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改变经营模式、加快品牌推广、延长小吃产业链,专家献计献策——传统小吃产业化,如何吃出“新滋味”?□南京日报/紫金山新闻记者集体采写先从“口味相近”的地域开始,推出地域标准,改变经营模式;引导更多有条件...……更多
年营业额超550亿元、小店开遍全球,这个小吃什么来头?
...转自:人民网人民网记者 陈蓝燕落户美国的第一家沙县小吃店,营业不到3小时卖光一天的食材;日本东京首家沙县小吃店,开业5小时销售收入超1万元人民币;靠着“四大金刚”——扁肉、拌面、蒸饺、炖罐,沙县小吃在竞争...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
... 马丹凤 通讯员 许琰正午时分,位于三明市沙县区的沙县小吃文化城内人头攒动。端上一碗新鲜出锅的牛肉小扁肉,在喷香热气中感受它筋道弹牙的独特口感;正餐之后,再品尝一口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙...……更多
闽人智慧:在沙县小吃里,拼出一个大世界
...了,太难了!”时间回到2009年的一天,夜色正浓。沙县小吃店老板娘王秋燕望了眼墙上的时钟,时针划过晚上十一点的刻度。忙碌了一天的她拖着疲惫的身躯,轻轻抚摸着孕肚。如往常一般,在丈夫休息之后,她会留在店里帮...……更多
...村旅游重点村福建省三明市沙县区俞邦村,村口的“沙县小吃第一村”几个大字熠熠生辉,村庄干净整洁,“寻根追味”小吃街美食飘香,络绎不绝的游客在这里品小吃、赏美景,感受这冬日里的暖意。俞邦村位于沙县区夏茂镇...……更多
...琅满目的荣誉牌匾、墙上的广网智融屏还循环播放着沙县小吃、文旅等宣传视频……10月7日,走进位于沙县区府前中路的佳兰烧麦店,改造一新的小店让人眼前一亮,食客们一边品尝着正宗的沙县味道,一边感受着沙县历史悠久...……更多
两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味
...包扁肉、裹芋饺......5日,70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村,一同体验传统沙县小吃制作技艺。图为两岸青年一起包扁肉。黄艳摄俞邦村位于沙县区夏茂镇北部,是沙县小吃发源地。早...……更多
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
... 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签。自然风光旖旎,文化底蕴深厚,三明立足优势资源,走出一条以品牌为引领,推动产业高质量发展之路。转型升级,擦亮沙县小...……更多
...新年祝福。大年初三,在三明市沙县区虬江街道长红村的小吃业主王槟家里,一场特别的“春酒”宴正在举行。11点左右,受邀的小吃业主陆续到来。在外辛苦打拼了一年,一见面,大家就聊起这一年来各自的经营情况。“我今...……更多
本命年抒怀
...也见证小城沙县的蜕变。在我眼中,沙县的标签无疑就是小吃,从未来过沙县的我,因小吃之名选择了沙县。那时的小城只有一个小而破败的汽车站,从工作的乡镇回到家乡建宁,需要转两趟车。那时候小城最大的公园是沙阳乐...……更多
以高性价比著称、开遍全国的沙县小吃,近日因为一位高管被查而被推到了风口浪尖。三明市沙县区纪委监委日前在官网发布消息,沙县区小吃文化旅游发展集团有限公司董事长童友健涉嫌严重职务违法,目前正接受沙县区监...……更多
福建沙县:小吃企业议发展
...我们提供更大的发展空间”……1月19日,沙县区举办沙县小吃产业发展座谈会,25名沙县小吃企业负责人及小吃业主代表欢聚一堂,从各自经营领域直面短板,共谋沙县小吃产业的新发展。小吃是沙县的名片。20多年来,沙县始...……更多
...告关于‘三农’工作的篇幅长、分量足,还专门提到沙县小吃等富民产业走向全国。我是来自沙县农村的基层代表,备受鼓舞和启发。”作为新当选省人大代表,三明市沙县区夏茂镇俞邦村党支部书记、村委会主任张昌松首次现...……更多
谁来为沙县小吃“逆天改命”?
