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城“势”而上 | 天水爆红:始于麻辣,终于文化
2024年火爆全国的新晋“顶流”当属天水麻辣烫。一口热辣滚烫,带火一座城。就连《天水日报》都发评论感叹:泼天的富贵,终于来到天水。从滋滋冒油的淄博烧烤,切花摆盘的哈尔滨冻梨,到红辣鲜香的天水麻辣烫,一座城...……更多
天水麻辣烫出圈背后的底层逻辑
这个三月,甘肃天水麻辣烫成为美食界和旅游圈的“顶流”。一碗手擀粉、一盘麻辣烫的吃法,引得食客跨越千里专程前往。各大短视频平台上,“甘肃麻辣烫”相关话题累计播放量已超过32.6亿次。甘肃麻辣烫出圈,更是引发...……更多
共同煮好文旅这碗“麻辣烫”
...!近日,天水这座甘肃小城突然刷爆热搜,起因竟是一碗麻辣烫。浸满辣椒酱料的麻辣烫,不管是镜头里还是上了桌都分外馋人;扎实的食材和实惠的价格,给予食客极大的满足感。有人说,天水麻辣烫的流量密码在于别处难以...……更多
打造流量时代的陕西“特色”
本文转自:三秦都市报天水麻辣烫火到西安打造流量时代的陕西“特色”扫码看视频 市民尝鲜“甘肃麻辣烫”。 今年3月,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,人民网报道称,据抖音生活服务数据,仅2月29日至3月13日,抖音“甘肃麻辣...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...天水迎来了泼天富贵。而取得亮眼表现的秘诀竟然是一碗麻辣烫。数据显示,自3月以来,天水市累计接待游客464万人次,实现旅游综合收入27亿元,较上年分别同比增长64.8%和67.2%。“天水麻辣烫”在美团平台上的关键词搜索量...……更多
天水麻辣烫大叔忙出“痛苦面具”,被官方“喊话”后喜笑颜开!
继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,甘肃“天水麻辣烫”近日在各大社交平台上火爆出圈,频频登上热搜榜单。这个低调的西北大省,悄悄把麻辣烫这种国民小吃的形制,发挥到了另一重极致:沾满辣子的土豆片、裹满酱汁的麻辣粉.....……更多
为何是天水——一碗麻辣烫背后的城市流量逻辑
...文化名城天水市徐徐展开。数据显示,3月以来,“天水麻辣烫”美团相关关键词搜索量环比增长173倍,大众点评评论量环比增长272倍,美团外卖订单销量环比增长57倍。业内专家认为,天水麻辣烫的火爆“出圈”不仅是当地文化...……更多
“宠粉”升级!天水党政机关敞开大门,供外地游客免费停车
天水麻辣烫火爆“出圈”,吸引着众多游客从四面八方纷纷慕名而来“打卡”,天水各行各业也迅速开启“花式”宠粉,让外地宝宝们感受到了天水人民的热情好客。3月17日,天水“宠粉”方式再度刷新,市委、市政府等党政...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
天水麻辣烫网红打卡点四合院门口人头攒动。潮新闻记者 于诗奇 摄细细想来,甘肃天水因为“麻辣烫”而走红出圈,已一个多月了。作为龙年第一波消费传奇的缔造者,迎来“泼天富贵”的小城天水,它的前任包括山东淄博、...……更多
天水旅游热度持续上涨,“王婆说媒”火出圈的开封成又一“黑马”
甘肃省天水市的旅游热度因当地麻辣烫在网络走红而持续上涨。据甘肃省文化和旅游厅消息,3月31日,天水市游客接待量达到3月以来最高峰,2区5县共接待游客28.9万人次;3月30日,天水市接待游客25.23万人次,实现旅游综合收...……更多
...几个地方,体验更多风光与文化。同时,一次烧烤或一碗麻辣烫“引爆”一座城市的背后,是人们对于文旅消费模式的转变。文旅需求逐渐向非传统旅游城市外溢,特种兵式旅游、城市街区旅游、演唱会音乐剧旅游等新型旅游形...……更多
纵览原创|天水麻辣烫爆火有啥秘诀?石家庄饭店老板颠簸14个小时赴甘肃“取经”
...习记者 黄雨晗继淄博烧烤、哈尔滨冰雪游后,甘肃天水麻辣烫凭借好吃“出圈”,成为“新晋顶流”,“为了吃口麻辣烫,坐高铁去甘肃”等相关话题也登上各大平台热榜。在众多不远千里跑去满足口腹之欲的外地游客中,有...……更多
...伍,排队的人个个手拿烤串“花”,一碗裹满油泼辣子的麻辣烫……继淄博烧烤之后,甘肃天水麻辣烫又以其原始的味蕾刺激再度“出圈”。社交媒体上,已经奔赴天水的“吃货”们心满意足地表示“不虚此行”,而屏幕那头的...……更多
...:中国旅游报□ 李 楠 本报记者 王诗培近日,甘肃天水麻辣烫走红网络,还带动了当地特产同步升温。相关数据显示,近两周天水辣椒面、定西土豆等土特产品的成交额环比增长均超100%。依托伏羲神话传说、天水伏羲庙创作的...……更多
等位上百桌 排队5小时 淄博烧烤“复烤”
甘肃天水麻辣烫火了之后,曾经的“顶流”美食淄博烧烤现在如何?近日,进淄烧烤“翻红”,虽然部分店家称客流不如去年,但排队上百桌数小时已超越过往。继去年上半年走红,下半年被质疑“凉凉”后,如今的淄博烧烤...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:网红城市如何“长红”?
