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《穿越时空的美食》重现千年前宫廷硬菜细品中国味
...动赏味人们,成功晋级?大码模特转型美食达人重现盛唐宫廷珍馐大码模特王菊可谓是为了美食“不顾一切”,为了尝到螺蛳粉的正宗味道特意打“飞的”到广西柳州一探究竟,更是因为美食与丈夫相识相爱,王菊不仅爱吃,更...……更多
《穿越时空的美食》千年茶韵与宫廷御膳的绝美邂逅
《穿越时空的美食》千年茶韵与宫廷御膳的绝美邂逅正文:美食文化综艺《穿越时空的美食》每周日21:30正在山东卫视持续热播,本周将进入第三组海选。“赏味人”阵容也迎来了两位重量级嘉宾加入:“清宫御膳传人”杨波老...……更多
穿越千年的御膳珍馐:揭秘秦始皇钟爱的“红烧牛尾”秘制食谱
...悦,不仅当场重赏店主,更将这道菜纳入皇室御膳,成为宫廷养生食谱中的璀璨明珠。御医们对“烧牛尾”进行深入研究后发现,牛尾富含胶原蛋白、矿物质与多种维生素,其味甘性平,可入脾肾经,具有益气血、强筋骨、补肾...……更多
...化从茹毛饮血到欢煮熟食,从粗犷的狩猎到精致的烹饪,中国古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化变迁。《穿越时空的美食》将带领观众跨越千年,重返历史长河。节目致力于重现那些在历史长河中“鲜为人知”却又独具...……更多
一道美食一个故事之羊肉泡馍
...它的历史,最早可以追溯到西周时期,那时,羊肉羹作为宫廷御膳的一部分,是国王、诸侯享用的尊贵美食。据《礼记》记载,周代的宫廷饮食文化中,羊肉羹占据了重要地位,它不仅是祭祀活动中的重要供品,也是宫廷宴会中...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...传始创于唐玄宗的礼部尚书韦陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香...……更多
沉浸式感受唐宫夜宴 《诗歌里的美食》带你“梦回大唐”
...“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”的不羁与豪放。从宫廷御酒到烧尾宴,一起感受唐朝顶奢宴席唐宫夜宴里怎能缺了美酒相伴?而在唐朝,恰恰也有着被诗人们津津乐道的宫廷御酒——剑南烧春。作为杜甫在成都时的好友,绵竹县...……更多
千年传承,味蕾盛宴:探寻江西赣南烫皮的文化与美食之旅
...随着电商的发展,烫皮也走出了国门,成为了向世界展示中国美食文化的一张名片。烫皮,这道源自千年前的美食,不仅让我们品尝到了客家人的智慧与匠心,更让我们感受到了那份跨越时空的情感连接。它告诉我们,无论时代...……更多
“云”尝西关美食!在广州白云国际机场时空隧道品味魅力岭南
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)得闲饮茶、一盅两件、叩手茶礼、揭盖续水、睇数埋单……西关美食的文化精髓就在于丰俭由人、出品精美、老少咸宜,包你“食过返寻味”。近日,“魅力岭南 韵味西关”—...……更多
秦始皇的御膳——桂髓鹌鹑汤
...特别受到上大夫宋景山的喜爱。秦始皇得知后,将其引入宫廷,从此,鹌鹑成为了秦宫御膳中的常客。但你知道吗?在那些金碧辉煌的宫殿里,每一道菜的背后都有着不为人知的秘密。据野史记载,宫廷采购鹌鹑蛋时,每个竟然...……更多
揭秘浙菜:千年浙菜,一味传承,探寻浙江美食的历史脉络
...州)成为都城,浙菜更是得到了极大的发展,成为了当时宫廷和民间的重要美食。二、地域特色:山水之间的味觉盛宴浙江地处江南水乡,拥有丰富的水产资源和独特的地理环境。这使得浙菜在选材上独具匠心,以海鲜、河鲜为...……更多
诗韵悠扬,鼓乐和鸣,共醉中华美食长河
...牌,国家级运动健将。在花滑曲目编排上,温瀞竹也青睐中国传统曲目,今天来到节目,她将带来一道最爱的穿越时空的美食。醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,主要制作材料为河虾,中国历史上多有记载,吃醉虾的历史最早...……更多
带你领略地道西关味
...机交相辉映,一幅幅跨越时空的历史画卷缓缓铺开,循迹千年商都的发祥脉络,画卷中的珍肴美馔滋味悠长。驻足时空隧道之中,2000多年来的西关变迁、风貌、文化、城市魅影、传统节日氛围跃然眼前。活动举行当天,岭南广...……更多
解锁嘉峪关美食盛宴
本文转自:中国旅游报嘉峪关烤肉成了城市夜色中的一抹亮色,不仅是当地人民日常生活的惬意写照,更是吸引了无数游客慕名前来,一尝这跨越时空、历久弥新的舌尖传奇。在这里,你可以穿上汉服,置身于古风浓郁的场景...……更多
“蛙”趣横生!宋代蛙肉:一场穿越千年的美食传奇
...肉的痴迷和热爱吧!说不定,你也能从中感受到那份跨越千年的美食传奇呢!嘿嘿,是不是已经迫不及待想尝尝这“历史的味道”了? ……更多
唐朝有哪些著名的好吃的东西
...政(感动了苍天)带来的祥瑞之物,不敢怠慢,忙报官进贡宫廷。武皇大悦,嘱咐御厨将萝卜制成佳肴美味。顿时难坏了水平颇高的御厨。因为人所共知,象萝卜/白菜般既寡淡无味、又简单平凡的菜品,极难制作美食。但是圣命难...……更多