...源自电影《危情十日》几乎没人能说得清自家楼下的沙县小吃店是否正宗,甚至大多数人都没意识到,沙县小吃还有正宗不正宗之说。目前,全球共有多少家沙县小吃也是一个谜题,不同渠道的说法不一,粗略估计,在8万家左...……更多
2023年沙县小吃旅游文化节开幕:66个国家和地区有沙县小吃身影
12月7日至16日,2023年沙县小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节拉开大幕。本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项。美食类活动包括“海峡两岸”美食展开街及展销活动、沙县小吃“老字号...……更多
沙县小吃,作为中国地方特色小吃的重要代表之一,源于福建省沙县,以其独特的风味和实惠的价格受到广泛欢迎。近年来,沙县小吃行业在保持传统优势的同时,积极应对市场变化,不断寻求创新与发展,尤其是在与互联网...……更多
【理响中国·人民至上@中国式现代化】“国民小吃”出山又出海,推动两岸融合高质量发展
...镇,穿过绿树掩映的木质廊桥“龙凤桥”,就到了“沙县小吃第一村”俞邦村。这里的古樟树群、小吃民俗馆、生态旅游慢道等景点,不时吸引着南来北往的游客前来打卡拍照。俞邦村是革命老区村。中新网记者雷朝良摄“我们...……更多
品沙县小吃、展资源禀赋,福建三明在沪开展产业推介
...日报客户端巨云鹏2月24日,三明名特优产品展销会暨沙县小吃华夏行(上海站)在上海环球港举行。扁肉馄饨、拌面、鱼丸、手剥笋……在各个小吃和特产展台前,上海市民热情品尝、采购。市民品尝沙县小吃记者了解到,三明...……更多
(乡村行·看振兴)“沙县小吃第一村”香飘世界
...的木质廊桥“龙凤桥”,来到位于福建省三明市的“沙县小吃第一村”俞邦村,浓郁的烟火味扑面而来,南来北往的游客纷纷在古樟树、小吃街、民俗馆前打卡留念。图为俞邦村全景。黄三定摄沙县小吃是中国地域十大名小吃之...……更多
24小时服务!沙县小吃便民服务热线启用
...讯员 薛辰怡 许琰)为进一步加强便民服务建设,让广大小吃业主享受到更加高效、便捷的服务体验,4月16日,沙县小吃便民服务热线正式开通运行,标志着三明市沙县区在推动小吃转型升级领域迈出新步伐。沙县小吃便民服务...……更多
沙县区:创新金融产品  助力产业繁荣
...到钱。”提及这笔刚刚到手的款项,来自沙县区湖源乡的小吃业主陈先生赞叹不已。陈先生一家人在广东揭阳做小吃,生意十分红火。为了扩大经营,今年他决定前往浙江再找一家店铺:“这个店铺位置比较好,盘店的钱也不便...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...新闻网中新网三明12月11日电 (黄艳)近日,首届海峡两岸小吃文化交流大会在福建省三明市沙县区举行。百名海峡两岸餐饮、文创、会展等行业专家、企业经营者代表围绕“两岸小吃文化”这一主题,谈现状、论发展,从小吃文...……更多
...明情”○汤顺佳一碗扁肉,一碟拌面,一屉蒸饺……沙县小吃在中国家喻户晓,是不少人的早餐厅和深夜食堂。不过我们在上海吃到的沙县小吃,口味多是经过本土改良的。最正宗地道的版本,你尝过吗?2月24日,福建三明市把...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...特色美食,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。这些小吃种类繁多,口感鲜美,是中国美食文化中的一颗璀璨明珠。在中国和世界各地,沙县美食都备受喜爱,其口味的特殊之处在于配料的新鲜和制作的精细,深受食客们的...……更多
...的豆腐丸……2月24日上午,三明名特优产品展销会暨沙县小吃华夏行(上海站)在上海环球港启动。活动现场热气腾腾,沙县小吃技艺传承人展示了各种小吃非遗制作技艺,40多种地道小吃供市民及游客品尝。建宁白莲、宁化河...……更多
村美民富俞邦村
...清澈的龙峰溪穿村而过,美不胜收。这里就是有着“沙县小吃第一村”美誉的沙县区夏茂镇俞邦村。早在20世纪90年代,在村党支部引领下,村民纷纷外出发展小吃产业。目前,全村外出经营沙县小吃人数670多人,小吃门店遍布...……更多
开门红丨三明:小吃邂逅“冰城” 激发招商活力
...4日,创新中国行 三明域外(哈尔滨)专场招商会暨沙县小吃产业招商推介活动在“冰城”哈尔滨举行。来自哈尔滨工业大学、哈尔滨企业代表、三明中关村科技园及沙县小吃企业代表等60余名嘉宾客商参加活动,共话经贸交流...……更多
三明:税惠“春风”助燃沙县小吃“烟火气”
...本文转自:福建日报走进位于福建省三明市沙县区的沙县小吃城,最引人注意的是一幢挂着“李记”牌匾的连栋建筑。10年前的“李记”,还是一个只有“一口鸳鸯锅、几个煤球炉、一根长扁担”的临时小摊,今天的“李记”,...……更多
