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鲁网2月19日讯随着世界人口不断增长，人均蛋白质需求量和全球蛋白质消费量逐年增加，由于传统蛋白质供应不足，寻找可持续的、环境友好的和优质蛋白质，是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...个被称为小干扰或沉默RNA（siRNA）的短片段，来抑制致病蛋白质，如阿尔茨海默病的β-淀粉样蛋白。研究者用组氨酸-赖氨酸多肽来包裹siRNA物质，以确保其完整到达大脑中的靶组织——β-淀粉样蛋白。然后，siRNA会被释放并激活...……更多
2024-02-21 05:22:00阿尔茨海默,阿尔,多远,阿尔茨海默,阿尔,卡奈
...面下功夫，提高产品品质，拓展应用范围，推动这一新型蛋白质广泛应用。围绕“明星产品”，安琪确定了专门的科技创新项目，将在酵母蛋白的基础研究、关键技术、应用领域等方面取得更大突破。安琪酵母股份有限公司总经...……更多
2024-04-11 07:53:00赛道,增长,安琪,酵母,蛋白,生物
...叶自然发酵研究中取得重要突破，研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍，相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力，木薯叶有望成为功能食品新的原料来源。不同品种的木薯叶...……更多
2024-03-12 18:21:00木薯,风味,潜力,营养,领域,功能
...个备受关注的问题就是，癌细胞到底是喜欢“糖”还是“蛋白质”？最近，一项重要的科学研究公布了结果，让我们一起来涨涨知识。在过去的几十年里，人们普遍认为癌细胞主要依赖糖作为能量来源。这一观点源于20世纪20年...……更多
2024-01-21 10:38:00氧气,能量,需求,癌细胞,研究,癌症
...物进行筛查。在开展此次研究时，科研团队实施了大规模蛋白质组学数据和人工智能算法等研究方法。基于大样本队列数据，对52645名非痴呆社区人群进行了平均超14年的追踪随访。整个随访过程中，1417位参与者被诊断为新发全...……更多
2024-02-15 05:23:00标志物,血液,标志,风险,生物,阿尔茨海默
...蛋24公斤、奶类42公斤、水产品49公斤。我国居民每天摄入蛋白质105克，其中有38%来源于粮食，40%来源于动物产品，未来动物蛋白消费还将持续增加。习近平总书记强调，“解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，...……更多
2024-04-01 06:21:00豆粕,豆粕,饲料,蛋白,饲草,技术
本文转自：科技日报科技日报讯 （记者张佳欣）大量蛋白质对于治疗疾病至关重要，然而要将其制成口服药，几十年来一直难以取得突破。这些蛋白质的给药途径一般是注射，对患者来说很不方便。据《自然·化学生物学》杂...……更多
2023-12-30 03:05:00凝血酶,靶向,口服,药物,口服,药物
...究，解决了“科学配伍的氨基酸促进儿童HGH分泌”“完全蛋白质是儿童成长的关键”等问题，通过科学配伍的完全蛋白质结合儿童成长必须且无法自体合成的九种氨基酸合成的儿童专用口服HGHI，不但解决了HGH注射液存在的问题...……更多
2023-12-07 16:30:00高新,营养素,口服,上海,基因,营养
...居第一，平均产量为233.45公斤／亩，比藏豌2号增产5％，蛋白质含量为21.5％，粗脂肪含量为1.37％，粗淀粉含量为54.2％，粗纤维含量为7.1％。水稻筛选出水稻新品系2021LS－68、2021LS－2，并在自治区农牧科学院农业研究所（海拔3650...……更多
2024-03-07 14:07:00西藏自治区,自治区,工作成效,春耕,西藏,成效
...财经从菲仕兰处获悉，该公司发布了天然乳脂的最新研究实证，以分享前沿科研成果，助力婴幼儿免疫健康。“实证研究证明天然乳脂有减少宝宝肠道不适情况、松软大便和减少营养流失的作用，而且天然乳脂中富含的中短链脂...……更多
2023-10-24 10:02:00乳脂,实证,奶粉,科研,天然,奶粉
...遥镇远缘嫁接家庭农场负责人曹自堂介绍，这个大豆品种蛋白质含量在43%左右，比普通大豆品种高了近6%，市场前景非常广阔。据了解，近年来，我市积极落实国家粮食安全战略部署，大力实施大豆产能提升工程，坚持良种、良...……更多
2023-10-13 01:13:00西华,新品种,大豆,新高,新品,大豆
...路线，针对嗜甲烷菌细胞工厂，开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中，菌体干重超过 14 克/升，蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天，蛋白质含量超过 70%，生物多糖含量超过 30%，上述生物固碳...……更多
