来，来，跟麻辣妹儿一样，自小吃着“川菜之魂”长大的童鞋们，请高高举起你的小手。通俗易懂的说法，咳咳，是不是也有人会卷着舌头叫“肥锅肉”?民间有俗语——回锅肉堪称是川菜的精髓所在。都说平凡才见真功夫...……更多
2024-02-24 16:09:00川菜,家常,秘诀,回锅肉,蒜苗,川菜
...白米饭是说什么都少不了的。说到毛血旺，一般都认为是川菜的重要代表，和宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉之流混做一团。按理说，那毛血旺本是道重庆菜，本是和烩千张、麻花鱼合称为磁器口三大名菜。外地人望文生义，总觉...……更多
2024-02-22 10:35:00川菜,由来,多年,名字,第一次,代表
...，沉甸甸的谷粒倾泻而出，犹如一道金色的瀑布；在中国川菜产业城，投资2.2亿元的智慧工厂马力全开，一件件调味品原料整装待发，从这里开启了“从田间到餐桌”的自动生产之旅……全面建设社会主义现代化国家，最艰巨的...……更多
2023-11-22 02:04:00新路,体系化,现代农业,成都,体系,农业
...研发总院、集团首席技能大师杨永修现场学习烹饪了一道川菜“回锅肉”。他表示，“跟着厨艺大师学习了一个新技能，也感受到了成都的‘香味’。这次我也会把川菜的香味带回东北，带回到工友身边。”在国家超算成都中心...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
鱼香肉丝是一道非常经典的川菜，以其独特的鱼香味而著名。尽管名字中有“鱼香”，但这道菜其实并不含鱼成分，而是通过调料和烹饪技巧来模拟出鱼香味。下面，我将详细介绍鱼香肉丝的做法。**材料准备**：1.猪里脊肉：30...……更多
2024-05-22 09:53:00鱼香味,肉丝,川菜,一道,经典,肉丝
肉末炒鸡蛋青红椒自古以来，川菜以其麻辣鲜香而著称，其中一道代表性菜品便是青红椒鸡蛋炒肉末。现在，请让我们一起来揭开这道川菜的神秘面纱，感受其火辣魅力。准备食材：选择时新时鲜的食材。在我们开始享受这次...……更多
2024-05-18 10:15:00美味,朋友,肉末,红椒,鸡蛋,川菜
藕片儿是一道经典的川菜，以其口感爽脆、味道鲜美而广受喜爱。但是，如何制作出一道好吃的拌藕片儿呢？在本文中，我们将分享一些关键步骤，教您如何拌出清爽美味的藕片儿。【为什么拌藕片儿好吃？】拌藕片儿是将藕...……更多
2023-11-21 06:01:00调味汁,藕片,川菜,清爽,美味,一道
...食，大家的脑海中一定有着各个不同地区的特色菜系，像川菜的经典菜系麻婆豆腐，湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条，都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱！说到东北菜，大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
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你是什么血型？血型能预测疾病风险，究竟是玄学还是科学？我们先从“抽血”这一步说起。一、为啥生病到医院总是先验血？相信大家都有过这样的体验
2024-12-25 03:21:00
12月上旬，贵阳市公共卫生救治中心（原市五医、肺科医院）受邀参与了横琴粤澳深度合作区举办2024年世界生命科技大会，本次大会由中华医学会
2024-12-24 22:49:00
多彩贵州网讯 “酥食”是仡佬族过年必备的糕点之一。年关将至，贵州省务川自治县各特色手工作坊正忙着制作“酥食”。仡佬族“酥食”的制作工艺独具特色
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从临床医学的角度出发，对于月经周期有规律可循的女性而言，排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内，一般精准到第14到第16天
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肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水，肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害，若是没有及时得到有效的治疗方法，不仅会使健康受到威胁
2024-12-24 20:57:00
髋关节在人体腰部以下的位置，连接着股骨头与大腿骨，它结构复杂，周边的肌肉及韧带组织也非常丰富。而髋关节疼痛是常见的临床症状
2024-12-24 20:57:00
鼻炎和鼻窦炎是两种不同的疾病，并且现如今患上这两种疾病的人已经越来与人多，尤其是鼻炎，根据有关数据调查，在中国有一半以上的人都患有鼻炎
2024-12-24 20:57:00
很多人出现眼皮跳动的情况，常常会出现一种说法，那就是认为右眼跳是一种吉兆，象征着富贵，而左眼跳，就是一种凶兆。而这种理论是丝毫没有科学依据的
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在临床医学上，人体结构当中的胸部，除了乳房之外，还包括胸壁，胸廓以及里面的一些器官组织，但其受到“攻击”，就会影响人们的正常生活工作学习
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生活中常会听到这样的聊天，“我家孩子今年不到4岁，睡觉时打呼噜，那叫睡得一个香呀，估计打雷都醒不了……”然而，济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
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大便干燥，便秘难忍，怎么办？先别急，便秘其实很容易解决！本文将从日常饮食和药物两个方面，为你提供快速缓解便秘的方案。大便干燥吃什么好排便
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12月20日至22日，由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办，中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
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近日，贵阳市乌当区高新路街道春天社区“春风化雨情暖春天”文艺联欢会在乌当区老年大学举行。高新路街道国企退休人员党支部，春天社区老年学校文艺队以及社区居民代表参加联欢活动
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近日，贵阳市乌当区老年大学木兰班举办教学成果展演暨辞旧迎新联欢活动。区老年大学名誉校长、区老体协名誉主席黄润昌，区老体协主席刘安贵等老干部参加
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