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火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
...出新高度。此前几年,火锅行业迎来了一波消费升级潮,火锅店的客单价一路飙升,一顿火锅动辄几百上千元。如今,整个火锅界又到了“不卷低价不行”的十字路口。火锅赛道为何集体降价?平价火锅的时代或将来临?火锅行...……更多
坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元
...司机联合拉客,出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆,你不吃火锅?”“我们家就住附近,但这家是网红火锅,千万不要去!”“我给你推荐一家”……吃火锅,是...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...品优化上,海底捞都远超同行。加盟商若要开一家海底捞火锅店,却要比别家火锅店花费更高的招牌或是经营成本,回本时间又没明确的背景下,这显然是一门吃力不讨好的生意。想必了解加盟这行的也都知道,如今不论是奶茶...……更多
十年“夜市大王”搅局火锅市场,一天开5家店,想收手难!
...切、调的环节。但定价方面,锅圈食汇有些尴尬:相对于火锅店,它是便宜的;但相比于线上买菜平台和菜场,它是贵的。打开锅圈食汇APP,可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高,定价较为相似,但不少网友发现...……更多
收复失地开新店 火锅业又要“火”?
...排队等号、高翻台率成为“甜蜜的负担”“有点怀念之前火锅店不排队的日子了。”市民刘小姐临时起意,想跟小伙伴逛完街去吃火锅,结果还没到饭点,想要去的火锅店已经人满为患,“连着问了三家都要排队,最后等了一个...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...底捞的单店投入在1100万元左右。1000万,是现在加盟一家火锅店平均资金量的五倍。“几十万元就能开一家小龙坎(火锅加盟品牌),300万元就能加盟九毛九旗下的山外面酸汤火锅。”火锅餐饮创业者李从告诉「定焦」。资金门...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...所致。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,目前确实有一些火锅店热度非常高,为了加快扩张进度开展加盟生意,但却没有同时管理大量门店的能力,从而容易出现一些质量内控体系、细节方面的问题,这也是重庆楠火锅此次出现...……更多
从800家到200家,贤合庄北京门店全关闭,陈赫的明星效应失灵了?
...意义,金钱才是最终目的——比起老老实实地去经营一家火锅店、奶茶店,赚加盟费才是正确答案。当然,不排除有真的想开店的艺人,但你永远无法知晓他什么时候会变心,所以再碰到此类模式运作的店铺还是有多远躲多远吧...……更多
“所有人都在往外跑”!昆明南强街一火锅店突发意外,4名顾客受伤
近日,杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时,突发意外!正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗,导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面 杨先生说,12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅,突然,燃气灶蹿...……更多
巴奴毛肚火锅创始人杜中兵回复“富硒土豆”事件,称暂不考虑降价
...就算再火也会死的。”近日,消费者在西安一家巴奴毛肚火锅店发现“一份18元富硒土豆仅有5片”引发争议,巴奴毛肚火锅在2月23日就此事发表致歉声明称,由于管理失误,导致顾客对土豆的分量产生了误解,网络视频中“18元...……更多
巴奴回应“富硒土豆”:暂时不考虑降价
...发热议,据后浪视频报道,有消费者吐槽在赛格商场巴奴火锅店就餐时,18元点一份土豆片,端上来时整份菜只有5个薄切片。巴奴火锅店工作人员回应称,此产品是富硒土豆,和普通的土豆片不一样,微量元素很多,都是按照是...……更多
这家3000多村民当老板的火锅店,凭啥这么火?
