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...香菇的菜品，学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招，一看学生的调研结果，他笑着说：“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物，不过这类食物含有大量反式脂肪酸，吃多了会增加患心血管疾病、糖...……更多
2023-10-20 06:53:00道菜,初中,学生,学校,大厨,菜谱
...称为“青年文化聚集地”的朝阳大悦城里，从去年6月费大厨辣椒炒肉在这里开出北京首店，截至今年11月，又有农耕记湖南土菜和湘辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州，在小红书上，有顶着广东IP的用...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...顾客前来选择。机器人做的菜味道蛮好，有居民赞“不输大厨”“炒菜机器人”的手艺究竟怎么样？很多居民都来到邻里食堂想尝尝。“这个红烧肉真好吃，蛮烂的！”“番茄炒蛋味道不错，咸淡刚刚好！”“没想到这个菜味道...……更多
2023-01-14 03:00:00大厨,香干,杭州,肉丝,食堂,味道
...乐都区市民盛文花和同伴好奇地打量着参赛选手展示的“绝活”。值得观看的是，在比赛场内的拉面展示区，来自新疆的代表团展示了“拉条子”，宁夏代表团展示了拉面和刀削面，还有青海高原工匠韩玉龙用精湛的手法拉出细...……更多
2023-10-22 00:28:00河湟,拉面,大地,对话,高手,拉面
...园”活动，来自南京30多家餐饮企业和五星级酒店的百位大厨，为师生们献上了一台精美的厨艺展演。刀工，是厨师的基本技能，南京古南都饭店的刘家祥大师，曾在世界烹饪大赛获食品雕刻季军，他用一把一米五长的手刀，在...……更多
2023-10-21 19:52:00工匠,南京,百名,职业,校园,活动
...。奖牌更是一种激励，它充分说明，倾注匠心匠艺、锤炼绝活绝技，创新就有舞台、成才就有支撑、奋斗就有回报。应该说，我国技能人才队伍不断发展壮大，但在“重学历、轻技能”的观念和偏见影响下，愿意深耕技能的人还...……更多
2023-10-09 20:42:00新华,奖牌,效应,技能,大赛,技能
...。经过几年时间的沉淀，何希家练就了“眼睛就是尺”的绝活，成了车间里的“最强主操手”、事业部最年轻的班组长，还在重庆冶金成人学院材料成型与控制技术专业学习，取得了大专文凭。和设备一起升级近几年，随着数字...……更多
2023-12-04 03:26:00工匠,工厂,数字,车间,新设,工人
...食宪鸿秘》厨王争霸邀请赛在嘉兴技师学院拉开帷幕，众大厨带着拿手绝活齐聚一堂，向“厨王”荣誉发起挑战。记者了解到，每支参赛队伍需要准备“一冷一热”两道参赛作品，冷菜为指定菜品——夏月冻蹄膏，热菜为自选菜...……更多
2023-10-28 07:25:00争霸赛,传统文化,争霸,传统,时代,文化
...怕接待不周，多方打听，请出了在来远堡饭庄工作的一位大厨。此人曾为御厨，出宫后定居张家口。大厨心想：这张家口毕竟不比宫廷食材丰富，一时之间更没处找，给太后做点啥好呢？大厨绞尽脑汁，最终决定将南货极品冬笋...……更多
2023-12-07 08:35:00由来,猜想,南北,慈禧,张家,张家口
...家小院里贴着春联、福字、祥龙贴纸，还挂着大红灯笼。大厨们在院内忙碌着，共同烹饪一桌“龙乡团年饭”。
在铜梁的25道美食短片中，你不仅能看到“向往的生活”，更能感受到浓浓的年味。欢迎大家龙年到龙乡铜梁，品...……更多
2024-02-01 09:49:00铜梁,年味,美味,铜梁,美食,年味
...外传，怎么办？只能“偷学”！为了守住看家本领，有位大厨每次都等下了班，厨房没人的时候才开始调制鲍汁。每到这时，我会提前观察厨房里调料在瓶瓶罐罐里的位置，做好标记。他走了之后，先看看瓶里调料的位置变化，...……更多
2024-01-20 10:22:00德州,食茱萸,张宁,御膳,德州市,厨师
...一家“机器人餐厅”。餐厅老板汤爱军介绍，一台机器人大厨能做400多道菜，“不怕苦不怕累”。“一道青椒土豆丝！”看到前台传来订单，助手立即将提前准备好的土豆丝、青椒等半成品放进盘子，依次送到“机器人大厨”的...……更多
2024-04-29 05:16:00大厨,身手,机器人,机器,大厨,机器人
...展示在此举办，预热“五一”餐饮市场。来自川渝两地的大厨们现场烹饪制作特色菜，让市民游客亲身体验川渝两地美食文化和制作技艺，尽显川渝旅游美食特色资源。活动现场。铜梁区融媒体中心供图“注意火候！柠檬片别放...……更多
2024-04-28 17:48:00两地,餐饮,美食,市场,铜梁,安岳
...山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨，经过为期两天的鏖战、3个环节的激烈比拼，其中52名选手分别获得一、二、三等奖及优胜奖。来自中山市海鲜佬有限公司的黎少川、广州市达康经济发展有限公司广...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...生产实际。来自全国的新能源汽车技术能手们秀绝技、亮绝活，在汽车整车装调工（新能源汽车轻量化技术方向）、汽车电气装调工（智能载运技术方向）、机动车检测工（车路协同技术方向）、汽车电器维修工（新能源汽车电...……更多
2023-12-14 00:39:00佳绩,新能源,第三届,选手,技能,大赛
...日报全国各地优秀乡村工匠齐聚贵阳展演交流大师名家亮绝活 妙手匠心促振兴第二届全国乡村振兴职业技能大赛展厅里，来自各地的乡村名匠名师交流手工刺绣技法。 贵州日报天眼新闻记者 王纯亮 摄省级乡村工匠晁忠琼现场...……更多
2024-05-10 07:58:00匠心,妙手,绝活,振兴,名家,大师
在众多美味佳肴中，小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道，吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来，让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”，但实际上，这道菜对烹饪技艺...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
