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“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...启动。据悉,钓鱼台食品、大董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好...……更多
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
...家也能吃到餐馆级的味道。而已经卖了20年多年预制菜的老字号新雅粤菜馆推出的8道大师家宴礼包,包括鲍鱼佛跳墙、菠萝咕咾肉、糟溜黑鱼片等菜式,涉及粤菜、鲁菜、淮扬菜等,能满足年夜饭桌上不同地域人的口味。记者查...……更多
...含粤、川、闽、淮扬菜等多类菜系,很多知名餐饮品牌、老字号品牌把烹饪比较复杂的大菜也做成了预制菜,“年味”十足。在价格上,年夜饭预制菜套餐价格大部分集中在400元至1400元区间,单品价格基本位于30元至300元区间。...……更多
...台区2023丰韵年味节精彩年味儿活动推出丰富的团圆饭,老字号、各大餐饮品牌通过“堂食+外卖”的方式推出年夜饭和预制年菜、年礼盒,让市民可以在“家门口”乐享幸福团圆时光。老字号、各大餐饮品牌推出多种团圆饭优惠...……更多
...元不等。“我们还推出了家宴餐品的预约,比如一家陕西老字号的5—6人餐,包括4凉4热和2个主食,现在预约的话,价位是680元。”记者从一家陕西老字号了解到,今年他们推出了“大厨到家”服务,在小程序上下单,可以享受...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“选择困难症”:佛跳墙花胶鸡虽好,也不能年年吃;礼盒套装固然方便,但也希望可以随心搭...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...出了预制年菜套餐,其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时,盒马、叮咚买菜、沃尔玛的零售渠道品牌的预制年菜也已悉数上线,而快速成长起来的珍味小梅园、麦子妈...……更多
“本帮味道”嗲,沪上平价社区超市推出新海派年货
...选如上海老饭店、新雅、锦江饭店等众多沪上耳熟能详的老字号年夜饭套餐礼盒,还原烙印在记忆里的传统“本帮味道”。例如,作为上海老牌餐厅以及老上海海派情怀的代表,跨越半个世纪历史的锦江饭店,此次与ALDI奥乐齐...……更多
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐,消费者购买整套礼盒后,即可在家自行制作丰盛的年夜饭。对于未...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...菜礼盒受欢迎春节临近,人们忙忙碌碌地准备年货,筹备年夜饭。年夜饭是一年之际最重要的一顿晚饭,代表着相聚、团圆、阖家欢乐,丰盛的菜肴背后藏着对家人满满的爱意。今年的年夜饭,兰州市民都打算怎么吃?记者走访...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...年多的高速发展,餐饮、电商以及原料供应商纷纷入局,老字号们也主动向市场靠拢,预制菜成了千亿级的新赛道,年夜饭就像是一次预制菜的“期末考”,看似酸菜鱼、红烧肉、花胶鸡等“硬菜”游刃有余,但受制于供应链和...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...酒店等广州知名酒楼餐厅年夜饭预订接近九成;北京多家老字号和餐厅连锁企业年夜饭预订恢复到2019年同期九成。吉祥、健康、方便是关键词,预制菜继续走俏鸿运有米猪、十全十美新年盆菜、招财进鲍……今年的年夜饭餐桌...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...饭送到家”的体验。另外,消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭,通过快递发货方式收到礼盒,方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时,饿了么还将通过年菜传承人推荐、年菜会吃指南、年菜采购新...……更多
本文转自:四川新闻网大展宏“兔”的年夜饭该怎么吃?近日记者了解到,年夜饭预订火热,部分品牌预订率达80%。同时,今年企业推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。线...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...现烧年夜饭,省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。随着半成品年夜饭制作技...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
...,纷纷推出预制菜“独门绝活”,川味套餐、广式名菜、老字号压桌菜……让您足不出户尝遍全国风味。新“年味”火爆,预制菜也成为春节消费新场景。据预测,三年后全国预制菜的市场规模将突破1万亿元。预制菜一头连着...……更多
...足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌热闹的景象。昨天下午3点,峨嵋酒家店里的员工正在加班加点地赶制年菜。“最近酱货、蒸肉都快供不应求了。”玉华台店员说。线上外卖也...……更多
...”。“以前爷爷奶奶、爸爸妈妈年三十从早到晚都在准备年夜饭,实在是太累了,现在我们年轻人掌勺年夜饭可不会那么复杂。”今年刚参加工作的徐炯表示,自己在车企工作,年底正是提车高峰期,每天都很忙,也没时间研究厨艺。“...……更多
囤年货啦!来银座,福气接“龙”囤年货
...费者。满足新生代主力消费军需求,年货轻松备。 称霸年夜饭,这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”,置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居,银座超市推出“年菜省心组合”-中餐大师宴和西餐主厨推荐,既...……更多
...女士说,平时在家就经常吃预制菜,但家里老人还是觉得老字号现制现售的半成品年菜更香。为了满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌。昨天下午3点,峨嵋酒家的员工加班加点...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
“年夜饭,你会选择预制菜吗?”春节前的这几天,预制菜突然和年夜饭扯上了关系,在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为,每年过年一大家子做那么多菜累人,明码标价预...……更多
...内容,遴选、推介、销售本地高质量特色农副产品、兰州老字号商家企业年货产品等,为消费者带来丰富的年货套餐。电商节期间,和家和、香满楼、姊妹餐饮等兰州餐饮企业为消费者准备了年货礼盒、年货券、新年礼包、年夜...……更多
买预制菜当年夜饭,你能接受吗?
中新网2月5日电(中新财经记者 吴涛)几分钟做好年夜饭,有荤有素有河鲜。你信吗?随着春节的临近,年夜饭成为不少居民的心头大事,和往年相比,今年不少人选择预制菜年夜饭,省时省力还省心,几分钟出菜,过年还好出片...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
虽说明年2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿...……更多
线上线下共飘香 “沈阳家宴”年味浓
...过年吃饺子是北方的民俗。连日来,有着百年历史的沈阳老字号——老边饺子生意异常火爆。“今年的年夜饭预订已经排到大年初六了!”据该店大堂经理赵佳佳介绍,与往年相比,今年除了堂食预订外,预制菜外卖也十分火爆...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
...店还上新了五款特色盆菜自提特惠套餐。坐落长沙的中华老字号火宫殿,今年不仅上新了三鲜全家福、五圆整鸡、虎皮扣肉等传统热销年饭菜,还创新推出了兔子造型的玉兔包点心以及寓意福禄寿喜的四喜饺子。问:春节旅游有...……更多
...头戏,年夜饭的预订情况也十分火爆。“景扬楼作为中华老字号企业,今年不但推出了预定年夜饭送招牌菜促销活动,还精心制作了不同价位的年菜礼盒,让顾客在家也能品尝老字号的精美菜肴。春节七天假期,销售额较上年同...……更多
预制菜端上年夜饭餐桌,“小镇”礼盒卖断货,春节食饮市场一窥
...,并且高端产品未来可期。预制菜依旧火爆2023年的春节年夜饭,预制菜持续火爆。盒马的数据显示,2023年春节前一周盒马预制年菜月环比上涨407%。其中,今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量...……更多
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我国首台全自动核酸蛋白共提取平台在三亚投入启用
南海网2月16日消息(记者 利声富)16日,记者从上海交通大学海南研究院获悉,日前,我国首台全自动核酸蛋白共提取平台在三亚崖州湾科技城投入启用
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