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40元一碗的网红小吃,没人买账了
原标题 | 40元一碗的网红小吃,没人买账了作者 | 筷子设计 | 敏穗 起司司 蛋卷卷这个五一假期,似乎只要出门玩,就躲不掉排队大军。不仅火车站大厅里乌泱乌泱的全是人,饭点随便挑个餐厅吃饭取号也要等几百桌,各种景区...……更多
“南宁之夜”点亮夜游场景
...区南宁饭店摊位店长黄彩香说:“老友粉等南宁本地特色小吃很受外地游客喜欢。”“五一”假期让“南宁之夜”再次迎来旅游热潮,游客络绎不绝,夜间的南宁充满活力。广西旅发不夜城运营公司董事长庞燕妮介绍,截至5月2...……更多
“卖炸串”的西交大校友,融资近5亿
...。至此,夸父炸串已完成近5亿元人民币融资,成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。实际上,在夸父炸串之前,90后的袁泽陆就作为西少爷肉夹馍联合创始人早已声名在外。而在这条厮杀异常激烈的小吃“江湖”,这位西交大...……更多
小吃里藏着大生意
...文转自:济南日报济南一季度多家企业拿下千万融资背后小吃里藏着大生意街头炸串店开进了济南某大型商超内。街头巷尾的小吃,折射出一座城市的烟火气,看似不起眼,却又藏着“大生意”。近日,记者从济南民营企业投融...……更多
县城来的网红炸鸡,月薪三万都吃不起
...了,我还在意它不健康吗?”不过,作为一种风靡全球的小吃,炸鸡这个赛道本身门槛不高。红餐研究院发布的《小吃快餐品类发展报告2023》显示,2023年,炸鸡鸡排这一品类的平均城市覆盖率,在各大小吃中排名第一;据“餐...……更多
我国快餐业步入“速量”时代
...盖了多个细分品类,如粉面类、粥类、米饭类、地方特色小吃等,它们有着共同的特点:出餐及时、方便快捷、性价比高。《报告》显示,从中式快餐的细分品类可以看出,2022年,除米饭类,粥类、面点类、炸物小吃、地方特...……更多
...邀请上海辰智大数据创始人葛建辉作专题讲座,助力仙游小吃产业发展规划。辰智大数据于2010年在上海成立,致力于为餐饮及餐饮生态链企业提供一站式大数据分析服务,运用大数据驱动餐饮生态企业实现管理创新与智慧决策...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...这届年轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年,从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤,“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”,年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红?折扣时代商...……更多
近些年,湖南特色小吃品牌湘下佬在省外市场大放异彩,凭借其独特的湖南风味和精细化的运营策略,成功吸引了众多消费者的目光。在湖南快餐小吃品类赛道竞争激烈的背景下,湘下佬转战外省市场,实现了品牌的快速扩张和市场的...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
餐饮促消费 云南名菜名小吃美食节在昆启动
...“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节启动仪式在昆明举行。“中华美食荟·好味云南—‘名名喜欢你’”云南名菜名小吃美食节上展示的雕刻技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商务厅...……更多
山东举办齐鲁小吃文化节 促进消费升级和潜力释放
...济南11月29日电 (孙婷婷)记者11月29日从“山东省首届齐鲁小吃文化节暨红红火火过大年活动”新闻发布会上获悉,该省将举办首届齐鲁小吃文化节活动,通过发力地方小吃产业,促进小吃品牌化、连锁化发展,高质量发展小吃产...……更多
宜昌市十大名小吃发布
...三峡日报我市召开中国美食之都建设推进会宜昌市十大名小吃发布三峡日报讯(记者揭兴伟,通讯员徐金凤、沈冰)1月12日,中国美食之都建设推进会暨宜昌市烹饪酒店行业协会五届二次会员大会在城区召开。会上,发布了萝卜...……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...)展览会在中国国际展览中心朝阳馆开幕,第四届北京市小吃美食文化节同步启动。在4号馆举行的小吃美食展,是博览会上最热闹的去处。便宜坊的面花、紫光园的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
像炸串这样的小吃之所以这么火,还是因为吃的人多,小吃消费正在年轻化,当年轻人拥有了消费力,他们不一定会像老一辈按时按点吃饭,而是随时随地想吃就吃,在他们眼里,小吃更像是一种零食。“3.15”以后,你有多少...……更多
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...饮市场个性化发展受市民游客喜爱市民游客品尝美食金城小吃宴美食旅游团慕名来品尝金城美食 夏季的兰州是全国各地旅游爱好者们的首选城市之一,凉爽的气候、独特的自然风光以及众多的美食吸引着无数游客。因为美食而...……更多
汉堡届的瑞幸,整顿美国汉堡?
