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...黑马的最新成绩拭目以待。参考：解密锅圈五年开出近万家店：“门店不赚钱，锅圈跑不快！”——跑酷财经网资本宠儿锅圈食汇，从兴起到如今困难重重，都经历了什么——傲气经纬餐饮新巨头锅圈食汇：盲目扩张的背后，埋...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
“降价内卷”这阵风，终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到，今年以来，呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价。怂火锅喊出“锅底8元起，荤菜9.9元起”等口号；巴奴推出团购套餐，以送菜的形式调价...……更多
2024-07-13 18:09:00家店,新开,火锅店,年半,火锅,集体
...者又来到大观园附近的一家甘肃麻辣烫店。与洪家楼的那家店类似，这家店门前也排着长队。
“第一次吃，感觉还不错”“吃的挺过瘾的”“味道没有那么惊艳，太油了，不太适合我口味”……采访中，市民对于甘肃麻辣烫接...……更多
2024-03-13 19:50:00家店,甘肃,天开,麻辣烫,营业额,营业
...锅节户外展台吃起了“流水席”。“我们目前在重庆有3家店、四川1家店，今天上午，前来咨询的客商就有不少。”“椒点有鱼”告诉记者，这是品牌第一次参加重庆火锅节，也希望通过平台让更多人知晓，对接更多客户。现场...……更多
2023-10-27 16:40:00重庆,中国,火锅,空气,美食,文化
...散功能体现更明显。毛家村党总支与农合联合作共建“毛家店”供销联盟，着力打造契合农户需求、符合销售规律的农产品集散地。一是做强基础配套，利用村委半闲置的老旧蔬菜销售市场重装升级成“田头市场”，加快匹配中...……更多
2024-04-09 05:38:00电商,红色,农产,家村,网格,家店
...击）冒烤鸭专门品牌更是在大肆扩张。2022年7月开出第一家店的“伍妹冒烤鸭”，同年11月才开了4家店，结果2023年一年就开出138家店；另一个网红“李叙青冒烤鸭”，今年6月刚出道，4个月内开店55家，现在光是上海就有30家店营...……更多
2023-11-05 20:04:00红油,烤鸭,午饭,烤鸭,小红,红油
...。通过场景创新，切入居民楼、天台、田园小院、村落、夜市摆摊等场景，营造就餐环境松弛感、氛围感。如海底捞对露营、夜市摆摊、演唱会聚餐等新场景进行探索，以接地气的方式给予顾客多种体验；渎渎火锅打造未来主题...……更多
2024-05-15 09:01:00百花,火锅,流量,品牌,行业,火锅
...太大水花，如今又做起了更加细分的火锅生意，也算是继夜市摆摊和门店洗头等服务后又一寻求增量举动。在业内人士看来，海底捞此举有利于进一步扩大市场份额，但市场竞争激烈，新品牌虽背靠大树，但细分市场存在差异，...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...做到1400万的营收规模。而后，王松与合伙人们陆续开了13家店，年流水过亿。钱赚得太容易，王松他们根本没意识到连锁店已经形成了品牌，需要规范化经营管理，他们甚至连品牌都没有注册。成功似乎轻而易举，王松决定退股...……更多
2024-05-07 11:14:00老赖,自述,流水,老板,餐饮,餐饮
...扩张压力，但更“重质”，在成立的前20年，总共开了76家店，平均每年不到4家，此后几年开店节奏加快，到2018年9月上市时共有363家店。上市时，海底捞讲的是一个全直营模式下，靠高品质的产品和服务获得利润、做大规模的...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
...店，那么甘肃麻辣烫是靠什么火到山东的？记者探访了两家店铺，寻找其中的答案。祁建月 吕妍 山东济南报道 ……更多
2024-03-20 17:20:00甘肃,济南,天开,麻辣烫,山东,甘肃
...县市场监督管理局联合县公安局，在辖区开展“严打夏季夜市假劣肉制品，守护群众舌尖上的安全”集中整治行动。在驻局纪检组的监督下，执法人员重点对全县夜宵店、火锅店、麻辣烫店以及有关肉制品经营环节开展集中整治...……更多
2024-09-09 11:51:00衡南县,衡南,监管,湖南省,湖南,夜市
...均透露了该店将闭店的消息。该店一名工作人员表示，这家店于2023年7月对外营业，由于生意情况不理想，目前定于今年3月底正式停业。该工作人员进一步表示，关停广州门店是呷哺集团的考量，在天河城店关停后，整个广州就...……更多
2024-03-11 09:10:00家店,百家,单价,创始人,餐饮,品牌
...出租车司机转账，用微信群和司机联系。整治立案调查4家店 对其中3家共罚150万元在专项整治行动中，多组执法队同时行动。针对此前部分游客反映的“出租车与火锅店联合拉客”的乱象，4月3日，重庆市市场监管局消息称，目...……更多
2024-04-04 00:36:00火锅店,火锅,游客,火锅,火锅店,司机
“起猛了，在夜市偶遇海底捞摆摊？”近日，各大社交平台被不少类似帖子刷了屏，带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市，吸引游客驻足。除海底捞外，蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
