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...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好，有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样？很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃，蛮烂的！”“番茄炒蛋味道不错，咸淡刚刚好！”“没想到这个菜味道...……更多
2023-01-14 03:00:00大厨,香干,杭州,肉丝,食堂,味道
...过去的时候还没有到饭点，已有十来人在排队等餐。当天大厨烧的是葱油蒸鱼、红烧鸡块、冬瓜排骨、豇豆肉丝、榨菜香干、黄瓜炒蛋、土豆丝、豆芽菜！
光看每个菜都很诱人，只吃一荤一素完全可以吃到撑，同样分量的菜，...……更多
2023-10-25 16:22:00杭州,食堂,老人,食堂,早餐,周边
...独居老人陶奶奶家里很是热闹，来自金秋家园老年食堂的大厨们正在老人家中忙碌着，食材摆放整齐，炉灶烟火升腾，一片火热景象。大厨们忙里忙外两个多小时，一道道精美菜肴陆续被摆上了餐桌。“我们给奶奶做了酸菜鱼、...……更多
2024-02-24 06:19:00大厨,美味,老人,大厨,老人,志愿者
...烧鸡爪、土豆丝、木耳鸭、海带汤。周日：芋艿排骨汤、香干肉丝、酱瓜老豆腐、大排、东坡肉、白切鸡、酸菜鱼、尖椒炒鱿鱼、红烧整条鱼、青菜、青椒炒蛋、花菜。杭州社区食堂每周吃什么？上橙柿互动“杭州”频道看“菜...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨，机器人“大厨”已经忙活起来，又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到，机器人“大厨”一米多高，外观是一个方型大箱，下方为出菜口，里面则有一口圆球型特制锅，幷配有喷出...……更多
2024-04-24 16:29:00大厨,机器人,多人,机器,供应,大厨
...大增。烹饪过程中传来阵阵香味，充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝
韭黄香干炒肉丝口感鲜美，清香扑鼻，是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下：材料：猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法：1、将香干切条，飞水焯熟备用...……更多
2024-03-20 13:26:00价格便宜,做法,天然,营养,价格,推荐
五花肉切成薄片，香干切三片，线椒切段，蒜苗切小段，朝天椒切小段，大蒜拍碎，姜丝和葱白切好备用。在锅中加入适量的油，随后放入五花肉进行翻炒，直至其表面呈现微黄色泽。紧接着，添加葱和姜丝，使其与五花肉一...……更多
2024-05-14 13:09:00香干,鲜味,家常,做法,推荐,五花
...分享给大家6种韭黄的做法，一起来看看吧。一、韭黄炒香干食材：韭黄一把、香干几块、姜一小块、蒜几瓣、小米辣几个、盐、生抽、蚝油做法：1、先把韭黄洗干净，然后切成大约三四厘米长的小段。香干也洗一下，切成条，...……更多
2024-12-10 12:23:00胖人,垃圾,韭黄,生抽,小勺,肉丝
...作鱼类的菜肴。然而，在一次偶然的机会中，一位四川的大厨发现，用制作鱼的方法来炒猪肉，味道竟然也十分美味，于是就有了这道鱼香肉丝。如今，鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴，深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...对降低血脂和保护心血管健康有帮助。推荐食谱：蒜苗炒香干食材：蒜苗、香干、蒜末、姜、盐、酱油、食用油做法如下：1. 将香干切成薄片，蒜苗切段，备用。2. 热锅加油，放入蒜末爆香。加入香干片翻炒，倒入少量酱油调味...……更多
2024-10-16 17:33:00免疫力,免疫,秋冬,帮助,韭黄,缨子
...圆桌，就是为老人办生日宴、团圆宴等聚餐活动准备的。大厨柳师傅30多岁，在餐饮业干了10多年，老年团餐也做了3年。他总结出一个经验：一般都认为老人牙口不好，一味把食物做得软烂清淡。事实上，要针对不同老人的牙口...……更多
2024-05-09 08:24:00蒋村,食堂,特色项目,全社,自助餐,专线
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，它的名字虽带有“鱼香”，但并不真的含有鱼成分，其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味，下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先，选择新鲜的猪里脊肉...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...且富含对腿部健康有益的营养成分。
推荐食谱一：毛豆香干炒肉末毛豆富含植物蛋白和膳食纤维，有助于增强肌肉力量和促进消化。香干和瘦肉末的搭配，不仅增加了菜品的口感层次，还提供了丰富的营养。毛豆香干炒肉末是...……更多
2024-08-24 18:30:00腿脚,中老年人,精神,建议,腿脚,茼蒿
...减肥、爽口、清淡、营养、美味、你值得拥有六、芦蒿炒香干芦蒿，因为含有侧柏莲酮放香油这种物质，与生俱来有一种天生的特殊的气质，气味与艾草相似，有中药味，但是更平和，这道菜还还有丰富的粗纤维，减脂期也非常...……更多
2024-04-26 09:42:00压降,同源,营养,芦蒿,切成,生抽
...，不少消费者体验过AI语音点餐、AI机器人送餐，但是“AI大厨”炒的菜，你尝过吗？炒菜、炸鸡块、摊煎饼、包包子……AI餐饮机器人参与后厨掌勺，给餐饮行业带来新变化。炒出的菜兼具色香味将猪肉丝、青笋丝和木耳丝等原...……更多
2024-12-13 04:56:00大厨,机器人,机器,餐饮,大厨,厨师
...小肉圆10元，韭菜炒蛋8元，蚝油鸡柳10元，葱油芋艿6元，香干肉丝8元，还有面条。60-79周岁8折，80-89周岁7折，90岁以上5折。下午4点半还没有客人进店，服务员已经把菜全部准备好了。服务员说：“基本每天都能卖完，有时还得...……更多