2024-04-20 10:48:00大分,生物,大分子,范式,多糖,交大
...。”此外，甘垦糯3号的其他营养成分含量也较为突出：蛋白质含量达14.18%，钙含量为360毫克/千克，铁含量为113毫克/千克，锌含量为26.6毫克/千克，硒含量为0.032毫克/千克，赖氨酸含量为0.51%。除了可被加工成青稞米、青稞面条...……更多
2024-01-31 01:25:00青稞,品种,产业,青稞,育种,含量
...析技术中因传统方法无法分辨而缺损的生物大分子（比如蛋白质、核酸或蛋白质/核酸复合物等）结构，并且高效精准地分辨出柔性结构域在受测样品中的构象分布。这一新方法能有效建立高精度的生物大分子结构模型，帮助解...……更多
2023-10-10 17:39:00复旦,蛋白质,算法,蛋白,团队,结构
...。例如谷歌DeepMind的研究人员们将AlphaFold模型（一种预测蛋白质结构的突破性工具）用于开发一种“分子”注射器，以将药物直接注射到细胞中，并用于研究减少对杀虫剂依赖的农作；Salesforce去年推出了蛋白质生成模型ProGen；微...……更多
2024-03-18 11:59:00英伟,重头戏,赛道,重头,认证,黄金
...如CRISPR-Cas9系统。这个系统能够通过导入负责切割DNA的Cas9蛋白质和特定的RNA序列，实现对目标基因的精确编辑。最后，编辑后的鲫鱼胚胎或幼体将经过培养和筛选，只保留具有去刺突变的个体，形成新的无细刺品种。基因编辑技...……更多
2023-12-19 10:46:00水生,鲫鱼,中科院,原理,鲫鱼,基因
...年代的科研环境，王院士感叹：“实在是很差的。”对于蛋白质样品的制备保存这个现在看来常规且简单的步骤，都需要用“土办法”制作仪器。王院士分享了一个令她至今仍心有余悸的故事。一天中午，“土办法”制作的冷冻...……更多
2023-12-10 21:29:00洋相,院士,眼泪,网友,王志,王院
...白和动物蛋白的资源不足。这一创新成果显著提升了国内蛋白质综合自给能力，对保障国家粮食安全具有重要战略意义。（2）在调味领域，安琪通过创新的酵母抽提物（YE）技术，成功破解了减盐与保持美味的平衡难题。作为一...……更多
2024-04-19 09:52:00安琪,生产力,生产,安琪,酵母,生物
...非常独特。”高端酸奶品牌安慕希以其浓醇的口感和更多蛋白质营养，深受消费者喜爱，上市6年就突破了200亿元销量大关。安慕希创新产品——安慕希活性益生菌酸奶也在大会现场亮相。现场嘉宾表示：“在常温酸奶中添加活...……更多
2023-10-24 03:06:00伊利,乳业,峰会,大奖,全球,行业
...用创新的数据驱动方法，对全球大规模、基于社区队列的蛋白质组学数据进行深入挖掘，从而发现了对未来痴呆预测具有高度准确性和特异性的重要血浆蛋白标志物。这项发现对痴呆高危人群的筛查和早期干预有重要意义。相关...……更多
2024-02-20 00:41:00准确预测,标志物,中国,蛋白,血液,学者
...市场,是全球第一家,也是目前唯一一家只专注于仅含A2型蛋白质乳制品的乳品公司。多项科研结果表明,相比A1蛋白质,A2蛋白质更加亲和人体,更易消化吸收。Bortolussi表示,十年间,a2公司始终与中垦上海通力协作,共同致力于为广大中...……更多
2023-01-13 16:44:00新西兰,中国,牛奶,市场,公司,中国
...到cMBSP对肌球蛋白重链的降解最为严重。质谱结果显示，蛋白质UNC-45homologB（肌球蛋白伴侣）是该过程最明显的降解产物之一。这种酶在鱼糜加工过程中就开始发挥作用，即便是制成冷冻后依然还有较高的活性。目前为了抑制酶...……更多
2023-11-02 20:51:00鱼丸,口感,科研,传统,秘密,人员
人造细胞可在内部产生多种蛋白质 【人造细胞可在内部产生多种蛋白质】财联社12月7日电，据发表在最新一期《自然·化学》杂志上的论文，德国达姆施塔特工业大学和瑞士弗里堡大学领导的国际研究团队在使用合成材料合成...……更多
2023-12-07 08:18:00蛋白质,蛋白,可在,细胞,多种,细胞
...病风险视觉中国供图近日，复旦大学科研团队采用大规模蛋白质组学数据和人工智能算法，发现了预测未来痴呆风险的重要血浆生物标志物，可实现提前15年预测痴呆发病风险。相关成果发表在《自然·衰老》，《自然》主刊评...……更多
2024-02-19 01:05:00标志物,科学家,标志,风险,生物,我国
...聚变发电提供新动力。加速未来医学根据氨基酸序列确定蛋白质三维结构，是一个困扰科学界几十年的难题，科学家通常需要数年时间才能解析出一个结构。2021年7月诞生的“阿尔法折叠”仅用18个月就成功预测了几乎所有已知...……更多
2024-01-26 05:46:00难题,核聚变,人工智能,蛋白质,蛋白,等离子体
