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原来小吃店里“蒜水”制作这么简单!学会这些窍门,不黑不臭
小吃店4个窍门做"蒜水",不黑不臭又好吃。夏天到了,不管是拌面、拌凉皮还是拌凉菜都离不开“蒜水”。“蒜水”又叫“蒜汁”,不管是家里还是小吃店里都离不开它。为什么小吃店里的蒜水不会发臭发黑?味道还能那么好...……更多
年营业额超550亿元、小店开遍全球,这个小吃什么来头?
...转自:人民网人民网记者 陈蓝燕落户美国的第一家沙县小吃店,营业不到3小时卖光一天的食材;日本东京首家沙县小吃店,开业5小时销售收入超1万元人民币;靠着“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺、炖罐,沙县小吃在竞争...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...辣汤在当地非常受欢迎,你可以在河南的各个城市和地方小吃店找到这道美食。如果你前往河南,不妨品尝一碗正宗的胡辣汤,体验河南独特的口味。第三种(兰州牛肉拉面)兰州牛肉拉面是一道源自兰州的传统面食,以其独特...……更多
...贴在墙上,毫无设计感。但一家开在清迈古城南门的沙县小吃店里,却别有洞天:精致的装潢,略带小清新的风格,颇有“网红店”的风范。这家沙县小吃店的主人是来自沙县的郑丹枫。她在2009年来到清迈求学,并在此定居,...……更多
...中午时分,村里的“寻根追味”小吃街生意火爆。这里的小吃店高高挂起彩旗、招牌,家家户户备着各类特色美食。70多岁的村民俞和传正在自己的小吃店忙碌着,只见他一边招呼客人,一边将包好的扁肉下锅,将拌面用笊篱捞...……更多
上海小吃攻略:吃货必去的5个地方,领略上海风味的独特魅力
...为上海的时尚地标之一,自然也不乏美食的身影。这里的小吃店各具特色,有的融合了国际元素进行创新改良,有的则坚持传统制作工艺传承经典。在露天广场上享受着美食与美景的完美结合让人仿佛置身于一个梦幻的世界。 ……更多
锦芳元宵再现火爆长龙
...员手中接过两个大袋子,“吃上这口才算过完年”。锦芳小吃店经理邱云贺告诉记者,现在元宵窗口每天从早上6点开卖,一直持续到晚上8点。最近几天,其他分店和便宜坊集团都有人来帮忙,现场少说得有35名员工,每天要卖...……更多
村美民富俞邦村
...村集体收入38万元。70多岁的村民俞和传同家人在自己的小吃店忙碌着。他说,如今小吃店的生意越来越好,高峰时一天要打几十斤扁肉,能卖出400多碗。一天营业额有时可达4000元。村民俞灶姬将家中客厅租出去作为特产店,每...……更多
大叔深巷卖“重口味”小吃,路人不敢吃,识货的人连吃3碗不过瘾
...味”小吃,路人不敢吃,识货的人连吃3碗不过瘾。这家小吃店虽然是深藏在一个小乡里面,但是生意却火爆得不得了,走进这个小巷的时候就能够闻到很浓重的香味儿。几乎是闻着这个香味找到这家店的这家店正在制作的食材...……更多
品驴打滚,共话中华
...是香、甜、黏,有浓郁的黄豆粉香味儿。现在北京的许多小吃店一年四季都会供应驴打滚,但大多数已经不用黄米面,改用江米面了,但外面仍滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是北京人一直喜爱的一种小吃。(中央民族大学先嘉馨、惠奕...……更多
广西归侨侨眷“花样”过端午  中国与东盟美食齐上桌
...补充道,如今,她在社区美食街开了一家“陈记印尼风味小吃店”,生意十分红火。在社交平台上,由自媒体博主自发拍摄的有关店内小吃的短视频获上万点赞量。“很多外地游客慕名而来。”魏朝霞说。6月6日,广西南宁市北...……更多
春暖花开,“吃货”们的春天来了,小吃培训两头旺
...上小吃榜“顶流”。短短6天内,济南已开4家甘肃麻辣烫小吃店。春季到来,小吃品类迎来消费旺季。记者从济南多家门店、小吃培训机构了解到,目前,到店咨询、学习的人数较年前增加了近一半。学精手艺再创业摆摊卖烤鱼...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
本文转自:镇江日报红星小吃店的锅贴。 杨佩佩 摄扫码看相关视频 视频制作 孙力 朱晶晶 本报记者 朱晶晶 杨佩佩灌汤流油,满口酥脆,锅贴藏在镇江大街小巷的老店里,早已深深印在了镇江人的日常饮食文化里。本期,让...……更多
当摆摊美食变成创业项目后,价格飞飙为“地摊刺客”?