...走的是塔斯汀“汉堡中做”的路线,也有些则走的是夜市小吃街纯中国“肉蛋堡”的路线。不仅如此,就连西贝创始人贾国龙创建的中式小吃品牌“贾国龙空气馍”,也正式改名叫“贾国龙中国堡”,浙江桐庐传统小吃酒酿空气...……更多
谁来为沙县小吃“逆天改命”?
...源自电影《危情十日》几乎没人能说得清自家楼下的沙县小吃店是否正宗,甚至大多数人都没意识到,沙县小吃还有正宗不正宗之说。目前,全球共有多少家沙县小吃也是一个谜题,不同渠道的说法不一,粗略估计,在8万家左...……更多
门店数一度超越肯德基,正新鸡排“被年轻人抛弃”
...路,便开始了业务转型。2000年在温州开了一家正新休闲小吃店,售卖的产品包括关东煮、香肠、炸鸡等多种品类。由于菜单丰富、价格便宜、符合大众口味,正新开始走上了批量复制门店的扩张之路。2006年,正新小吃在温州一...……更多
必须尝!山东潍坊十大小吃,是否值得一试?
...的香气,简直就是吃货的天堂!下面介绍一下这里的十大小吃,一定不要错过哦!1.肉火烧 ⭐⭐⭐⭐⭐首先,我们来到了肉火烧的天地!这是潍坊人心中的“烤肉之王”,烤出来的肉外酥里嫩,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福...……更多
齐满巴扎的美食何止“三宝”
...馆”不仅有“齐满三宝”、库车老汤面、薄皮包子等传统小吃,他还请来在大酒店掌过勺的厨师,跟着厨师学会了近60道特色菜肴的烹饪方法。“我最初开的餐饮店不到100平方米,现在上下楼共有300多平方米,饭菜种类多了,来...……更多
福建沙县:两岸专家业者共话小吃文化融合发展新路径
...新闻网中新网三明12月11日电 (黄艳)近日,首届海峡两岸小吃文化交流大会在福建省三明市沙县区举行。百名海峡两岸餐饮、文创、会展等行业专家、企业经营者代表围绕“两岸小吃文化”这一主题,谈现状、论发展,从小吃文...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
...本轮投资方为国内一地产公司。该品牌创始人为西北国粹小吃品牌“京腔调”掌门人张巍,2023年京腔调曾获得滴灌通(中国)战略投资。从互联网跨界餐饮,张巍在7年内完成了三大品牌创立、两大品牌获融资的佳绩,在他看来...……更多
...商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、面食、特色小吃和地方名厨,在豪远国际酒店现场评审,并实地察看,选出具有代表性的特色晋菜20个、特色面食20个、特色小吃9个、名厨25人、名店12家。经省级专家评审,我市过油...……更多
改变经营模式、加快品牌推广、延长小吃产业链,专家献计献策——传统小吃产业化,如何吃出“新滋味”?□南京日报/紫金山新闻记者集体采写先从“口味相近”的地域开始,推出地域标准,改变经营模式;引导更多有条件...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...了,但“小饼卷万物”的吃法,仍然给忙着搞新品研发的小吃品牌们,持续贡献灵感。一方面,不同的小吃,开始加入卷饼的元素。9月26日,朝着“炸串第一股”进发的小吃界黑马“喜姐炸串”,一口气推出了三款“小饼+炸串...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...与活动的积极性。本届美食文化节期间将举办首届“地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...提出将打造一批特色餐饮美食街区,组织开展“云南名特小吃节”等促消费活动,鼓励建设主题鲜明、特色突出、风格各异的半山酒店;支持各地举办文旅消费季(月)等活动,培育推出一批康养度假、文化体验、乡村休闲、科...……更多
...销上百斤,排队几十分钟都已经成了“常规操作”。锦芳小吃店和京天红等餐饮品牌在门店和窗口提供散装汤圆、元宵的同时,带有包装的零售产品更是层出不穷,例如稻香村和味多美售卖的汤圆产品。不仅如此,为了吸引消费...……更多
“十大高凉名小吃”出炉
