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妈妈吃了60年都不腻的一道客家经典下饭菜,爽口入味越吃越过隐
妈妈总是有一手绝活,能够将一道道家常小菜变得美味可口,让人回味无穷。其中,有一道客家经典下饭菜,妈妈吃了60多年都不腻,每次做这道菜时,我都能感受到她那份对美食的热爱和对家人的深情。这道菜的名字叫作“酿...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...,有点像豆泡的口感,但比豆泡还要有嚼劲。这道菜真是家常餐桌上的美味佳肴,配饭吃绝对一流!【材料一览】准备2个西红柿、2块老豆腐、一些香菇、一把小米辣、半头大蒜、一块生姜。调料方面,需要2勺生抽、1勺蚝油、...……更多
尝试这些食谱,让艾草的绿意和香气,为你的餐桌增添一抹春天的色
...一振。推荐食谱三:艾草豆腐汤艾草豆腐汤是一道简单的家常菜,艾草和豆腐的结合,既滋补又清淡。艾草的清香能去豆腐的腥味,让汤品更加鲜美。豆腐富含蛋白质和钙质,对骨骼健康大有裨益。主要食材:艾草、嫩豆腐、鸡...……更多
长治市上潞州区十大美食探秘
...晨温暖的开始。四、羊肉串上潞州区的羊肉串以其独特的风味闻名遐迩。新鲜的羊肉选自当地放养的羊群,肉质鲜嫩多汁。串好的羊肉在炭火上缓缓烤制,撒上孜然、辣椒粉等调料,每一口都是肉香四溢,令人回味无穷。五、驴...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...条劲道有嚼劲,汤汁鲜美可口。这道独特的美食将六安的风味展现得淋漓尽致。 天堂寨吊锅是六安的一道特色火锅,选用新鲜的食材和独特的调料,烹制而成。汤底鲜香浓郁,配上各种美味食材,口感丰富多样。在品尝美食的...……更多
...卷,一卷饼皮一锅春菜,变化出千家万户不同的“咬春”风味。海悦大厨将春天的豌豆蒸熟打成泥,加入肉松、春笋丝、黄鱼肉、香菇丝等,让食客体验闽南春日的美好与仪式感。品尝地 厦门悦华酒店砂锅天目湖鱼头汤每当春...……更多
泉池豆腐宴:李家山温泉水“点化”的盛宴
...组,一家餐馆将豆腐做出了花样,做成了宴席,其独特的风味和吃法吸引了各地食客慕名前来。近日,记者探访了这家名叫“泉池豆腐宴”的餐馆,在美食氤氲的香气里感受人间烟火味。泉池豆腐宴餐馆坐落于李家山脚下,邻近...……更多
8 种海参家常做法,让你的餐桌瞬间惊艳,美味不止一面!
海参的八种家常做法海参,一种富含营养、口感鲜美的海鲜食材,以其高蛋白、低脂肪、丰富的微量元素和矿物质深受人们喜爱。它的家常做法有很多种,每种做法都有其独特的口感和风味。下面就来介绍八种令人垂涎的海参...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
...都是满满的幸福感。三、牛肉炒饭也是一道简单又美味的家常菜。把鲜牛肉切成丁,和米饭、蔬菜一起炒制,那口感,真是丰富得不得了!每一口都能吃到牛肉的鲜美和蔬菜的清爽,简直让人回味无穷。四、如果您喜欢吃面的话...……更多
塔斯汀中国汉堡:品味中华饮食文化的魅力与深度
...麻过瘾,清新宜人藤椒鸡腿中国汉堡,将香麻过瘾的藤椒风味巧妙融入到汉堡的创作之中。酥脆的鸡腿,搭配上香气四溢的藤椒酱,形成一种令人陶醉的口感。在手擀现烤的堡胚包裹下,清新宜人的藤椒风味与麦香相得益彰。这...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...尝正宗臭豆腐的机会!绍兴地区享用臭豆腐的便捷与地道风味。每当品尝,他都会被其外皮酥脆、内里滚烫多汁的口感所吸引。尤其是搭配甜辣酱,更是将这道小吃的口感推向了高潮,让他感到十分满足和愉悦。【二、臭冬瓜】...……更多
如此极致美味的家常炖豆腐,竟这么容易操作!
