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口水鸡秘籍大公开!麻辣鲜香,让你欲罢不能!
...的世界,探寻其制作的奥秘,让你的味蕾也能享受到这场川味盛宴!🐓选材有道,鸡鲜味美制作口水鸡的首要秘诀在于选材。我们精选农家散养土鸡,确保肉质鲜嫩、口感滑爽。土鸡的独特口感和丰富营养,为口水鸡的美味打...……更多
角逐旅游赛道,“舌尖盛宴”彰显烹饪风采
...决赛。 在比赛中,各支参赛队伍精神饱满、奋力拼搏:刀功、火候、调味拿捏娴熟,煎炒蒸炸各显神通;巧手一揉就将面粉变成造型别致、独具匠心的精致面点;栩栩如生的冷拼雕刻,让食材变成了一件件精致美观的艺术品。...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...华讲了一个段子:有个四川选手进入某个全国性家庭烹饪大赛的终极PK环节,自我感觉发挥良好,托朋友去打听评委的评价,得到四个字——“五乎上将”,即辣乎乎、油乎乎、麻乎乎、黑乎乎、“马马乎乎”。一提到川菜,人...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...获得了丰厚的奖品。大家以美食为载体,相互交流,共话厨艺,热闹非凡。厨神大赛结束了,但美食却可以一直伴随着我们,“生活美食,致敬美好”,我们美好的生活还将继续。 ……更多
...计展出。参赛的各食堂员工在比赛中展现拿手绝技,切磋厨艺技能,自选菜环节,大厨们各展奇招,色香味俱全的菜肴像一件件精美的艺术品,让人“烹”然心动。经过激烈角逐,第三食堂李吉润、第二食堂初荣宁等八人获得个...……更多
同心汤碗丰富求职者“饭碗”
...要我示范,她就跑过来看,观察得很仔细。从选食材、练刀功到用调料、看火候,不管哪个环节有疑问,她都来问我,一天能问十几回。”马花霞说,“王亚萍有上进心,她问过后就记住了,之后会注意练习和实践,她进步很快...……更多
荷尧镇举行辣味美食创意大赛
...、形、营养等方面的打分点评,最终,来自上云村杜波的川味水煮鱼获得金奖,善山村殷友泉的香辣牛排、萍州村王李的口味龙虾获得银奖,泉陂村彭辉的萍乡小炒肉、荷尧村黄真材的香辣脆皮虾、青云村昌术生的农家土狗肉获...……更多
李宏群:匠心传承不坠青云之志
...脱颖而出,成为技术能手,走在推广信阳菜的最前沿。在厨艺的道路上,李宏群爱学习、喜钻研。他学习借鉴和融合粤菜、川菜、湘菜以及西餐等中西方优秀菜品特点,集各家之大成,练就出精湛的厨艺,历任多家知名餐饮企业...……更多
直击“四川工匠杯”现场:“全能型”川厨,四川这样培养
...太好吃了!”11月6日,在第六届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场烹饪(中餐)项目现场,记者有幸品尝到选手制作的红烧肉,发出由衷的感叹。这是该项目自选菜式环节,选手自创的一道创意菜。菜品规避了传统红烧肉的肥...……更多
成都国际美食之都海外推介活动在法国开展
...的万千气象。在法国期间,成都市商务局与巴黎蓝带国际厨艺学院、巴黎帕佛伦斯酒店联盟、巴黎大区工商会等相关单位和企业代表开展访问交流,加深和推动中法美食文化交流和美食产业对接合作。此行,中方嘉宾还参加了欧洲最...……更多
打卡三星堆博物馆等产业地标,50位大国工匠深入体验四川工匠文化
...修现场学习烹饪了一道川菜“回锅肉”。他表示,“跟着厨艺大师学习了一个新技能,也感受到了成都的‘香味’。这次我也会把川菜的香味带回东北,带回到工友身边。”在国家超算成都中心,大国工匠们了解超算技术在各领...……更多
“世界锅包肉大赛”,沈阳大叔获奖!
