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山药别名“薯蓣”，有些地方也称之为“山遇”，其名称的由来，流传着一个富有神秘色彩的传说。据说，古时有一位药农在山中采药时，不慎迷路，在他饥寒交迫之时，遇见了一位白发苍苍的老翁。老翁赠给他几根形似棍子...……更多
2024-01-07 06:06:00山药,医生,山药,物质,碳水化合物,食用
...的体质有了明显的提升，手脚温暖，精神饱满。第三道：山药莲子排骨汤材料准备：-排骨500克，切块-山药200克，去皮切块-莲子50克，提前泡发-生姜3片-清水适量-盐适量制作方法：1.将排骨洗净，用开水焯水去血沫，捞出备用。2...……更多
2024-12-09 08:45:00气血,气血,排骨,山药,羊肉,黄芪
...软细腻，味道酸甜可口，美味十足，同时兼具营养价值。山药，作为一种重要的食材与药材，其在中医及日常饮食中都占据着举足轻重的地位。其丰富的营养价值与药用功效，使得它深受人们的喜爱。在中医理论中，山药被认为...……更多
2024-05-18 11:31:00四宝,滋养,经济,黑豆,山药,板栗
...行调味即可。这道汤不仅美味，还具有滋补身体的功效。山药胡萝卜玉米鸡汤山药胡萝卜玉米鸡汤是一道以土鸡或乌鸡为主要食材的汤品，口感鲜美且营养丰富。首先，将土鸡或乌鸡剁成小块，清洗干净备用。山药和胡萝卜去皮...……更多
2023-11-25 06:43:00滋补,口感,功效,营养,身体,胡萝卜
...体健康至关重要。本文将为您介绍补气养血的三种食物：山药、红枣、薏米仁。一、山药——补脾养胃、益肺止咳1.营养成分：山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，对人体具有很好的滋补作用。2....……更多
2023-11-07 14:46:00薏米仁,薏米,山药,红枣,食物,薏米仁
...此外，莲藕还能够促进肠道蠕动，预防便秘和肠道疾病。山药也是一种非常适合在立冬之后食用的蔬菜。山药含有粘液蛋白、淀粉酶、氨基酸、维生素、纤维素等20余种营养素，有滋补健身、延缓衰老的功效。山药富含膳食纤维...……更多
2024-01-19 11:42:00血管,血脂,婴儿,蔬菜,莲藕,山药
...。土豆可煮成土豆泥，也可炒制成土豆丝、土豆片等。3.山药：山药具有益气养阴、健脾胃等功效。山药可煮成山药粥，也可炒制成山药丝、山药片等。四、其他主食选择1.馒头：馒头是我国传统的面点之一，营养丰富，口感松...……更多
2023-11-07 14:56:00主食,有利,营养,身体,选择,健康
...美味可口，还能帮助清润肺腑，缓解干燥引起的咳嗽。3.山药
山药是一种营养丰富的根茎类食物，富含淀粉、蛋白质、纤维素和多种维生素及矿物质。它具有补肺、健脾的功效，非常适合在秋季食用。山药中的黏液蛋白可以润...……更多
2024-10-30 10:01:00白色,食物,建议,肺部,维生素,免疫力
...种食材制作汤品、炒菜等，味道独特、美味可口。
海参山药排骨汤是一道滋补养生的佳肴，有助于提高活力，延缓衰老。所需食材：海参2个，山药1根，排骨半斤，枸杞适量，姜片适量，料酒、盐适量制作步骤：在烹制海参山...……更多
2023-12-23 06:40:00海参,矿物质,矿物,免疫力,活性,免疫
...愿您容光焕发、身体健康，享受每一个温馨的瞬间。三、山药莲子汤山药莲子汤，这是一道不仅美味可口，而且营养丰富的汤品。山药，被誉为“健脾圣品”，其肉质细嫩，滋味鲜美，口感糯滑，既能做菜，又可做粮。它含有丰...……更多
2024-05-08 12:06:00中老年,猪蹄,黄豆,莲子,枸杞,滋补
山药是一种营养丰富的食物，被人们誉为“补药”，但是吃对是补药，吃错却可能成为“火药”。下面我们将介绍四类人应该少吃山药，以避免不必要的健康风险。一、糖尿病患者山药含有淀粉，而淀粉在人体内会转化为葡萄...……更多
