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《穿越时空的美食》重现千年前宫廷硬菜细品中国味
...动赏味人们,成功晋级?大码模特转型美食达人重现盛唐宫廷珍馐大码模特王菊可谓是为了美食“不顾一切”,为了尝到螺蛳粉的正宗味道特意打“飞的”到广西柳州一探究竟,更是因为美食与丈夫相识相爱,王菊不仅爱吃,更...……更多
《穿越时空的美食》千年茶韵与宫廷御膳的绝美邂逅
《穿越时空的美食》千年茶韵与宫廷御膳的绝美邂逅正文:美食文化综艺《穿越时空的美食》每周日21:30正在山东卫视持续热播,本周将进入第三组海选。“赏味人”阵容也迎来了两位重量级嘉宾加入:“清宫御膳传人”杨波老...……更多
穿越千年的御膳珍馐:揭秘秦始皇钟爱的“红烧牛尾”秘制食谱
...悦,不仅当场重赏店主,更将这道菜纳入皇室御膳,成为宫廷养生食谱中的璀璨明珠。御医们对“烧牛尾”进行深入研究后发现,牛尾富含胶原蛋白、矿物质与多种维生素,其味甘性平,可入脾肾经,具有益气血、强筋骨、补肾...……更多
...化从茹毛饮血到欢煮熟食,从粗犷的狩猎到精致的烹饪,中国古人的餐桌见证了上万年的饮食革命和文化变迁。《穿越时空的美食》将带领观众跨越千年,重返历史长河。节目致力于重现那些在历史长河中“鲜为人知”却又独具...……更多
一道美食一个故事之羊肉泡馍
...它的历史,最早可以追溯到西周时期,那时,羊肉羹作为宫廷御膳的一部分,是国王、诸侯享用的尊贵美食。据《礼记》记载,周代的宫廷饮食文化中,羊肉羹占据了重要地位,它不仅是祭祀活动中的重要供品,也是宫廷宴会中...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
...传始创于唐玄宗的礼部尚书韦陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香...……更多
沉浸式感受唐宫夜宴 《诗歌里的美食》带你“梦回大唐”
...“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”的不羁与豪放。从宫廷御酒到烧尾宴,一起感受唐朝顶奢宴席唐宫夜宴里怎能缺了美酒相伴?而在唐朝,恰恰也有着被诗人们津津乐道的宫廷御酒——剑南烧春。作为杜甫在成都时的好友,绵竹县...……更多
千年传承,味蕾盛宴:探寻江西赣南烫皮的文化与美食之旅
...随着电商的发展,烫皮也走出了国门,成为了向世界展示中国美食文化的一张名片。烫皮,这道源自千年前的美食,不仅让我们品尝到了客家人的智慧与匠心,更让我们感受到了那份跨越时空的情感连接。它告诉我们,无论时代...……更多
“云”尝西关美食!在广州白云国际机场时空隧道品味魅力岭南
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)得闲饮茶、一盅两件、叩手茶礼、揭盖续水、睇数埋单……西关美食的文化精髓就在于丰俭由人、出品精美、老少咸宜,包你“食过返寻味”。近日,“魅力岭南 韵味西关”—...……更多
秦始皇的御膳——桂髓鹌鹑汤
...特别受到上大夫宋景山的喜爱。秦始皇得知后,将其引入宫廷,从此,鹌鹑成为了秦宫御膳中的常客。但你知道吗?在那些金碧辉煌的宫殿里,每一道菜的背后都有着不为人知的秘密。据野史记载,宫廷采购鹌鹑蛋时,每个竟然...……更多
揭秘浙菜:千年浙菜,一味传承,探寻浙江美食的历史脉络
...州)成为都城,浙菜更是得到了极大的发展,成为了当时宫廷和民间的重要美食。二、地域特色:山水之间的味觉盛宴浙江地处江南水乡,拥有丰富的水产资源和独特的地理环境。这使得浙菜在选材上独具匠心,以海鲜、河鲜为...……更多
诗韵悠扬,鼓乐和鸣,共醉中华美食长河
...牌,国家级运动健将。在花滑曲目编排上,温瀞竹也青睐中国传统曲目,今天来到节目,她将带来一道最爱的穿越时空的美食。醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,主要制作材料为河虾,中国历史上多有记载,吃醉虾的历史最早...……更多
带你领略地道西关味
...机交相辉映,一幅幅跨越时空的历史画卷缓缓铺开,循迹千年商都的发祥脉络,画卷中的珍肴美馔滋味悠长。驻足时空隧道之中,2000多年来的西关变迁、风貌、文化、城市魅影、传统节日氛围跃然眼前。活动举行当天,岭南广...……更多
解锁嘉峪关美食盛宴
本文转自:中国旅游报嘉峪关烤肉成了城市夜色中的一抹亮色,不仅是当地人民日常生活的惬意写照,更是吸引了无数游客慕名前来,一尝这跨越时空、历久弥新的舌尖传奇。在这里,你可以穿上汉服,置身于古风浓郁的场景...……更多
