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磨炼新技艺 创造新精彩(工匠绝活·特别策划)
本文转自:人民网李亚哲在安装物联网设备。李家鼎 王 成摄影报道张吉在练习数字建造软件操作。包子力摄袁海亮在调试工业机器人系统。 本报记者 李家鼎摄数据来源:人力资源社会保障部 张雯晖在进行机器人机械臂装调...……更多
...刻出一个“绝”字,而鸡蛋膜完好无损。舞台上,“最佳绝活奖”获得者、来自上汽通用汽车有限公司的机器人工程师余乐,展示的“机器人精准操控”绝活赢得掌声喝彩声一片。这是在12月5日举行的湖北省“工友杯”第六届职...……更多
厨房小白的救星!这道菜让你秒变大厨,鲜香嫩滑根本停不下来
你是不是经常被问“今天吃什么”这个世纪难题折磨得头大如斗?别慌!今天我要教你一道简单到连熊猫都会做的美味佳肴——虾皮炒鸡蛋!这道菜不仅能让你在厨艺界一鸣惊人,还能让全家人赞不绝口,胃口大开。首先,让...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...道的知名主持人进行现场解说主持。32家餐饮企业、36位大厨、45道菜品、17个小吃一一亮相,共同角逐“开州金厨”名店、名厨、名菜(名小吃)的称号。比赛现场,参赛厨师纷纷拿出看家本领,努力在规定时间90分钟内,做出...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...,扔掉嘛,实在可惜,炒来吃嘛,现在谁还吃肥大块?李大厨想:时下大家口味追求的是又麻又辣的强刺激,如果用麻辣味处理这些材料,说不定大家能喜欢。于是李大厨把这些做烧白剩下的边角料切成片,用水煮肉片的调味方...……更多
机器人“大厨”“上岗”近一个月,每天供应100多人的菜量
...川园社区金融汇一楼的生活加优智慧餐厅后厨,机器人“大厨”已经忙活起来,又一锅缸豆肉丝正在烹饪中。记者看到,机器人“大厨”一米多高,外观是一个方型大箱,下方为出菜口,里面则有一口圆球型特制锅,幷配有喷出...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
...觉与味觉的双重享受的同时,还饱含着诚挚的新年祝福。大厨创意争奇斗艳好兆头家人闲坐,灯火可亲,一年的辛勤奔波都在团圆家宴的烟火气里得到了慰藉。杭州人的新年家宴上,必定有一道河鲜、江鲜或海鲜来压轴。新年“...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
掏“家底”,亮“绝活”!惠民一中举行青年教师实验教学技能大赛
...体多讲”的方式,参赛教师们纷纷掏出“家底”,亮出“绝活”,以独特的教学设计、精湛的实验技能和深厚的教育情怀,充分展示了个人实验教学的实践技能和创新精神,呈现了一场场精彩纷呈的实验教学盛宴,为本次实验教...……更多
本文转自:中国新闻网12月27日至28日,2023年全国行业职业技能竞赛第二届全国电子企业职业技能竞赛全国总决赛——太阳能利用工L赛项在江西电力职业技术学院开赛,来自全国25省市的78名“巧匠”选手参加了该项赛事的最终...……更多
与儿街镇: 厨艺大赛飘“乡”味
...推出去,让更多的人知道和喜欢。”来自与儿街镇社区的大厨桑世秀高兴地说。与儿街镇举办此次厨艺大赛,为本地美食提供了交流和展示的平台,通过传承美食文化、打造精品美食、提高厨艺水平,推动农文旅融合的休闲乡村建设,...……更多
手动加工,精度达到毫米级(工匠绝活)
...心特级技师傅国涛——手动加工,精度达到毫米级(工匠绝活)本报记者 沈靖然《 人民日报 》( 2024年07月11日 第 06 版)【绝活看点】从事机械加工行业35年,傅国涛能熟练操作各类机械加工机床,用麻花钻钻两张薄纸,能确...……更多
厨房小白变大厨,一道家常菜让你秒变美食达人
想不想在家里做出一道既简单又美味的菜肴,让全家人都赞不绝口?今天就来给大家介绍一道神奇的美食——木耳炒豆干。这道菜不仅做法简单,营养价值还超高,绝对是居家必备的美味佳肴。首先,让我们来看看这道菜需要...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...言斐 摄影记者 徐志达 视频记者刘伟露天空地上,几十位大厨忙碌不停,在火候和酱料的双重作用下,锅里的红烧肉逐渐变得色泽红亮、吹弹可破,一旁的大鹅也在焖煮下香气四溢,令人垂涎欲滴……昨天上午,第一届“美食嘉...……更多
学生在这里练就“绝活”
...金塔汽修中专建立“金色胡杨梦工厂”学生在这里练就“绝活”伴随着古典清雅的音乐,“茶艺师”身着汉服,气定神闲、举止优雅,温具、置茶、冲泡、奉茶……一双巧手在茶席间流转,一低头一举杯,精妙的茶艺、醇厚的茶...……更多
秀绝活!“津”彩绝活闪亮全国乡村振兴职业技能大赛 扫码阅读手机版
...流馆内更是热闹非凡,天津展区的能工巧匠大秀“津”彩绝活,让观众大开眼界。“魏氏风筝名远扬,精雕细琢韵悠长”“再说杨柳青年画,美满幸福永安康”“葫芦寓意有福禄,风调雨顺五谷丰”……“云逛展”直播中,国家...……更多
贾冰厨艺大爆发,犹如职业大厨,身边人惊叹不已
...福。这种对待烹饪的态度,让他成为真正喜欢看别人吃的大厨,也赢得了众多观众的喜爱。 此外,贾冰在生活中也将烹饪视为一种乐趣和享受。他经常在家中为家人做美食,烹饪各种美味佳肴,让家人大饱口福。无论是过年过...……更多
你尝过“AI大厨”炒的菜吗?
