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本文转自：劳动报奶酪棒在中国本土“生根”拓展“妙可蓝多”挺进休闲食品新赛道“奶酪”曾是一种中国人并不熟悉的品类。但选择了该赛道后短短两年后，妙可蓝多在中国市场上“横空出世”，以“奶酪棒”大单品撬动市...……更多
2024-02-05 01:41:00奶酪,中国,本土,奶酪,市场,中国
...，围绕中国乳制品市场面临的机遇与挑战，以及细分赛道奶酪、益生菌产业的发展路径，行业面临的转型升级、产品创新等话题展开讨论。积极推进数智化进程纵观整个国内乳业上下游，如何降低成本，全面提升效率与质量，实...……更多
2023-10-22 11:02:00品类,乳业,格局,益生,奶酪,中国
文｜杨泽世国内奶酪行业风向标妙可蓝多（600882.SH）2023年仍未恢复增长势头。日前，妙可蓝多披露2023年业绩预告，经初步测算，预计2023年实现净利润为4800万元至7200万元，与上年同期相比下降46.83%至64.55%；扣非后净利润为480万...……更多
2024-01-31 19:38:00净利,风向标,奶酪,净利润,风向,增长
...暖的欧洲夜晚，当地人围坐在一桌上，品尝着各种各样的奶酪，享受着奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢？难道，奶酪高昂的价格是唯一的原因吗？或许，...……更多
2023-11-28 06:42:00接受度,奶酪,中国,口味,差异,中国人
...乳业食品巨头纷纷亮相进博，除了传统的液态奶等产品，奶酪以及各类聚焦中国人需求的定制化营养产品也成为此次进博会的一大亮点和行业趋势。2023进博会恒天然展区从奶酪市场找潜力“中国消费者可能对我们的常温乳比较...……更多
2023-11-12 18:27:00越来,乳业,中国,巨头,潜力,新品
本文转自：经济日报本报记者 吴佳佳奶酪新国标的实施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
...一届食育嘉年华在北京召开。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布。这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准，为行业提供了标杆性的指导，也为...……更多
2024-04-22 16:29:00中国女篮,陈楠,女篮,奶酪,中国,国家队
近期，我国奶酪行业领军企业妙可蓝多公布了其2023年度财务报告，报告显示2023年公司实现营业总收入40.49亿元，归母净利润6343.95万元。妙可蓝多曾在过去几年凭借其奶酪棒产品一跃成为“奶酪茅”。在2023年，受宏观环境变化...……更多
2024-04-01 14:10:00奶酪,年报,奶酪,行业,市场,蒙牛
...入市场调查发现新国标已实施 再制干酪待“换装”图：奶酪棒是目前市场上主流的干酪产品。■本报记者 孟刚 文/摄国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（以下简称...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
...柴琇最终考上了长春大学，走出了大山。妙可蓝多，这个奶酪棒的名字，或许并不为人所熟知。但在电视上，它的广告一直在刷屏。这个根据《两只老虎》改编的广告，在央视全天播放，开启了无数国人吃奶酪的时代。
据相关...……更多
2024-03-18 09:47:00市值,智商,蒸发,超市,奶酪,蒙牛
...北京讯（记者孟刚）4月20日，由中国副食流通协会指导、奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准正式发布，这是国内首次专门制定适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。该团标以国标为基础，从食材、理化指...……更多
2024-04-22 12:08:00干酪,标准发布,儿童,团体,标准,干酪
凤凰网报道，1月2日，特斯拉公司发布消息，去年第四季度交付了48.45万辆汽车，落后于比亚迪的52.6万辆。按季度计算，比亚迪已超越特斯拉，成为全球头号纯电动汽车制造商。这一消息引发了业内外复杂的反应。2023年，比亚...……更多
2024-01-08 09:10:00比亚,奶酪,特斯,比亚,特斯拉,马斯
...蓝多深度支持的《早餐营养白皮书》在北京发布，这也是奶酪行业发布的首份关于早餐营养的白皮书。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授表示：我国居民目前早餐现状不容乐观，从居民不吃早餐的比例上以及早餐质量...……更多
2023-11-02 12:03:00中营,营养,白皮,白皮书,奶酪,研究中心
...）强将手下无弱兵，拥有千亿市值的蒙牛正在打造一只“奶酪牛”，妙可蓝多+蒙牛奶酪的双品牌占据奶酪品类市场第一。今年，蒙牛将奶酪业务单独剥离，设立了奶酪经营分部，蒙牛集团总裁卢敏放也表示，乳业市场已经进入...……更多
2023-12-14 09:56:00智化,蒙牛,奶业,标杆,明星,产品
...是亚洲最大的葡萄酒进口国，猪肉消费量占全球的一半，奶酪则是近年国内市场最消费增速最快的品类。与此同时，法国是世界前三大葡萄酒生产国，对华出口酒类在各来源地中排名第一位，在奶酪、猪肉品类方面优势明显。
...……更多
2023-11-07 13:51:00法国,采购,企业,法国,中国,中法