2024-04-28 12:23:00三塘,大伯,升级版,食堂,升级,社区
...桂素食体验中心，一起打卡品尝双桂素食宴，还跟着中国大厨学做了双桂素食。本文图片均为主办方供图外国留学生点赞中国“素食”“食材真的好新鲜！”“这味道，我好喜欢！”……5日上午，外国留学生们打卡了梁平双桂...……更多
2023-12-06 15:36:00大厨,学徒,素食,中国,留学生,跟着
...溢，柔软又劲道，一口下去非常香，别有风味。
韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段，香干切成薄片，五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂，加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、...……更多
2023-11-26 11:56:00肠道,纤维素,韭菜,通畅,蛋白质,蛋白
...深受学生喜爱的菜品，契合“一校一味”主题，指定菜“香干肉丝”则考验校厨们的基本功底。烹饪间里，校厨们各显身手，蒸、炒、煮、炖、煎、炸齐上阵，随着一道道菜品出锅，整个赛场都弥漫着诱人的香气。经过大众评委...……更多
2024-12-12 07:25:00金牌,技能,大赛,食品安全,安全,食品
在中华美食的海洋中，炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味，一直占据着重要的地位。今天，我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法，它们各具特色，美味可口，定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先，让我们从辣椒小炒...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
...向全校师生线上线下常态化征集美食心愿。只要告诉厨房大厨想吃的、爱吃的、念念不忘的美食，浙大食堂的叔叔阿姨们会努力帮学生实现心愿。与此同时，浙大食堂的大厨们还将结合征集情况与食堂生产供应实际，整理筛选适...……更多
2024-11-05 10:44:00大闸,大闸蟹,杭州,食堂,同学,学校
...变身！只要掌握几个小技巧，你就能轻松变身成为家中的大厨，让家人朋友赞不绝口。首先，咱们来聊聊青椒炒热狗这道菜。这可是懒人福音啊！准备工作超简单，只需要切几根热狗，再配上些青椒就行。炒的时候，先把蒜爆香...……更多
2024-10-03 15:20:00大厨,小白,热狗,华丽,救星,厨房
...美味食物，为身体补充所需的钙质，保持健康活力。一、香干：香干是一种以黄豆为主要原料制作而成的豆制品，口感香脆，营养丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其是钙的含量较高，是补钙的优质食品之...……更多
2024-07-26 11:43:00补钙,孕妇,小孩,食物,食用,矿物质
...。”说起茄子拌川，“其中有肉丝、莫干山笋干、韭黄、香干、豆芽，番茄用的是普罗旺斯的番茄，这个品种的番茄它光照比较足，从里到外都是红的，吃起来酸甜可口，因为加了番茄以后它会增加一点口感的层次，笋干的鲜味...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
...、白糖调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。凉拌香干马兰头食材:马兰头250克、香干4块、油、盐、生抽、麻油、糖(可不加)
做法:1、将马兰头、香干清洗干净，马兰头控干水分。2、烧一锅开水快速将马兰头焯水烫熟撩出...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...就可以取出来食用了，好看又好吃。
二、韭菜——韭菜香干炒肉丝做法：韭菜摘净洗净，沥干水分，再切成小段。香干冲洗一下，切成薄片。猪瘦肉冲洗一下，切成细丝。然后加入盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。锅内...……更多
2023-11-27 16:38:00小雪,过后,食物,营养,切成,生抽
...万物复苏。在这个时候，为家人多添一道养肝菜，如韭菜香干炒鸡肉，不仅美味下饭，还能补充丰富营养，让身体安然度过春天的变幻。随着春日里阳光的温暖，春风的吹拂，蔬菜也逐渐长成丰盛，其中，韭菜便是春季蔬菜中的...……更多
2024-03-20 11:43:00平安,家人,营养,香干,韭菜,鸡肉
曾有来杭游客感慨：怎么这么多杭州面馆！在杭州，几乎每条大街小巷都有一家面馆，每家面馆里都有一间热火朝天的后厨，以及需要排队、拼桌才能吃上面的就餐区。前段时间，杭州拌川又火了一把，还有面店老板表示：“...……更多
2024-10-28 11:47:00碗面,还是,杭州,面馆,面条,肉丝
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍，一台机器人大厨能做400多道菜，“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝！”看到前台传来订单，助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子，依次送到“机器人大厨”的...……更多
2024-04-29 05:16:00大厨,身手,机器人,机器,大厨,机器人
...香菇的菜品，学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招，一看学生的调研结果，他笑着说：“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物，不过这类食物含有大量反式脂肪酸，吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
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