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厨房小白逆袭记:一盘凉拌菜头的美味冒险
...穷。没错,就是那道清脆爽口的凉拌菜头!作为一个厨房小白,我一直以为做菜是件高深莫测的事。直到有一天,我鼓起勇气决定挑战这道看似简单的凉拌菜头。谁知道这一尝试,竟然开启了我的美食探索之旅!首先,我信心满...……更多
往事浮光说“菜头粿”
...浮光。人长大了,花也早已凋谢,唯有红砖绿瓦间那一缕菜头粿的清香仿若当年。“外婆!我回来啦!”一声稚嫩的声音传入古厝内。我从门外探出小脑袋,狠狠地吸着厨房空气中的香气,望着在油烟中忙碌的外婆问道:“外婆,今...……更多
红菜头是一种纯天然的黑色素,它能够榨出汁做为中式点心着色的原材料,还可以做为水果沙拉,此外,红菜头也有别的的食用方法,下边一起来了解一下吧!拌凉菜红菜头的做法1.红菜头洗干净2.削皮3.切条4.锅中添加水烧开后...……更多
青青故园情
...一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市。...……更多
红菜头紫的穿搭技巧
...小编今天要介绍一个大家可能听都没听过的颜色——“红菜头紫”,这个粉紫调结合的颜色让寒冷的冬天多了一丝火热的激情,如果你感兴趣就千万不要错过了。一、“红菜头紫”是什么颜色?潘通是这样描述“红菜头紫”的—...……更多
...点过,在渝东南农科院一块试验田,一棵棵长在地头的青菜头被收获机“咬”下来,再“吐”到一旁的箩筐里,一块地里的青菜头,十多分钟就完成采收。这是记者在全市晚熟青菜头机收试验示范现场观摩会上看到的一幕。与记...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人民...……更多
早市鲜食青菜头试种成功
11月22日,垫江县长龙镇长堰村低海拔地区早市鲜食青菜头试种成功,工人忙着采收,各乡镇种植大户在参观新品种。据了解,低海拔地区早市鲜食青菜头9月开始种植,11月上市,上市时间较普通青菜头提前2个月,亩产值是普通...……更多
本文转自:重庆日报重庆育出国内首个早熟青菜头新品种“渝早100”可提前近一个月采收,产量提高10%本报讯 (新重庆-重庆日报记者 赵伟平)1月25日,记者从涪陵区获悉,由重庆市渝东南农科院培育的国内首个早熟青菜头新...……更多
钻进试验田 采集青菜头种质资源数据
...研究中心主任沈进娟与同事一起——钻进试验田 采集青菜头种质资源数据新重庆-重庆日报记者 赵伟平沈进娟和同事管中荣在采集青菜头的有关数据。记者 赵伟平 摄\\视觉重庆“株高52公分,开展度长76公分,茎重1000克……”2...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油油...……更多
助农暖人心,涪陵志愿者帮助农户收青菜头
本文转自:人民日报客户端刘新吾 李祖姣砍菜头、剔叶子、装麻袋……青菜地里,活跃着一群“红马甲”,大家有说有笑,你争我抢。渐渐地,一个个青菜头堆成了希望的“小山”。在重庆“榨菜之乡”涪陵区,一片片成熟的...……更多
...溪、石龙等村(社区)田间地头,村民们正在忙着采收青菜头,会有榨菜加工厂指定的人员前来收购。 “我们种植的青菜头,都是去年跟榨菜加工厂签订了产销协议的,由厂方统一提供种子,并承诺按当时市场行情负责收购,...……更多
重庆万州:村民喜收青菜头
...干得热火朝天。付作侨摄 人民网重庆2月22日电 “今年青菜头长得好,从早收到黑。”连日来,万州区龙沙镇海螺村3组一片热火朝天的丰收景象。当地村民忙着收获青菜头,享受丰收的喜悦。片刻功夫,满载青菜头的货车陆续开...……更多
抢收青菜头促增收
本文转自:重庆日报黔江:抢收青菜头促增收2月20日,黔江区黑溪镇百合社区,村民在青菜头种植基地装运青菜头。该区通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,使青菜头成为助力农民增收,助推乡村振兴的特色产业。目前,...……更多
涪陵共青团:助农收砍青菜头 志愿服务暖人心
华龙网讯(通讯员 张誉川)为解决农户青菜头收砍缺乏劳动力问题,进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,2月20日,共青团涪陵区委组织中建三局、重庆建峰、涪陵页岩气公司等12个基层团组织赴江北街道...……更多
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
