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科普展馆里感受“非遗”技艺
...海淀实验小学的孩子们走进北京市腐乳科普展馆,探秘“王致和腐乳酿造技艺”这一国家级非物质文化遗产背后的故事,体验传统文化与现代创新的结合。今年5月18日是第48个国际博物馆日,主题为“博物馆致力于教育和研究”...……更多
北京商报讯(记者 王维祎)5月16日,北京商报记者从王致和获悉,在5月18日第48个国际博物馆日即将到来之际,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,探秘王致和腐乳背后的故事,体验传统文化与...……更多
科普馆里感受传统饮食文化魅力
...京教育学院附属海淀实验小学的学生们在听工作人员讲述王致和腐乳的历史。临近国际博物馆日,北京教育学院附属海淀实验小学的学生们来到北京市王致和腐乳科普展馆,感受中国传统饮食文化魅力。新华社记者 李欣 摄5月16...……更多
小学生走进北京腐乳科普馆
...将到来的第48个国际博物馆日。孩子们在现场参加听355年王致和传奇故事、看微缩景观、观技艺展示、学腐乳制作、互动问答、畅游数字博物馆等系列活动。 本报记者 潘之望摄 ……更多
探秘“东方奶酪”
...……近日,北京教育学院附属海淀实验小学的孩子们走进王致和腐乳科普展馆,探秘王致和腐乳背后的故事,体验传统文化与现代创新的结合。据悉,自2010年建馆以来,王致和腐乳科普展馆已接待数万名海内外观众。本报记者 ...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...牌时,我们可以关注那些历史悠久、口碑良好的品牌,如王致和、老才臣、广合等。接下来,让我们从口感方面来品味这些品牌的腐乳。王致和的腐乳以其细腻、醇厚的口感著称,入口即化,让人回味无穷。老才臣的腐乳则以其...……更多
走进王致和,探寻品牌料酒开创者的传承创新之路
日前,首农味业集团邀请摄影记者深入探访中华老字号“王致和”料酒产品生产现场,探寻拥有数百年历史的王致和“品牌料酒开创者”的传承创新之路。王致和始创于清康熙八年(公元1669年),是国内著名的腐乳生产领军企业,因腐...……更多
在王致和的故乡,你吃过臭豆腐披萨吗
...,那是美国小伙儿卓文正在用臭豆腐烤制新款创意披萨。王致和卡通形象“王小和”打卡网红小店“卓文的小食堂”。资料图片臭豆腐、鸡蛋、芝士、青红双椒、面饼,在柴火炉中不断翻动,很快就有一股香味传了出来。臭豆腐...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
...要控制好,否则腐乳的质量和口感就会稍加逊色。 二、王致和:青方腐乳其中关于豆腐乳,我们最熟悉的还是“王致和”这个牌子,它创始于康熙八年,至今已经有300多年的历史。创始人王致和自幼家境贫困,依靠祖业做豆腐...……更多
腐乳烙饼摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天
...,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人在三伏天的传统美食之一。活动现场,民俗专家李石表示,到了末伏,人们的食欲有所恢复,此时吃烙饼摊鸡蛋,既能补充...……更多
看了15道菜来龙去脉,就会懂了,原来湖北菜真的是八大菜系鼻祖
...威力堪比生化武器,远在十里之外便能让人昏厥。故而,王致和臭豆腐应运而生,成为一道独特的传统美食。不过,他们却不肯正视一个事实,那就是这一切仅仅是他们盲目效仿湖北腐乳制作方式所产生的后果。毛氏红烧肉,承...……更多
...豆腐乳,因为臭鳜鱼的味道总使人想起臭豆腐乳。北京“王致和豆腐乳”的创始人与王致也是我们安徽人,他原本是个读书人,来京参加科举,名落孙山,却不想返乡,遂滞留在京。生活困顿起来,想起父亲开过豆腐坊,他便以...……更多
2022-12-18 06:31豆腐乳,豆腐
北京过三伏新吃法 腐乳摊鸡蛋你尝过吗
...,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝创新制作的王致和腐乳摊鸡蛋。活动现场。主办方供图头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。烙饼摊鸡蛋是北京人过三伏天的传统美食之一。活动现场,老北京民俗专家李石表示,到了...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...令人称赞的传统美食感到失望。 在北京的一家超市里,王致和的臭豆腐和豆腐乳摆放在显眼的位置。曾几何时,这些产品是北京市民餐桌上的常客,但现在,顾客们对这些瓶装食品的兴趣明显减少。他们在货架前驻足,仔细查...……更多
看了15道菜起源,原来湖北菜才是八大菜系老祖宗!