...比。之前对于很多消费者来说,不管是饭店还是商场中的小吃店,动辄几十甚至上百元的价格属实是有些劝退人,因此只需要几元或者十几元的地摊小吃就显得性价比超高。而曾经性价比超高的地摊小吃又是为啥变成了如今这幅...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...厚情感以及对其传统美食的高度认可。今年元宵节,锦芳小吃店通过增设约10%的销售点位,力求让更多市民能够便捷地购买到这份饱含匠心的节日美食,共同感受那份来自老北京的味道与记忆。 ……更多
商丘2023年度12315消费维权典型案例发布
...遭到了执法部门的严厉打击,受到了法律的惩罚。案例十小吃店使用霉变原料被严罚【基本案情】2023年10月12日,睢阳区市场监管局接消费者投诉称,本人在商丘市睢阳区某小吃店吃早餐时,该小吃店给其制作的凉拌土豆丝中黑...……更多
...”近日,有网友发帖称,在武汉市江岸区竹叶山,有一家小吃店贴出了“免费吃饱”的告示。不少网友留言称赞,“真有人情味!”“有这么个店,确实是福气!”“大家都有遇到困难的时候,有困难就来,不用不好意思。”店...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...事餐饮行业已经多年,几年前他在成都宽窄巷子开了一家小吃店,主营多款四川特色小吃。没想到的是,韩先生店里售卖的“伤心凉粉”让他在2022年4月成为了被告,并被索赔8.65万元。原告是“伤心凉粉”商标持有人林元美。“...……更多
中轴线文化巡礼丨穿越历史与味蕾的美食之旅
...吸引着无数食客前来探索。从中轴线出发,沿途的餐馆和小吃店汇聚了各地的风味和经典,构成了一幅生动而多彩的京味美食地图。柳泉居饭庄:北京年纪最大的米其林餐厅柳泉居饭庄位于中轴线附近,创建于明代隆庆年间,是...……更多
...“三联单”息息相关。2022年6月,某电子商务公司认为某小吃店未经其允许擅自在线上平台店铺和线下实体店多处使用其注册的“福粿”商标,侵犯其享有的商标专用权,遂起诉至泉州市中级人民法院,请求该小吃店立即停止侵...……更多
以高性价比著称、开遍全国的沙县小吃,近日因为一位高管被查而被推到了风口浪尖。三明市沙县区纪委监委日前在官网发布消息,沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司董事长童友健涉嫌严重职务违法,目前正接受沙县区监...……更多
一串炸里脊 串起生活气
...镇江,因为名字里有“花”,开了这家以自己名字命名的小吃店。食客刘先生是花姐家的常客,只见他熟练地拿起酱料刷子与调料粉,让里脊肉裹满色泽红亮的酱料,更加诱人了。“吃花姐里脊肉,要刷她家秘制的甜辣酱。”刘...……更多
“牛肉面不要牛肉” 成都一小吃店因爱心暗号走红
...不难,难的是做好事的同时尊重别人。”3日,成都阿顺小吃店老板肖先生告诉中新网记者,自己的小吃店因爱心暗号在网络走红后,他一直反复告诉店员,不要去考虑小吃店生意会不会因此变火,最重要的是保持住初心,将这...……更多
...好的。”这几天,72岁的邵正华常常会去华星路上的新丰小吃店吃午饭,每次都用老年卡刷卡买单,一顿在9-12元。“小吃店离小区也近,步行200多米就到了。”他住在西湖区古荡街道华星社区。新丰小吃店也能刷老年卡了?这是...……更多
...。春节期间,不仅西餐厅、咖啡店内人头攒动,青田传统小吃店的生意同样火爆。素有“九山半水半分田”之称的青田适宜种植番薯。而番薯淀粉制作的山粉饺、山粉蛋面是当地最具代表性的特色小吃。在许多青田人眼里,一日...……更多
(乡村行·看振兴)“沙县小吃第一村”香飘世界
...客前来打卡游玩。沙县区融媒体中心供图在“夏茂玉糕”小吃店前,72岁的店主俞和传正在捶打肉馅。几年前为了照顾孙子,俞和传将外地的小吃店交给儿子来打理,回家开了这家小吃店。“前两年供电部门帮我们摊子进行改造...……更多
太原首家网红美食酸奶大麻花,每天限做2千根,一人限量买十根
...来大家一探究竟太原新出炉的网红小吃——酸奶大麻花。小吃店的位置很好找,临街位置,远远的就能看到排了很长的队,没错,这个一定就是这家小店了。目前没有开业多久,看来很是深受大众的喜欢。酸奶大麻花有三种口味...……更多
本文转自:厦门日报保障舌尖安全油条铝含量超标 两小吃店被查本报讯(记者 陈泥 通讯员 陈春婷 傅瑜 曾之宜)因自行制售的油条经抽检存在铝残留量超标的问题,海沧区两家小吃店被市场监管部门立案调查。近日,市场监...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...里的油泼面和小菜,相信你也会爱上它们的。这六家美食小吃店不仅是太原市的特色餐厅和小吃店,更代表着太原独特的风味和文化。无论是游客观光还是当地市民品尝美食的好去处。 ……更多
沙县小吃美国开业,第一天仅售3小时关门,老板:这结局没想到啊
...的这些食材进行了口味上的一些简单调整,据说这家沙县小吃店内主推的四大金刚就是扁肉,拌面,蒸饺和炖罐,而且这家沙县小吃里面所有的食材价位还都不便宜呢,基本上和我们中国的这些麦当劳肯德基里面快餐的价位差不...……更多
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苹果减肥期间是否可以饮水或用饮料
苹果减肥期间是否可以饮水或用饮料?水是人的生命之本,减肥期间喝水不受限制。最重要的是不要喝含咖啡因的饮料,因为减肥期间人的肠胃比较敏感
2025-05-11 15:52:00
郝宏宽主任:乳腺癌前期有什么表现?中医能治吗?
