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...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...黄金周”火爆度直线飙升。消费业迎来“最火”黄金档,火锅、新茶饮成最大赢家,“舌尖大咖”层出,西安“舌尖消费”也因此愈发“滚烫”。焕发活力 西安消费持续增长“双节”期间,西安旅游市场火爆,带动住宿餐饮消...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...着餐饮经济回暖,各大品牌均以加速姿态开放加盟,就连火锅巨头海底捞,都放下了直营的金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜...……更多
一颗小番茄竟能撬动千亿大生意?
...价值和口感优势,已逐渐成了食品市场的宠儿。从最初的火锅底料、快餐米线,到方便零食如饼干、薯片,再到番茄汁等番茄制品,番茄正在食品饮料领域掀起新一轮的热潮。近年来,加工番茄产能的持续增长,源自消费者对健...……更多
CCTV-10《家乡至味》走进西子馋 一起探索火锅鸡的故事
火锅鸡,一道地方特色经典美食,以其独特的烹饪方式和口感,深受全国各地食客的追捧。一家名为“西子馋火锅鸡”的招牌老店登上了央视CCTV-10《家乡至味》,为您呈现全新的火锅鸡体验。“西子馋火锅鸡”主打鸡肉类火锅单品的...……更多
重庆啤酒前三季净利增长13.67% 新疆库尔勒酒厂拉罐线投产
...力“夜经济”发展。在10月29日落幕的第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会上,重庆品牌携手参会的所有火锅快闪店“组团出道”,让重庆纯生啤酒成为每桌火锅的必备,让参会嘉宾体验“...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
...金矿亟待挖掘,但“这条路漫漫又长远。”一方面,其他火锅品牌早已开始下沉、加盟的步伐,海底捞不具备先发优势;另一方面,锅圈已经下沉至乡镇一线,虽然消费场景不同,但在更注重性价比的下沉市场,这无疑是对海底...……更多
一场群星演唱会,看仰韶如何玩转“春节档”创意营销
...,再次唱响品牌强音。去年12月,“仰韶彩陶坊2023年浚县火锅节”热辣开涮,仰韶彩陶坊与这个季节深受大家喜爱的火锅搭配,与当地百家火锅店共同参与到“促销费、惠民众、聚火锅、兴产业”的火锅盛宴,并通过线上直播走...……更多
...:中国新闻网春节期间,广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店,是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后,“网红小吃”螺蛳粉正不断转型,谋求从“网...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了,火锅的消费旺季也到了,但涮火锅时得当心“口水油”。近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了
生鲜酒水一应俱全,快手喊你吃火锅了 助力品类商家生意增长,一直是快手电商关注的重点。冬季来临,为了让平台生鲜酒水商家抓住时令实现生意爆发,满足更多消费者的需求,12月1日,快手电商推出了“快尝鲜|火锅节”...……更多
京西这家“火锅影院”火了
...:北京日报注意力在银幕上,还是在毛肚上?京西这家“火锅影院”火了火锅影厅阶梯式观影座席分为三排,每排布置三张宽大的餐桌,可满足一家三口同时用餐。檀谷供图本报记者 李洋在门头沟区潭柘寺镇的檀谷商圈,有一...……更多
“氛围感经济” 让消费更“带感”
...自:凉山日报“露营风”经济悄然兴起。独具市井风格的火锅店。 围炉煮茶,拉满生活仪式感。从围炉煮茶到户外露营,在自然中探寻内心到享受舒适环境……近年来,市场消费逐渐呈现出一种更加在意自我情绪价值、释放内...……更多
重庆啤酒一季度净利增长16.78% 广东佛山工厂将投产
...定位为下一个重点打造的全国品牌,通过重庆啤酒与重庆火锅的深度捆绑,强化“吃重庆火锅,喝重庆啤酒”的消费认知。重庆品牌在今年一季度推出新品重庆火锅啤酒。与后火锅合作的重庆啤酒体验店继续拓展门店,更突出重...……更多
...、重庆兴明食品科技有限公司签订合作协议,将共同打造火锅食材产业加工园,建设火锅底料、牛油、火锅食材加工等生产线,形成火锅食材加工类产业聚集效应。这也是巴南区加大招商引资力度,推进加工产业项目落地的缩影...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...食品及农产品加工产业生态,重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划,开展品牌集中宣传推广活动,推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂
...干部管理组积极协调下,海北藏族自治州海晏县夏华牦牛火锅第三家直营店落地临沂。海晏夏华公司作为海晏农畜产品代表性企业,此次与临沂城发国际酒店集团合作,将为临沂市民提供来自青藏高原的纯正牦牛肉和正宗青稞酒...……更多
...弃,在老品类上实现创新也能吸引年轻消费者的目光。以火锅底料为例,除了传统麻辣口味,番茄、菌汤、金汤、日式寿喜锅、老鸭汤等新兴口味越来越受市场欢迎,钵钵鸡调料、麻辣香锅调料、串串香调料等细分产品也逐渐在...……更多
“暖消费”受热捧
...者 俱鹤飞新年的节庆氛围越来越浓。今年冬至以来,以火锅、烧烤、麻辣烫、暖饮等为代表的“暖消费”正成为冬季消费新潮流。在上海各大商圈,火锅和烤肉店成为不少消费者迎新年的热门聚会地点;即使在家里,也有越来...……更多
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式:1)中国新疆、西藏及...……更多
巴奴火锅“神秘顾客”吐槽:感觉被套路了......