“蛙”趣横生!宋代蛙肉:一场穿越千年的美食传奇
...肉的痴迷和热爱吧!说不定,你也能从中感受到那份跨越千年的美食传奇呢!嘿嘿,是不是已经迫不及待想尝尝这“历史的味道”了? ……更多
唐朝有哪些著名的好吃的东西
...政(感动了苍天)带来的祥瑞之物,不敢怠慢,忙报官进贡宫廷。武皇大悦,嘱咐御厨将萝卜制成佳肴美味。顿时难坏了水平颇高的御厨。因为人所共知,象萝卜/白菜般既寡淡无味、又简单平凡的菜品,极难制作美食。但是圣命难...……更多
麻食:千年突厥遗韵,一碗情深味更浓
...,这为我们了解麻食的起源提供了重要的线索。而在元代宫廷食谱《饮膳正要》中,“秃秃麻食”更是被尊为“聚珍异馔”,其制作工艺与调味技艺,无不彰显着皇室对这道美食的青睐与推崇。当我们走进陕西关中地区,会发现...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...特的美食呢?中国美食博大精深,独具一格,既有高雅的宫廷菜肴,也有接地气的民间小吃。那你知道,中国人喜欢生吃啥?生鱼片,可能有人会说,生鱼片不是日本的吗?其实不然,中国南方沿海地区的生鱼片历史非常悠久。...……更多
2024年胶州胶莱街道麒麟山会开幕,穿越时空体验大唐风华
...关负责同志出席开幕式。上午9点30分,伴随着开场鼓舞《中国龙》激昂的鼓点,开幕式正式拉开帷幕。棒槌腾舞,鼓声震天,节目一开场便抓住了全场的目光。紧接着,歌曲演唱《胶莱欢迎你》、情景舞蹈《春风有信》、少儿舞...……更多
宣威火腿,千年传承的味蕾盛宴,你get了吗?
...”之一宣威火腿。早在清雍正年间这款美味佳肴就已成为宫廷的“宠儿”至今仍是无数吃货们的心头好宣威火腿。 宣威山清水秀,气候宜人为火腿准备了“天然发酵仓库”再加上一代代宣威人传承下来的腌制技艺火腿肥而不腻...……更多
《甪端》:一场穿越千年的时空对话
...事,表达了八方归顺、四海来朝的美好愿望。故宫寿康宫宫廷原状陈列中有一对甪端,采用铜胎掐丝珐琅工艺制成,俗称景泰蓝,工艺精湛,色彩华丽。 在剧情上,这部音乐儿童剧讲述了400多岁的它有着一颗对世界充满好奇的...……更多
“市民学堂”开讲金陵美食文化——来一场穿越千年的“味蕾之旅”
...象。邵万宽介绍,明初兴起官办酒楼,每逢节日和盛事,宫廷宴请文武百官大多在官办酒楼举办,以此刺激都市饮食业的发展。经典名著中的南京饮食——既有高档大菜,也有民间风味清代吴敬梓在《儒林外史》中留下了这样的...……更多
“西安年”来了,你准备好了吗?
...西安备足了诚意,做足了准备,何不邀三五好友,游一场宫廷花灯节,咥一桌三秦珍馐,与城市盛景同频共振,一同感受“最中国”的浓浓年味。跨越千年的历史寻踪作为世界级古都,西安承载了周秦汉唐的盛世兴衰,也留下了...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...传始创于唐玄宗的礼部尚书韦陟的家厨,后发展成为唐代宫廷宴请达官贵人的一道吉利名菜,并一直流传至今。千年前,韦陟的家厨奉命烹制鲜嫩的鸡肉,用细绳把鸡捆扎起来,先煮,后蒸,再油炸。这样烹制出来的鸡,不但香...……更多
“沿着沂河发现美”第二季主题宣传推广活动之郯城篇:一座郯国古城,半部春秋史诗
...这座古城的灵魂如果说恢弘是这座古城的总基调,巍峨的宫廷建筑群无言地诉说着过往的帝王威严,那么,城墙下、道路边绵延千米的郯国御街,则以火爆热烈的气氛昭示着寻常百姓的喜怒哀乐。“呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵...……更多
...,广东买办带来擅长海鲜烹调的高厨。美味的高地永远是宫廷,福山帮师傅被收罗进入清宫,技艺大为提升。清廷倾覆时,恰值天津成为北洋海运中心,繁荣至极的餐饮业,是烟台帮高厨大展身手之地。我曾提出“中华美食运动...……更多
探寻这段跨越千年的美食文化传承
在中国的饮食文化中,筷子作为餐具的代表,早已深入人心。然而,你知道吗?筷子的历史可以追溯到远古时期,而它的雏形竟然是玉簪!今天,就让我们一起探寻这段跨越千年的美食文化传承。一、玉簪的起源与发展玉簪,又称...……更多
揭秘快餐如何融入传统文化,华莱士或许有解答
...古典与现代的完美融合。今年,中国华莱士携手北京故宫宫廷文化旗下IP“宫里的世界”,在龙年推出了一系列富有创意和中国传统文化内涵的活动,并在本次的新春套餐内以故宫九龙壁的主视觉为核心,将九龙的系列感与戏剧性放大...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...越多的创作将美食当成重要类型元素,甚至主题内容。”中国传媒大学戏剧影视学院教授杨洪涛分析认为,从某种意义上讲,美食已成为影视作品描摹社会和人生不可或缺的意义载体。“思考如何更好地用影像书写美食里的中国...……更多
