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大闸蟹肉嫩鲜美受消费者青睐
本文转自:安顺日报杨武乡顺河村:大闸蟹肉嫩鲜美受消费者青睐□本报记者 王小欢 文/图丰收好时光,蟹肥花正香。在西秀区杨武乡顺河村的大闸蟹养殖基地,281亩的鲜活大闸蟹迎来大丰收。“早上五点钟起床,到养殖基地收...……更多
... 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息,但价格过低会导致养殖者的收入减少,过度的竞争可能导致一些小型养殖场无法继续经营,甚至影响农村地区实现经济转型。近段时间来,处于上市...……更多
『蟹』逅重阳 『吃蟹自由』会来吗
本文转自:扬州日报九月圆脐十月尖,大闸蟹『增重』后却『放低』身价——『蟹』逅重阳 『吃蟹自由』会来吗大闸蟹。 资料图片熟醉蟹。明娟 摄 近日,网传长沙市场上来自江苏的4两母蟹,仅卖20元一只。扬州本地市场上有...……更多
肥美大闸蟹或暗藏风险
眼下到了大闸蟹最肥美的季节。在市场里,马大嫂们可能会被商家挑出来一些较为便宜的蟹所吸引,通常,商家的说法是“刚死”捞出来的。这种看似性价比高的蟹可以购买食用吗?在专业人士看来,不建议购买食用。浙大一...……更多
螃蟹变身汤包、熟醉蟹……江苏靖江大闸蟹深加工带动上万人就业
...江苏泰州,当地70万亩蟹塘迎来收获季。在泰州靖江市,大闸蟹深加工不仅为蟹农增收,还带动了上万人就业。在江苏泰州靖江市的螃蟹养殖园里,一只只青背白肚的螃蟹爬满蟹笼。今年,当地农业部门在养殖户中大力推广河蟹...……更多
死掉的阳澄湖大闸蟹,到底有多毒
...秋凉螃蟹肥,吃蟹正当时。金黄流油、饱满鲜甜的阳澄湖大闸蟹,让无数“蟹迷”摩拳擦掌,只为一饱口福。美味大闸蟹。(图/图虫创意)打开电商平台的网页,直播间和商品展示视频中,大闸蟹们一个个都生龙活虎。可待你...……更多
昆明市场大闸蟹价格下降,每只降价5-10元
中秋节一过全国各地大闸蟹迎来丰收与往年相比,今年的大闸蟹供应充足值得一提的是目前昆明市场上的大闸蟹不仅品质极佳其价格更是比长假期间每只降了5-10元大闸蟹每只降价5-10元目前大部分售价15-45元/只10月16日,记者走...……更多
蒸螃蟹时,用冷水还是热水好?记住这关键3点,肉嫩不流黄,真鲜
秋高气爽,金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候,过了中秋节的螃蟹价格也更实惠一些,关键是还很肥美膏多黄多,别提有多鲜啦。爱吃大闸蟹的小伙伴可以抓紧时间尝尝鲜。大闸蟹最鲜美的做法当属清蒸了,原汁原味保留了螃...……更多
今年大闸蟹产量大幅下滑,消费者却“不买单了”
...60元/只,现在分别降到了36元/只、45元/只。产量增加,但消费者需求下降了有数据显示,今年全国各地大闸蟹产量和质量均有提升,但消费者们却“不买单了”。“近年来全国大闸蟹的产量稳定在70-80万吨,而今年的产量应在80...……更多
防伪蟹扣竟成假蟹护身符
...)本报讯 (记者刘兵)眼下正是大闸蟹消费旺季,不少消费者对阳澄湖大闸蟹情有独钟。为了让消费者能够买到真正的阳澄湖大闸蟹,江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会推出了阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣,按照一亩地600个蟹扣的...……更多
大闸蟹节后价格再回落
...好或放入养殖缸中的大闸蟹放在水产区域中心位置,不少消费者选购,成为节日期间家宴、聚会、走亲访友等首选。北青报记者注意到,在一些外卖平台,大闸蟹零售商们纷纷打出“低价蟹”。部分卖家打出“11元/只,买五送一...……更多
味蟹肴对决!梭子蟹与大闸蟹,谁更好吃?
蟹肴在美食界一直备受瞩目,而梭子蟹和大闸蟹是最受欢迎的两种蟹类。很多人都在争论,哪种蟹更好吃?在这篇文章中,我们将对比梭子蟹和大闸蟹的特点,并帮助您了解哪个更适合您的味蕾和偏好。一:梭子蟹和大闸蟹的...……更多
网警提示:不法分子通过快递等渠道大范围投递大闸蟹
...吸引受害者购买预付兑现的大闸蟹礼券。不法分子在骗取消费者购买预付卡后就失联或不予兑付。02低价批发骗局。在大闸蟹销售旺季,不法分子通常打着“价格低、货源足、发货快”等旗号,多种渠道发布大量的虚假团购信息...……更多
裁判文书披露蟹卡套路:商家跑路兑现难,缺斤少两问题突出
...的一种预支付形式,蟹卡的购买和使用愈发多见。同时,消费者在蟹卡消费中频遇陷阱,也时常在社交媒体上引发讨论。澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询裁判文书网发现,2020年以来公布的裁判文书中,有多起案件涉蟹卡纠纷,具...……更多
要当心,天上不会掉“螃蟹”!