...的遗传信息写在DNA上，首先要被转录为RNA，才能被翻译成蛋白质，最终实现生命的各种功能。叶绿体是植物光合作用的场所。大约15亿年前，原始的真核细胞吞噬了蓝细菌，进化出真核单细胞藻，最后进化出高等植物。叶绿体PEP...……更多
2024-03-04 11:50:00天书,世界性,科学家,难题,生命,我国
...SPEAR。据悉，该技术平台通过独特的探针设计实现了对“蛋白质-蛋白质相互作用”的双重验证和蛋白质信息到核酸序列的自动转化，从而能极大提高蛋白检测的信噪比和特异性；而且与单分子技术相比，SPEAR技术平台更加简单易...……更多
2023-11-13 08:48:00数千,下一代,免疫,融资,蛋白,种子
...学家：ChatGPT可能已经有了意识DeepMind新一代AlphaFold，预测蛋白质结构准确率提升10%Stability AI发布新的图像增强功能，推出三款工具欧版OpenAI寻求3亿美元融资AR眼镜“Brilliant Labs”获数百万美元融资前雅虎大数据服务引擎Vespa获3100……更多
2023-11-05 17:03:00马斯,马斯克,硅谷,芯片,模型,苹果
...大肠杆菌。此时此刻，大肠杆菌正在合成一种人体所需的蛋白质——重组Ⅲ型人源化胶原蛋白。原来，这座“细胞工厂”，是以合成生物技术为平台，利用基因工程、基因编辑等技术建立的微生物工厂。它生产的重组Ⅲ型人源化...……更多
2024-04-08 06:57:00蛋白,细胞,工厂,生物,纳科,产业
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现在大家的健康意识都比较高，很多人有定期体检的好习惯，在拿到报告后下意识会注意心率那一栏，深知心脏健康对身体的重要性。不少人的报告单上会写着心律不齐
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胶东在线12月30日讯（记者 秦秀鹏）在女性的生命旅程中，生殖健康如同璀璨明珠，闪耀着至关重要的光芒。女性的生殖系统是一个精妙而复杂的体系
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“这两天一直头晕，感觉又是流感。”“好像又出现了新毒株！”“我身边有好多人中招，这次感觉比之前要猛许多。”随着天气越来越冷
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本文转自：人民日报海外版《生命的守卫者》：抗癌利器，竟是我们自己（健康书橱）熊 建《人民日报海外版》（2025年01月04日第 08 版）近百年来
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本文转自：人民日报海外版国家卫健委确定——2025—2027年为“儿科和精神卫生服务年”《人民日报海外版》（2025年01月04日第 08 版）本报北京电（记者王美华）近日
2025-01-04 04:45:00
本文转自：人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》（2025年01月04日第 08 版）冬日时节，气温持续下降
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近年来，使用免疫抑制剂在器官移植、肾炎肾病综合征、风湿免疫疾病中得到了广泛的应用，因此，该方法已成为研究热点。免疫抑制剂可以对T淋巴细胞与B淋巴细胞
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冬天，忙了一天坐下来，热水一端，脚一泡，简直像给灵魂充了电！其实不仅是冬天，泡脚一年四季都适宜，泡脚好处多多。那么，如何泡脚才能发挥最大养生功效呢
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近日，“手脚冰凉可能是身体自我保护”这一话题在网上很热。有人说，当皮肤收到“寒冷信号”，会触发血管的收缩反应，血液优先流向更重要的心肺等器官
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腊八将至，这两天，杭州日报将500包方回春堂的腊八料包送到多个重要项目工地，为坚守一线的城市建设者们送去冬日里的温暖与祝福
2025-01-04 07:28:00
肺癌在全球范围内发病率及死亡率均居首位。肺癌筛查是早期诊断肺癌及癌前病变的重要手段。如何在大量无症状人群中检测出癌前病变和早期肺癌患者
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冬季气候寒冷，“寒邪”容易侵入人体，所以大家出门时要做好保暖。除了头颈、肚子、脚踝等身体较脆弱的部位，还有一个地方也要防护——脾胃
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