近日部分巴奴毛肚火锅会员顾客收到“神秘顾客”体验活动的邀请函但却有部分消费者吐槽认为该活动因限制太多变了味儿消费者戏称不是邀请体验而是套路营销福利不及限制多遭消费者吐槽河南消费者小艾告诉《中国消费者...……更多
美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...赛道之一,而食品加工产业是其中重要环节。他认为,以火锅、川菜为代表的麻辣味型对嗅觉、味觉、视觉具有极强冲击性,川渝火锅因此享誉全国,全国川菜门店数也居各地方菜系之首。“川渝还盛产花椒、辣椒、胡椒等香料...……更多
...,而今年作为开幕式的“保留节目”,一场规模达百人的火锅宴,第一次出现在这个中国蚝乡。这并非海底捞外送团队接到的最大一笔订单。此前2023中秋国庆期间,由他们服务的一场户外火锅宴会,单场人数高达创纪录的2000人...……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
生态黔菜,香飘京城。12月29日,北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省驻京办副主任马尚海出席会议,各市州驻京...……更多
四川3个项目入选全国首批交旅融合典型案例
...-四川频道人民网成都11月14日电 (记者郭莹)坐着巴士吃火锅,在大渡河沿岸畅快骑行,在熊猫邮局寄出承载美好寓意的信件……今日,交通运输部、文化和旅游部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、国铁集团共同遴选出...……更多
火锅店老板伙同店内员工将客人吃剩下的废油提炼加工成“口水油”,继续给客人食用,持续两年十个月之久,累计销售火锅锅底6.5万余个,销售金额170万余元。近日,淮南中院二审宣判这起生产、销售有毒、有害食品案。入...……更多
...此前,市场上的许多联名款走的是猎奇路线,例如小龙坎火锅和冷酸灵牙膏联名推出“火锅味牙膏”、六神和RIO联名的“花露水味鸡尾酒”——八竿子打不着的企业“牵手”,确实话题度十足,但“图新鲜”不是人们持续消费的...……更多
一火锅品牌春节期间两天营收36.5万元全分给员工,“别人家的老板”应该成为一种常态
极目新闻在龙年春节,四川遂宁七里川火锅店,将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。(据2月14日封面新闻)(相关视频截图)据报道,该品牌目前有7家门店,超200名员工,除去食材等基本费用后,36.5万元全部...……更多
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11月12日,在武汉市汉口北国际贸易城汉口北低空港内,多架装配快递盒的无人机腾跃而起,将海鲜、花卉、服饰等商品送往不同目的地
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贵州日报天眼新闻记者 杨聪 通讯员 邓波 王洋11月10日,铜仁市印江自治县龙津街道教师新村小区,居民李会强指着有序停放着车辆的小区道路说
2024-11-13 06:14:00
贵州日报天眼新闻记者 冯倩 杨静 聂建云七赴“进博之约”,贵州初心不改。今年共有880家单位、1700余人报名注册,注册单位和注册人员均超过上届数量
2024-11-13 06:14:00
胡海靖乡村绿色转型是经济社会高质量发展的必然选择,不仅有助于保护生态环境,还能促进经济的可持续发展,提升居民生活质量。政策引领
2024-11-13 06:14:00
郭建文党的二十届三中全会《决定》指出,健全发挥家庭家教家风建设在基层治理中作用的机制。这标志着基层治理中发挥家庭家教家风建设作用
2024-11-13 06:14:00
本报讯(记者 向秋樾)11月4日,全国巾帼家政服务职业技能大赛在安徽省合肥市开幕,贵州“黔灵家政”亮相全国“竞技场”。大赛设立养老护理员
2024-11-13 06:14:00
高刚推进农村产业融合发展,是解放和发展农村生产力的关键抓手,是促进乡村产业振兴、实现农民可持续增收的重要突破口。实施融合氛围营造行动
2024-11-13 06:14:00
贵州日报天眼新闻记者 冯倩在刚刚结束的澳门、香港访问活动中,省委统战部、省商务厅一行再次到香港裕华国产百货有限公司拜访
2024-11-13 06:14:00
贵州日报天眼新闻记者 李姗遵循古法,贵州习水经开区白酒企业前不久已经迎来投粮下沙、酿造新醅的黄金时段。习水经开区依托赤水河流域的独特资源
2024-11-13 06:14:00
(上接第一版)这些年,王廷科带领全体村民,借助赤水大瀑布景区的带动,利用黎明村生态优势开水厂、办公司,发展起了漂流、餐饮
2024-11-13 06:14:00
本报讯(记者 曾书慧)近日,全国政协副主席兼秘书长王东峰率队来黔调研。11月12日,省委书记、省人大常委会主任徐麟,省委副书记
2024-11-13 06:14:00
漆思 任健习近平总书记在参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议时指出,“王阳明的心学正是中国传统文化中的精华,也是增强中国人文化自信的切入点之一”“王阳明曾在贵州参学悟道
2024-11-13 06:14:00
贵州日报天眼新闻记者 向秋樾过了70岁,家住六盘水市钟山区德坞街道的王晓荣奶奶(化名)有“三怕”,走路怕摔、洗澡怕滑、起床怕跌
2024-11-13 06:14:00
贵州日报天眼新闻记者 杨小友立冬前后,贵州广大乡村,活力升腾,村支书、致富带头人等带领村民种植蔬菜、发展产业,种下增收的希望
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赵付科 尚英萌党的二十届三中全会《决定》强调,要“完善党的自我革命制度规范体系”。党的自我革命制度规范体系是由多个要素构成的严密系统
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