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...成，消费者饮茶时不必担心或质疑它们的安全性。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说，茶叶冲泡时产生的泡沫，主要是茶皂素和蛋白质类物质。其中茶皂素又叫做茶皂甙，是一种难...……更多
2023-10-09 15:21:00食品安全,提示,消费,食品,安全,茶皂素
中国消费者报报道（记者李建）黄瓜靠近果梗（瓜把）部位，味道常常发苦，所以人们吃黄瓜时通常会切去两端。但是，也有观点说黄瓜的苦味儿源于它所含的葫芦素C，而葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，常吃能抗肿瘤。...……更多
2024-05-29 11:41:00把儿,免疫力,食品安全,黄瓜,免疫,提示
...佳肴，不同地域的腊肉，风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定，腌腊肉制品是指以鲜（冻）畜、禽肉或其可食副产品为原料，添加或不添加辅料，经腌制、烘干（或晒干、风干）等工艺加工而成的...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...北京8月6日电 (记者 杜燕)北京市市场监督管理局今天发布食品安全风险提示，要求食品经营者不能卖、消费者不能吃织纹螺。织纹螺，俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等，外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约...……更多
2024-08-06 15:57:00中新,食品安全,北京,提示,风险,食品
...、美好、满足，幸福不过如此。四川省市场监管局特邀请食品安全专家和大家分享“年货系列”之一—甘蔗，这一种舌尖上的美食消费提示。Part 1 甘蔗种植篇问1：甘蔗是如何种植的？是用种子种植吗？答：甘蔗在植物学分类上...……更多
2024-01-25 18:45:00舌尖,四川,年货,甘蔗,提示,消费
...，减少交叉污染的风险。6.注意消费维权：消费者若发现食品安全问题，应保存好问题食品及消费票据等有关凭证。若发生疑似食物中毒时，要及时就医，保存好相关证据，以便有关部门调查取证，并及时拨打市场监管部门投诉...……更多
2023-05-01 19:51:00哈尔,哈尔滨,监管,提示,饮食,消费
...转自：中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点，2023年1月3日，江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
2023-01-04 18:04:00溧阳市,溧阳,江苏省,江苏,监管,提示
...提示：家庭用餐讲卫生，均衡营养更健康注重卫生，牢记食品安全五要点要选择新鲜干净食材，尽量不购买、储存易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味，不采不食野生蘑菇；在家做饭之前、期间和之后，要用干净流动的...……更多
2024-09-15 19:08:00西安市,西安,国庆,监管,提示,饮食
中国消费者报报道（记者李建）畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养，中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...等产品，及时下架或删除违法违规产品链接。
四、守好食品安全管理关网络食品交易、网络餐饮服务等第三方平台提供者要强化网络食品安全管理，严格落实食品安全法律法规相关规定，履行食品安全主体责任，规范网络食品...……更多
2024-10-26 14:37:00青岛,关口,促销,提示,商品,价格
...级市场监督管理部门聚焦2024年春节期间市场价格稳定和食品安全，密切关注市场一线，加强执法监管，切实维护春节期间市场秩序，保障人民群众欢乐祥和过春节。市场价格秩序稳定市场价格稳定是群众消费安全的重要保障。...……更多
2024-02-07 17:48:00监管,温度,市场,市场,山湖,监督
...防米酵菌酸毒素中毒，广东省汕头市市场监督管理局发布食品安全消费提醒:一、消费者选购湿米粉等食品时要选择正规渠道要认真阅读产品标签，留意产品感官性状和保质期。在选购河粉、肠粉(卷粉)、陈村粉、粿条、米线(米...……更多
2023-04-25 18:26:00银耳,木耳,提示,消费,食品,米粉
为了保障食品安全与身体健康，消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点：🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
2023-11-14 22:40:00熟肉制品,熟肉,提示,包装,制品,消费
中国消费者报报道（记者李建）磕开一枚鸡蛋，有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了，这样的鸡蛋液还能不能食用呢？国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民...……更多
2023-12-13 11:25:00鸡蛋黄,食品安全,鸡蛋,提示,消费,食品
...费过程中，要保留好消费凭证，一旦发生消费纠纷、发现食品安全问题，或发生疑似食物中毒等情况，可随时拨打“12315”投诉举报电话。（供稿：云南省市场监管局） ……更多
2024-09-09 15:53:00提示,消费,食用,月饼,食品,板栗
...。自家冻的和商家冻的荔枝，到底有没有区别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时说，把荔枝放到-18°C的冰箱冷冻室，属于缓冻。缓冻冻结速度较慢，一般需要超过30分钟才能“冻透...……更多
