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现在为什么不用“打酱油”了
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示现在为什么不用“打酱油”了■本报记者 李建在过去,一瓶酱油用的时间稍长一点儿,表面就会长一层白毛(白醭)。没办法,人们只能隔段时间就打次酱油,这在20世纪七八十年代...……更多
2022-12-22 10:23酱油,不用
惠民县第二中学荣获“4D+”规范化管理示范单位
...督管理局召开的2024年春季学校食堂暨重点餐饮单位食品安全培训会上,惠民县第二中学得到表彰,学校餐厅被授予“2023年度学校食堂‘4D+’规范化管理示范单位”荣誉称号。这是惠民县第二中学于2023年8月3日,被山东省卫生健...……更多
...特优新农产品称号 本报讯 近日,农业农村部农产品质量安全中心公布了2022年第三批全国名特优新农产品名录,“宝兴山药”榜上有名,荣获全国名特优新农产品称号。据了解,全国名特优新农产品是指在特定区域内生产,具备...……更多
...喜不喜欢、明不明白。”11月21日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家食品安全风险评估中心联合举办数字标签沙龙,中国工程院院士陈君石在会上表示,食品标签数字化让公众有了了解食品的新渠道,应注重数...……更多
膨化食品是“垃圾食品”吗
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示膨化食品是“垃圾食品”吗■本报记者 李建雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱,然而,因为营养成分不全面,加之有些膨化...……更多
我国农村居民主要膳食营养问题及解决思路
...本可能会继续上涨,这也是我国为什么要提倡在确保生态安全的前提下,挖掘动植物、微生物等生物资源,以及森林、海洋食物资源,以满足对多样化食物的需求。 多途径提升农村居民营养素养。个体的食物选择与食物营养相...……更多
...问是为了保护宠物的健康。人们应为宠物提供更优良、更安全、更营养、更适口、更健康的宠物食品,以提升人和宠物的生活质量。”中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示。猫粮含有的蛋白质越高,品...……更多
新疆“小瓜子”俏销哈洽会
...香,给我装上两包。”“我喜欢这个原味南瓜子,营养又健康,给我也来两包。”……5月19日刚开馆不久,新疆生产建设兵团第十师北屯市的展区内早已聚集了不少市民,大家争相咨询购买心仪的商品。据悉,作为黑龙江省的援...……更多
...学建立了完善的营养健康教育管理组织网络,严把“食品安全卫生”“食品营养质量”“食品采购质量”三道关,实施多方严管。“对于学校而言,为了学生健康成长,就要在校园每一个环节、每一个细节尽职尽责。”该校相关...……更多
...,专门加工配制而成的配方食品。除了继续强调特医食品安全监管,《办法》还明确鼓励研发创新,满足临床需求,优先审评罕见病类别、临床急需且尚未批准新类别等产品,审评时限由最多的90个工作日缩减至30个工作日。接...……更多
这些食物营养价值低,常吃或致癌,务必少碰
...择新鲜的生菜进行食用,以保留其营养成分,并减少食物安全风险。10.槟榔槟榔在一些地区被视为传统的咀嚼食品,尽管它可能带来暂时的兴奋感,但其健康风险极高。研究表明,长期咀嚼槟榔与口腔癌、食道癌和其他消化道癌...……更多
预制菜进入校园,到底能不能保证营养价值?预制菜有哪些优势?
...能不能保证营养价值?它有哪些优势?能保证学生的饮食安全吗?关于预制菜,大家讨论较多的,一是食品添加剂的问题,二是食品安全的问题。其实,预制菜和新鲜菜之间的营养价值可以有一些差异,这些差异主要取决于多种...……更多
遵义桐梓:办好学校营养餐 护航学生健康成长
...善学校饮食单一、营养不均衡等情况,又能有效保障食品安全。在桐梓县松坎镇松坎学校,中午12点,学生们陆续来到食堂,有序排队就餐,搭配合理的饭菜为学生补充了所需营养。“我们学校的营养餐菜品很丰富,味道也很可...……更多
...琪)为贯彻落实《衡水市卫健委关于印发2023年全市食品安全工作要点的通知》要求,近日,由桃城区卫健局疾控科、市场监督管理分局食品科、区疾控中心公共卫生科和慢病健康科组成的联合验收组对桃城区申请创建的15家营养...……更多
助力民族品牌,服务百姓健康
...了本次论坛和平行会。 论坛期间还举办了“民族食品安全与风险专家交流会暨中国民族优品共建企业申报与评价启动仪式”。 本次交流会将紧紧围绕“高质量发展背景下食品安全与风险”两大主题,分别从宏观政策的解读、...……更多
多批次食品被查出营养成分标示不合格  专家:行业规范发展要多方共同发力
...产品的营养成分表中钠的标示值与实测值的比例不在食品安全国家标准的允许误差范围内。具体涉及:佛山市顺德区福云祥食品有限公司生产的凉面(生湿面制品);佛山粮安食品有限公司生产的饺子皮、云吞皮和鲜肉馅(云吞...……更多
安全吃鸡蛋,牢记6个要点
...类的动物脑胆固醇含量略有差异,但总体上相差不大。02安全吃鸡蛋,牢记6个要点 在食品安全问题日益严重的今天,如何安全地食用鸡蛋成为了人们关注的焦点。为了确保我们的健康,避免食物中毒等问题的发生,以下六个要...……更多
“放心午餐” 舒心又安心
...。“‘放心午餐’如何让人放心?我们积极打造校园食品安全‘物联网+明厨亮灶’建设工程,让食品安全更直观地展现。所有学校的饭菜加工全过程,我们都能全程无死角查看到,无论在制作程序上,还是在蔬菜的安全上,都...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...善民生,彰显了政府对人民福祉的深切关怀。其中,食品安全质量问题作为直接关系到百姓餐桌的重要一环,引起多方关注。作为民生之基,食品安全不仅关乎每一个人的身体健康,也是社会和谐稳定的重要保障。各行各业的头...……更多