...窑村一家由3000余名村民自己做老板的“瓦窑村老兵社区火锅店”正式开门营业。凭借每天采购的新鲜食材、辣而不燥的味道、便宜实惠的价格,一开业便火爆,广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍,作为村集体产业...……更多
黔味入粤|贵州酸汤火锅在广东火爆出圈,成为餐饮界“新网红”
...十家,其中新开的山外面、红灯记、酸小小、王奋斗酸汤火锅店深受食客喜爱,就连主打川渝特色、在广州极具知名度的连锁火锅店大龙燚、怂火锅等商家也相继推出了贵州酸汤锅底。“好吃!”“酸辣过瘾!”广东食客品尝过...……更多
无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗
...员,消费者自助选购、打包,自觉结账……无人饮品店、火锅店,你愿意尝鲜吗成都无人饮品店。□四川日报全媒体记者 王密 文/图兔年开年,四川消费市场持续回暖,各路商家绞尽脑汁打造有趣好玩的爆款商品或网红场景。没...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板
本文转自:成都日报村里开了家火锅店 3000多名村民都是老板拓展村集体经济产业阵地,为公益事业开源一家火锅店,老板要是比一天的客人还多,会怎么样?11日,记者获悉,在四川天府新区兴隆街道瓦窑村,就有一家“瓦窑...……更多
本文转自:钱江晚报昨天上午,大雾消散,阳光打在杭州黄姑山横路的一排玻璃房上。这些房子都是2022年9月新开的餐饮小店。中午时分,多了一些年轻的面庞在这里穿梭。“又有点热闹起来了。”在附近工作的一位小姐姐说,...……更多
爆!合肥新宠,古风院子里的悠闲火锅时光!
...在这里共度一个温馨的晚餐时光。有闲火锅不仅仅是一家火锅店,它更是一个能让人放松身心、享受美食与悠闲时光的好地方。随着夜幕的降临,华灯初上。在这古风的院子里,灯光与星光交相辉映,为这里增添了一份浪漫与神...……更多
梦幻西游:楼下开了家梦幻主题火锅,可以一边五开一边烫火锅了
...烫火锅了上面的这位玩家表示在他家小区楼下新开了一家火锅店,但是这个火锅店是梦幻西游主题的火锅店,而且还是国内首家的,就是不知道这个火锅店的梦幻西游主题有没有跟官方报备过,如果弄得比较火,而且还没有进行...……更多
给火锅蘸料“自由”提个醒
...消费者报制止餐饮浪费给火锅蘸料“自由”提个醒图一:火锅店提示“勤拿少取避免浪费”。图二:“没什么·两样”重庆老火锅店调料台上有19个调料盆。■本报记者 张文章 文/摄有人说“没有蘸料的火锅是没有‘灵魂’的火...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
“火锅进村”为何一桌难求
本文转自:重庆日报地处大巴山腹地的乡村火锅店生意火爆,带动当地农产品销售——“火锅进村”为何一桌难求新重庆-重庆日报记者 赵伟平五月五日,巫溪县通城镇通城村坝坝火锅。记者 谢智强 摄\\视觉重庆刚刚过去的“...……更多
说聚就聚同学会
...寒潮,天气比平常要冷了许多,大家一致同意到我提议的火锅店集合。没有约定时间,几个同学不约而同早到。落座之后,彼此之间你望望我,我瞅瞅你,然后直言不讳地说,“你怎么有白头发了?”“你这么富态,一看就是生...……更多
江口冷水鱼产业养出强村富民“热经济”
...想法。2023年,夫妻二人到江口县城开办起了一家清水鱼火锅店,于7月25日正式开业,探索出了一条集养殖、生产、销售、餐饮为一体的产业致富增收链,冷水鱼已成为消费者餐桌上的美味。“我养殖冷水鱼有6年了,我们的鱼品...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
...的鲜味,一定要早早入锅,让它们和粥水一起煮开。粥底火锅店常见的海鲜是白贝,两家店用的白贝个头都够大,贝肉莹白饱满,粥水黏稠润滑,包裹着食材,捞出的贝肉上挂着米汤,口感十分柔滑,清香之外滋味丰醇。食材入...……更多
下馆子的热情在这个春天释放
...民排队等候用餐 本报记者 陶磊 摄 福州路上,一家网红火锅店昨天下午4时半所有座位号已经发完 本报记者 刘歆 摄 餐饮界有句老话,“神仙难过二三月”,意为每年农历二三月是餐饮市场最低迷的时候。但今年春节过后,上...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?
本文转自:每日商报美食玩出新花样 火锅店新推抹茶芝士灌蛋万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗?巡山令云南火锅(龙湖滨江天街店)商报讯 (记者 沈艳 文/摄)见过水煮蛋、水蒸蛋、番茄炒蛋,那你有见过抹茶芝士...……更多
网红连锁火锅店吃完舌头发黑像中毒?品牌回应!