...次比赛是黑吉辽不同口味的锅包肉在同一个赛场上实力的大比拼,比赛现场制作直径达1.1米的“世界最大锅包肉”着实让人震撼,麻辣味、咖喱味、榴莲味、芒果味、芝士味等12款“花式”锅包肉,也打开了他对于锅包肉的认知...……更多
“御厨”黄敬临与“姑姑筵”
...家司厨,炉灶全部由家人掌勺。初出茅庐的“姑姑筵”因厨艺好、火候到家、调味精、菜不油腻而广受好评。 名气响起来后,也渐渐被媒体注意。从1929年新年起,就慢慢有了新闻报道,如1929年1月10日,成都一家报纸曾以《姑...……更多
山东省首届地方金融监管干部岗位技能大比拼暨数据建模大赛举办
...监管”,8月22日,山东省首届地方金融监管干部岗位技能大比拼暨数据建模大赛在济南举行。大赛邀请国家金融监管总局普惠金融司、人民银行山东省分行、山东证监局、省大数据中心、恒丰银行、山东财经大学等领导专家担任...……更多
长乐古稀“厨痴”的美味人生
本文转自:福州日报博采众长钻研厨艺,开门授课桃李满天下长乐古稀“厨痴”的美味人生陈道如在比赛中。(受访者供图)“在长乐吃乡宴,只要是陈道如的席面,就知道菜很好吃。”昨日,在长乐潭头镇岭南村,在雁峰厨...……更多
盐津:20名大厨赛技能
...攘,来自全县10个乡镇的20名厨师在这里齐聚一堂,比拼厨艺,进行舌尖上的对决,尽展盐津大厨的风采。大赛现场香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……这既是创意与技艺的比拼,更是激情与速度的较量,大厨们各显...……更多
长寨白花村“农民丰收节”手速大比拼刨木瓜大赛电商助力乡村振兴
...,长寨白花村举办了一场别开生面的“农民丰收节”手速大比拼刨木瓜大赛。此次活动由横州市农业农村局、横州市电子商务发展工作领导小组办公室、横州市工商业联合会、横州市妇女联合会联合主办,横县云上茉莉科技有限...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
...节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地融入了厨艺技能大比拼,实现“以赛锻技能,以赛促服务,以赛强保障”的目标,全力营造后勤“比拼赶超、见贤思齐”的浓郁氛围。在美食展上,数百种美食纷纷亮相,从锦绣冷盘到风...……更多
...带来不少笑声,多次获得现场观众及评审团的高分评价,川味浓厚逗乐,打开了观众了解成都、爱上成都的又一扇窗口。此外,各剧目实现了多类题材多种面向的内容覆盖,故事立足现实生活,探讨了职场热点、养老保障、代际...……更多
新疆裕民举办首届巴什拜羊烹饪大赛
...裕民县举行首届巴什拜羊烹饪大赛,32位专业厨师、民间厨艺达人以巴什拜羊为主要食材,进行厨艺比拼,吸引众多食客慕名而来。本次烹饪大赛旨在促进乡村旅游产业与地方特色餐饮产业有机融合,进一步推动乡村旅游、助力...……更多
“救在身边”大比拼!第七届全国红十字应急救护大赛在穗举办
本文转自:人民网-广东频道12月7日,由中国红十字会总会和应急管理部共同主办,广东省红十字会、广东省应急管理厅和广东省消防救援总队承办的第七届全国红十字应急救护大赛复赛在广州市举办。据介绍,本届大赛旨在展...……更多
13支队伍能力大比拼!湖南湘潭第二届乡镇应急能力比武大赛举行
本文转自:人民网-湖南频道图为比武现场(单位供图)近日,湖南省湘潭市第二届乡镇应急能力比武大赛在湖南工程学院体育运动场举行。市委常委、常务副市长刘新华在致辞中指出,作为守护人民群众生命财产安全的“第一...……更多
各路“厨王”汇聚建筑工地“争霸”
...报客户端近日,中建四局一公司在建筑工地上举办了一场厨艺大赛,来自广州、深圳、珠海、佛山、江门、成都等地26名参赛选手汇聚在中建四局一公司广州分公司项目工地,为大家奉上了一场视觉、味觉盛宴,呈现出一道道秀...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...州人。孟路的哥哥在徐州经营一家菜馆,他跟随哥哥学习厨艺多年,并在国内积累了丰富的餐饮经验。面对国内餐饮市场的激烈竞争,孟路决定将目光投向海外,探索更广阔的餐饮市场。经过充分地考察准备,他于2018年底来到...……更多
131个硬科技项目大比拼
...棠杯”校友创新创业大赛全国总决赛落幕131个硬科技项目大比拼本报讯(记者李杨)1月6日,以“创新创业 天大担当”为主题的第四届天津大学“海棠杯”校友创新创业大赛全国总决赛在天津大学科技园(津南)圆满落幕。30个...……更多
...此,现场还设置“比学赶超”活动区,举办“五彩龙”DIY大比拼、“龙粽”手艺大比拼、“龙舟”拔河大比拼等活动项目,将整场比赛推向高潮。“为了这次比赛,我提前准备了好几天,精心挑选材料,反复练习包粽子技巧,只...……更多
“上门经济”助青年开启“斜杠”人生
...做川菜,以前经常会邀请朋友来家里吃饭,大家都对我的厨艺竖起大拇指,开玩笑让我去开个川菜馆。说者无心,听者有意,我主业朝九晚五、双休,可以有空闲时间做兼职。”王阳说,第一单是朋友介绍的,此后他在“朋友圈...……更多
