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...为愿景，立足江南大学未来食品科学中心和嘉兴未来食品研究院国内领先的食品加工技术，以科技创新为引擎，生产出营养与健康的未来食品，加快集团转型升级。
【看做法】近年来，不少老字号发力新零售，在研发、生产、...……更多
2023-12-14 06:59:00长三角,老字号,一体化,活力,一体,发展
...区政府每年都给予数百万元的研发创新基金，扶持我们对健康食品产业共性、关键性和前瞻性技术开展研发和成果转化。”研究院副院长郑金华表示。“平台中的成果可直接帮助到企业。比如，杀菌釜热分布不均匀改进这项技术...……更多
2024-02-05 01:58:00繁昌,芜湖,安徽,科技创新,建设,平台
...药品产业发展与监管研究中心、市场监管总局中国标准化研究院的专家和企业代表对我国羊奶粉产业的高质量发展进行了深入探讨。羊奶粉市场集中度不断提升“研究Ⅱ”发现，随着人民收入水平提高、健康素质的提升和疫情等...……更多
2023-05-09 09:09:00奶粉,高质量,因素,产业,发展,奶粉
...飞1月12日上午，由山东中医药大学与山东省食品药品检验研究院、山东省食品药品审评查验中心和山东省药品不良反应监测中心联合主办的“山东中医药大学中药监管科学研究中心成立大会暨中药监管科学论坛”举行。山东中医...……更多
2024-01-14 14:02:00中医药大学,山东,科学研究,监管,中药,中医
...转化、人才培养和交流合作三大核心职能,致力于加快大健康食品产业创新成果向实际生产力转化,推动公司创新能力的持续提升和行业发展。而在数字化时代背景下,线上学习、直播培训等形式已成为企业内部培训学习的必然趋势...……更多
2024-03-21 19:36:00紫燕,智化,门店,终端,手段,模式
...奏不断加快，消费者对预制菜的需求持续增加。中商产业研究院报告说，2022年我国预制菜食品产业规模达4196亿元。艾媒咨询预计，2023年我国预制菜市场规模将达5100亿元，2026年将达10720亿元。4月在河南省新乡市举行的中原农谷...……更多
2023-05-11 09:14:00赛道,要好,升级,产业,健康,产业
...—食品真实性咋保障解读专家：陈颖，中国检验检疫科学研究院副院长兼总工程师食品掺假使假宛如不断膨胀的“毒瘤”，是被忽视的食品安全“隐形杀手”。食品真实性已成为新征程上食品安全的焦点问题和重要内容，是食品...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...优势学科对应产业聚集地全覆盖，建立（包括筹建）地方研究院所11个，实现优势学科对应产业重点聚集区深度融合，逐渐形成了以大食品学科为引领，以纺织、设计等特色优势学科为重点，以物联网、机械、化工等相关学科为...……更多
2024-01-22 06:45:00加速度,无锡,江南大学,江南,产业,大学
...食品未来发展的必然要求。”成都大学四川肉类产业技术研究院院长王卫表示，有机生态、清洁标签、营养分级、动物蛋白替代等方面的技术进步，将为预制菜高质量发展提供强大动力。
“预制菜集成烹饪科学与技艺、食品科...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...要作用。中国工程院院士、浙江大学工业技术转化研究院院长任其龙以跨界思维，分享了“面向食品功能因子和同系物的分离技术”的新理念与新成果。在他看来，对于天然活性成分的分离纯化，关键在于创新萃取剂。未...……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...系更科学、更具体、更完善。未来紫燕还将进一步围绕大健康食品产业开展相关产品研发，欲打造成国内一流的、现代化的食品研究中心，为紫燕下一步战略发展提供重要支撑。结合自身发展情况与外部市场的经济环境，紫燕始...……更多
2024-05-27 11:50:00紫燕,供应链,智化,卤味,供应,生产线
...医学院（现赣南医科大学）共同打造赣南创新与转化医学研究院，为宠物经济产业发展注入科技力量；强化组织领导，成立宠物健康产业链链长制协调小组，高效推动工作；出台行动方案，依托平台延链强链补链，构建产业闭环...……更多
2023-11-21 01:26:00大市,大市场,章贡区,宠物,产业,章贡
...突出贡献政府奖图六：荣获中国质量奖提名奖图七：安琪健康食品产业园作为健康生活的倡导者与践行者，安琪的核心价值就是为广大消费者提供“天然、营养、健康、美味”的产品。民以食为天，随着时代的发展，人们正在从...……更多
2022-12-23 14:04:00安琪,安琪酵母,酵母,舌尖,消费者,消费
...创新的工艺技术，持续提升产品品质，不断满足消费者对健康食品的更高要求。 ……更多
2022-12-23 11:14:00磨房,之路,五谷,国家专利,研磨,专利
...围绕食疗健康产业涉及中医康养、养生保健、古籍研究、健康食品等领域进行研讨，举行中医药食疗科技成果推介会暨食疗科技成果签约。中国医学—食疗整合联盟是由中国工程院整合医学发展战略研究院发起，江西中医药大学...……更多
2023-11-04 21:27:00樟树,国医,江西,食疗,年会,整合
...术学会冷冻与冷藏食品分会副理事长、江南大学科学技术研究院院长范大明：影响雪糕融化速度的因素主要与环境温度和配料成分有关。雪糕中添加的增稠剂会在一定程度上减缓融化速度，合法合理使用不会对人体健康造成危害...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