2023-12-14 16:43:00山药,风险,健康,山药,食用,胃肠道
...服。为了排除湿气、安神助眠，坚持吃一种食物，它就是山药。山药不仅可以帮助排除湿气，还具有安神助眠的功效，而且非常容易烹饪，全家人都会喜欢。让我们一起来了解一下山药的好处，以及一些花式的山药做法。首先，...……更多
2024-01-11 09:19:00神助,湿气,山药,食物,就是,山药
...食盐、白糖、鸡精等调料，可以增加菜肴的口感和风味。山药
山药也是一种非常适合养护肺部的食物。它富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素A、B、C和E，对肺部健康非常有益。山药可以与荷兰豆、木耳等食材一起烹饪，制...……更多
2023-11-01 08:30:00免疫力,免疫,食物,肺部,雪梨,白萝卜
...，有一种食材被誉为秋补 “第一名” 它就是看似普通的山药。它不仅味道鲜美，还有着令人惊喜的功效，一能健脾胃，二可防秋燥，三能强免疫，尤其是老年朋友一定要多吃些。山药，又称薯蓣、怀山药、淮山、白山药等，是...……更多
2024-09-28 21:56:00秋燥,脾胃,一名,免疫,山药,脾胃
红薯，别名地瓜，是一种营养丰富、口感甘美的食物，被誉为天然的“长寿食物”。红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，具有通肠胃、滋脾胃、补气血的功效，是中年人保健的理想选...……更多
2023-11-20 15:37:00山药,大盘,土豆,营养,红薯,淀粉
...则具有滋补的效果，能够调理肠胃，增强体力。做法:1.将山药冲洗干净，去除表皮，切成片放入蒸锅中蒸熟；将红枣清洗干净，用水浸泡10分钟；枸杞同样清洗干净后浸泡。2.将蒸熟的山药用勺子压成泥，逐渐加入适量的糯米粉...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...富的营养物质，是一道男人们可以尽情享用的滋补佳肴。山药推荐食谱：铁棍山药炖排骨
山药被视为滋补食材，具有补脾胃、益气血的功效。将山药与带有脆骨的排骨搭配，炖制出口感软糯、鲜美可口的山药炖排骨。选用砂锅...……更多
2024-03-27 06:28:00大公,加油站,有力,精力,身体,男人
...，味道鲜美，既营养又健康，适合各个年龄段的人群。11.山药山药是一种营养价值极高的根茎类蔬菜，富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴养肺、健脾补肾的功效。秋季食用山药，有助于增强身体免疫力，改善干燥天...……更多
2024-10-31 08:21:00免疫力,免疫,养生,食物,建议,维生素
...我们应当注重选择那些能够滋养脾胃、增强体质的食物。山药，以其丰富的营养成分——多种维生素与矿物质，成为了理想的选择。它不仅能够增强机体免疫力，还能在消化系统中发挥积极作用，帮助改善体质，实现健脾和胃、...……更多
2024-08-20 10:25:00山药,早餐,面包,鸡蛋,山药,面团
...营养，能够很好地帮助我们驱散寒气，享受温暖的冬季。山药山药是一种常见的冬季营养食材，被誉为“地下的英雄”。它不仅口感细腻，而且具有多种保健作用。山药富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质，能够补益脾...……更多
2023-12-01 14:46:00免疫力,免疫,食物,蒜薹,山药,南瓜
...且现在起不吃瓜要吃果，人们的进食应顺应节气而变化。山药就是适合秋季吃的食物，它能够润肺养身，调养身体。下班以后顺手买点菜回家是小李的日常习惯，今天她来到小区附近的菜店，买了一根山药。山药具有健脾益胃、...……更多