2024-06-05 14:48:00荔枝,食品安全,提示,消费,食品,安全
本文转自：沈阳晚报关注食品安全、抵制过度包装、依法维护权益沈阳都市圈消费维权联盟发布端午节消费提示中华民族传统节日端午节即将到来，粽子、鸡蛋、咸鸭蛋等又成为百姓消费的热点，沈阳都市圈消费维权联盟发布...……更多
2024-06-04 03:15:00消费,消费维权,沈阳,提示,联盟,都市
中国消费者报报道（记者李建）民谚说“入秋萝卜胜良药”，眼下正是白萝卜上市的季节。不过，有时候人们可能会发现，买来的白萝卜切片后中间是蓝色的。网上有些“科普”解释说“蓝心萝卜是加了有毒保鲜剂，不能吃”...……更多
2023-10-17 11:59:00保鲜剂,白萝卜,心变,食品安全,保鲜,提示
...个角度来看，面筋一如其名，的确是面的“筋”。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时介绍说，面粉主要由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等组成。而面粉中的蛋白质大致可以...……更多
2024-06-25 17:19:00面筋,食品安全,提示,建议,消费,食品
...数据的支撑作用，突出食品抽检结果运用导向，织密筑牢食品安全防护网络，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。一、用好抽检数据“金钥匙”，靶向支撑监管整治一是会商预警早研判。定期召开食药安委成员单位风险会商会...……更多
2024-10-22 12:27:00枣庄,山东,食品安全,效能,监管,结果
...地常见的消费场景，两地消委会从法律法规、购物消费、食品安全、消费凭证留存、诈骗防范、维权渠道八方面向消费者发出消费提示。1. 了解消费权益：深港两地的消费者保障法规有所不同，无论在深或赴港消费前，建议消费...……更多
2024-03-18 16:16:00消委会,消费,香港,深圳,两地,提示
...、汤圆都是家家户户餐桌上的“主角”。为保证节日期间食品安全，北京市东城区开展流通领域食品安全专项检查，加大对商超、便利店、食杂店等销售的元宵、汤圆等食品的检查力度，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节。2...……更多
2024-02-21 12:29:00东城,节令,汤圆,食品安全,北京,食品
...阳县委第二巡察组成员进入市场开展巡察走访，对春节前食品安全情况进行督查。▲执法人员对春节市场开展检查“老板，你好！你这个食品过了保质期，不能卖了啊。”走到一处食品摊前，巡察专员们仔细查验后，拿起一袋小...……更多
2024-01-30 16:01:00麻阳,巡查,食品安全,县委,食品,安全
...年，重庆市市场监管局将以食品检验检测“小窗口”促进食品安全“大监管”，创新开展食品安全“你点我检”活动，不断增强群众对食品安全的获得感和满意度，营造食品安全社会共治共享格局。据介绍，该局制定《食品安全...……更多
2023-02-15 08:47:00重庆,全年,季度,主题,食品安全,食品
...胶东五市消费联盟共同发布冬季饮食安全消费提示。增强食品安全意识。外出就餐时，要选择证照齐全、管理规范、环境卫生整洁的场所；聚餐时请使用公筷公勺或分餐制，荤素搭配；食用煮熟煮透的食物，做到饮食有度，并慎...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...济宁市市场监督管理局提醒广大家长及考生，要特别关注食品安全，谨防食物中毒，确保以完美状态迎接考试。选择正规餐饮场所在考试期间，建议广大考生尽量在家就餐，或选择学校食堂、食宿点、集体用餐配送单位等集中供...……更多
2024-06-06 17:00:00食品安全,提示,饮食,食品,安全,考生
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中，执法人员还加强食品安全知识宣传教育，讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别，提醒消费者看清保健功能、适宜人群等，促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品；发...……更多
2024-01-11 14:55:00即墨,青岛市,青岛,专项,监管,检查
...副教授吴晓蒙接受《中国消费者报》记者采访时表示，从食品安全角度来看，跳水泡菜由于腌制时间非常短，亚硝酸盐产生会相对较少，再加上这类短时间腌泡的泡菜，有时会加入适量白酒、采用低温冷藏保存，不利于杂菌繁殖...……更多
2024-05-22 16:50:00泡菜,食品安全,跳水,提示,消费,食品
...厅是否持有餐饮服务许可证或食品经营许可证，优先选择食品安全监督量化等级较高的“笑脸”餐饮企业，并确认是否可以自带酒水、有无最低消费等；外出旅游时，切忌采摘野菜、野蘑菇等，以防发生食物中毒；尽量在超市、...……更多
2024-04-24 18:47:00佳木斯,黑龙,佳木,黑龙江,提示,消费
...褪色，所以有时加入胭脂红等食用色素来改善色泽。按照食品安全国家标准规定使用的食品添加剂，一般不会对人体造成危害，消费者对此不必紧张。少糖又多酸 食用需适量民谚说：秋冬吃三酸，一年病不沾。山楂，一直稳居...……更多
2023-10-25 17:56:00山楂,食品安全,提示,消费,食品,安全
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提起癫痫这种疾病，想必大家都听说过，但大部分人对它的了解仅仅停留在字体表面。从医学的角度分析，癫痫是神经系统的常见疾病
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