...,不少消费者体验过AI语音点餐、AI机器人送餐,但是“AI大厨”炒的菜,你尝过吗?炒菜、炸鸡块、摊煎饼、包包子……AI餐饮机器人参与后厨掌勺,给餐饮行业带来新变化。炒出的菜兼具色香味将猪肉丝、青笋丝和木耳丝等原...……更多
厨房小白的救星!热狗的华丽变身,让你瞬间成为家中大厨
...变身!只要掌握几个小技巧,你就能轻松变身成为家中的大厨,让家人朋友赞不绝口。首先,咱们来聊聊青椒炒热狗这道菜。这可是懒人福音啊!准备工作超简单,只需要切几根热狗,再配上些青椒就行。炒的时候,先把蒜爆香...……更多
小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
...吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色美食同台竞技,大厨们竞相上演拿手绝活,令人大开眼界,一饱口福。图为11月24日,参赛选手制作的小吃滚粉豆腐丸。许琰 摄图为11月24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动比赛现场...……更多
厨房小白变身大厨!豆皮炒肉秘籍大公开
...名字朴实无华,但这可是一道能让你瞬间从厨房小白变身大厨的神奇美食哦!首先,咱们得准备好“武器”。主角当然是豆皮和肉啦!豆皮呢,干的新鲜的都行,不过新手建议用新鲜的,省事儿。肉嘛,最好选梅花肉,肥瘦相间...……更多
...息,直到做出理想的味道。“很小的时候,在电视上看到大厨用鬼斧神工般的厨艺制作出一道道美食,点燃了我的厨师梦”。15岁,在第一次面临人生抉择时,他选择了厨师专业,踏上了自己的逐梦之路。1996年,邵烽以优异的成...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...作鱼类的菜肴。然而,在一次偶然的机会中,一位四川的大厨发现,用制作鱼的方法来炒猪肉,味道竟然也十分美味,于是就有了这道鱼香肉丝。如今,鱼香肉丝已经成为了我国的一道家常菜肴,深受大家的喜爱。它代表着我国...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有大量反式脂肪酸,吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里,从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店,截至今年11月,又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州,在小红书上,有顶着广东IP的用...……更多
厨房小白也能搞定的土豆鸡胸肉大法,让你瞬间变身大厨!
你是不是也曾经被那些看起来高大上的菜谱吓到过?别担心,今天我要告诉你一个连厨房小白都能轻松驾驭的美味秘籍——土豆鸡胸肉!这道菜不仅营养满分,还能让你在朋友圈里狠狠地秀一把厨艺。首先,咱们来聊聊最基本...……更多
4分钟搞定一大份香干肉丝,味道还不逊大厨,杭州这家老年食堂的“大厨”是机
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好,有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样?很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃,蛮烂的!”“番茄炒蛋味道不错,咸淡刚刚好!”“没想到这个菜味道...……更多
厨房小白逆袭记:一盘鸡柳炒辣椒,让你秒变大厨!