...多个方面可以区分,最为关键的是,正规供应商绝不会让消费者入群做任务或者下载App,“天上不会掉蟹券!” 苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人也表示,只有该协会授权的会员单位才有资格销售阳澄湖大闸蟹蟹卡,且蟹...……更多
...由于品质优良、口感鲜美,李先生的螃蟹在市场上受到了消费者的热烈欢迎,销售收入不断增加,顺利还清了贷款,借助金融之力解决资源错配问题,实现了家庭资金的良性循环,推动一家人向美好生活大踏步前进。见一叶而知...……更多
固城湖螃蟹位列第二
...课题组对全国48个主要河蟹区域公用品牌依据网络热度、消费者认知、实体渠道、电商渠道、产业数字化5项指标进行分析,计算出相应的总分,阳澄湖大闸蟹、固城湖螃蟹、盘锦河蟹、太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、兴化大闸蟹、...……更多
面拖蟹怎么做好吃?面拖蟹是由大闸蟹为关键食物,是长江中下游地区一道传统式特色美食,蟹肉更为细嫩,肉质地也更软细,那面拖蟹怎么做好吃呢?下边就来实际瞧瞧吧。作法一原材料:活花蟹,姜蒜,小麦面粉,米酒,...……更多
多重原因致今年螃蟹市场\\\
...表示,今年大闸蟹迎来近三年来产量最大的丰收期,但是消费者偏向保守型消费,螃蟹的产量超过了需求量,导致部分品种价格下降。江苏省淡水水产研究所葛家春教授在扬中基地有中华绒螯蟹养殖试验塘口,他告诉记者,今年...……更多
“身份证”310开头,连年荣获“大满贯”奖项的大闸蟹,今日正式开捕
...体质壮、品质更优、口感更好等诸多特点,深受养殖户和消费者的青睐。塘之趣始终秉持初衷,深耕良种亲本培育,将良种开发和高品质、大规格大闸蟹的养殖销售有机结合,强化从苗种到餐桌的全过程品质管控,已形成浦东本...……更多
天上掉下大闸蟹?蟹卡兑换要求进群,实为刷单诈骗,客服、警方这样提醒
...来的麻烦不止是上当受骗这么简单,也让不少正常蟹卡的消费者感到迷惑,自己手中的蟹卡究竟是真是假?在社交平台上,已经有不少辨别蟹卡真伪的方式。有网友就提到,可以通过检查蟹卡提货卡/券的真实性来辨别真伪。该...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。推荐食谱 清蒸大闸蟹材料:大闸蟹、生姜、白糖、醋、啤酒适量 做法: 1.准备公蟹母蟹各三只;2.大闸蟹用牙刷刷净; 3.蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒; 4.将绑好的活蟹...……更多
...有飞机、无人机大闸蟹存活的“黄金期”是72小时,蟹到消费者手上讲求时效,交通工具是重要一环。业内人士称,今年空运大闸蟹已成为物流巨头竞争的“落脚点”。目前,多家平台喊出“次晨达”、“次日达”、48小时送达...……更多
· 你吃大闸蟹了吗?降价了,便宜的一只不到10元
...烈,为了争夺市场份额,一些商家不得不降低价格以吸引消费者。这种竞争不仅会导致价格下降,还会对蟹农的收益产生影响。”江瀚称。随着大闸蟹价格走低,记者注意到,已有大闸蟹养殖户反映,“塘租金猛涨、饲料猛涨,...……更多
新海南财经观察|“蟹中贵族”大闸蟹遇冷,发生什么了?
...降很多。”一位摊主表示。民生农贸市场本地兰花蟹更受消费者欢迎。陈婧 摄更新鲜、更便宜、更受顾客喜爱的本地蟹,在线下分走了大闸蟹的市场,在线上,大闸蟹更是受到大闸蟹电商的挤压。“今年大环境原因,大家都不...……更多
出游的您搜索“必点榜”了吗?
...而随着外卖逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分,消费者不管身在何处,都将其视为满足饮食需求的重要选择。在此基础上,不同地域的餐饮商家在假期中精准聚焦新客群,激发外卖的美食消费活力,进一步助推了整个行...……更多
顺丰速运助力微山湖大闸蟹香飘全国
...为一种新趋势。但是香而甜的大闸蟹如何及时保质地摆上消费者的餐桌一度成为困扰蟹农的难题。最后他们选择了顺丰速运。顺丰速运济南片区相关负责人称,我们将不断致力于打造“精而巧”的微山湖大闸蟹特色项目,提升品...……更多
...鲜货物,大闸蟹运输具有一定的特殊性。因此,一方面,消费者在快递寄件时应当注意留存好所寄送物品的价值凭证,同时在邮寄物品时主动申明物品价值并合理选择是否进行保价;另一方面,快递公司在提供生鲜物品邮寄服务...……更多
吉林一家晒硬核晚餐,在网上火了,朋友抢着去做客,网友:我也想
...清香,搭配适度的调料,口感丰富,也非常的下饭。清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹是一道精致的海鲜菜品,首先,选用新鲜的大闸蟹,蒸煮至刚熟即可,保持蟹肉的鲜嫩,蟹肉鲜美,蟹黄丰满,清蒸后保持了蟹肉的原汁原味,可以搭配...……更多
...一半。“2两到2两半的母蟹、3两到3两半的公蟹,是多数消费者认可的规格,以前每只要40多元,现在只要花一半的钱。个头再大些的高端蟹也开始降价,大概便宜了2成。”“一般而言,9月底到10月上中旬,先吃母蟹;10月下旬到...……更多
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富含类黄酮的食物有哪些?多吃富含类黄酮的食物能预防糖尿病吗?