寻味姑苏,吴宫雅集|SHARP/NEC邀君「共赴绮筵」
一曲评弹,邂逅千年姑苏城;一席御宴,遇见宫廷烟火气。坐落于繁华古城、背靠盘门景区的吴宫御宴,与SHARP/NEC携手合作,以现代投影科技追溯传统宴饮文化,打造集互动街区、人文艺术、剧情演绎、餐饮体验于一体的全景...……更多
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才6集全国收视第一,佟大为令观众成功“入坑”,央视拿到了王炸
要说为国产剧破局,还得央视出马。这两年,观众最不看好的国剧类型是什么?职场剧。提到国产职场剧,似乎大家只能想到各种狗血的办公室恋情
2025-01-02 11:33:00
《误杀3》票房破4亿!24个细节全解读,帮你看懂这部电影
作为系列第三部,《误杀3》上映后快速破亿,目前票房已破4亿 。节奏快,多反转,尤其是悬念十足的开放式结尾,更是网友们热议的焦点
2025-01-02 11:35:00
《冬至》大结局揭晓:三位女性命运坎坷,刘燕最为悲惨
谁的生命里没有过挣扎?谁的心底没有过未曾愈合的伤?文鹏的人生,仿佛一面多棱镜,折射出亲情的残酷、爱情的无力、甚至连仇恨都带着不甘的绝望
2025-01-02 11:35:00
赵露思:不要怕,说出来, 打回去,很快变回活泼可爱的小仙女!
不要怕,说出来, 打回去,很快变回一个健康活泼可爱的小仙女!不要怕。敢于面对,不仅要面对自己的情绪,自己的抑郁,更要面对来自各方的压力
2025-01-02 11:35:00
央视公布《念无双》首播消息,爱奇艺和优酷同步分销,爆款预定
提到古装剧,很多人脑海中会立刻浮现唯美的画卷、跌宕的剧情。2025年开年,古装仙侠剧《念无双》即将掀起新一轮的热潮!由唐嫣和刘学义联袂主演
2025-01-02 11:38:00
四部开年剧,谁扑谁能打?
临近年末,各大平台纷纷开始预热开年大剧。随着由王鹤棣、田曦薇等人主演的《大奉打更人》开播,张彬彬、孙珍妮主演的《千朵桃花一世开》定档1月2日
2025-01-02 12:10:00
赵露思三个错误,让她变成今天这样子,其他女明星引以为戒。
赵露思三个错误,让她变成今天这样子,其他女明星引以为戒。女明星最容易受到伤害,中外都如此。虽然整个社会对女明星很宽容,但是被造谣中伤的也很多
2025-01-02 12:10:00
爱奇艺出“王炸”剧!才播20集全国收视率第二,演员演技惊艳四座
这次爱奇艺是真的放大招了!一部名叫《冬至》的剧集,才播出短短20集,就直接飙到了全国收视率的榜眼位置,这热度,简直比冬天的火锅还烫手
2025-01-02 12:11:00
巨亏1亿?请来韩国“吴京”主演也没用,2025年第一票房惨案来了
没想到2025年第一个黄金档期元旦档就变成了比惨大会。《误杀3》《小小的我》《误判》《“骗骗”喜欢你》《窗前明月,咣!》组成的新片阵容
2025-01-02 12:13:00
□方海国家电影局1月1日发布数据,我国2024年电影总票房达425.02亿元,观影总人次为10.1亿。其中,国产影片票房为334
2025-01-02 12:14:00
全程高能,《冬至》大结局了,是我今年看过反转最大的结局
其实《冬至》从开播之后,就有不少争议,很多观众觉得这部剧非常扯,打着悬疑的幌子,几乎全是偶像剧的成分。现在终于播大结局了
2025-01-02 12:14:00
画家画画,到底画给谁看?王伟平先生一句话给出启示
臧叶飞意之动——王伟平&张宜写意作品展自从开展以来,受到了书画界的关注。每天,前来看展的观众络绎不绝,由此可见
2025-01-02 12:15:00
鲁西新区佃户屯中心小学举行2025庆元旦活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王保珠 通讯员 朱素梅祥龙辞旧岁,金蛇迎新年。当冬日的阳光暖意融融,当节日的钟声敲响,迎来了新的一年
2025-01-02 12:16:00
“天地人和·大道不孤——卢禹舜中国画作品展”在太原美术馆展出
开幕式现场12月28日,由中国国家画院、中共太原市委宣传部、太原市文化和旅游局主办,太原美术馆(太原画院)、北京八荒锦绣文化发展有限公司承办
2025-01-02 12:17:00
近日,主持人、演员、制片人孙樱琦从演员到制片,全方位发展,完美突破自己,从多个角度做的都很到位,也得到了业内外人士的认可
2025-01-02 12:28:00