麻食:千年突厥遗韵,一碗情深味更浓
...,这为我们了解麻食的起源提供了重要的线索。而在元代宫廷食谱《饮膳正要》中,“秃秃麻食”更是被尊为“聚珍异馔”,其制作工艺与调味技艺,无不彰显着皇室对这道美食的青睐与推崇。当我们走进陕西关中地区,会发现...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...特的美食呢?中国美食博大精深,独具一格,既有高雅的宫廷菜肴,也有接地气的民间小吃。那你知道,中国人喜欢生吃啥?生鱼片,可能有人会说,生鱼片不是日本的吗?其实不然,中国南方沿海地区的生鱼片历史非常悠久。...……更多
2024年胶州胶莱街道麒麟山会开幕,穿越时空体验大唐风华
...关负责同志出席开幕式。上午9点30分,伴随着开场鼓舞《中国龙》激昂的鼓点,开幕式正式拉开帷幕。棒槌腾舞,鼓声震天,节目一开场便抓住了全场的目光。紧接着,歌曲演唱《胶莱欢迎你》、情景舞蹈《春风有信》、少儿舞...……更多
宣威火腿,千年传承的味蕾盛宴,你get了吗?
...”之一宣威火腿。早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣威火腿。 宣威山清水秀,气候宜人为火腿准备了“天然发酵仓库”再加上一代代宣威人传承下来的腌制技艺火腿肥而不腻...……更多
《甪端》:一场穿越千年的时空对话
...事,表达了八方归顺、四海来朝的美好愿望。故宫寿康宫宫廷原状陈列中有一对甪端,采用铜胎掐丝珐琅工艺制成,俗称景泰蓝,工艺精湛,色彩华丽。 在剧情上,这部音乐儿童剧讲述了400多岁的它有着一颗对世界充满好奇的...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...象。邵万宽介绍,明初兴起官办酒楼,每逢节日和盛事,宫廷宴请文武百官大多在官办酒楼举办,以此刺激都市饮食业的发展。经典名著中的南京饮食——既有高档大菜,也有民间风味清代吴敬梓在《儒林外史》中留下了这样的...……更多
“西安年”来了,你准备好了吗?
...西安备足了诚意,做足了准备,何不邀三五好友,游一场宫廷花灯节,咥一桌三秦珍馐,与城市盛景同频共振,一同感受“最中国”的浓浓年味。跨越千年的历史寻踪作为世界级古都,西安承载了周秦汉唐的盛世兴衰,也留下了...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...传始创于唐玄宗的礼部尚书韦陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香...……更多
“沿着沂河发现美”第二季主题宣传推广活动之郯城篇:一座郯国古城,半部春秋史诗
...这座古城的灵魂如果说恢弘是这座古城的总基调,巍峨的宫廷建筑群无言地诉说着过往的帝王威严,那么,城墙下、道路边绵延千米的郯国御街,则以火爆热烈的气氛昭示着寻常百姓的喜怒哀乐。“呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵...……更多
...,广东买办带来擅长海鲜烹调的高厨。美味的高地永远是宫廷,福山帮师傅被收罗进入清宫,技艺大为提升。清廷倾覆时,恰值天津成为北洋海运中心,繁荣至极的餐饮业,是烟台帮高厨大展身手之地。我曾提出“中华美食运动...……更多
探寻这段跨越千年的美食文化传承
在中国的饮食文化中,筷子作为餐具的代表,早已深入人心。然而,你知道吗?筷子的历史可以追溯到远古时期,而它的雏形竟然是玉簪!今天,就让我们一起探寻这段跨越千年的美食文化传承。一、玉簪的起源与发展玉簪,又称...……更多
揭秘快餐如何融入传统文化,华莱士或许有解答
...古典与现代的完美融合。今年,中国华莱士携手北京故宫宫廷文化旗下IP“宫里的世界”,在龙年推出了一系列富有创意和中国传统文化内涵的活动,并在本次的新春套餐内以故宫九龙壁的主视觉为核心,将九龙的系列感与戏剧性放大...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...越多的创作将美食当成重要类型元素,甚至主题内容。”中国传媒大学戏剧影视学院教授杨洪涛分析认为,从某种意义上讲,美食已成为影视作品描摹社会和人生不可或缺的意义载体。“思考如何更好地用影像书写美食里的中国...……更多
寻味姑苏,吴宫雅集|SHARP/NEC邀君「共赴绮筵」
一曲评弹,邂逅千年姑苏城;一席御宴,遇见宫廷烟火气。坐落于繁华古城、背靠盘门景区的吴宫御宴,与SHARP/NEC携手合作,以现代投影科技追溯传统宴饮文化,打造集互动街区、人文艺术、剧情演绎、餐饮体验于一体的全景...……更多
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杨幂封面造型惹火!风格突变引争议,造型师评论区炸锅
近期,杨幂频繁现身公众视野,在仅仅三个月的时间里,就有两次登上新刊杂志封面的经历。新年刚刚开启,杨幂又一次成为封面的核心人物
2025-01-18 14:34:00
澳门星光大赏,赵丽颖张颂文同框,尽显明星风采!
