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...昔、藕粉、果泥、果汁等冰冰凉凉且好吞咽的食物。补充蛋白质:蛋白质是生命的基础,是参与合成抗体的原材料,也是提升人体免疫力的主力军。感染新冠时期可选择易消化的优质蛋白,如酸奶、肉泥、鱼肉、蒸蛋、牛奶、豆...……更多
处于感染期或者新冠转阴后的康复期如何健康过大年?专家发布提示
...、蛋羹、面条、加肉末的面片、鱼肉、豆腐等,让能量和蛋白质摄入量慢慢提升。康复期营养补充要稳妥。康复期的食物也要做到细和软,吃饭要细嚼慢咽。经过一段时间的康复,再慢慢恢复到正常的饮食水平。建议老年人饮食...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高,是追求健康饮食的理想选择。相比于猪肉、牛肉、羊肉来讲,鱼肉、虾肉、鹅肉、鸭肉及鸡肉等是购买年货的最佳选项,尤其是鹅肉和鸭肉的化学结构很...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...中心营养与健康所所长丁钢强表示,从豆类中提取出来的蛋白质,尤其是大豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...道适合老人和体弱人群食用的美食。金蝉本身含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体的恢复和增强充满益处。尤其对于老年人和体弱者来说,这道菜肴既能够提供丰富的营养,又能够在味觉上带来极大的满足感。 不仅在...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
开场啦!这道菜可是个“长个神器”,蛋白质满满,钙质还超高,小孩子吃了能强壮骨骼,健康成长。绝对是个既实惠又有效的“长个菜”,家里有小宝贝的,春天更要常常做给他们吃哦!春天来了,大地开始恢复生机,小孩...……更多
和美健康过大年
...利于身体健康。因此,建议在每餐中均衡搭配膳食,保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等的摄入比例合理。同时,节日的餐桌上,在保证适量鱼禽肉蛋奶等优质蛋白时,还要坚持谷类为主的平衡膳食模式,餐餐吃蔬菜、天天吃水果...……更多
硒是“长寿矿物”,中老年宁可不吃肉,也要常吃3样,身体更强壮
...2个鸡蛋,不仅可以摄入足够的硒元素,还能获取丰富的蛋白质,促进身体健康。扩写:除了常见的鸡蛋,其他蛋类如鸭蛋、松花蛋等同样也富含硒元素。在早晨,煮上一碗鲜嫩可口的水煮蛋,裹上一层淡淡的盐,搭配一杯热腾...……更多
医生:呵护肾脏,5物赶紧戒掉
...,希望你一定要尽量以清淡的饮食为主。高蛋白食物: 蛋白质是我们身体不能逆转不可或缺的一种营养物质,保证体内蛋白质充足才能够转化成能量维持各部位功能的正常运转,可是如果蛋白质摄入过多的话,很有可能会加重...……更多
一种会让人变臭的食物!很多人超爱、天天都在吃
...代谢引起的正常现象。如果吃蒜的同时,还吃下了大量含蛋白质多的食物,叠加蛋白质消化分解不完全产生的硫化氢,粪便的臭味就更让人难以忍受了。中国人有多爱吃蒜?即便会让人变臭,人们对大蒜的热爱分毫不减,这和大...……更多
大年初五、返程前后,这份健康指南请收好
...少油少盐,多吃些粗杂粮、新鲜的蔬菜和水果,以及富含蛋白质和维生素的食物。情绪调节,身心愉悦★合理安排作息,早睡早起,避免熬夜。 节后上班前一天晚上设好闹钟,留出充足的上班时间。★根据个人日常运动习惯,...……更多
建议中年人:生活不要太节俭,5种高蛋白零食随吃随享,别心疼钱
前言:中年人应该注重蛋白质的摄入,因为蛋白质是构成生命物质的基础,对人体健康至关重要。在中年之后,人体对蛋白质的利用率逐渐下降,缺乏蛋白质会导致一系列问题,如快速衰老、记忆力减退、免疫力下降等。因此...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...,酶的分子结构是以氨基酸长链为基础的。它本质上属于蛋白质,在加快新陈代谢、促进化学反应等方面发挥着巨大作用。基于酶的反应原理,可以把酶分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶、转位酶等类...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...个年龄段后,建议适当多食三种肉类,以此来摄入足够的蛋白质和钙质,从而保持腿脚力量,增强骨骼强度。1、鱼肉之美,健康滋补在众多肉类中,鱼肉被推崇为一种营养丰富且美味可口的食材。清蒸鲈鱼是其中一道值得推荐...……更多
几颗山楂入口险酿大祸,医生巧用内镜化解危机
...含有丰富的鞣酸、树胶、果胶等,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,而鞣酸蛋白、树胶、果胶能把柿核、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。老年人、糖尿病患者、胃肠肿瘤术后等胃肠动...……更多
吃了大闸蟹能吃猕猴桃吗
大闸蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对人体具有良好的保健效果。这主要得益于大闸蟹中较低的脂肪和糖类含量,以及其中含有的不饱和脂肪酸,这些成分有助于降低血脂。那么,在品尝了大闸蟹之后,我们能否享用猕猴桃...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...的奇妙旅行。在发酵过程中,微生物不仅分解了豆腐中的蛋白质与脂肪,产生了大量的氨基酸和脂肪酸,还产生了多种有益的微生物活性物质。这些物质有助于改善肠道菌群,促进消化吸收,对于消化系统功能较弱的人来说,适...……更多