在当今这个注重健康饮食的时代,人们对于食物中各种营养成分的关注度越来越高。其中,类黄酮作为一种重要的植物化合物,因其丰富的生理活性和潜在的健康益处
2024-07-12 06:25:00
乳茄又叫黄金果,具有止咳消炎,散瘀消肿等功效
乳茄,这一美丽而又独特的植物果实,不仅因其金黄如金的外观而被称为“黄金果”,更因其丰富的药用价值和独特的保健功效而备受瞩目
2024-07-12 06:26:00
常见的狗尾巴草竟然是个宝?用来泡水喝有什么好处
狗尾巴草,这个我们常常在乡间小路、田野、公园绿地等地方随处可见的普通植物,一直以来都被我们视为平凡无奇的野草。然而,你可能不知道的是
2024-07-12 06:27:00
菠萝蜜有哪四大益处?寒性还是热性?哪四大禁忌要注意
菠萝蜜,这种热带水果因其独特的香甜口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,关于菠萝蜜的益处和性质,以及食用时需要注意的禁忌
2024-07-12 06:28:00
丝瓜不能随便吃?这五类人,为了健康,建议少碰
丝瓜,作为一种常见的蔬菜,因其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,正如“药食同源”的道理所言,丝瓜虽好,却并非人人皆宜
2024-07-12 06:29:00
玫瑰花茶的功效与作用,泡玫瑰花茶的五大好处
玫瑰花茶,一种充满浪漫色彩的饮品,不仅令人赏心悦目,更有着丰富的营养价值和健康功效。自古以来,玫瑰花就被视为爱情的象征
2024-07-12 06:31:00
乌梅的食用方式和好处,乌梅的功效与禁忌
乌梅,作为一种常见的水果干品,不仅味道酸甜可口,而且在中医理论中具有丰富的药用价值。自古以来,乌梅就以其独特的食用方式和诸多好处
2024-07-12 06:31:00
杨桃是养生果,有六个好处,以后试着多吃
杨桃,这种外表翠绿或黄色、内部鲜嫩多汁的水果,不仅口感独特,更是养生的佳品。在繁忙的现代生活中,我们常常忽视了对身体健康的呵护
2024-07-12 06:32:00
夏天常吃这“2芽”,食用:降火通便两不误
在炎炎夏日,随着气温的升高,人们的饮食也需做出相应的调整,以应对高温带来的不适。此时,绿豆芽和豌豆芽成为了不少人的选择
2024-07-12 06:33:00
莲子:四大益处,去肝火还是心火?四大禁忌要注意
莲子,作为一种传统的中药材和食材,不仅具有深厚的文化底蕴,更因其独特的营养价值和药用价值而备受青睐。今天,我们就来详细探讨一下莲子的四大益处
2024-07-12 06:34:00
肾功能不全的患者在食用杨桃前,一定要咨询医生的建议,谨慎选择
吃杨桃,这种外观翠绿、果肉金黄、口感酸甜多汁的水果,因其丰富的营养价值和独特的风味而深受人们喜爱。然而,正如任何食物都有其适宜和不适宜的食用人群一样
2024-07-12 06:34:00
耐寒抗热,果肉多汁营养价值高——软枣猕猴桃
软枣猕猴桃,这个听起来就充满诱惑力的名字,实际上是一种集耐寒抗热、果肉多汁、营养价值高于一身的珍稀水果。它原产于我国东北
2024-07-12 06:35:00
山间野果的黄金宝藏,自然馈赠的酸甜滋味——覆盆子
在广袤无垠的大自然中,隐藏着许多不为人知的宝藏。其中,山间野果便是大自然赋予我们的一份独特礼物。在众多野果中,覆盆子以其独特的酸甜滋味和丰富的营养价值
2024-07-12 06:36:00
吃甘蔗的好处有什么?有好处也有禁忌,了解一下
甘蔗,作为一种美味多汁的水果,一直以来都受到广大人民的喜爱。它含有丰富的营养物质,不仅口感甜美,还具有多种健康益处。然而
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甜瓜是凉性还是热性?是上火还是降火?有什么功效
甜瓜,这种深受人们喜爱的水果,关于其性质与功效,历来众说纷纭。其中,关于甜瓜是凉性还是热性的讨论尤为激烈。那么,甜瓜究竟属于哪一类性质呢
2024-07-12 06:38:00