...织大省、汽车大省的江苏，如何吃好车用纺织品这块“新奶酪”。前景可期，自主品牌有“补位”空间2022年，中国汽车产销2702.1万辆和2686.4万辆，同比增长3.4%和2.1%，年产销量连续14年全球第一，汽车产销的持续增长，为车用纺...……更多
2023-10-22 18:06:00奶酪,纺织品,纺织,纺织,纺织品,汽车
...及孩子喜爱度等方面综合考虑，有着“补钙冠军”之称的奶酪无疑是更符合孩子营养需求的首选。而拥有沙漠有机奶源、健康成分且味道鲜美的初酪有机原制鲜奶酪，更是适合万千孩子的营养好伙伴。
孩子的健康，从每一滴有...……更多
2023-12-28 13:56:00奶酪,免疫力,免疫,营养,孩子,奶酪
...建设、食品认证等相关问题。由中国副食流通协会指导，奶酪博士参与起草的《儿童干酪和儿童再制干酪》团体标准在该论坛发布，这是国内首次制定专门适合儿童食用的干酪和再制干酪标准。在会上，奶酪博士创始人兼CEO陈昱...……更多
2024-04-22 13:59:00儿童健康,奶酪,博士,全新,升级,儿童
...原因在于其营收高度依赖于液态奶业务，奶粉、冰淇淋、奶酪等业务板块则相对较弱。而担任总裁，也意味着作为一名销售老兵的高飞，需要面对如何在液态奶业务中找到新的增长点，以及在奶酪和奶粉业务上取得突破的课题。...……更多
2024-04-02 11:18:00蒙牛,高飞,双千,压力,蒙牛,高飞
奶酪，因其营养价值极高，也被称为“奶黄金”。每1公斤奶酪约由10公斤牛奶浓缩而成，钙含量是牛奶的6-8倍、蛋白质含量是牛奶的5-8倍，可谓“牛奶的精华”，尤其适合宝宝食用，助力其补充营养，促进健康成长。但是，市...……更多
2023-10-31 14:14:00奶酪,家长,博士,宝宝,建议,选择
牛奶、奶粉、酸奶、奶酪、黄油……在民众饮食结构调整强劲拉动下，我国早已成为乳制品生产和消费大国，近年来每年生产乳制品3000多万吨，琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生...……更多
2024-01-11 09:07:00乳业,高质量,发展,益生,乳酸菌,乳酸
...德国反对的呼声比较高，因为这个法案是动了欧洲国家的奶酪。除了欧盟国家之外，韩国这种新能源汽车产业比较发达的国家也会受到法案的不利冲击，所以也表示了担忧甚至抗议。”早在朔尔茨2022年11月访华之前，德法两国领...……更多
2023-01-12 09:51:00经济体,法案,美国,奶酪,补贴,大战
...市首届“锡林郭勒草原羊”竞价会现场。首放·锡林郭勒奶酪文化产业园。
▲通过高床栽培的马铃薯种薯幼苗。▲内蒙古宏源农牧业科技股份有限公司1000万粒微型薯繁育项目基地。▲锡林浩特市沃原奶牛场良种肉牛繁育基地。 ...……更多
2023-12-27 04:45:00锡林浩特市,浩特,锡林,生产基地,高质量,基地
...将更优质的乳品带给全国人民！”全系乳产品悉数亮相 奶酪新品大受好评
3月16日，本届糖酒会酒店展会阶段已火热拉开序幕。当天，在成都总府皇冠假日酒店举行的2024品饮汇春季饮品主题展上，作为糖酒会的“新朋友”，新...……更多
2024-03-18 20:52:00共创,共创未来,新疆,乳业,伙伴,花园
...30日。记者近日走访发现，市场上已经出现执行新标准的奶酪产品。新标准明确区分“干酪制品”“再制干酪”干酪，即大众所熟知的奶酪；再制干酪则是以干酪为主要原料，经加热、搅拌、乳化（干燥）等工艺制成的产品。与...……更多
2023-01-17 14:18:00奶酪,标准,发展,健康,行业,干酪
本文转自：上饶日报网红零食奶酪棒风靡市场专家：奶制品摄入并非越多越好本报记者 蒋学华 文/图近年来，饶城的不少家长为了给孩子补钙，时不时就让孩子吃一个奶酪棒。小小的一根奶酪棒，俨然成为了新一代的网红小零...……更多
2024-01-07 19:18:00奶酪,零食,市场,奶酪,孩子,补钙
...会期间，她带来关于提高上海市儿童及青少年日常膳食中奶酪摄入水平的建议。柴琇代表表示：当前，上海奶酪产业发展业态较为丰富，既有上海本地企业品牌，也有国产全国性品牌，还有国际品牌。上海已经初步形成了现代化...……更多
2023-01-15 09:49:00奶酪,产业发展,代表,政策,产业,政府
豆腐乳咸香味美驰名中外，被誉为中国的奶酪，用筷子夹上1小块，就能配上2碗大米粥，南方地区几乎家家户户都会备上1-2瓶，由此可见它受欢迎的程度之高，超出绝大数人的意外吧如今虽然人们的早餐非常丰富，但是人们依旧...……更多
2023-12-03 19:35:00腐乳,奶酪,老少,中国,香味,用途
...地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外，奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类。实际上，国内的乳清粉产量几乎为零，严重依赖进口。在2012年至2022年这10年间，我国乳清粉进口量从37.6万吨增至5...……更多
2024-03-21 14:13:00进一,关键,能力,技术,乳清,乳清粉
...有限责任公司负责人周欣民说，公司主打无任何添加剂的奶酪，通过提升加工技术，将奶疙瘩产品进行升级，以最大程度适应消费者的口感，尤其是新品冻干奶酪，口感更绵柔。新疆海鸿实业投资有限公司总经理严林龙说，希望...……更多
2023-12-23 03:27:00千家,新品,食品,企业,食品,展销会
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走进和田县第三中学的食堂，后厨工作人员身着洁净的工作服在明亮的操作间准备学生的午餐，择菜、冲洗、切肉、翻炒……每一道工序
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