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重温家乡味
...与餐厅经理打好了招呼,留下大厨给我们烹调几道地道的家乡菜。菜上得很快,没一会工夫,鱼丸和黄雀肉等4碟地道家乡菜端了上来。朋友说:“这些菜都是家常菜,让你重温故乡的味道。”我的胃口大开,一连吃了两碗饭。...……更多
家乡味 故土情
...中国农历新年那天,我做了一大桌老家湖南菜肴。用地道家乡菜招待大伙,这是我的习惯,已经持续了好几年。那是因为我在20年前第一次回国探亲时吃了地道的家乡菜之后,就一直忘不了那家乡的味道,之后就学着做曾经在家...……更多
“思乡菜”闯市场 湖南“衡阳鱼丸”香飘海外
...首次销往海外。“希望海外华人吃到衡阳鱼丸,就能找到家乡的记忆。”周波介绍,目前,公司已扶持创业129人,吸纳农民工、农村转移劳动力119人拉动就业280人,年销售额达2000万元。 ……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...全面了解中国米粉文化的视角,同时也鼓励读者分享自己家乡的米粉,以丰富大家的美食经验。一、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...了老菜脯粥,这款令潮汕海内外乡亲心心念念的美食,是家乡的味道。潮汕老菜脯粥在当地深受潮汕人喜爱,也随着潮汕人漂洋过海的足迹名扬海外。在汕头,无论是老菜脯粥连锁店、还是藏在深巷的老菜脯粥小食店,每日都门...……更多
...场,谜底揭晓。板鸭、腊肉、年糕……打开礼盒,浓浓的家乡味扑面而来,谢智波说:“没想到都是我爱吃的!”同谢智波一样,负责华大街道道路保洁的环卫工人、来自重庆的周留成也选择留在福州过年。在这里工作30年整,...……更多
...平华说:“把本土的产品推介出去,让市民朋友们回忆起家乡的味道,重拾儿时的回忆。目前团风的狗脚、黑芝麻丸、马蹄、莲子都是热门产品。”而在武穴地标优品展上,一对老夫妻吸引了大家的注意。“我特地陪老伴过来买...……更多
福州鱼丸和台湾麻糬里裹着幸福年味
...味道,加上源源不断的台湾水果,她觉得自己没有离开过家乡。围炉活动现场,鲜香劲道的福州鱼丸俘获了台胞的心。“在福州这么久,最爱吃这一口。”王淑娟说。小夫妻期待成为下一批租客“滚一滚,团团圆圆,再来一个,...……更多
追新看点丨除了林俊杰爱福州鱼丸,还有这些明星做了福州美食攻略……
...箱》等多档美食综艺的罗拉是土生土长的福州人。一回到家乡福州,她就忍不住跟粉丝们推荐起福州夜市美食,她的镜头是里充满烟火气的大虎纠。图源:@爱吃爱玩的菜菜 图源:一线台江白天光明港街道是周边依姆依伯的晨练...……更多
本文转自:赣南日报□杜德萍过年到家乡安远做客或吃宴席,桌上必有一道不可少的硬菜——假燕。假燕又名为鱼丝、鱼面,多用农家池塘养殖的草鱼肉捣成泥,和上晒干的芋粉或薯粉、盐,搓团擀成饼状,通过蒸、晾、切丝...……更多
人均30r!长沙这家老店让你吃到地道衡阳菜
...里嫩,香甜可口;土豆饼则是软糯香甜,每一口都充满了家乡的味道。 在这里,人均30-40元就能吃得心满意足。无论是独自品尝还是和朋友聚餐,都能找到那份家的温馨和舒适。店内的服务也是一流,虽然店员们可能不是最专...……更多
抱团出海抢订单——福州企业不断扩大全球“朋友圈”
...始我们的目标客户以华人为主,希望他们在海外也能尝到家乡的味道。但我们发现美国客户对高端鱼糜产品的需求非常旺盛。在展会上把产品摆出来,让大家尝一尝,基本上客户就跑不了。”林斌告诉记者,今年公司带了50多款...……更多
...必思亲,在海外打拼的福州乡亲过年如果能吃上一口来自家乡的正宗鱼丸,就有了一份在家过年的感觉,那种幸福感是无法用金钱衡量的。他说,顾客去年首次品尝后口口相传,有的反馈说‘有家乡的古早味’,复购率比较理想...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...,让两地民众一饱口福。“这些菜肴味道很棒,吃起来是家乡的味道。”马祖乡亲陈孟驹点赞道。此次活动为何在连江举行呢?据了解,连江水产品总量居全省第一、全国前二,是中国鲍鱼之乡、中国海带之乡、中国鱼丸之乡,...……更多
《生我养我的地方》:归乡者打开城市的独家记忆
...,带着中国视协主持人专业委员会会长徐俐,回到自己的家乡,踏上一场“寻根之旅”。他们重拾旧时记忆,真切感受故乡巨变,用各自的方式讲好家乡故事。节目以“故乡情”为抓手,湘江、眉山、衡阳湘江公铁大桥……这些...……更多
衡阳县旅游产业收入32亿元
...“山里娃的创意工坊”,志愿者指导中小学生用镜头捕捉家乡的风土人情,记录家乡之美,外地游客慕名前来岣嵝欣赏美景。特立火种队举办摄影展据介绍,今年上半年,衡阳县共接待旅游总人数逾300万人(次),同比增长14.28%...……更多
芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
来!一起寻味武汉年货地图,等你添上最爱吃的那一嘴