...犹如生化利器,足以在周遭数里范围内令人晕厥。因此,王致和臭豆腐应运而生,独特风味让人难以忘怀。然而,他们并不认为这仅仅是仿效湖北腐乳的产物,而是有其独特之处。红烧肉,源于湖北黄州东坡肉的灵感,是一道独...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...字号,王致臭豆腐之名。空有抱负却家徒四壁,大概是对王致和这类穷举人最全面的概括了。康熙八年(1669年),来自安徽仙源县的王致和赴京会试。贿赂不行、关节不通、没钱没财的王致和参加了第四次会试依旧落第了。落...……更多
“五一”假期北京地区博物馆观众接待量创历史新高
...北京天文馆举办管弦乐天文音乐会,中国铁道博物馆东郊展馆开展“铁道卫士”数字化剧本实景亲子探案科普活动,民航博物馆举办“科普民航”系列讲座等,受到家庭观众和少年儿童欢迎。“五一”假期恰逢“五四”青年节,...……更多
讲述历史  科普知识  展示成果(文化中国行·走进专题博物馆)
...日报 》( 2024年09月08日 第 05 版)中国铁道博物馆正阳门展馆外观。资料图片游客被中国铁道博物馆正阳门展馆内展板上的内容吸引。本报记者 易舒冉摄在陕西西安,一列列动车组列车整装待发迎接旅客。 王曙天摄(影像中国...……更多
世济其美,不陨其名
...园百年老字号焕发着新活力。2007年,临清济美酱菜制作技艺被列入聊城市第一批市级非物质文化遗产名录。2011年,“济美酱园”成为临清市唯一一家被商务部认定的“中华老字号”。如今,济美酱园可年产酱腌菜10000吨,腐乳...……更多
阜城以工业经济筑牢高质量发展“压舱石”
...对接,努力打造中华老字号食品企业聚集群区。首农集团王致和腐乳生产基地、首旅集团东来顺清真食品生产基地等6家企业先后入驻。为推进食品产业园发展,阜城县探索实行龙头企业运作模式,由龙头企业负责“园中园”的...……更多
瑞幸咖啡泰国打假反遭索赔20亿元,法学专家:仍有翻盘机会
...的商标恶意抢注纠纷越来越多。类似的例子还有很多,“王致和”是中国老字号,在调味品、腐乳等商品上享有盛名。早在1980年代,王致和集团就在国内申请注册了“王致和”图文商标,并在海外市场做了广泛部署,在美国、...……更多
海南省民族博物馆举办二月二龙抬头主题活动
...馆的市民群众。3月11日上午,为弘扬优秀民族文化,完善展馆文化内容,在五指山市的海南省民族博物馆举办“龙行龘龘多彩民博‘二月二·龙抬头’”主题活动。海南苗族盘皇舞表演。活动现场文化氛围浓厚,展馆外伴随着民...……更多
北京老字号工匠已达百名
...公司在老字号发展中传承创新的举措和成果进行了发言。王致和、天福号、同春堂、京华茶业、月盛斋、隆庆祥等老字号企业的掌门人和领导代表就如何推动老字号企业中工匠精神与产品创新相结合,如何吸引年轻人才加入到老...……更多
中国铁道博物馆推出“探秘智能高铁”科普展览 将持续至9月底
...兆瑞)在全国科普日来临之际,中国铁道博物馆在正阳门展馆推出“探秘智能高铁”科普展览和《铁路中的科技》儿童绘画作品展,展览将持续至9月底。此外,还将推出“庆祝中华人民共和国成立75周年——铁路高质量发展成果...……更多
文昌航天现代城非国有博物馆群盛装开馆
...馆。4天来,吸引上万人次打卡。“我们将持续推进百个展馆及配套建设,发展更多‘博物馆+文化+航天+超算’特色的数字化游学新场景、新体验,打造科技文化之旅全新目的地。”文昌航天现代城非国有博物馆群负责人邓拓晶...……更多
...委将充分利用中国工农红军西路军纪念馆、西宁市红领巾展馆、中庄村党史馆、“两弹一星”精神纪念馆、铸牢中华民族共同体意识主题教育展馆等,组织少先队员打卡省、市少先队校外“红色教育”阵地,聆听红色故事,观看...……更多
山东师大二附中建大校区学生走进山东探矿博物馆开启穿越地球之旅
...学们在博物馆人员的讲解下,参观了地质文化大厅和室内展馆。在地质文化大厅,《黄河万里图》(山东段)巨幅画卷,展现了黄河惊涛澎湃、万丈狂澜的气势,反映出地质工作服务于黄河高质量发展的责任使命。方解石、和田...……更多
解锁文旅新玩法 文昌航天超算数字展馆集群亮相
...者 吴岳文 /文图 )记者1月24日获悉,文昌航天超算数字展馆集群日前投入试运营,这是全国唯一以航天超算为建设核心的线上线下“数字展馆集群”及“航天+超算+文化”的研学新模式、文旅新玩法。文昌航天超算中心作为文昌...……更多
