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肥美大闸蟹或暗藏风险
眼下到了大闸蟹最肥美的季节。在市场里,马大嫂们可能会被商家挑出来一些较为便宜的蟹所吸引,通常,商家的说法是“刚死”捞出来的。这种看似性价比高的蟹可以购买食用吗?在专业人士看来,不建议购买食用。浙大一...……更多
吃了大闸蟹能吃猕猴桃吗
大闸蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体具有良好的保健效果。这主要得益于大闸蟹中较低的脂肪和糖类含量,以及其中含有的不饱和脂肪酸,这些成分有助于降低血脂。那么,在品尝了大闸蟹之后,我们能否享用猕猴桃...……更多
大闸蟹放冷冻还能吃吗
...都会多买一些,不过因为吃不下,所以就留在了冰箱里。大闸蟹放冷冻还能吃吗?大闸蟹放冰箱的注意事项有哪些?下面让我们一起来了解一下吧。大闸蟹放冷冻还能吃活螃蟹在低温条件下直接冷冻,可以有效保证活螃蟹的活性...……更多
冰冻的大闸蟹还能吃吗
大闸蟹是河蟹的一种,其中以太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等出产的大闸蟹为上品,大闸蟹口感最鲜美。那么冰冻的大闸蟹还能吃吗?大闸蟹的功效是什么?让我们一起来看看吧。冰冻的大闸蟹还能吃吗如果大闸...……更多
螃蟹怎么挑?宁波市消保委发布10款大闸蟹测评结果
秋不食蟹,何以解馋?眼下,正是大闸蟹最肥美的季节。今天,宁波市消保委分别从“蟹星人”“名望”“渔家将”“阿庆嫂”“周氏”“蟹满情”“渔绿园”线下门店及生鲜超市采购了10款大闸蟹,开展消费体验活动。工作人...……更多
中秋将至,大闸蟹为什么没有以前火了?水产老板:4个原因太现实
中秋将临,你是否也注意到了大闸蟹的热度似乎不如从前?关于这个问题,我特意请教了一位水产老板,他给出了四个非常现实的原因。首先,随着生活水平的提高,人们对美食的追求也越来越多元化。大闸蟹虽然美味,但面...……更多
夜问丨狂炫柿子大闸蟹后,女子肠子切掉了5厘米!究竟谁在作怪?
...季,49岁的冯女士一口气连吃3个柿子后,晚餐又吃了2只大闸蟹。当晚便感到腹痛,且在接下来的两天,越来越严重,于是冯女士前往医院就诊。经检查,冯女士的小肠已出现梗阻,存在大量硬质结石,而且出现了缺血坏死,医...……更多
这个季节的螃蟹最肥美,这样做不流黄没腥味,好吃到口水直流
当前季节正是品尝大闸蟹的黄金时段,其肉质鲜美,蟹膏肥满,让人欲罢不能。因此,我每年此时都会选购几只,尽情享受它的美味。如果错过了这个最佳时机,再想品尝就只能等到明年了。今年,我们尚未决定是否购买大闸...……更多
其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹
...正是螃蟹最肥最美味的时节。其实每年蟹季至少要吃三次大闸蟹:9月尝鲜,10月吃黄,11月品膏。 那螃蟹如何烹饪呢?首先一定要是活的哦!好的食材,往往只需要简单的烹饪方式—清蒸。虽然只是清蒸,但也有两个注意点:...……更多
今年大闸蟹价格“腰斩”了吗?
本文转自:解放日报今年大闸蟹价格“腰斩”了吗?朱凌君/任俊锰近年来,江苏省淮安市洪泽区发挥毗邻洪泽湖、白马湖的天然生态优势,鼓励、扶持洪泽湖大闸蟹养殖。目前,全区养殖面积达到8.5万亩。新华社发 今年多地大...……更多
金秋“蟹”逅田城 达州开江大闸蟹开捕
...秋风起,蟹脚痒。11月4日,达州市开江县举行2024年开江大闸蟹开捕仪式。伴随着开捕的锣鼓声响起,捕捞正式开始,蟹农们卯足了劲,甩开臂膀奋力挥舞着手中的船桨,快速将小船划行到提前放置的地笼处,将一只只个大饱满...……更多
近段时间来,处于上市旺季的大闸蟹,突然因为“价格腰斩”冲上多个社交平台热门话题榜,重庆、武汉、广州等多地大闸蟹“价格触及历史低点”。货源充足,应是价格回落的主要原因。记者在重庆市场看到,大闸蟹来自“...……更多
享受鲜美滋味,学会怎么清蒸大闸蟹才好吃
大闸蟹,是中国餐桌上备受喜爱的美味之一。而清蒸大闸蟹,作为一种保留了螃蟹原汁原味的烹饪方式,更是深受食客们的喜爱。在这篇文章中,我们将学习如何准备、处理和蒸制大闸蟹,以及一些独特的烹饪技巧,让你的清...……更多
...尽量克制。这天,庄先生和朋友在外面吃夜宵,朋友点了大闸蟹,这让庄先生陷入了进退两难。看着肥美的大闸蟹,庄先生最终下定决心“拼死吃大闸蟹”!安全起见,他事先吃下了随身携带的抗过敏药,想着有药护航,就放开...……更多
死掉的阳澄湖大闸蟹,到底有多毒
...秋凉螃蟹肥,吃蟹正当时。金黄流油、饱满鲜甜的阳澄湖大闸蟹,让无数“蟹迷”摩拳擦掌,只为一饱口福。美味大闸蟹。(图/图虫创意)打开电商平台的网页,直播间和商品展示视频中,大闸蟹们一个个都生龙活虎。可待你...……更多
大闸蟹在比利时泛滥成灾,6年已有300万只大闸蟹被诱捕后处理
据环球网援引CNN2月2日报道,为了阻止过快繁殖的大闸蟹对欧洲河道造成严重破坏,比利时弗朗德地区环境署联合安特卫普大学展开诱捕大闸蟹计划。据估计,从2018年起至今,已有300万只大闸蟹被抓捕并处理掉。报道称,该诱...……更多
