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逛吃购娱 根本停不下来!三亚年货节点燃鹿城节前消费热情
...集中亮相。海南唯一“中华老字号”餐厅——沿江饭店的大厨在现场展示厨艺,呈现海南正宗家乡味道;27年海南老字号海润珍珠首次参加年货展销活动,带来了禧运珠和福运链两款系列产品;海南“土生土长”的企业椰树集团...……更多
厨房小白福音:化身大厨的藕片秘籍
亲爱的美食爱好者们,今天咱们来聊聊那个在厨房里总是被低估的小可爱——莲藕。别看它貌不惊人,但只要稍加料理,就能变身为餐桌上的主角哦!还记得小时候奶奶做的那道香喷喷的藕片炒肉吗?那香味儿至今还萦绕在鼻...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
家常酸菜鱼的做法,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感,让人回味无穷。下面,我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程,并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼:1条,新鲜为佳,草鱼肉质鲜美,...……更多
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎熬俗话说得好,民以食为天。咱们大家在日常生活中,都希望自己吃得好一点,有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高,不仅可以补...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
春天要多吃菠菜,大厨教你6种菠菜做法,好吃又简单
...的明星蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。今天,我特地请教了大厨,学会了六种菠菜的做法,每一道都好吃到爆炸,而且操作起来特别简单。首先,我们来说说凉拌菠菜。把菠菜洗净切段,加点蒜末、辣椒油、盐和醋一拌,清爽又开...……更多
...乐餐吧,开在沙湾市博尔通古乡博尔通古村里。经营者是大厨也是司仪,他的妻子是服务员也是歌手,菜品口味好,服务热情,这里慢慢成为沙湾市鹿角湾景区周边口碑很好的餐厅。“我开的不是农家乐,是音乐餐吧,这是我在...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
红烧肉,一道让人垂涎欲滴的传统中华美食,不仅色泽红亮,而且口感鲜美,肥而不腻。今天,我将和大家分享一种独特的红烧肉制作方法,不仅保留了经典的味道,还加入了一些个人见解和创新,让这道菜更加诱人。首先,...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
排骨是我们家常菜里的常客,无论是炖汤、烧肉、焖煮还是蒸食,都能做出美味佳肴。但有个小秘密,很多人可能不知道,那就是做排骨前要先焯水。这一步看似简单,其实大有讲究,它能帮助去除排骨中的血水,让菜肴更香...……更多
你吃过厦门最好吃的海鲜是什么?
...大招待所的厨师长,退休后在家做手工鱼丸卖,而店里的海鲜都是老板照强自己亲自到市场挑选采购的,这样就保证了海鲜食材的质量。店里的各种酱油水小鲍鱼,熏鸭等等都是他们的招牌菜啦。而海鲜更是直接和吃货面对面的...……更多
春季海虹上市,今年没什么人吃,原来是因为这3个原因,很现实
海虹曾是受欢迎的海鲜,相比往年,今年价格的下降不说,购买者也减少了很多。春季海虹上市但销售遇冷,总结是3个原因,一是受大环境影响,今年海鲜总体销售一般,二是海虹产量大,上市集中,市场需求减少,导致海虹...……更多
牛头怎么做好吃?酒店大厨分享牛头的3种家常做法
...家常做法都是一次味蕾上的惊喜之旅。这些做法都凝聚了大厨们的智慧,每一口都让人回味无穷。希望这些家常做法能成为您烹饪牛头时的创意源泉,让您在家也能轻松做出美味的牛头菜肴。试试这些别具一格的口味吧,让牛头...……更多
幼儿园为过敏孩子设计“代餐食谱”,家长直呼安心
...此之外,为了让全园的孩子们吃得好,该幼儿园的老师和大厨们想了很多办法,如每天为孩子们搭配“色香味营养”全面的食物;邀请幼儿轮流担任“小小报菜员”播报当天的食谱以及食物的营养价值;老师们还为孩子们提供自...……更多
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!
