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本文转自：中国食品报我国食品安全标准体系获得极大完善已发布1563项食安标准，涉及安全指标2.3万余项本报记者 袁国凤“我国在完善食品安全标准体系、提升基层营养服务能力、促进居民平衡饮食等方面作出一系列重要部...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
...吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况新华社记者顾天成、李恒食品安全与营养关系着每个人、每个家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全？家庭常见食源性疾病如何预防？怎样完...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
本文转自：法治时报刘柳谈我国食品安全司法体系的构建——应该秉持积极预防理念中南民族大学法学院刘柳在《法学评论》2023年第6期上发表题为《食品安全司法规制的前置法衔接与体系性优化——以农药残留为视角》的文章...……更多
2024-03-20 03:39:00理念,食品安全,食品,安全,农药,法规
...，继续传播食品安全正能量。
国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司二级巡视员李泰然在致辞中表示，国家卫健委始终积极落实“最严谨的标准”要求，坚守安全底线，维护公众健康。一是致力于构建最严谨的食品安...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...。一、持续优化完善标准管理制度，打造严谨的标准管理体系。从标准的立项、起草、征求意见，到标准的审查、发布各环节建立了一整套管理制度，作出了严格规定。标准审评过程聘请了多部门、多领域近400名专家对标准进行...……更多
2023-11-24 19:51:00卫健,新发,国家,食品安全,国家标准,标准
...监管，从基础数据库构建，到脆弱性评估等食品欺诈预防体系的构建，以及强化食品欺诈检测技术和食品检查的频率等来应对食品欺诈风险。
孙颖指出，目前国内外均有研究认为，监管频率的提高能够有效改善食品欺诈现状。...……更多
2023-01-19 10:03:00出难题,监管,食品,食品,食品安全,安全
...委员会委员尹成杰则在会上强调，要深入推进农业的生产体系、产业体系和经营体系的改革创新，从源头上为农产品、食品质量安全提供机制保障服务、产出高效、产品安全的发展新路径、新机制。据悉，大会同期还发布了2022...……更多
2023-11-22 21:51:00食品,食品安全,潜力,我国,消费,专家
...数据录入负担，助力地方市场监管部门加快食品安全治理体系和治理能力现代化进程，打造高效集成数智化食品安全全链条监管体系。截至目前，已有福建、浙江、江西、上海、江苏、山东、河北、广东、天津、甘肃、宁夏、云...……更多
2023-11-14 20:08:00二维码,二维,食品安全,监管,智慧,食品
...品质量安全中心总农艺师孔巍表示，国际标准是全球治理体系和经贸合作重要的基础，积极主导、引领食品国际标准的制定是增强我国国际标准话语权，提升我国产业发展软实力的和影响力，保障对外经济贸易，促进我国食品产...……更多
2024-03-18 20:10:00食品,国际,法典,粽子,国际标准,中国
...地区各部门和社会各界的共同努力下，我国食品安全法治体系更加健全完善，监管执法更加严格规范，责任落实更加精准有力，牢牢守住了不发生重大食品安全事故的底线。全国食品安全形势保持总体稳中向好的态势，主要农产...……更多
2023-11-30 13:05:00高质量,主体,产业,食品,责任,发展
...危害健康、侵权行为提高到危害公众利益、危害社会诚信体系建设、危害创新型国家建设和创新驱动发展战略的高度来认识，推动制假售假违法行为入刑，从根本上遏制假冒伪劣现象，才能真正营造保护创新、鼓励创新、激励创...……更多
2023-12-06 12:01:00营养健康,骨干,主动,营养,指标,食品
...利用相关政策，允许相关制品在国内循环使用，加快标准体系建设，建立健全相关技术标准及认证制度，为政府监管和企业生产活动提供技术保障。“建议将其纳入食品相关产品新品种进行管理，向社会公布纳入三新食品目录及...……更多
2024-03-08 09:59:00再生,循环,委员,塑料,绿色,发展
...食品生产环节的源头治理。
首先,要建立科学合理的食品安全标准体系。完善 Various food safety standards 针对不同食品制定质量和安全指标,严格执行产品召回和报废制度,加强对工艺流程和卫生条件的监督检查。其次,要健全溯源体...……更多
2023-10-19 18:01:00山姆,海苔,蟑螂,食品安全,监管,食品
...监管深化合作备忘录》，构建协同、高效的区域监管工作体系。一是在食用农产品监管销售领域协同推进标准化体系建设，推动京津冀食品安全监管规则统一、协同高效。二是加强食品安全风险会商交流，推进区域食品安全违法...……更多
2024-04-11 11:02:00净菜,河北,监管,农产,监管,农产品
...危害健康、侵权行为提高到危害公众利益、危害社会诚信体系建设、危害创新型国家建设和创新驱动发展战略的高度来认识，推动制假售假违法行为入刑，从根本上遏制假冒伪劣现象，才能真正营造保护创新、鼓励创新、激励创...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