本文转自:南方日报“十大高凉名小吃”出炉水东粽、沙琅粉皮等美食上榜电白特色小吃猫屎糖。受访者供图5月16日,电白区观珠镇沙垌香街显得格外热闹。伴随精彩的歌舞表演,电白区“十大高凉名小吃”评选大赛在这里举...……更多
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本文转自:经济日报董碧娟今年6月1日起,作为一种全新的政府采购方式,合作创新采购正式施行。所谓合作创新采购,是指对于目前市场上没有的
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本报讯(记者 牟元媛)6月19日清晨6点10分,盘州市坪地乡营上村党支部书记彭美丽接到村民邓留书打来的电话,因前一晚下雨
2024-06-24 06:05:00
本文转自:河南日报全力守护每一个“少年的你”——“安全不‘放假’,平安过暑假”倡议书全省青少年教育工作者及广大家长:绿树阴浓夏日长
2024-06-24 06:17:00
本文转自:人民日报本报电 江苏省南通市公安机关优化完善“专业+机制+大数据”新型警务运行模式,加强科技创新,建设保险反欺诈战略研判中心
2024-06-24 06:19:00
本文转自:辽宁日报本报讯 记者吴丹报道 用镜头聚焦振兴发展的强劲脉动,以光影书写中国故事的东北篇章。6月23日,由辽宁省文联
2024-06-24 06:20:00
本文转自:辽宁日报全力应对灾情 保障群众正常生产生活——防汛抗旱救灾一线探访新华社记者随着我国全面进入主汛期,防汛形势日趋严峻
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本文转自:齐鲁晚报何以解“稠”,新型化学剂出招石油工程技术研究院研发化学剂“化解”油藏开发大难题 近日,在“胜利油田第二届专业化产品及技术互供会”上
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本文转自:齐鲁晚报网红餐厅突然关门,众消费者退款无门公司已经注销,律师建议通过法律途径维权 管悦济南报道“充值卡里还有5000元没用
2024-06-24 06:24:00
昨日新安江水库泄洪增至3孔
本文转自:每日商报水位仍持续上涨昨日新安江水库泄洪增至3孔昨日14时,新安江水库开1孔泄洪商报讯(通讯员 徐鹤群 记者 骆静怡)昨天上午11时
2024-06-24 06:31:00
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2024-06-24 06:32:00
本文转自:每日商报商报讯(通讯员 陈海燕 记者 朱慧丽)受梅雨带影响,建德市今天将有中到大雨,局部地区可能出现暴雨天气
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本报讯(四川日报全媒体记者 吴梦琳)《全国县域旅游发展研究报告2024》暨“2024年全国县域旅游综合实力百强县”“2024年全国县域旅游发展潜力百佳县”名单近日在京公布
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本文转自:人民公安报本报讯 记者舒俊、通讯员杨超报道:近日,湖南省株洲市公安局芦淞分局经侦大队破获一起持有、使用假币案
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民警与平安守望联盟队员进行实战演练
本文转自:人民公安报▲6月20日,安徽省六安市公安局裕安分局组织民警与平安守望联盟队员开展水上应急救援训练,集中对抗洪抢险装备器材操作使用
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时隔四年,新安江水库再次开闸泄洪
本文转自:钱江晚报从1孔增至3孔时隔四年,新安江水库再次开闸泄洪谢春晖 摄23日,新安江水库开闸泄洪 谢春晖 摄6月23日
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