材料:豆腐1大块、肉末300g、酸菜适量、姜1小块、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、淀粉1大勺做法:1.将买来的豆腐放进冷的盐水中浸泡10分钟。(这样做豆腐不容易碎,还够味)2.猪肉剁成末加入2大勺蚝油、1大勺生抽和1大勺...……更多
家常美味,轻松在家制作鲜嫩豆腐脑
在家做豆腐脑,你可能尝试过各种方法,从石膏到泡菜水,但每次都以失败告终。在厨师来了的实践中,他发现最合适家庭做豆腐脑的方法竟然是使用鸡蛋。从浸泡黄豆到如何控制豆浆浓度,再到制作鲜嫩的豆腐脑,下面我们...……更多
...梅干菜烧饼则以其地道风味闻名。深萌笋干和桐庐米粿,家常美味,承载着桐庐的文化与记忆。一杯雪水云绿,带你领略桐庐的山水之韵,不仅是味蕾的享受,更是心灵的休憩。禹上田园——一半诗意 一半烟火杭州良渚麟海蔬...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...火腿一同炖煮,让它们的味道相互渗透。这道菜适合作为家常菜,搭配米饭食用。黄鱼被松鼠偷偷拿走将黄鱼炸至金黄酥脆,便得名松鼠溜黄鱼,因其形状酷似松鼠。这道菜以外酥内嫩、酸甜可口为特色。首先选用新鲜的黄鱼,...……更多
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
...。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题。今天,我们将为您分享一些家常做法,让大肠在家里也能做得美味可口,既解馋又健康。一、选购新鲜大肠首先,做一道美味的大肠菜肴...……更多
泥鳅有哪些好吃的做法?泥鳅控必备!超赞做法,让您一次尝遍美味
...蒸蒜蓉、烤泥鳅串等等。每一种做法都有其独特的口感和风味,你可以根据自己的口味和喜好来选择。 说到泥鳅的美味,其实还离不开它的营养价值。泥鳅富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,对身体有很好的滋补作用。...……更多
奶奶给高考孙女送的午餐火了,网友:不建议吃,因为我没吃过
...。快来尝尝吧,保证让你吃得开心满足! 炒青豆真的是家常小菜的绝佳选择!刘奶奶特选那种新鲜又肥嫩的青豆,直接扔进锅里炒,还加了蒜末、盐和一点点鸡汁提味。这样炒出来的青豆,原汁原味,鲜甜可口,真是美味极了...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这种鱼,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
...上餐桌了。老板鱼炖豆腐是一道非常适合秋冬季节进补的家常菜。老板鱼的鲜美与豆腐的嫩滑相得益彰,豆瓣酱的咸鲜味道渗入鱼肉和豆腐中,每一口都充满了浓郁的风味。老板鱼的低脂肪、高蛋白特点,使得这道菜不仅适合普...……更多
天太冷,少吃白菜土豆,最该多吃的是它,清热去火,养肝又明目
...营养和美味吧!1.蒜蓉菠菜蒜蓉菠菜是一道简单又营养的家常菜。菠菜富含铁质和维生素,有助于补血和提高免疫力,而大蒜则具有抗菌和提高食欲的作用,两者结合,既健康又美味。食材和做法:主料:菠菜500克,大蒜几瓣辅...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...总而言之,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲是一道美味又营养的家常菜肴。它不仅适宜冬季食用,满足了味蕾的解馋需求,而且营养丰富,老少皆宜。娃娃菜的嫩脆口感与火腿肠、木耳的独特风味相互搭配,提供了一份丰富的口感享受...……更多
春天建议:少吃辛辣和油腻!推荐5道家常菜,清新不油腻,快尝尝
...个美好的季节,合理的饮食更能助力养生。清爽不油腻的家常菜肴,不仅口感鲜美,更是一种尊重身体、保护健康的表现。从色香味俱全的番茄西葫芦菌菇炒鸡蛋,到清香滋补的冬瓜肉丸汤,再到清淡可口的金针菇蒸鸡翅,每一...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
...,一道凉拌黄瓜豆腐块就制作完成了。凉拌黄瓜豆腐块的风味独特,令人回味无穷。黄瓜的清脆口感和豆腐的柔嫩口感在口感上形成了鲜明的对比,使得整道菜肴更加富有层次感。同时,调味料的巧妙搭配也为这道菜增添了丰富...……更多
宁可不吃肉也要吃这“清肝菜”,降肝火排肝毒,身体倍儿棒
...。下面,我将与你分享几款简单又美味的马兰头菜谱。从家常小炒到滋补汤品,每一道都能让你轻松掌握,更重要的是,它们将为你的餐桌增添一份春天的清新与健康。推荐食谱一:马兰头拌豆腐马兰头与嫩豆腐的结合,不仅清...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...法:木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜,木耳富含膳食纤维和微量元素,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养均衡。下面就来介绍一下木耳炒鸡蛋的做法及温馨提示:材...……更多
走进这个美食的世界,品味这几种令人陶醉的特色美食小吃
...制成。茄子干外酥里嫩,口感香脆可口,给人一种独特的风味体验。 第四种美食是天师板栗烧土鸡。这道美食以鹰潭特产的板栗和土鸡为主要原料,经过独特的烧制工艺,使得板栗和土鸡相互融合,口感鲜嫩多汁。板栗的香甜...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
鲶鱼炖豆腐准备食材:鲶鱼1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量;做法:1.鲶鱼宰杀后洗干净,改刀,烧开水,先把豆腐切块烫一...……更多
外地人疯狂吐槽的河南美食,河南人都笑了,我是本地人都没你清楚
...牌;萧记烩面,擅长制作三鲜烩面;六厂烩面,则以咖喱风味的烩面为主打。品尝烩面务必前往各家的总店,因分店水平参差不齐,品质无法保证。可不一定要将河南烩面煮熟后盛在碗里食用,它可以与大盘鸡搭配,也可以与剁...……更多
怎样炸茄盒子好吃,教你家常做法,外皮酥脆肉馅鲜美多汁儿
茄盒子,作为一道传统的中式小吃,深受人们的喜爱。其外皮酥脆,内馅鲜美,既满足了口腹之欲,又体现了中华美食的精致与细腻。想要炸出美味的茄盒子,关键在于食材的选择、调料的搭配以及烹饪的技巧。食材以及步骤...……更多
新手小白一定要试试这道下饭菜,好吃到舔盘子,拌饭吃绝绝子
...住要舔盘子,拌饭吃更是让人欲罢不能。这道菜就是——家常豆腐炒肉末。家常豆腐炒肉末是一道非常家常的菜肴,它的主要食材是豆腐和肉末。豆腐的口感嫩滑,肉末的鲜美口感与豆腐的细腻相得益彰,让人回味无穷。而这道...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00