镇江十大招牌菜大比拼
...转自:镇江日报传承不守旧 创新不忘本镇江十大招牌菜大比拼本报讯(记者 朱婕)从街边特色餐饮到星级饭店,从网红餐厅到老字号饭店,哪家的味道最能代表“镇江招牌菜”?5月31日,“江苏银行镇江分行杯”镇江十大招牌...……更多
吃了他烧的菜 溥仪特意敬酒致谢
...花香,栩栩如生……2 品牌就是从小事累积而来那时,学厨艺的辛苦,是现在的厨师难以想象的。寒冷的冬天,白萝卜、胡萝卜用手清洗,一会儿手就冻得红彤彤的。土豆、芋头用小刀剥皮,一蹲就是一两个小时。最恼火的是清...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...内脏和配菜。辣油特别香,吃一口就让人停不下来。还有川味辣子鸡,这鸡肉真是香得没话说!鸡肉被切成小块,所以特别入味。干辣椒的香味和鸡肉完美地融合在一起,不过就是太辣了点,我们四个人最后只吃了一半。 竹笆...……更多
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婚姻里最扎心的真相:他需要你,但不再爱你
一婚姻的“功能化”:他离不开你,但爱已过期朋友发来消息:“他每天按时回家,工资上交,辅导孩子作业,可我们连拥抱都像在打卡
2025-02-07 22:30:00
后台网友提问,大家快快支招:我男朋友是天秤座,我是天蝎座,我们俩谈恋爱两年。最近我老是被跟我一样星座的天蝎座男人弄得心里有点儿波动
2025-02-07 22:39:00
男人主动给你这3个特殊待遇,其实就是希望你听话,别不知道
在爱情与关系的世界里,人们总是通过各种方式来表达自己的情感与期望。男人与女人之间,沟通的方式往往复杂而微妙,有时一个眼神
2025-02-07 22:40:00
男人心里有了别的女人,真正清醒的女人,会用以下三种方法破局
文/叶飞飞yff图/源于网络“他说加班,却喷着陌生香水回家;他手机换了密码,却总对着屏幕傻笑;他不再抱怨你的唠叨,却也不再拥抱你说晚安
2025-02-07 22:42:00
男人眼里最吃香的女人,其实只有1种!
真正让男人欲罢不能、魂牵梦绕的女人,她并不一定是最漂亮的。但是她一定有一种“魔力”,能把男人吃得死死的。那能让男人骨子里去欣赏的女人到底都有什么样的特质呢
2025-02-07 22:44:00
《六姊妹》常胜意外去世,老四和老五翻脸,才懂何家最可悲的是她
奚美娟奶奶饰演的何文氏,算是我心目中好婆婆的天花板了。何文氏这一生,经历了不少风风雨雨。原著中,何文氏有两个孩子,一个儿子一个女儿
2025-02-07 22:45:00
和对的人结婚,感觉会很棒
好些人,似乎都已经不相信爱情了。特别的戒备,根本就不愿意去爱谁,也不愿意去结婚。有的人虽然心里依旧渴望爱,却始终走不出自己
2025-02-07 22:57:00
七旬兄弟因5棵杉木对薄公堂 法官巧解心结促言和
春节前夕,黔东南州天柱县坪地镇一场特殊的巡回法庭在国徽高悬下开庭。七旬兄弟姜某甲与姜某丙因5棵杉树的归属争执不下,背后牵扯的是一场“特殊”的经济纠纷
2025-02-07 23:15:00
六姊妹:细扒何家六姐妹的名字,才懂大老汤欺负何常胜与儿子无关
大老汤欺负何常胜,整个厂里的人都知道,他不仅自己欺负,还拉帮结派,与别人合伙欺负他。何常胜工作上兢兢业业,从来没有犯过什么错误
2025-02-07 21:23:00
男人主动开放这3个“禁区”,多半是想和你一辈子了
在爱情的旅途中,每个人都在寻找那个能与自己共度一生的伴侣。而在这个过程中,男人往往会通过一些微妙的行为来表达他们的深情与承诺
2025-02-07 21:33:00
男人到底有多爱你,他的眼睛不会撒谎
在爱情的海洋里,我们总是渴望找到那个能与我们心灵相通、眼神交汇时便能读懂彼此的人。爱情,这个自古以来被无数诗人、作家、艺术家歌颂的主题
2025-02-07 21:46:00
具俊晔宣示“大S遗产给S妈”,律师提醒:需要汪小菲同意
据台湾媒体报道,艺人大S(徐熙媛)病逝,丈夫具俊晔6日表示,他会把所有的权利(遗产等)都让给徐妈妈,此举赢得网友纷纷点赞
2025-02-07 18:57:00
60后父母的7个糊涂行为,一个不占,你就是聪明的人,我就服你
60后父母的7个糊涂行为,一个不占,你就是聪明的人,我就服你。1、帮子女还房贷,还把银行卡和密码交给子女。 老人千万不要犯糊涂
2025-02-07 22:26:00
中年男人动真情的样子,其实就两个字
文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!很多人都觉得,谈情说爱是小年轻才会干的事情,中年人哪有那么多时间和精力。中年人确实承担着很大的压力
2025-02-07 22:24:00
女人真正的绝情,并非断联和删除,而是体现在这两个字上
在情感的海洋里,女性的情感表达往往比男性更为细腻与复杂。当一段感情走到尽头,女性展现出的“绝情”,往往并非表面上的断联和删除
2025-02-07 22:23:00