...批次，合格率达100%。目前潮庭食品已经获得HACCP 、ISO9001 体系认证、食品安全体系认证(FSSC)22000，并拥有授权专利17项。筑牢“安全网”，强化行业联防机制。潮庭食品总经理陈志斌表示，近年来，汕头牛肉丸产业发展迅猛，产...……更多
2024-03-15 10:50:00汕头,广东,安全生产,牛肉,专项,调研
...应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展，健全绿色餐饮标准体系，加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标准相互配套、相互补充的绿色餐饮标准体系;四是提高餐饮标准化程度，加快建立健全覆盖食材采购、烹饪制作、餐...……更多
2024-04-10 11:55:00智化,餐饮业,餐饮,升级,我国,产业
...理、面制、米制、带馅、调理等主食加工，构建高效加工体系；培育原料基地+中央厨房+物流配送等模式，进一步延长加工链条。二、关于健全预制菜标准体系构建科学的预制菜标准体系，是推动预制菜产业可持续发展的关键，...……更多
2023-12-29 16:19:00力度,不断,产业,标准,产业,食品
...和行业标准。特别是近20年来，我国虽初步建起食品冷链体系，但相关标准不明确，管理不严格，运输和销售企业忽视冷冻冷藏温度，客观上造成产品提前过期。加上大多消费者缺乏冷链相关意识和知识，购买后不注意储藏温度...……更多
2024-04-18 10:22:00消费者,消费,消费者,消费,标准,食品
...务高质量发展大局中贡献更多力量。围绕建设现代化产业体系和扩大国内需求，充分发挥质量支撑和标准引领作用中央经济工作会议指出，要以科技创新引领现代化产业体系建设，加强质量支撑和标准引领，提升产业链供应链韧...……更多
2024-01-17 10:11:00高质量,总局,监管,局长,贡献,力量
...业企业合规培训大会”召开引导企业形成健全的合规管理体系本报讯 （记者 刘 元） 日前，由中国日用杂品工业协会杯壶分会联合金华市保温杯（壶）产业联盟、永康市杯壶行业协会共同举办的“杯壶行业企业合规培训大会”...……更多
2024-01-25 16:24:00管理体系,体系,管理,企业,企业,管理
...告。热点十：标准建设发力，团体标准先行特殊食品标准体系建设发力，团体标准建设备受关注2022年1月26日，在市场监管总局特殊食品安全监督管理司的协调和支持下，“全国特殊膳食标准化技术委员会”正式更名为“全国特...……更多
2023-01-09 09:49:00食品行业,中国,热点,食品,行业,食品
...希望，通过数字化标签的应用与发展，能够助力实现食品安全标准体系达到世界前列的目标。省卫生健康委食品处处长李白云表示，作为全国首批预包装食品数字标签试点省份，广东省是食品产业传统大省和食品工业大省，要发...……更多
2024-04-14 07:19:00标签,数字,食品,食品,标签,数字
...等。这些技术的结合，构成了一个全面而高效的质量检验体系，确保每一件产品都符合标准要求。总之，快速检测技术在轻工产品质量检验中的实施具有重要意义。它们不仅可以提高生产效率和产品质量，还可以保障用户的安全...……更多
2023-11-04 04:58:00轻工产品,检测技术,质量检验,轻工,检验,检测
...差距；三是食品生产企业一般建立了完整的食品安全管理体系和标准体系，加工过程可以严格控制；四是食品生产企业生产预包装产品有严格的产品标准和终产品检验合格的出厂检验制度。因此，相对来说，食品生产企业生产的...……更多
2023-12-20 09:36:00摊贩,上海,饮料,限制,经营,食品
...报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师，你听说过火锅料理师吗？近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...境风险和问题，并提出改进措施，帮助企业实施环境管理体系，减少对环境的负面影响，推动企业绿色转型，增强企业的核心竞争力，提高企业的产品附加值和品牌价值。食品产业作为推动地方经济稳定发展的支柱产业，开展审...……更多
2024-02-01 09:03:00审计工作,有利,审计,经济发展,产业,地区
...它是多种类别食品的商业性统称，现有食品安全国家标准体系已基本覆盖。符合相关标准的预制菜产品，其质量安全即有保障。预制菜陷入风波凸显行业与消费端的沟通有待加强。当前亟需凝聚共识，明确边界，梳理不同类别预...……更多
2024-01-08 17:03:00食品安全,权威,热点,科学,食品,专家
...行标准共有21项，已经形成了基本完善的冷冻饮品标准化体系，这些标准的实施对提升冷冻饮品产品品质、规范流通市场、促进企业发展，以及保护消费者的权益都起到了重要的作用。王晓燕认为，贯彻落实标准化发展纲要，是...……更多
2024-03-25 14:00:00合力,饮品,冷冻,新高,标准化,标准
...菜行业标准甚至是食品安全国家标准来规范。现行的食品安全标准体系是否涵盖了预制菜相关产品，生产者如何取得许可资质，监管部门如何实施合规监管，这些问题值得研究与探讨。定义分类 预制菜是食品行业快捷消费...……更多
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