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香妃最爱的宫廷小吃是什么呢
...,因为香妃的丈夫叫艾马提,便给这个糯米团子命名为“艾窝窝”,从此,艾窝窝因为香妃娘娘出了名,成为了有名的宫廷点心,如今也是老北京的特色吃食。民间曾流行关于“艾窝窝”的民谣:“白黏江米入蒸锅,什锦馅儿粉...……更多
...市也准备了充足的春卷、春饼以及包括北方传统驴打滚、艾窝窝等小吃的“春卷礼盒”,色彩鲜艳的包装配以传统年味的食物,让不少顾客驻足。 ……更多
共度生日会 乐飨美食宴 西城小哥什刹海欢度“7.17骑士节”
...参与和免费赠送。中华老字号区有护国寺小吃的驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、山楂糕、冰粉、杏仁豆腐、咯吱盒,老西安饭庄的羊肉泡馍,稻香村的蒜肠、肉肚、点心,南门涮肉等。最美家乡味区有烤翅、广式小吃、浙系菜肴等地...……更多
...为主。到乾隆时期,经过近百年的统治,文化交融汇合,宫廷饮食也打破了“关东货”一统天下的局面,从饮食结构到烹饪技术都有较大调整,形成了南北融会,满汉合璧的餐饮结构。乾隆六下江南,喜欢苏杭天堂一般的景致,...……更多
重温《延禧攻略》才懂:乾隆最爱之人,不是魏璎珞,而是继后
...《延禧攻略》是由东阳欢娱影视文化有限公司出品的古装宫廷剧,该剧以惠楷栋和温德光联合执导,吴谨言、秦岚、聂远、佘诗曼领衔主演,许凯、王媛可、谭卓、苏青、洪尧、王冠逸、练练、李春嫒、姜梓新、潘时七、李若宁...……更多
韩国哪来的“满汉全席”?
...清人绘《胪欢荟景图册》之“慈宁燕喜”(局部)“韩国宫廷‘满汉全席’的表述不妥……所谓宫廷宴更像是火锅店‘小料台’、村子流水席。”近日,因韩国旅游发展局在官微中宣传韩国宫廷的“满汉全席”,引发群嘲。争议...……更多
平均“年龄”约140岁!中华老字号历久弥新
...甜品制成的北京烤鸭、微缩版的门钉肉饼,也有驴打滚、艾窝窝等经典京味小吃。京味美食碰撞国潮文化,品牌形象焕新。“顺应消费习惯的变化,我们加快推进老字号焕新升级,打造‘产品+服务+场景’的组合模式,将餐饮与...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
...那份老北京的味道,仿佛置身于那个繁华的市井之中。而艾窝窝则是一种用糯米制成的传统小吃。外皮软糯,内馅香甜,每一口都能感受到那份糯米的绵软和馅料的香甜。它不仅是一种美食,更是一种文化的传承。 再来说说豌...……更多
古代宫廷宴到底是什么样的
...个高贵的名字是御宴。我们稍微了解一些的是清朝皇帝的宫廷宴,据说当年慈禧太后的一顿餐宴,光是饭菜的种类就达到了百样,各种各样的菜式应有尽有,每一样菜式都有着不同的形状和造型。其中有的菜品中的外表雕刻简直...……更多
...电视剧之一,很多导演也是从中看出了商机,拍摄了不少宫廷题材的电视剧。今年暑假的延禧攻略和如懿传就是很好的代表,演绎了一代明君乾隆皇帝和妃嫔的故事。在剧中乾隆有真心爱过三个女人。辉发那拉淑慎(剧名)第二个...……更多
66国驻华使节门头沟庆元宵
...”等文创产品的魅力所吸引。特色小吃摊位前,糖葫芦、艾窝窝等美食成为随行家属和孩子们的抢手货。为让驻华使节更好地认识北京、了解北京,去年以来,北京外交人员服务局、北京市人民政府新闻办公室、北京市人民政府...……更多
清朝皇宫里的年夜饭到底是什么样的
...子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列,其中“敖尔布哈”系一种满族油炸的面食,还有四品南北小菜。皇宫中的规矩,各个嫔妃都有自己的饮食标准,平时单独开伙。但是年夜饭,妃嫔们也有...……更多
大清内务府如何在百忙之中,端出万岁爷满意的御膳
...人孙氏便服侍在庆妃娘娘(1724~1774)的左右,协助处理宫廷中荷包活计的制作,以及一些生活中的跑腿杂事。另外,在日常的职掌业务方面,总管内务府事务的大臣们可以说是一刻也不能闲,甚至就连身体偶感不适,也不能随...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
近年来,台湾夜市出现不少大陆小吃,例如冰粉、热奶宝、煎饼果子等。近日,又有台湾民众发现,台北士林夜市开卖一款大陆传统点心梅花糕。台媒称,这款点心外观看起来软嫩,用料很丰盛,商家才开卖约一礼拜,就大排...……更多