...经济”迸发更大活力。来到衡阳高新区蒸水东岸的雁鸣溪夜市，就被眼前热闹的景象所吸引。烙锅、烧烤、麻辣烫、手工冰粉、风味小龙虾……各种地方特色美食飘出阵阵香气，游客在习习凉风中享受美味，好不惬意。衡阳高新...……更多
2024-07-30 16:02:00衡阳,美味,税务,夏日,滋味,衡阳
本文转自：钱江晚报每个夜市都是贵州凯里的一张名片，承载着凯里人对美食的热爱和凯里的饮食文化。中博商业步行街：凯里美食的代表之地，洋芋粑、凉拌、炒粉、炒饭、烤肉串等应有尽有，还有各种应季水果和休闲娱乐...……更多
2024-06-25 06:19:00凯里,打卡,夜市,街区,凯里,夜市
...展商圈。走进位于武汉市江汉路步行街的萍姐火锅•公路夜市（武汉首店），武汉食品化妆品检验所抽样员徐少尉首先点选了最受消费者喜爱的锅底——麻辣番茄鸳鸯锅。待锅底完全煮好后，2名抽样员协作随机舀取麻辣底料汤...……更多
2023-12-01 12:22:00火锅店,湖北,武汉,火锅,抽样,武汉
...现场，在演唱会场馆门口“捞人”；越来越多年轻人涌入夜市摆摊，海底捞也走进夜市，摆摊卖起了火锅；年轻人热衷露营，海底捞就开了家露营门店，主打“露营+火锅”服务……为了给年轻人提供更多的场景体验，海底捞花...……更多
2024-04-25 22:24:00米村,拌饭,海底,作业,海底,校园
...出让人眼花缭乱的花样，“下一步，公司将针对北方烧烤夜市的需求和特点，重点进行‘三味皮蛋’烧烤料理的地推”。 ……更多
2023-02-01 07:43:00变蛋,大王,崔亮,变蛋,三味,皮蛋
...文化味”人民网“行进中国”青海调研采访团“因为一个夜市，爱上一座城”正成为“夏季夜经济”的崭新潮流，引领着人们追寻那份独特而鲜活的夜生活体验。近日，全国各地犹如繁星般点亮了多姿多彩的主题夜市。炕锅羊肉...……更多
2024-07-01 10:19:00青海,夏日,活力,文化,经济,夜市
...4日，贵阳市市场监督管理局联合多个部门开展市区两级夜市肉类产品联合检查行动。为确保联合行动取得实效，本次联合检查成立市区两级联合执法检查领导小组，并由市区两级公安、市场监管、农业农村、综合行政执法组成...……更多
2024-09-06 05:37:00肉类,贵阳市,贵阳,夜市,违法,检查
...陆续转阴，三门餐饮业迎来了客流回归，餐饮门店、小吃夜市人气渐旺，夜间经济重启，城市“烟火气”逐步迎来回归。“之前受疫情影响，好多人不敢出门，餐饮业比较萧条。农历新年来临前，街道已经布置起来，年味也出来...……更多
2023-01-23 00:13:00三门,餐饮,经济,市场,餐饮,餐饮店
...破次元的营销能力一度带来“地派领袖”的美誉。黑老婆夜市图源：网络2005年，杨明超获得露天烧烤夜市“黑老婆”项目的经营权，并很快带领专业餐饮团队打造出统一化的管理和丰富的品类，将黑老婆夜市打造成郑州第一家...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
...表示。
2021年，萍姐火锅从重庆起家，主打“火锅+公路夜市”。目前，该品牌已在全国开出97家门店，其中成都就有13家。“今年的重点就是先到各大省会城市抢占有利位置。”李季说。企查查数据显示，今年前8个月，国内火锅...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...颜冬生第一个调整，降低开店投资成本。以前，我们开一家店要500万。今年年初新开的深圳来福士店，成本在200万左右。最近我们又在深圳做了一家八卦岭社区店，前不久开业，没有做打折活动。这家社区店是我们自己装修、改...……更多
2024-10-28 13:56:00现金流,标杆,现金,成本,企业,烧麦
...实令人感到惊讶。不清楚是何时开始的，皮皮虾在我国的夜市摊上崭露头角，而几十年前它几乎无人问津。能在短时间内引起众多人关注的原因，还要归功于其在市场上的一些特点，这使得它意外地成为了小吃行业的新宠。在我...……更多
2024-05-18 10:49:00奢侈品,白菜,奢侈,海胆,价格,食用
...山湖租房，小姐妹在临安摆摊卖瘦肉丸。现在，伍名琴每天开半个小时车，来余杭仓前的夜市出摊。几个月前的伍名琴还画着精致妆容，穿着制服，在高档写字楼给上市公司董事长当秘书。可是，收入不低的高级白领，职场压力...……更多
2024-08-29 13:52:00白血,白血病,夜市,上市公司,收入,公司
...旅游市场我们先去浙江义乌，看一个别具特色的水上星光夜市。脚踩清凉溪水，吹着清爽山风，品尝各类美食，让市民解锁了夏日避暑的新方式。水上星光夜市开市 解锁夏日避暑新方式盛夏傍晚，夜幕刚刚降临，藏匿在大陈山...……更多
2024-07-13 10:53:00夜市,星光,草原,旅游,体验,公园
...2023年指引开设105家新太二餐厅（另加2022年计划开设的13家店），而该行预计2024年仅开设80-100家餐厅。太二近年来通过海外扩张来提速增长（2023年指引开设15家海外门店，该行预计2024年将再开设15-20家），而最近推出了加盟模式...……更多
2024-03-21 00:46:00目标价,港元,目标,国际,销售,火锅
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