下面介绍三种方法来缓解患者的口腔溃疡
...计划治疗前,应多摄取高热量、高蛋白饮食,尤其是优质蛋白质,以加速身体蛋白质的合成及利用,有效增加肌肉质量,把体重赢回来。癌友们常因食欲不振、恶心呕吐等副作用,而饱受口腔溃疡之苦,虽然想要多吃东西补充营...……更多
男人若不想“老得快”,4种优质食物,要多吃,身体强壮精力旺盛
...强健、精力充沛。泥鳅泥鳅是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和多种矿物质,有滋阴祛湿、补血养肾的功效。经常食用泥鳅有助于养阳气,扶正固本。尝试制作一道美味的泥鳅豆腐汤,将泥鳅与豆腐、食材相融合,清...……更多
吃饭稍作改变,糖尿病就好转了!控血糖要学会“吃”!
...是营养价值高、饱腹感比较强的食物。一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,70千卡能量。最好选择煮鸡蛋,用开水煮7分钟后拿出,蛋黄呈凝固状,营养价值最佳。4. 西红柿西红柿富含维生素C和番茄红素,颜色越深的西红柿所含的番茄红...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...荞,作为一种古老的谷物,近年来因其丰富的膳食纤维和蛋白质而受到重视。它的低糖特性使其成为控制血糖的理想选择。苦荞中含有的β-葡聚糖,能够降低体内低密度脂蛋白(坏胆固醇),保护心血管健康。此外,苦荞还富含...……更多
“百日咳”来袭,如何让孩子合理饮食增强抵抗力?
...本包括五类营养孩子的饮食应该包含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。家长可以让孩子多吃五颜六色的食物,每天摄入五种不同的水果和蔬菜,确保营养均衡。比如,早餐可以选择牛奶、鸡蛋和全麦面包,午...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...。肉类、蛋类→吃前热透再次烹饪对营养影响较小,但其蛋白质丰富,利于细菌繁殖。处理建议:可以适当保存,需尽快分装冷藏,超过24小时需冷冻。熟食再次食用时需要重新热透。海鲜等水产品→需要冷冻反复加热后不饱和...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
...季饮食宜顺应季节规律,多摄入豆类食材,因为豆类富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的健康选择。尤其对于成长中的孩子、需要钙的老人以及追求健康生活的成年人而言,多吃豆类可谓功在当代、利在千...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
...养的同时,部分营养增加腐乳保留了豆腐中原有的脂肪、蛋白质、钙等营养,同时维生素 B2、维生素 B6 等含量有增加,比如红腐乳的维生素 B2 含量是豆腐的 10.5 倍。2、更易消化蛋白质分解为多肽和氨基酸,蛋白质消化率大大提...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
5种高蛋白食物,让男人们了解如何在均衡饮食的同时,保持健康
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况,可能会导致各种健康问题。因此,建议男人们在生活中不要太过节俭,适当吃一些高蛋白的食物,来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来,我们将介绍5种...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...味佳肴,更是调理肝肺的明星食材。香菇味道鲜美,富含蛋白质、微量元素和多种维生素,有助于调理体内阴阳平衡,增强免疫力。香菇味道鲜美,营养丰富,具有抗氧化、抗肿瘤的功效,常食用可促进身体健康,是春季调理肝...……更多
蛋白吃得好,少往医院跑,多吃这6种食物更健康
蛋白质是人体必需的重要营养素,它在维持肌肉质量、促进新陈代谢、支持免疫系统功能等方面发挥着关键作用。中国营养学会建议,成年人每天的蛋白质摄入量应达到1.0-1.5克/公斤体重。然而,许多人可能忽视了蛋白质的重要...……更多
建议男人:生活别太节俭,5种“高蛋白”食物该吃就吃,别舍钱
...路上,男人们必须慷慨对待自己的身体。因为缺乏足够的蛋白质不仅会导致容颜衰老,还会使身体抵抗力不断下降,久而久之甚至会增加疾病的风险。因此,要提醒男人们,生活中切勿太过节俭,尤其是在食物的选择上,该吃就...……更多
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本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南省肿瘤医院胸外二科团队成功为一名患有多发肺结节的61岁女性患者实施“杂交”手术,据悉
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济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
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山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
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飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
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