处于上市旺季的大闸蟹,突然出现“价格腰斩”:“10元档”居多,零售价1只最低只要7元大闸蟹价格走低 如何推动产业更好发展阅读提示尽管大闸蟹价格下跌对消费者来说是好消息,但价格过低会导致养殖者的收入减少,过度...……更多
摸索10年,大山深处养出优质大闸蟹
...今年51岁的巩萍正在指挥工人在水里种水草。“水草既是大闸蟹的藏身庇护所,也是它们的青饲料。”她说,“天气预报说,以后几天气温升得很快,月初投放的小蟹苗会活跃起来,要提前为它们做好准备。”说起在养大闸蟹的...……更多
按照我的方法蒸螃蟹,螃蟹不断腿不流黄,还特别鲜美!
...蟹,螃蟹不断腿不流黄,还特别鲜美!【原材料准备】:大闸蟹6-8只、姜丝10克、花椒6克、啤酒50ml。 【蒸大闸蟹的做法】:第一步:首先将大闸蟹放入到清水中,然后用刷子,将大闸蟹身上比较脏的地方全部刷白,接着再用流...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
中秋快到了,为啥现在大闸蟹不像以前那么受欢迎了呢?问了卖水产的老板,他说有4个原因,真是挺现实的。其实吧,现在大家都更注重健康饮食,不像以前那样大吃大喝。而且大闸蟹价格也不便宜,不是每个人都舍得经常买...……更多
多重原因致今年螃蟹市场\\\
...19日,记者在南京“西善桥农贸市场”看到,每家水产店大闸蟹专区都明码标价,不同的螃蟹价格差异较大。“浅水湾大闸蟹瑞宏店”门店外摆放着6筐螃蟹,每只价格从14元到25元不等,门店负责人卢先生告诉记者,门店外放的...……更多
捆着的大闸蟹怎么保存
最近到了吃大闸蟹的季节,要知道活的大闸蟹口感才比较好,一般买多了大闸蟹好多人都不知道该怎么保存,那么捆着的大闸蟹怎么保存?大闸蟹的功效是什么?让我们一起来看看吧。捆着的大闸蟹怎么保存冰箱冷藏法:将捆...……更多
切记蒸螃蟹用冷水还是热水,影响口感
记得,清蒸大闸蟹,用凉水和温水有很大的不同,如果操作不当,吃起来会不鲜美,而且口感也会变差。这里的三条半,四条幼猫只要100块钱,不但大,还个个鲜。我先生跟我一起去买了两个蟹,想尝尝味道。螃蟹的做法有很...……更多
大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗
大闸蟹的外壳是由矿物质构成,随着生长会蜕壳更换,新的壳在旧壳下形成,开始初期就是软壳内膜状态,并且颜色漆黑,那么大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗?大闸蟹的功效是什么?让我们一起来看看吧。大闸蟹蟹黄有黑色的...……更多
中秋大闸蟹市场分析报告:需求旺盛下的产业变革与机遇
随着中秋佳节的脚步日益临近,大闸蟹这一传统美食再次成为市场瞩目的焦点。秋风送爽,不仅带来了凉爽的空气,更将江河湖海中的螃蟹滋养得膏满黄肥,鲜美无比。大闸蟹或各式蟹肴,成为了节日里的美味佳肴。市场需求...……更多
蒸螃蟹时,用冷水还是热水好?记住这关键3点,肉嫩不流黄,真鲜
秋高气爽,金秋十月正是大闸蟹最肥美的时候,过了中秋节的螃蟹价格也更实惠一些,关键是还很肥美膏多黄多,别提有多鲜啦。爱吃大闸蟹的小伙伴可以抓紧时间尝尝鲜。大闸蟹最鲜美的做法当属清蒸了,原汁原味保留了螃...……更多
· 你吃大闸蟹了吗?降价了,便宜的一只不到10元
...正是人间食蟹好时节。不过近期有人发现,市面上销售的大闸蟹价格降了不少。江苏是大闸蟹的主产区之一。“最近买的公蟹,5两半才25块钱。”有江苏网友表示。大闸蟹真的这么便宜了吗?为何价格会连连走低?价格下降!10...……更多
螃蟹水开蒸还是冷水
大闸蟹富含蛋白质、钙、铁、锌、钾等多种不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B等。而且螃蟹也有很多种做法,比如清蒸。那么,螃蟹水开蒸还是冷水?清蒸螃蟹的热量是多少?下面让我们一起来了解一下吧。螃蟹是冷水蒸蒸的时...……更多
深秋时节是吃蟹的时候如何讲究
...肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。推荐食谱 清蒸大闸蟹材料:大闸蟹、生姜、白糖、醋、啤酒适量 做法: 1.准备公蟹母蟹各三只;2.大闸蟹用牙刷刷净; 3.蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒; 4.将绑好的活蟹...……更多
今年大闸蟹便宜了 价格比往年下跌两成以上;主因系丰产致供大于求
大皖新闻讯 “降价了,降价了,大闸蟹10元3只,10元3只了。”今年,合肥街头不少流动蟹摊上,小规格大闸蟹低至10元2只或3只,大规格也只售30元。今年蟹价便宜了?10月31日,记者实地走访商超、菜市场等地了解到,今年前...……更多
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红薯再次成为关注对象!医生发现:吃红薯时,一定要留意这几点!