2024-08-25 14:36:00山药,营养,价值,山药,红枣,排骨
山药，这一被誉为“补气圣品”的药材，不仅在中医药学中占有一席之地，更因其独特的口感和丰富的营养价值，成为了众多家庭餐桌上的常客。但如何烹饪山药，才能使其口感最佳、营养最大化呢？药材概述：山药，性味甘...……更多
2024-04-17 10:17:00山药,易学,做法,最好,美食,方法
...也可放凉后放入冰箱冷藏，冷热皆可享用。三、黄豆百合山药羹：黄豆百合山药羹是一款滋补养生的豆浆饮品，将黄豆、百合和山药一起熬煮而成，口感浓郁，营养丰富。黄豆富含优质蛋白质和大量植物纤维，百合具有滋阴润肺...……更多
2024-04-19 18:22:00豆浆,营养健康,花开,营养,推荐,健康
...牌，凭借其敏锐的洞察力和对中医药文化的深刻理解，以山药为载体，为消费者献上了不同种类的山药佳品。让我们一起揭开张宝山品牌如何将中医药文化巧妙融入山药，展现药食同源之美的神秘面纱。融合中医文化，展现品牌...……更多
2024-04-03 17:49:00宝山,山药,中医药,振兴,专访,中医
...。接下来，就让我们一起看看这四种扶阳食物——茴香、山药、韭菜和蒜黄，它们如何为我们的身体带来益处。茴香：夏日里的“暖胃小能手”茴香，这种香气扑鼻的蔬菜，在夏季里尤为受欢迎。它不仅味道独特，而且营养价值...……更多
2024-07-15 11:38:00食物,蒜黄,茴香,山药,韭菜,鸡蛋
...增加对薏米食物的摄入，保持身体的健康状态。
中餐吃山药
山药是一种常见的食材，含有丰富的淀粉，能够养脾健胃，还有助于排除湿气。红烧山药片是一道简单而美味的菜肴，富含食物纤维和维生素的山药，具有排湿、调...……更多
2024-03-16 15:21:00湿气,水肿,中老年,身体,健康,湿气
...。这道菜色香味美，营养丰富，是一道不错的冬季佳肴。山药山药是一种温补的食材，它具有滋阴养胃、益气健脾的作用。为了让大家更好地品尝山药的美味，我为大家介绍了一道山药炖鸡的做法。首先，将土鸡剁成块，放入清...……更多
2023-12-01 14:47:00家常菜,道菜,口感,家常,味道,选择
...早晨也能轻松享受美味，充满活力地迎接新的一天。一、山药红豆糕：这款早餐不仅美味，而且健康营养。山药富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能。红豆含有丰富的蛋白质和维生素，具有补血养颜...……更多
2024-07-26 06:02:00早餐,营养,健康,红豆,山药,黑芝麻
山药粉是一种方便人们食用和保存以及携带的方便食品，也是一种营养价值极高的保健食品，它是以新鲜山药为主要原料经烘干，脱水研磨后得到的白色粉末状物质，那么山药粉的功效与作用及食用方法有哪些呢？一起来看看...……更多
2024-04-07 21:01:00山药粉,山药,功效,食用,作用,方法
山药豆，正式名称为零余子，亦称为薯蓣子，它实际上是山药的种子。我们日常生活中所食用的山药实际上是它的“地下块茎”，而山药豆，又被称作“地上块茎”或“气生块茎”或“株芽”，则是生长在地面以上，位于叶腋...……更多
2024-05-03 11:43:00之久,山药,半年,方法,山药,糯米粉
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本文转自：人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》（2025年02月09日第 03 版）2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施
2025-02-09 05:46:00