全国“快递小哥”在渝大比拼，一等奖选手获“全国技能选手”称号。10月28日到10月29日，2023年全国行业职业技能竞赛——第四届全国邮政行业职业技能竞赛总决赛在重庆大学城重庆城市管理职业学院举行，来自31个省（自治区...……更多
2023-10-30 12:51:00大比,小哥,快递,技能,应用,全国
...）糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35道菜品，以编号盲评的形式，由5位专业评委、5位美食达人从口感、口味、色泽、烹饪技艺、原料特质、文化内涵等方面进行综合评判。“我做的这道糖醋鲤鱼，食材选自...……更多
2023-12-02 09:54:00东平,泰安,鲁菜,道菜,职业技能,新时代
...、学园艺。担任导师的不仅有学者，也有来自学校后勤的大厨和园艺工作者。让学生们难忘的是这门课的期末测评：并非常规的纸笔考试，而是一份实践作业。每逢寒暑假，选修《美食与生活》课程的同学，需要在假期制作一道...……更多
2024-01-17 05:25:00一门,家人,技能,劳动,课程,学生
...选手们个个大显身手，争先恐后地展示自己平时训练的“绝活”，在比赛中感受劳动的乐趣、体验劳动的价值。作为九龙坡区首批劳动教育特色示范校，重庆市九龙坡区特殊教育学校以劳动教育课程为特色，面向全体培智学生，...……更多
2023-12-28 16:08:00迎新,九龙坡区,九龙,开放日,家长,劳动
...深入推进“三教”改革，4月23日，2024年重庆市职业院校技能大赛教师类比赛优秀选手巡讲活动在重庆市女子职业高级中学举行。活动现场除了有专家讲座之外，还有在2023年全国职业院校技能大赛中获奖选手的经验分享。活动现...……更多
2024-04-24 10:37:00重庆市,职业院校,重庆,选手,技能,院校
本文转自：中国新闻网10月29日，第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行，来自全国13个省市的80名选手进入决赛，一争高下。记者在活动现场看到，参...……更多
2023-10-29 13:53:00火锅,高下,中国,高手,火锅,重庆
...合的展示方式，同步举办技能展示、劳务品牌展以及绝技绝活展演，重点展示新时代技能脱贫、乡村振兴的成果，展示乡村技能人才的精神风貌和精湛技能。 ……更多
2024-03-26 05:03:00赣州,选拔赛,江西,职业技能,振兴,第二届
小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
...界龙头企业君来集团，去年特地组织集团内的51位总厨和大厨，拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师，通过学艺，传承好锡帮菜非遗文化，让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺，特别叮嘱弟子...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...市财政局、重庆市人社局主办的2023-2024年重庆市职业院校技能大赛短视频制作比赛，在重庆市经贸中等专业学校开赛，全市各区县47支代表队共计94名职业院校选手参赛。本次比赛以产业发展需求为导向，围绕落实《国家职业教...……更多
2023-12-23 21:35:00永川,重庆市,职业院校,短视,重庆,技能
...大师进技校”、技能“状元廊”、技工院校成果展和绝技绝活展演等活动。本届大赛职工组第一名将获得10万元大奖，对获得全省决赛各项目职工组一等奖的选手，江苏省政府授予“江苏技能状元”荣誉称号，直接认定为“江苏...……更多
2024-04-27 20:12:00状元,状元郎,江苏,总决赛,选手,技能
...于提高我们的烹饪技术，更好地推广南陵的美食。”参赛大厨孙治安说道。此次竞赛后，南陵县将继续强化“暖民心”行动，通过新媒体等渠道广泛宣传，树立一批优秀徽菜师傅就业创业典型，发挥技能工匠、就业模范、创业成...……更多
2023-10-10 00:34:00徽菜,职业技能,第一届,竞赛,专项,技能
...4日，“巴渝工匠”杯2023年重庆市住房城乡建设行业职业技能竞赛决赛，在重庆建筑工程职业学院举行。来自全市建筑行业的300余名顶尖高手们，齐聚一堂。塔式安装起重工实操比赛现场。物业管理员比赛现场。华龙网 首席记者...……更多
2023-11-04 16:36:00技术活,文武,山城,体力,工人,技术
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经常熬夜，身体各个器官其实都在承受压力。好好睡觉对健康的重要性不言而喻。最近的一项研究，又给睡眠的重要性增添了新证据——好好睡觉
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内容整理自《中医健康养生》杂志、中国中医药报眼睛干涩、异物感、灼痛感，患有干眼症的人常常会面临这些眼部困扰，严重时甚至影响睡眠
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近期，随着冷空气的到来，多地气温骤降，儿童呼吸道传染病也进入高发时期。尤其是婴幼儿，由于呼吸道较短且狭窄，黏膜柔软，血管丰富
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来源：央视新闻
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进入11月中旬，这波“立冬大回暖”让长沙的日最高气温直逼30°C，冬日的艳阳和高温让长沙人颇感“错乱”。不过随着一股强冷空气的影响
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近日，随着天气转冷，网上关于“米油”的讨论热度逐渐升温。不少网友认为“米油”是秋冬滋阴的佳品，有助于补津液、养脾胃。然而
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鲁网11月19日讯山楂红了，这可是冬日的标配，红彤彤的诱惑，让人看着直流口水。咬一口山楂，那酸酸的滋味瞬间在口腔里炸开
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