...、鲈鱼、鳜鱼,都经过风味腌制,变为返乡游子最熟悉的家乡味道。在新洲区,不管是不是当地人,都会为一碗汪集鸡汤垂涎三尺;如果再加上几块当地出产的小糍粑,那味道一定“听了头”。在汉南区、东西湖区,吃一口当地...……更多
鹏程万里,归心如故——湖南卫视《生我养我的地方》收官
...录片《生我养我的地方》正式收官。#徐俐与李自健共话家乡情#、#雷佳回家乡清唱刘海砍樵#、#刘和平说湖南人的性格就像湘江#等相关节目话题登上微博热搜,多条短视频播放量破百万。节目由湘籍著名主持人徐俐担纲主持,邀...……更多
衡阳珠晖区:乡村振兴消费帮扶馆开馆迎客 40类特色农产品“离衡出湘”
...村振兴消费帮扶馆展开,网络主播一边热心地向粉丝介绍家乡土特产品,一边热情地与网友们互动,介绍衡阳的文化与美景。在一个小时的直播里,销售1800余件产品,成交额近10万元。衡阳市珠晖区乡村振兴消费帮扶馆直播中(...……更多
衡阳:钟表产业助力乡村妇女“赚钱”
...老人照看,自从可以在家门口做手工活后,她就选择留在家乡就业。在衡阳县杉桥镇,有200多名妇女选择与王梅花一样,利用空闲时间为衡阳县船山时间谷的钟表企业组装表带、表壳等产品,还有不少人直接把产品带回家里做。...……更多
...鸭、腊肉、年糕都是工会送的,是我心心念念的湖南衡阳家乡口味。今晚7点,我们夫妻还得去上班,所以得早点吃。越是过年,环卫工作压力越大。”谢智波说。记者看到,谢家的年夜饭共有9道菜,除了工会送的,还有炸鸡爪...……更多
...,邀请11位客居他乡的湘籍名人,与主持人徐俐回到自己的家乡,踏上一场“寻根之旅”。编剧、航天、音乐、舞蹈、科技、教育等领域的湘籍名人在远行多年之后,重拾旧时记忆,真切感受故乡巨变,用各自的方式讲好湖南故事。不同...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...无论你走得多远,它都会如影随形地跟在你身后,那就是家乡的味道。每当我回想起家乡的美食,心中总会涌起一股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排...……更多
湘西“赶场”+东北早市:南北“烟火气”里迎新春
...制酱菜的摊主马姐说,“霉豆腐对每个湘西人来说,代表家乡的味道,过年是一定要吃的。”新春将至,她表示希望新的一年生意越来越好。家住凤凰县社塘坡乡的莫女士带着儿子一起在集市上摆摊,主要售卖湘西特色小吃灯盏...……更多
年味渐浓衡阳市民精心准备的团圆饭浓浓邻里情
...的鱼丸。市民家中烘制的腊鱼。团圆饭上不可少的扣肉,衡阳话俗称“橘皮肉”,金黄诱人、肥而不腻。 腊肉、腊鱼、腊肠、腊鸡……衡阳市民精心准备的年货。一桌团圆饭,浓浓邻里情。吃饭时,大家一起聊家常。福到万家...……更多
用家乡味道留客
...一干就是12年。两年前,聂小红返乡开了一家餐厅,主打家乡特色菜。餐厅食材新鲜、味道好、价格实惠,光顾的乡亲越来越多。“家乡人就应该吃家乡菜,不少返乡人说品尝到我做的菜,感觉才算真正回到了老家。”聂小红说...……更多
茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
...是一个不可或缺的选择。对我来说,茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆。制作茨菇烧肉其实非常简单,只需几个基本的步骤和一些小技巧。将新鲜的茨菇洗净并切成小片。然后,将猪肉切成薄片或块状,...……更多
大虾烧白菜,家乡的味道,满满的回忆
大虾烧白菜家乡美食~对我来说家乡的味道就是外婆的味道,海边长大的我小时候就是吃外婆做的菜长大的。这道大虾烧白菜就是经典青岛菜,外婆的家常菜。原料:大虾、白菜、姜、葱、盐、蚝油、生抽、白糖、鸡精、香油、...……更多
“家乡的烧烤味道,最巴适!”
本文转自:凉山日报重温家乡的味道“家乡的烧烤味道,最巴适!”本报讯(凉山日报全媒体记者李春)“到全国各地走走,各种美食我都要品尝一下。但家乡这热呼呼、油滋滋的麻辣滚烫的烧烤味道最巴适!”烧烤节期间,在...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
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探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
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淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
芝麻糊大揭秘:哪个牌子才是味蕾的极致享受?
芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
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高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
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