邢台临城:科普研学走进邢窑博物馆
...参观丰富多彩的藏品,了解邢窑历史文化,体验邢瓷制作技艺,拓宽视野增长知识。图为石城小学学生在邢窑博物馆学习体验陶瓷拉坯技艺。杨俊芬摄邢窑是隋唐时期名窑之一,是中国北方最早烧制白瓷的窑场,在唐代有着“南...……更多
贵州习水:酒旅融合发展渐入佳境
...形成集扬文化、鉴历史、品习酒、赏美景为一体的综合性展馆,整体外形似一艘“航船”,山水掩映之下仿佛正御风起航。“一进入习酒镇,在车上就闻到了浓浓的酒味,习酒文化城展馆陈列的习酒奋斗历程以及传统文化、地域...……更多
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近日,邹城运管服平台正式投入试运行。邹城市城市运行管理服务平台是依托网格化城市管理及数字政府建设的需要,利用现代信息技术
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吉林大学人参研究院:聚焦科技创新转化,为我省人参产业高质量发展赋能
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借势冬交会 万宁举办兴隆咖啡品牌招商推介会
本文转自:人民网-海南频道人民网海口12月7日电 (记者李学山)12月6日,“万宁美鲜 咖啡飘香”——万宁兴隆咖啡2024年品牌招商推介会在海口举办
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供暖管道出现漏点抢修要16天?临沂蓝天热力回应
齐鲁晚报·齐鲁壹点 赵彦辰12月4日,临沂蓝天热力发布公告称,因供暖管道发现漏点需进行抢修施工,工期16天。周边不少市民心生疑惑
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 纪俊国近日,菏泽农商银行以贾坊支行为试点,组织开展了网点突发断电应急实战演练,通过实战演练有效验证了网点电力保障设备的可用性
2024-12-07 20:03:00
我为群众办实事|“锦”表谢意 “旗”赞警心
齐鲁晚报·齐鲁壹点 周千清“锦”表谢意“旗”赞警心一面锦旗 寥寥数语承载着群众的认可与赞许一次次“双向奔赴”都是交警蜀黍对群众书写的承诺12月6日
2024-12-07 20:04:00
‌东明公安举行集中退赃大会,200余万元赃款物归原主‌
齐鲁晚报•齐鲁壹点 张虹 通讯员 张瑛君12月6日,东明县公安局在小井派出所举行了一场盛大的退赃大会,‌现场将近期追回的200余万元赃款和涉案财物发还给受害人‌‌
2024-12-07 20:05:00
郓城农商银行积极开展国家宪法日普法及金融教育宣传活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 冯为国2024年12月4日是第十一个“国家宪法日”。为进一步弘扬宪法精神,营造良好的法治环境
2024-12-07 20:05:00
临高农产品新品牌在冬交会上受关注
南海网12月7日消息(记者 易帆)12月7日,第27届冬交会展馆内,临高馆的和舍知味系列产品展位前人头攒动,热闹非凡。参观者们纷纷驻足
2024-12-07 20:24:00
【天眼问政】贵阳浣纱路地下通道天花板破损多年,管护单位是哪家?
近日,“天眼问政”栏目接到网友反映,贵阳市云岩区浣纱路地下通道安装的天花板大面积缺失,只剩下部分木头骨架支撑,行人通行存在安全隐患
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近200名亚太种业嘉宾在三亚南繁参观考察
南海网12月7日消息(见习记者 叶长文)12月6日,亚太种子协会会员,国内外企业、科研院所嘉宾近200人组团分4条路线深入南繁育种一线和科创一线感受中国种业发展
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12月4日至6日,国家矿山安监局山西局党组成员、副局长马赛带队对运城市非煤矿山安全生产工作开展监督检查。检查组深入垣曲县
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