上午9点,等着吃麻辣烫的队伍早已排到了巷外,一个小伙寻着队伍艰难地挤进了虎小玉的店,这是当天前来“拜师学艺”的第二位徒弟。近期,随着天水麻辣烫的爆火,开店三十多年的虎小玉头一次卖起了“技术”。2月13日,...……更多
理发店“连夜”改做麻辣烫,盲目跟风不可取
...报评论员 迟道华 编辑 / 马小龙 校对 / 李立军▲甘肃天水麻辣烫火热出圈,多地掀起了“甘肃麻辣烫”新店开业潮。图/网络视频截图近期,甘肃天水麻辣烫火热出圈。这股美食风潮不仅墙内开花,墙外也同样香飘四地。据红星...……更多
淄博烧烤又叕火了,我啥时候去能赶着人少的时候?
...分别为泰安、淄博、天水、开封、景德镇。其中,近期因麻辣烫火出圈的甘肃天水持续“热辣滚烫”,旅游订单量同比增长超21倍。山东曲阜、河南开封等地客流增长明显。对于游客们来说,出圈的标签固然是选择出行目的地的...……更多
热到爆!全国开了近1000家天水麻辣烫,“追风开店”怎么守住风口?
天水麻辣烫的香味,正渐渐飘出甘肃天水。天水@麻辣烫在当地走红后,其他省市的商家也纷纷加入这条美食赛道,自3月以来,多地掀起了甘肃麻辣烫开店热潮。天水麻辣烫商户数已近千家在企查查平台以“天水麻辣烫”为关键...……更多
从淄博、哈尔滨到天水,算法成了美的放大镜
...,又砸到了甘肃天水头上。据新甘肃报道,连日来,天水麻辣烫火出了圈,带动甘肃当地文旅热度一路走高。截至3月16日,在抖音上,跟“甘肃(天水)麻辣烫”话题相关的短视频播放量已超15亿。算法助益了美与美的连接继夏有...……更多
...转自:生活报生活报评论员 孙秀峰奔赴千里去甘肃学做麻辣烫,随后投入二三十万元开了店,却仅仅营业18天便宣告失败……近日,济南一家“甘肃麻辣烫”店关门冲上热搜第一。该店店主刘老板表示,“心情很复杂,事实证明...……更多
甘肃天水麻辣烫全国圈粉,杭州店铺人气爆满,“尔滨”人也来打卡
“甘肃天水麻辣烫” 热度向全国延伸,相关话题也登上各大平台热榜。品尝这一碗“热辣滚烫”,已经成为继淄博烧烤、尔滨冻梨之后,美食爱好者的新潮流。来不及去天水的旅游“特种兵”,已经连夜赶到附近店铺,“拔草...……更多
甘肃麻辣烫火至山东 专家:文旅热潮引领消费新趋势
...淋原汤,浇辣子,香气便从碗中扑鼻而来......近期,一碗麻辣烫带火一座城,甘肃天水成为新晋“顶流”,吸引众多美食爱好者踏上了“说走就走”的寻味之旅。记者20日在某外卖平台搜索发现,山东济南、青岛、临沂等多市掀...……更多
6天开了4家店,日营业额破万!甘肃麻辣烫在济咋这么红
...习记者 管悦 记者 江聆譞 眼下,火遍全网的“甘肃天水麻辣烫”在济南悄然兴起。记者探访发现:3月8日济南首家“甘肃麻辣烫”小吃店面市,短短6天里,济南已有4家“甘肃麻辣烫”小吃店,有的店日营业额破万。甘肃麻辣烫...……更多
天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城
...。新华社发【那些网红城市背后的文化密码】甘肃天水因麻辣烫而火,火得让人猝不及防。天水的美食虽然有爆火的实力和条件,但什么时候火、以什么形式火,却是一个未知数。在今年3月之前,没有人能想到,天水麻辣烫会...……更多
天水麻辣烫何以“烫”翻全网
本文转自:西安日报近日,甘肃天水麻辣烫的人气直线飙升,各大平台上相关话题层出不穷。一碗麻辣烫让天水火爆出圈,为了品一品天水麻辣烫到底有多香,各地游客纷纷赶赴天水,这架势与先前的“进淄赶烤”不分伯仲。...……更多
天水麻辣烫,能火多久?(岛妹聊事儿)
...客岛视频别管吃不吃辣,最近你肯定被红彤彤的甘肃天水麻辣烫刷屏了!洋芋片、丸子、蔬菜搭配上手擀粉,煮熟再浇上油泼辣子,吸溜进嘴里香到上头,嚼着Q弹爽滑……光是看视频,就能随机馋晕一打没吃过的人。有人评论...……更多
每日商报讯 近段时间,“天水麻辣烫”在社交媒体平台频登热搜,不少游客奔赴天水只为吃一碗麻辣烫,多家麻辣烫店内,食客排起长龙,一座难求。A股市场也同样“热辣滚烫”,食用菌上市企业众兴菌业、零售上市企业国芳...……更多
理解城市|为何是天水?
天水麻辣烫爆火之后,就连西北人讲普通话前后鼻音分不清的梗也火了起来。当地提倡让外地游客优先吃麻辣烫、打出租车,据说为了识别是否有天水当地人伪装成外地游客,要念“风起云涌”四个字以验明身份。如果是天水...……更多
一万块钱学4天,天水挤满了麻辣烫学徒
对于天水人而言,除了已经连续两周吃不上麻辣烫以外,他们的生活并没有太多变化。转变几乎都发生在服务业、外地的食客以及淘金者身上。在这里,你能看到一座西北小城的极致热情,哪怕这热情的底色来自于从前被忽视...……更多
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3岁娃满口黑牙吓坏医生!别光控糖了,做好这件事更重要!
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