老赵头刷手机时,一条标题刺眼的文章跳出来:“研究证实红薯杀灭癌细胞!”第二天,他就扛回两麻袋红薯,三餐蒸煮烤炸,连稀饭都换成红薯糊
2025-03-12 21:29:00
陈有信:多维构建眼健康基层防护 AI助力临床提质提速
本文转自:人民网人民会客厅·圆桌对话——陈有信:多维构建眼健康基层防护 AI助力临床提质提速人民网记者 任妍 焦磊当前
2025-03-12 22:16:00
江西上栗:“铁牛”驰骋绘“丰”景
本文转自:人民网-江西频道惊蛰过后的田野,机械轰鸣。近日,走进江西省萍乡市上栗县金山镇山口村高标准农田示范区,两台“铁牛”正在田间来回穿梭
2025-03-12 23:22:00
清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动
近日,贵阳市清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动,进一步加强未成年人保护工作,提升社区居民对未成年人保护法律法规的认识
2025-03-12 19:09:00
对话眼底病专家王雷:聚焦眼底健康,守护清晰视界
大众网记者 王文文 菏泽报道在眼科疾病的复杂领域中,眼底病因其隐蔽性和严重性,一直备受关注。3月11日,记者采访到了菏泽华厦眼科医院眼底病科主任王雷
2025-03-12 19:19:00
日照港口医院:4天针灸降糖,糖尿病患者康复出院
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 见习记者 邹杰近日,日照港口医院康复医学科传来喜讯,糖尿病患者王阿姨经过四天的针灸治疗,成功控制血糖
2025-03-12 19:27:00
世界青光眼周丨视物模糊是熬夜近视加深了?年轻女子查出青光眼晚期
在很多人的认知中,青光眼是老年人的“专利”,但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生,比如20岁至50岁这个年龄段的人
2025-03-12 20:00:00
诗妙丽以全面营养Plus为宝宝夏日活力加分,开启健康成长新篇章!
炎炎夏日,过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适,对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
2025-03-12 20:56:00
深度评测 | 新鲜生牛乳+科学自护配方,贝因美爱加如何实现“保护力”升级?
宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题,尤其是冬天,气温下降,提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时,也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
2025-03-12 20:58:00
7毫米“生命通道”打开重生之门!太和医院创新微创技术治愈顽固颈椎病
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,让我们走进太和医院脊柱外科,聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
2025-03-12 21:00:00
急性肾损伤要重视 别等中招再后悔
本文转自:人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日,今年的主题是:“您的肾脏还好吗?早检查,保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
2025-03-12 16:37:00
食品安全消费提示|加“滤镜”、刷色素 被美颜的黄花鱼如何辨别
中国消费者报报道(记者李建)惊蛰过后,海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼,肉质紧实肥美,引得不少消费者尝鲜。前不久,一则某地消费者网购黄花鱼(黄鱼)最后却收到黄色塑料袋包装的黄姑鱼的新闻登上热搜
2025-03-12 16:42:00
答疑解惑|小龙虾虾头里的黄色物质是什么
中国消费者报报道(记者李建)麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备,也是春日当季美食。近几天,我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
2025-03-12 16:43:00
湖南湘潭:科技特派员助力春耕生产
本文转自:人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理,今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
2025-03-12 16:48:00
豫筑中医药强省“四梁八柱” ——解码河南中医药高质量发展“路...
2025年3月6日,河南省中医药强省建设大会在南阳召开,“中医药强省”再次成热词。作为中医药文化重要发源地,河南正以系统性战略布局推动中医药传承创新发展
2025-03-12 16:48:00