美丽白塔下的漪澜堂修缮开放,北京核心区再现御园真容,还画只胸有乾坤的兔子
...宝座为寸蟒纹手工织绣,工艺精湛。一层西墙上悬挂具有宫廷装饰风味的百宝嵌挂屏一对,通过寿山石、岫岩玉、青金石等珍贵材料,组合成花鸟图案,显得富贵堂皇。桌案上的自鸣钟增添了生活气息。远帆阁一层布置了紫檀边...……更多
乾隆以风流闻名于世,盘点他一生最爱的三个女人
...做自己的嫡福晋,从此,两人开始了一段,被世人称为“宫廷典范”的甜蜜爱情,她还是唯一一位,跟随皇帝走遍天下的女人。其实,乾隆在娶她之前,已经有了不下十个妻子。但是,他却唯独喜爱富察一人,可见她身上肯定有...……更多
慈禧吃饭108道菜最爱吃哪一道
...比皇帝胆子更大。吃穿住行样样都讲究到极致,根据清朝宫廷里内部的档案文献记载,这个老佛爷光是在吃的上面就已经超过出了清朝历代皇帝数倍。一顿饭就足足有上百个菜。各位,您想想,就算是统统拿小碟子装菜,恐怕一...……更多
12万观众重走“进京赶考之路”
...上高二,她笑着和同行伙伴说,“看,豌豆黄、驴打滚、艾窝窝,群贤们吃的是北京小吃!”很多观众追寻着中共中央进京“赶考”的足迹,一路向西来到香山革命纪念地参观。香山革命纪念馆里,“为新中国奠基——中共中央...……更多
五一小长假苏州木渎古镇御游节即将开启,游客可体验“渎”式生活
...诗作来一回点评。玩累了还可以在虹饮山房歇歇脚,看看宫廷歌舞表演,顺便体验纸鸢苏扇的DIY。在木渎古镇的山塘街沿线,特别还原布置了乾隆六下江南到木渎时的场景,美陈以清代著名宫廷画师徐扬《乾隆南巡图》为主基调...……更多
舌尖上的《狂飙》:高启强最爱的竟然不是猪脚面!
...事”这碗高启强的“忆苦面”其实是广东一带的传统风味小吃猪脚面,属于粤菜系 汤色金红、猪脚酥烂汤汁鲜美、猪脚滑润选择猪的前脚短粗、肥嫩、洁白、新鲜的最好前猪脚筋肉较多,煮起来易烂炖的时候,要用微火慢煮猪...……更多
沈梦辰回了趟湘西老家,悄悄点亮了朋友圈
...口的酸汤鱼、惹人口水直流的土家腊肉、口感绝妙的油炸艾窝窝,每一道菜都浸润着一家人的爱心与细心,美味的背后是亲情的纽带,象征着幸福温馨的滋味。谈及团圆时刻,这可是春节期间最感人的习俗之一。看着亲人相互依...……更多
走街串巷的小吃——甜窝窝和热枣糕
...忆中。热枣糕热枣糕又称切糕,也是呼市走街串巷的一种小吃。切糕的历史很长,据说早在十三世纪的元朝就有了。元代熊梦祥的《析津志》中说:“街市蒸作面糕,有以黄米作枣糕者,多至二三升米作一团,徐而切破,称斤两...……更多
宫廷剧的出现让人们更加了解历史中的人物,然而影视剧始终和现实有一定的差别。相信不少的人对于乾隆在朝廷政务中的印象就是勤劳,这一点和历史中的人物相比较有一定的相似之处。但是关于乾隆后宫中的妃子描写上就...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。梅花糕也是南京、苏州、无锡风味小吃。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...的贞丰糯米饭早在清朝嘉庆年间就是颇有名气的地方风味小吃蒸熟的贞丰糯米饭经过冷却 放入按适当比例配好的熟猪油锅内炒好备用上碗时,配上特制的瘦肉片米香肉酥,金黄剔透,油而不腻成为贞丰县的传统风味美食而在遵...……更多
康熙是如何在近百个孙子中发现弘历的
...、进修康熙帝的“小灶”辅导前,我们先了解一下清朝的宫廷教育。清军入主中原后,为完成从“打天下”到“坐天下”的身份转换,清朝皇室极其重视汉文化的学习,并且逐渐完善了皇族内部的宫廷教育。皇帝对授课老师也会...……更多
她56岁为雍正生下幼子,获四次册封,儿子却被乾隆送人
...后之父)因制备点心饽饽不及时,而遭到处罚。2、初入宫廷的雍正宠妃话说,清朝时期,像刘氏这样出身的包衣女子,需要参加内务府组织的宫女选秀,如果你长得还可以,又具备一定的刺绣(女红)等技术,就有很大希望留...……更多
四平“仁兴里”文旅街区即将开街
...京爆肚。新疆红柳大串。上海生煎包。 粉汤羊血。西安宫廷牛肉酥饼。牛奶鸡蛋醪糟。 “biangbiang”面。粉蒸肉夹馍。炭烤冰淇淋。 杨梅冰汤圆。荔枝冰粉。手打柠檬茶。 “老仁兴街要大变样了!”自从4月下旬,四平“仁...……更多
何以中国·运载千秋 | 从“盐商第一楼”,到“可以吃”的博物馆