...白（74%-81%）。需特别指出的是，安琪酵母股份有限公司研究院研究显示，酵母蛋白胃中体外消化率为12.1%，显著低于乳清蛋白（33.9%）；但在小肠中终末消化率92.5%，与乳清蛋白接近（95.9%），且二者吸收率无显著性差异（图1）...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...市将形成以中原食品实验室为重点，以8家省级产业技术研究院、8家中试基地、8家国家级创新平台、8个技术创新联合体为主体，以一批形式多样、特色鲜明、先进适用的创新平台为基础的全链条科研转化格局。为打造高能级创...……更多
2024-05-08 08:16:00名城,魅力,食品,食品,产业,漯河
...之际，南京农业大学传来好消息，日前该校怀远糯稻产业研究院联合食品科技学院专家，通过米糠复合水解联合微生物发酵技术，研制出新型米糠膳食纤维凝胶食品“米糠果”。2020年，南京农业大学与安徽怀远县共同建设了糯...……更多
2023-11-14 06:47:00椰果,米糠,口感,美食,米糠,糯稻
...市场正发生深刻的变化，产业规模不断扩大。据前瞻产业研究院，预计到2028年，中国保健品行业市场规模将超过1.5万亿元。在这一大的市场背景下，USANA依托全球卓越的科研背景和研发资源，针对中国市场和用户的需求不断探索...……更多
2023-11-08 12:59:00第六届,参展,中国,健康,市场,中国
...及科学传播的同仁最为关注的日子,也是热心肠生物技术研究院、武汉轻工大学、iMeta期刊联合主办的“2024热心肠大会”开幕的日子。作为每单数年举办的CHINAGUT肠道大会的姊妹盛会,热心肠大会力求精湛而创新,规模不谋大但谋精,...……更多
2024-06-07 15:48:00热心肠,肠道,成果,大会,动态,全球
...健康委员会指导，广东省食品安全学会、广东省公共卫生研究院承办的预包装食品数字标签试点工作系列推广活动上，一位在广州山姆会员商店（天河店）购物的市民向记者表示，食品上有数字标签更便于了解食品特点。据介绍...……更多
2024-04-14 07:19:00标签,数字,食品,食品,标签,数字
...安全性进行了审核和确认。山西省农业大学山西功能食品研究院院长、国家食药同源产业科技创新联盟副理事长郭尚接受记者采访时坦言，党参、黄芪等中药材在被正式纳入食药物质目录前，除了一些开展试点工作的地区，其他...……更多
2023-11-29 13:25:00物质,潮流,物质,食品,中药,中药材
...杆菌乳亚种BLa80以其卓越表现脱颖而出。作为微康益生菌研究院重点研发的对象，BLa80凭借丰富的临床研究与突破性的成果，在维护肠道健康方面表现出色。此外，它还在增强免疫力、降低幽门螺杆菌感染风险、调节血脂胆固醇...……更多
2024-03-08 20:17:00益生,亚种,双歧,杆菌,见证,潜力
...用农产品等26个大类427批次，经温州市质量技术检测科学研究院、温州海关综合技术服务中心，温州市食品药品检验科学研究院、浙江公正检验中心有限公司检测，结果合格产品420批次，合格率98.36%。不合格食品情况：1、温州市...……更多
2023-04-20 19:53:00批次,温州市,浙江省,温州,浙江,监管
...名经济学家、北京大学博雅讲席教授、北京大学国家发展研究院经济学教授周其仁将围绕宏观经济学领域，作“中国经济突围之消费与投资”主题演讲，以其独到的视角，穿透市场的迷雾，为企业提供对市场前景的清晰洞察。“...……更多
2024-03-12 12:26:00国际会议中心,会主,成都,糖酒,天府,会议
...本文转自：人民政协网1月30日，中国城市报中国健康城市研究院、中国医药卫生事业发展基金会、社会科学文献出版社、北京市经济社会发展研究院、北京健康城市建设促进会、北京健康城市建设研究中心共同发布了《健康城市...……更多
2024-02-04 08:54:00蓝皮书,健康,指标,城市,健康,城市
...安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。合肥市蜀山区炉鱼岛餐饮店使用的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。安徽润宜家商业运营管理有限公司...……更多
2024-02-20 19:23:00抗菌药,合肥,批次,水产品,用药,水产
2023年12月23日，“健康中国·营养健康食品大会暨NHEC2023(第五届)中国营养健康产业企业家年会”在北京香格里拉酒店盛大召开！本届年会是由中国保健协会、共生传媒联合主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办，河...……更多
2024-06-10 12:44:00健康食品,企业家,对话,营养,趋势,产业
...业创新发展基地（中国·潢川）”“河南大别山绿色食品研究院”揭牌（主办方供图）随后，中国食品工业协会常务副会长沈篪，信阳市委副书记、市长陈志伟共同为“国家稻米粉食品产业创新发展基地（中国·潢川）”“河南...……更多
2023-04-16 11:04:00信阳,潢川,中国,稻米,产业发展,大会
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