不可否认,鹅厂在年初之际开展的星光大赏着实有着诸多亮眼之处。在这个夜晚,CP粉仿佛提前迎来了新年。“昀与孟之间如此紧密交织的状态
2025-01-18 14:42:00
48岁李小冉与50岁李乃文超市同框,条纹衫装扮超年轻!
在娱乐界发生的那些事儿,向来都能够吸引众人的目光。近期有这么一件不大的事儿,引发了大家热烈的讨论。那具体是怎样的一件事呢
2025-01-18 14:43:00
48岁撒贝宁再度被保送,央视连发贺文,露面超幸福!
在一般人的认知范畴中,48岁往往被视作人生开始走下坡路的阶段,这个时候人们通常会着手规划退休生活,期盼着享受那种含饴弄孙的惬意晚年时光
2025-01-18 14:45:00
才播3集收视第一,《漂白》开局就是大案,尺度夸张到头皮发麻!
不看真的后悔!上一部能让我看到头皮发麻的悬疑刑侦剧,还是《我是刑警》。自从它播完到现在,这个题材都没啥好看的,生活都感觉无滋无味了
2025-01-18 15:10:00
赵今麦不演古偶就对了,网剧漂白开局王炸,她贡献电影级演技
《漂白》自2025年开篇就牢牢吸引了我的目光!剧情设定简直令人着迷,紧张刺激的情节一波接一波,让人目不暇接,完全没有一刻的冷场
2025-01-18 15:11:00
《国色芳华》收视再创新高 主题曲《流芳》唱到国外
新快报讯 1月17日,正在湖南卫视、芒果TV双平台热播的电视剧《国色芳华》收视数据再创新高。据酷云数娱数据显示,该剧1月15日收视峰值升至0
2025-01-18 15:46:00
“青岛出品”精品网络微短剧入围项目《乘风而上的她》上线播出!
青岛市第二批“青岛出品”精品网络微短剧入围项目《乘风而上的她》已于1月14日在优酷视频全网独播,上线次日登顶猫眼剧集短剧热度榜第一
2025-01-18 15:47:00
《大奉打更人》做客好六街 打更人晋级赛爆笑不断
本周,《你好,星期六》好六街全员爆改打更人,《大奉打更人》主演王鹤棣、田曦薇、范世錡、闫佩伦、王润泽强势集结,与张颜齐
2025-01-18 15:48:00
李小冉评论区沦陷!拒绝当领队暗讽刘晓庆“狗屎”,网友怒斥刻薄
《一路繁花》最新一期已经上线,看过第一期的朋友都知道李小冉和刘晓庆之间硝烟味十足,没想到第二期李小冉又因为领队的问题,直接甩脸给刘晓庆
2025-01-18 16:21:00
《驻站》直到王冬雨携子上门,周颖方知,常胜屡次求复合的真相
由郭京飞领衔大男主,携手陈数、李浩菲双女主加盟的《驻站》已经播出到了近半的剧情,作为首部央视加持的公安题材轻喜剧,该剧不仅原著质量颇高
2025-01-18 16:22:00
没演技就别演!看《驻站》高明儿子,才知什么是子承父业
最近不少人都在追《驻站》,里面的演员都是演技实力派,这部剧也让大家了解到一些关于驻站人员的故事。不得不说导演很会选角色
2025-01-18 16:22:00
《驻站》直到常胜遇害,张彦斌才发现,郑义背后之人竟是李东
在最新剧情中,常胜因看到小学生的伟大发明,而对张莱西这批货盗产生了缜密的抓捕计划。为此,常胜先让赵广田用录音机录了两句话
2025-01-18 16:23:00
彭昱畅新剧《异人之下之决战!碧游村》开播
在万千粉丝的热切期盼中,备受瞩目的电视剧《异人之下2:决战碧游村》终于迎来了开播的大日子。这部改编自热门漫画的剧集,以其独特的异人世界设定
2025-01-18 16:23:00
《国色芳华》蒋长扬坦白帮何惟芳离婚的真相!才懂他俩为何是绝配
何惟芳撞破了蒋长扬的秘密。蒋长扬不但没有杀何惟芳灭口,还告诉了她关于徐老假死的实情。蒋长扬之所以这样做的,是因为:一是他已经拿弹簧刀试探过何惟芳了
2025-01-18 16:25:00