...鲢鱼头、蟹粉狮子头、鸡汤煮干丝、香菇烧菜核;点心是艾窝窝和黄桥烧饼,搭配主食菠萝八宝饭和时令水果盘。中国淮扬菜博物馆体验区卢氏盐商餐饮负责人告诉记者,这是他们首次尝试复刻推出的“开国第一宴”,菜谱出自...……更多
...二十味、小菜碟二十件、枯果十彻桌、鲜果十彻桌。这种宫廷宴席,可以说是山珍海味,水陆杂陈,应有尽有,民间是不敢奢望举办的。但从烹饪文化这个角度来看,不能不说是中华民族烹饪园地一枝瑰丽的鲜花。这5份饌肴组...……更多
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清军、太平军,为何都尽量避免主力决战
不算上赖文光之后的新太平军(新捻军),以1864年湘军攻克南京为节点,太平军、清军进行长达14年的战争,整个大江南北都成为战场
2024-08-15 13:01:00
13万宋军溃败,伯颜:赵匡胤的江山,也该交还了
13万宋军溃败,宋朝使者来到元军大营,打算对元朝称臣。伯颜笑了笑:当年赵匡胤从7岁小孩手中夺取江山,如今也该交出来了。1273年
2024-08-15 13:03:00
军事角度看:宋军打不赢大会战,赵构对北伐失去信心
唐高宗、宋高宗、清高宗,史上三位“高宗”,赵构的评价无疑最低。李治与乾隆开创盛世,对得起“高宗”庙号,赵构的含金量的成色不足
2024-08-15 13:05:00
石达开选择困境:回太平天国很尴尬,进入川蜀也是死路一条
1855年,石达开的高光时刻,翼王站在湖口城头,望着对岸的石钟山。石达开谈笑间,湘军灰飞烟灭,曾国藩差点投水自尽。有高光
2024-08-15 13:05:00
20万太平军打不赢2万湘军?太平军不弱,湘军更拉胯
20万太平军打不赢2万湘军?从攻坚战角度看,太平军表现非常好,比同时期的清军强,即便是湘军,攻坚战也很拉胯,战术没啥亮点
2024-08-15 13:06:00
金国大将韩常:宋军今非昔比,金兵打不赢他们
金国大将韩常:宋军今非昔比,金兵打不赢他们。但是,宋朝不知道金国情况,这是我们最大的幸运。猛将如云的金国?谁的名气最大
2024-08-15 13:07:00
淮北之战:4万陈军覆没,75岁主帅吴明彻被俘虏
578年,75岁老将吴明彻不听部下劝告,4万精兵在淮北覆没,本人被俘虏。但是,吴明彻却位列武庙“六十四将”之一,也是蛮有意思
2024-08-15 13:13:00
太平天国启示:战略目标不清晰,无论如何努力都没用
没有明确的战略目标,分散使用本就不多的资源,这是太平天国一大错误,也是失败的重要原因。战略目标模糊,无论如何努力都没用
2024-08-15 13:16:00
攻克金陵:太平军21天破城而入,清军则花了11年
太平军、清军谁战斗力更强?同样是进攻南京,清军花了11年,太平军21天就破城而入。可以说,太平天国初期,士兵战斗力很强悍
2024-08-15 13:17:00
太平天国:石达开4次建立根据地,因能力有限而失败
石达开从南京出走后,也想过建立一块稳固的根据地,图谋发展,成就一番事业。但是,翼王石达开能力有限,屡战屡败,奋战6年都没有一块落脚点
2024-08-15 13:19:00
太平天国:蒋益澧中途离开,李续宾输掉三河之战
王闿运说,如果蒋益澧不走,6000湘军不会阵亡三河镇,第一悍将李续宾也能逃过一劫。没有号称韩信的蒋益澧,这是湘军的悲剧
2024-08-15 13:20:00
压垮太平天国的稻草:南王阵亡,如同刘备失去诸葛亮
冯云山阵亡,对太平天国影响多大?好比刘备没了诸葛亮,苻坚没了王猛,刘邦没了张良、萧何。1852年6月,洪秀全在全州失声痛哭
2024-08-15 13:22:00
陈玉成一条不归路:激怒韦俊降清,太平军丢了安庆
想不明白,陈玉成为何要激怒韦俊,给安庆之战挖坑。陈玉成太年轻,容易冲动,做事情不考虑后果,没有李秀成这么成熟。1854年
2024-08-15 13:23:00
太平天国失败启示:有堪比霍去病的名将,却没强力主帅
太平天国不缺名将,堪比霍去病的陈玉成,就足以让清军闻风丧胆。太平天国失败,不是将士不给力,而是没有可以统筹大局的人物。自古王朝创业
2024-08-15 13:24:00
何以中国 行走河南丨河南人的审美从古至今都在线
论讲究,不得不向祖先致敬。在古代,为了煮肉,祖先们制作了四面均镶嵌了纹路的方鼎;为了盛酒,制作了做工复杂、纹饰瑰丽的方壶
2024-08-15 11:17:00