...规范、绿色的生产方式转变,开发和应用新技术将一颗青菜头吃干“榨”净,把“青疙瘩”变成“金疙瘩”。秸秆还田 青菜头有了天然肥料涪陵地处北纬30度,以低山浅丘为主,沐浴着长江和乌江交汇处独有的温度、湿度和雾罩...……更多
重庆:“一口窖池”激发区域农业经济发展活力
...20公斤,倒到4号池去。”2月15日一大早,一辆装满新鲜青菜头的大货车到达重庆市永川区何埂镇狮子村的腌制窖池,经过称重、验货后,青菜头被倒入指定窖池。一旁,还有不少满载青菜头的大货车、农用三轮车、小推车等,排...……更多
青菜头成村民增收“金疙瘩”
...县涂市镇桃鱼村2组的榨菜基地里,10多名村民正在采收青菜头,整个基地一派火热的收获景象。据了解,重庆酉阳涂市桃鱼村今年种植青菜头400亩,受气候影响,亩产1200斤,产值70多万元。近年来,重庆酉阳通过政府引导,公司...……更多
17万亩青菜头喜获丰收
本文转自:重庆日报垫江:17万亩青菜头喜获丰收1月27日,垫江县白家镇湖滨村劳模产业园,村民正忙着抢收青菜头,进行风脱水处理。近年来,该县大力发展特色农业,不断扩大种植规模,助力农户增收。去年下半年,全县新...……更多
... 龙苹 赵敏 摄影报道眼下,仁怀市茅坝镇2万余亩轮作青菜头进入采收期,菜农们正抓紧时间抢收销售。近年来,茅坝镇发展“高粱+”产业作为助农增收的主导产业,在高粱采收后,引导村民订单种植青菜头。目前,13个村种植...……更多
万州:新春“第一秤” 喜收青菜头
“今年青菜头长得好,从早收到黑。”2月20日,万州区龙沙镇海螺村,几十名村民分工协作,砍、挖、转运……一片热火朝天的丰收景象。田间地头,村民干得热火朝天。 机械手臂来助力。满满当当,丰收! 满载青菜头的货...……更多
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
...涪陵区江北街道二渡村。1月31日早上7点,迎着晨曦,青菜头种植大户杨世海来到种植基地,与20多名村民一道抢收青菜头。“春节前后至雨水节气前,是采收青菜头的最佳时间,过了这个时间段,地里青菜头水分过多,品质将大...……更多
1200余亩青菜头大丰收 成都“菜篮子”示范保供基地抢抓农时
...:四川新闻网成都“菜篮子”示范保供基地1200余亩地青菜头喜获丰收 四川新闻网-首屏新闻成都1月31日讯(记者 戴璐岭)1月30日,成都彭州濛阳街道,春日暖阳下,成都市“菜篮子”示范保供基地迎来收获。田间地头,村民就...……更多
...合种植基地,苟炳光等农民正驾驶微型耕整机整理刚收完菜头的农田,准备春播春种。苟炳光是大佛山村股份经济合作联合社成员,他介绍,2022年春季,大佛山村利用以工代赈项目,由村集体经济独资经营,在村头利用改造后的...……更多
...在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业总...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予涪...……更多
仁怀:冬闲地不闲 “高粱+”生金
...冬日,在前往仁怀市茅坝镇杨柳村的路上,一辆辆拉着青菜头的农用车朝着附近的收购点驶去。路两旁是一片片绿油油的青菜头,村民们忙着收割、去叶、搬运。“这是我们地里的二茬收入。往年这些地冬天就闲着,今年轮作青...……更多
...地。村里家家都在种花椰菜,父母也种了好多。等花椰菜菜头长大,母亲就把它们割下来,装好两大筐,再装满两个能装100斤化肥的编织袋。父亲下午回来后,与母亲一起把两个大菜筐绑在自行车后座两边,再把两编织袋菜花绑...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
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【筑城年味浓】@贵州人,你家的年夜饭都有啥?
春节临近,许多家庭已经开始筹备年夜饭了,这是一年中最为重要的一顿团圆饭。那么,贵州人的年夜饭桌上又藏着哪些必不可少的佳肴呢
2025-01-25 20:06:00
大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭
2025-01-25 20:17:00
郑州民生耳鼻喉医院召开2024年度述职大会
德启新程责行未来岁序常易,华章日新。为全面总结2024年度工作,谋划2025年重点方向,激励全院中高层管理人员担当作为
2025-01-25 18:22:00
春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00