据新闻晨报消息6月13日有浙江杭州网友发视频称自己和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑当事人表示当天自己点的有牛蛙、土豆豆芽、卤猪蹄、鸡脚、卤肥肠觉得不应该有会染色的食物且在评论区,她回复网友第二天存在肚子疼的...……更多
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中新社北京8月24日电 (记者 李晓喻)HICOOL2024全球创业者峰会正在北京举行。从这场盛大的全球创业者“嘉年华”中
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持续关注|3名中国公民在韩国交通事故中死亡
16时48分消息3名中国公民在韩国交通事故中死亡韩国京畿道安山市24日凌晨发生一起交通事故,造成14人伤亡。中国驻韩国大使馆证实
2024-08-24 22:01:00
【天眼问政】花费8800元给高考志愿规划师,只为冲刺民办学院?
近日,贵阳市民汪女士向“天眼问政”栏目反映,她花了8800元费用让路向教育机构给刚高考完的女儿填报志愿,但让她难过的是
2024-08-24 22:01:00
点赞!我身边的好医生︳山大二院王韶进:医路精进,解病患疾苦
他是山东省内第一个骨科专业研究生,在1998年完成省内首例膝关节置换手术,又在2012年于国内首次将3D打印技术应用到膝关节骨缺损的治疗……从医40载
2024-08-24 22:30:00
暑期“卖报小行家”活动收官!烟台萌娃走进朝阳街卖报,收获成长
8月24日上午,由齐鲁晚报·齐鲁壹点烟台融媒中心举办的第三期“卖报小行家”暑期社会实践活动在芝罘区朝阳街如期举行。略带闷热的天气并未影响孩子们参与活动的热情
2024-08-24 22:30:00
国家医保基金是人民群众的“看病钱”“救命钱”,属于专款专用的专项资金。可总有不法分子把它当成了所谓的“唐僧肉”,大肆敛财
2024-08-24 22:53:00
中新社香港8月24日电 (记者 魏华都)为期十日、在香港举行的2024世界棍网球女子U20锦标赛24日落幕。冠军战当天在香港旺角大球场打响
2024-08-24 23:01:00
中国儿童生长发育健康传播行动走进海口 专家:关注儿童身高及时干预
点击查看更多视频南海网8月24日消息(记者 王洪旭)8月24日,由人民日报社健康时报主办,海南医科大学第二附属医院承办的“中国儿童生长发育健康传播行动”海口站活动在海南医科大学第二附属医院举行
2024-08-24 22:40:00
大树诗集《因为那朵云》研讨会在合肥举行
大皖新闻讯 诗人大树所著诗集《因为那朵云》24日在合肥举办研讨会。省内外20余位作家、评论家、诗人参加。本次研讨会由安徽省写作学会
2024-08-24 23:30:00
山东省名中医药专家、知名心血管疾病专家郭伟星入驻新中鲁
为更好满足患者多样化健康需求,近日,山东新中鲁中医医院特别邀请山东省名中医药专家、知名心血管疾病专家郭伟星教授莅临新中鲁趵突泉院区坐堂施诊
2024-08-24 22:30:00
中小学延迟开学?重庆市教委回应!
预计24日12:00-20:00,渝中、沙坪坝、大渡口、江北、九龙坡、南岸、两江新区、高新区、渝北、北碚、巴南、潼南、合川
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2024年暑运:新疆库车迎来旅游旺季
央视网消息:民航局8月23日举行发布会,介绍暑运相关情况。从7月1日至8月20日,民航暑运累计运输旅客1.17亿人次,日均达到228
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内蒙古美丽生态画卷摄影展
央视网消息 8月22日,“青山绿水看内蒙古”航拍生态内蒙古作品展在内蒙古博物院开展。此次摄影展汇集了50幅摄影佳作,用一张张精彩的照片
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央视网消息:据“宁夏应急管理”微信公众号消息,经会商研判,宁夏回族自治区防灾减灾救灾委员会办公室决定于8月24日11时30分针对银川市
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组图:葫芦岛市建昌县多条水毁道路正在抢修中
本文转自:人民网-辽宁频道8月23日2时40分,中国安能沈阳救援队紧急抽调110名抢险人员,49台(套)装备,从沈阳赶赴葫芦岛市建昌县担任杨树湾子乡
2024-08-24 20:13:00