乳腺癌是发生于乳腺导管上皮或腺小叶的恶性肿瘤,是女性最常见的恶性肿瘤之一。其发病与遗传、激素水平变化(如早初潮、晚绝经
2025-05-11 16:06:00
八段锦打call+药膳火锅种草!留学生组团打卡中医新国潮
探秘药膳火锅、学习八段锦、感受正骨手法、品尝中药咖啡……5月10日,“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动——药膳火锅宴的直播活动在重庆南川东街举行
2025-05-11 17:01:00
助力全民健身!“星理念脊柱保健操”亮相泰安
5月10日,“中国体育彩票”2025年泰安市泰山区“全民健身月”优秀健身项目展演在泰安生态绿地健身公园举行。活动汇聚了广场舞
2025-05-11 17:57:00
2025年国际护士节丨“天使”在人间,爱在方寸间 重庆大学附属仁济医院举办护士节庆祝大会
“仁爱济世德为先,仁济精神永传承,救死扶伤为民众,妙手回春扬美名。”5月9日下午,在重庆大学附属仁济医院(重庆市第五人民医院
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留学生沉浸式体验中国美食 解锁中医药膳智慧
5月10日,“把重庆讲给世界听”五洲舌尖挑战金佛山药膳海外推广活动在南川区举行。活动中,在渝的重庆邮电大学留学生们当起了“药膳文化体验官”
2025-05-11 19:36:00
填补区域精准诊疗空白,重庆医科大学附属巴南医院核医学科正式开诊
5月11日,重庆医科大学附属巴南医院(重庆市巴南区人民医院)核医学科正式开诊,这是重庆市巴南区首家,也是目前巴南区唯一的一家核医学科
2025-05-11 20:39:00
新疆产的“冬厘果”要价60元一斤 这到底是什么水果
昨天上午,橙友“Miss-七格格”在橙柿互动App“求助建议”论坛发帖:长宁街有人卖冬厘果,说是新疆的,小果15元一斤
2025-05-11 08:18:00
孕期,妇科炎症会增加胎停、流产的风危险?
怀孕遭遇不良妊娠,比如,自然流产、胎停育、生化妊娠等,多数孕妈表示不理解,明明已经怀孕了,为什么会出现不良妊娠。这个问题真的很难回答
2025-05-11 08:30:00
“明明有胎心了,为什么突然停了?”关于胎停育你需要知道的真相
“明明有胎心了,为什么突然停了?”这是许多遭遇胎停育的女性最痛心的疑问。胎停育并非罕见,约15%-20%的临床妊娠会以这种方式终止
2025-05-11 10:06:00
枣庄市妇幼保健院开展“5.11中国肥胖日”义诊及科普宣传活动
大众网见习记者 龙腾 枣庄报道2025年5月11日是第八个中国肥胖日,今年的主题为“体重有数,健康有术”,聚焦超重及肥胖问题的全民健康管理
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2025年国际护士节丨以心为灯,向光而行——重庆大学附属江津医院开展国际护士节庆祝大会
护士是健康的守护者、生命的摆渡人。5月9日,为庆祝第114个国际护士节,重庆大学附属江津医院组织开展了以“我们的护士,我们的未来”为主题的2025年“5·12”国际护士节庆祝大会
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2025年国际护士节丨绽放医护风采 共筑健康梦想 重庆医科大学附属大足医院举办护士节活动
在第114个“5·12”国际护士节来临之际,为弘扬南丁格尔精神,展现医护团队风采,5月8日下午,重庆医科大学附属大足医院(重庆市大足区人民医院)医共体举办了以“绽放医护风采 共筑健康梦想”为主题的职工运动会暨护士节表彰大会
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反复流产是怎么回事?需要检查什么?
孕育生命实属不易,如果是已经怀上却又经历流产这对准妈妈以及整个家庭来说都是巨大的打击,尤其是对于反复流产的家庭来说更是造成了严重的心理及身体的伤害
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