...没有失败,只有创新。大胆尝试,相信你也能成为家里的大厨! ……更多
...乐都区市民盛文花和同伴好奇地打量着参赛选手展示的“绝活”。值得观看的是,在比赛场内的拉面展示区,来自新疆的代表团展示了“拉条子”,宁夏代表团展示了拉面和刀削面,还有青海高原工匠韩玉龙用精湛的手法拉出细...……更多
南京旅游职业学院举办“百名工匠进校园”活动
...园”活动,来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨,为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工,是厨师的基本技能,南京古南都饭店的刘家祥大师,曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军,他用一把一米五长的手刀,在...……更多
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芝奇发布DDR5-6000 C26超低延迟内存:首次64GB
除了追求越来越高的频率,如今的内存都在大力降低时序和延迟,尤其是在AMD平台上,低延迟带来的性能增益十分显著。现在芝奇也带来了自己的DDR5-6000 C26
2025-01-02 19:44:00
国际首台!高压射流-机械联合破岩盾构机“山大号”投用
快科技1月2日消息,据报道,国际首台高压射流——机械联合破岩盾构机“山大号”在济南轨道交通6号线东仓站顺利始发。据悉,“山大号”将用于6号线东仓站至山东大学站区间的盾构掘进
2025-01-02 19:44:00
肆拾玖坊荣获“年度先锋企业”:匠心筑梦,酱香致远
在近日举行的中国财经2024年度消费企业先锋榜评选中,肆拾玖坊,这个在酱香白酒领域深耕九载的品牌,凭借其卓越的品质、创新的理念和迅猛的发展态势
2025-01-02 19:57:00
工信部征求意见:新能源汽车对低温续航衰减率低于35%的 给予1.2倍积分鼓励
快科技1月2日消息,今日,工信部公开征求对《关于2026—2027年度乘用车企业平均燃料消耗量与新能源汽车积分管理有关要求(征求意见稿)》的意见
2025-01-02 20:14:00
竞争激烈!2025年汽车行业价格战继续:等等党不亏
元旦伊始,万物向新。从2024到2025,国内汽车市场好戏连连,技术战和价格战双管齐下,有少数品牌交出满意的年终成绩单
2025-01-02 20:14:00
热搜第一!苹果官网突然降价,客服回应“能否退差价”
今天(1月2日),微博话题#苹果官网突然降价#冲上热搜榜,引发关注。元旦刚过,苹果中国官网公布出了“叱咤福利”新年促销活动
2025-01-02 20:23:00
母亲希望分享已故儿子Steam游戏遗产引网友热议
近日,一位母亲在Reddit游戏社区讲述了自己儿子不幸离世的遭遇,并寻求网友建议,询问是否能将儿子遗留下的Steam游戏账号中的游戏分享给他人
2025-01-02 20:44:00
连续6个月销量上升!凯迪拉克2024年12月单月热销14097辆
快科技1月2日消息,凯迪拉克在2024年12月的销量表现亮眼,单月销量达到14097辆。其中,全新XT5车型的销量尤为突出
2025-01-02 20:44:00
16首周杰伦的歌命名16个蜘蛛新种:论文第一作者是80后
1月2日消息,据媒体报道,近期,《Zoological Research: Diversity and Conservation》杂志发表了一篇西双版纳植物园蜘蛛分类研究论文
2025-01-02 20:44:00
现款10.98万起!新款比亚迪秦PLUS EV续航曝光:420、510km两种可选
快科技1月2日消息,新款比亚迪秦PLUS EV的最新信息已经曝光,工信部披露了其续航能力和外观调整的细节。据悉,新款秦PLUS EV将提供两种不同容量的电池组
2025-01-02 20:44:00
REDMI Turbo 4上手:1999元同档性价比之王
这就是2025年第 一款新机REDMI Turbo 4。半年前,REDMI把Turbo系列独立,打造出了1999元的中端机卷王Turbo3
2025-01-02 21:14:00
对标问界M9!吉利银河星舰9 EM-i谍照曝光:定位高端科技旗舰SUV
快科技1月2日消息,网络上最近曝光了一组疑似吉利银河全新车型的内饰谍照。这款车型可能是之前在北京车展上展出的吉利银河科技旗舰SUV原型车——银河星舰的量产版本
2025-01-02 21:14:00
整容成猫女的瑞士社交名媛去世:死因初步报告为心脏衰竭
1月2日消息,据媒体报道,瑞士社交名媛Jocelyn Wildenstein在巴黎去世,享年84岁,其男友表示,Jocelyn在睡梦中安详过世
2025-01-02 21:44:00
西圣AVA2Pro开拓半入耳降噪新境,破百元之限,引领行业
近日,知名专业音频品牌西圣正式发布其全新旗舰半入耳降噪耳机——AVA2Pro。西圣作为拥有超过十年的音频解析经验,在蓝牙音质这个赛道领域内专业度是非常高的
2025-01-02 16:20:00
塔斯汀中国汉堡荣获2024年度“放心外卖”样板店建设单位
近日,依据《湖北省“放心外卖”样板店建设与评价指南》(T/HBESA009-2024)团体标准,湖北省评选出100家2024年度“放心外卖”样板店建设单位
2025-01-02 16:25:00