...中国食品报随着各级各类学校陆续开学,广大师生的食品安全问题备受关注。广州中小学校内小卖部设置情况如何?辣条、汽水等高盐、高糖及高脂食品,真的和孩子们拜拜了吗?近日,市场监管总局、教育部、国家卫健委和公...……更多
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...带有“蓝帽子”标签(即我国保健食品专用标志),那么其安全性、有效性、质量可控性都相对有保证,作为膳食补充剂是合格的。“我国对保健食品监管十分严格,目前市场上带‘蓝帽子’的‘保健零食’不多,大多添加各种营...……更多
春季,这2种鱼一定不要买!都“自带重金属”,鱼贩子都不敢吃
...,重金属摄入量进一步增加。相比之下,食藻性鱼类更为安全、健康。因此,在选购时,建议选择食藻性鱼类,避免重金属摄入过量。(1)合理膳食搭配为了摄取多种营养物质,并避免某种廉价重金属的过量摄入,膳食搭配非...……更多
...步推进,兵团绿色食品种类不断丰富。”兵团农产品质量安全中心负责人表示,“今后,我们将继续打造绿色食品品牌,着力强化监督管理,力促绿色食品产业高质量发展,持续提高兵团农产品质量安全水平和综合竞争力。” ……更多
喊停“校内小卖部”,也需管好“校外小卖部”
...作□叶金福随着各级各类学校陆续开学,师生“舌尖上的安全”备受关注。近日,市场监管总局、教育部等四部门印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》),部署各地有关部门保障春季学校食...……更多
“谷物与健康+”研讨会召开,金龙鱼挖掘粮油食品功能性
...营养健康加快转变,这也要求行业不断研发和开发更多的安全、营养、健康的功能性产品。富含营养的谷物加工副产物可以直接做成产品,而这离不开企业的自主研发创新。“发展大健康功能性食品,实际上依赖于企业进行技术...……更多
...水生微生物中提取微藻蛋白的技术,对如何保证微藻蛋白安全又营养有着重要意义。微藻蛋白,指的是从水生微藻类生物中提取的蛋白质总称。柳鑫介绍,微藻蛋白主要从小球藻和螺旋藻中提取,其蛋白质含量高达60%,“这是一...……更多
如果长期吃方便面的话,很容易导致我们身体吸收营养不均衡
...也是我们国家允许范围之内的,所以并不用担心方便面的安全问题,我们在平时是可以放心食用的。 当然也有一些朋友说方便面吃了之后很难消化大约要一周之后才能够排除提问,这个说法经过验证之后也是不太正确的。因为...……更多
创新引领“舌尖上的变革”(走进省实验室看新质生产力)
...域新赛道,塑造发展新动能新优势。去年年底,国家食品安全风险评估中心食品安全风险监测(漯河)合作实验室在中原食品实验室挂牌,这一“国字号”实验室将助力漯河乃至全省食品产业健康转型和高质量发展。 ……更多
长期用破壁机做早餐的的隐患:你不可忽视的四大问题
...们也不能忽视其中潜在的害处。本文将从营养流失、食品安全、口感问题和环境影响四个方面,详细探讨用破壁机做早餐可能带来的负面影响。一、营养流失破壁机通过高速旋转刀片将食材打碎,虽然可以保留大部分的营养成分...……更多
中国产学研合作促进会基因智能营养素研讨会成功召开
...席赵华林、中国产学研合作促进会会长王建华、中国食品安全报社社长朱长学、中国职业教育技术学会副会长、上海舒泽生物科技研究所战略顾问陈锋、中国生化制药工业协会副会长、上海舒泽生物科技研究所所长楼秀余等人出...……更多
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王伟医生:哮喘是什么?有哪些症状表现?
哮喘,全称支气管哮喘,是一种慢性的气道炎症性的疾病,影响各个年龄段的人群,从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
夜问丨上火、口腔溃疡……这些症状是不是橘子的“锅”?
现在正是柑橘类水果上市的时候,冬天烤火吃橘子,可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子,不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日,央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原:口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
微创更无痕——滨州医学院烟台附属医院成功开展单孔腹腔镜下微创手术
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿,在科室微创手术占比95%的基础上,于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
冬游贵州 别样风景 | 酸辣鲜香,贵州旅游的火锅“新引力”
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪,进门先搞酸汤鱼,出门一锅辣子鸡,家常豆米腊肉,野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
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冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
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速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
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冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
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风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
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