把生意做到全国把陪伴带给家人
...自:福建日报本报记者 马丹凤 通讯员 许琰在杭州开沙县小吃店的邓兴坤和妻子给女儿带了一幅DIY水彩画作为礼物。图为邓兴坤的妻子陪女儿填水彩画。本报记者 马丹凤通讯员 许琰 摄天冷,窗外雨淅淅沥沥地下着,屋内,邓兴...……更多
首部沙县小吃题材网络微短剧正式开机
5月25日,首部以沙县小吃、两岸情深、文化创新等为主题的原创网络微短剧《台湾少女的沙县逆袭日记》在福建省三明市沙县区东门古街举行开机仪式。微短剧拍摄现场该剧以二十四节气为切入点,以两岸青年与美食故事为主...……更多
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中新社柳州10月11日电(高夏 窦文杰 陆梓健)南宁海关11日发布消息称,南宁海关与越南广宁、高平、谅山三省海关局当日在广西柳州开展中越“两国四方”第十次会谈并签署会谈纪要
2024-10-12 00:04:00
开展非遗绘画主题活动 丰富老人精神文化生活
网络中国节·重阳重阳节来临之际,10月10日,万柏林区兴华街道荔竹社区联合贝壳公益组织开展非遗绘画主题活动,丰富了社区老年人的精神文化生活。
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10月8日,生态环境部披露了山西方创环境检测有限公司提供虚假证明文件案的最新进展:方创公司被判处罚金20万元,没收违法所得
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柬埔寨:危险与机遇,一个即将被掏空的东南亚国家
在东南亚地区,柬埔寨与越南的经济扩张成为全球瞩目的焦点。两国在过去的几十年里,通过吸引外国直接投资、发展基础设施以及促进制造业增长
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福州市党政代表团赴西安市学习考察并座谈
交流经验 共商合作 共促发展福州市党政代表团赴西安市学习考察并座谈两市签署深化重点领域合作备忘录福州新闻网10月11日讯(福州日报记者 赵昕玥/文 张人峰/摄)志同道合
2024-10-12 00:53:00
撰文丨李岩前不久召开的中央政治局会议对房地产工作作出最新部署,提出要“促进房地产市场止跌回稳”。政知君注意到,中央明确部署后
2024-10-12 01:16:00
东南网10月11日报道(福建日报记者 赵锦飞 杜正蓝 通讯员 庄朝惠)福建与台湾地缘相近、血缘相亲,中医药文化同根同源
2024-10-12 01:42:00
东南网10月11日讯(福建日报记者 王敏霞 通讯员 林鹏 郑小娇) 近日,2024年中国图书馆学会“书香城市(区县级)”发现活动名单正式揭晓
2024-10-12 01:47:00
山东航空学院与滨盛教育发展有限公司共建研学基地签约仪式举行
大众网记者 邢镇 张倩 滨州报道10月8日上午,山东航空学院与滨盛教育发展有限公司举行共建研学基地签约仪式。山东航空学院党委委员
2024-10-12 03:06:00
已要求养殖户限期关停养猪场
“田间沟渠里的水都被污染了,空气中也弥漫着刺鼻的气味。”近日,有网友在大江网《问政江西》发帖,反映万安县罗塘乡晓瑞村路基塘有一养猪场环保措施不到位
2024-10-12 03:39:00
国庆期间成交商品房8372套
本报讯 王纪洪、雷强、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:记者从江西省住房和城乡建设厅获悉,10月1日至7日,江西各地政府搭台助力
2024-10-12 03:39:00
10月26日赛场见!
往届赛事场景。舒言诚摄本报讯 中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:10月9日,记者从赛事组委会获悉,安利纽崔莱·2024南昌城市定向挑战赛自启动报名以来
2024-10-12 03:39:00
问政快报(2024.10.12)
江西日报社大江大数据显示,10月9日,大江网《问政江西》共计收到帖文272条,其中,南昌县塘南镇人民政府、赣州市章贡区沙石镇人民政府
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摘要:随着互联网技术的快速发展,网络已经成为人们获取信息、交流思想、表达观点的重要平台。大学生作为使用互联网的主要群体之一
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摘要:国有企业作为国民经济发展中的重要支柱,在新时期发展中面临诸多挑战,而加强企业文化建设可以更好地引领国企发展。为此
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