靠芝麻酱“火”的饭店,大厨晒独家秘方,网友:白吃了这么多年!芝麻酱是我们日常生活中,必不可少的一种调味料了,虽然芝麻酱都是用芝麻做出来的,但是大家出去吃饭的时候就会发现,你一下饭店的芝麻酱味道都是不...……更多
红烧黑鱼很多人不会做,大厨教你个诀窍,鱼肉又嫩又香,做法简单
黑鱼富含蛋白质、氨基酸及多种营养元素,营养价值极高。野生黑鱼肉质鲜美,鱼刺极少,食用方便,其肉质Q弹且口感极佳。黑鱼的烹饪方法多种多样,可红烧也可水煮鱼片,因其肉质鲜美,故食客无不喜爱。今天我们尝试制...……更多
五一放心点海鲜,饿了么联合青岛百家商户推出“百鲜盛宴”
...户,共同举行了“青岛神鲜节”开幕仪式,现场的“百鲜盛宴”汇聚了青岛最具特的二十余种海鲜,商家拿出招牌菜进行花样展示,为市民带来一场创意美食海鲜秀,同时,现场游客可进行美食品鉴,体会到了青岛商户的热情。...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
炒肉作为一道常见且深受喜爱的菜品,不仅做法多样,而且营养丰富。今天就为大家分享七种不同风味的家常炒肉做法,让你在家也能轻松变身为厨房高手!一、青椒炒肉丝**材料准备**:瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步...……更多
小龙虾火爆上市 烹饪创意与技术迎来最热比拼
...龙虾火爆上市,不同风味的做法也迎来了一场全国百余名大厨别开生面的小龙虾厨艺大比拼。4月16日,2023第六届中国(国际)小龙虾产业大会暨首届湖南南县小龙虾节中国小龙虾厨艺争霸赛上,来自湖南、湖北、安徽等小龙虾...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
在中华美食的海洋中,炒菜肉菜以其独特的口感和丰富的风味,一直占据着重要的地位。今天,我将为你介绍十种经典炒菜肉菜的做法,它们各具特色,美味可口,定能让你在烹饪的旅程中收获满满。首先,让我们从辣椒小炒...……更多
法国抓巨型海贝,1只半米长,下潜海底随便抓,抓上来做盛宴海鲜
...奋不已。上岸后,Yooupi开始着手准备将这些巨型海贝做成盛宴海鲜。他先将海贝清洗干净,然后放入开水中煮熟。煮熟后的海贝肉质鲜嫩,口感爽滑,散发着淡淡的海洋香气。#深度好文计划#接着,他开始烹饪其他的海鲜食材。...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
咸猪蹄以其独特的口感和丰富的营养,深受大家喜爱。今天,我们就来学习以下五种简单易做的咸猪蹄做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的咸猪蹄,一起来看看吧!一、红烧咸猪蹄**材料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,...……更多
吃完这些再离开澳门,人生才算圆满!
...丁,外焦里嫩,再淋上店里的秘制咖喱酱,简直是味蕾的盛宴!而且价格亲民,只需40元,就能让你感受到澳门的地道风味。接下来,如果你是个西餐爱好者,那么“知乐坊”绝对不能错过。这家餐厅的分量超级大,两个人点两...……更多
厨房小白秒变大厨!超简单青椒土豆丝,脆爽入味家常菜
...豆丝,你们学会了吗?赶紧动手试试吧,让厨房小白秒变大厨,给家人带去一份惊喜和满足! ……更多
金沙滩啤酒城内汇聚各地特色美食,为游客打造“舌尖盛宴”乐享好“食”光,爽翻你的味蕾
...区金沙滩啤酒城内汇聚各地特色美食,为游客打造“舌尖盛宴”。从东一门进入啤酒城,扑面而来的是各种让人垂涎欲滴的美食的香气。冒着火辣香气的胡夫炸串、丝滑甜美的国风冰淇淋、酥脆可口的陕西肉夹馍、浓厚醇香的老...……更多
港圈八卦集散地!刘銮雄最爱的“富豪饭堂”,还不起2090万
...炒牛河,发现水准不及之前的一成,一问才得知,原来的大厨走了……原来,为了上市扩张,徐德强大刀阔斧的现代化经营改革,成了福临门分崩离析、三位掌勺大厨相继离开的导火索。▲福临门曾经的大厨们 第一位是为福临...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...识过福建人的早餐。福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴,将山珍海味与碳水化合物完美融合,那份奢华与精致,绝非言语所能形容。【一,海蛎饼+鼎边糊】\"鼎边糊,又被称为\'锅边糊\',是清代诗人所赞美的一种美食,...……更多
为什么海鲜死了就不好吃了?挑海鲜的技巧看这篇就够了
本文转自:人民网-科普中国买过海鲜的朋友都知道,鲜活的海鲜宰杀后,哪怕只是拿回家进冰箱放上一小会儿,再做熟后,味道就不如活的那么鲜甜,肉质也不如新鲜时“Q弹”。这和猪牛羊肉颇有不同,猪牛羊肉反而是需要宰...……更多
点击查看视频跟随海南“村va”走进文昌铺前,体验海鲜盛宴、数字新旅与音乐狂欢!板凳排球赛热血沸腾,百米海鲜长桌鲜美诱人,“链上铺前”小程序带你探索数字化文旅新体验。更有民族风情展示等,骑楼下的音乐会与par...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
本文转自:钱江晚报在家下厨房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月...……更多
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喜旺通过4A级标准化良好行为企业认证
胶东在线2月21日讯 近期,凭借卓越的质量管理体系、标准化的生产流程和持续的创新发展,喜旺集团顺利通过山东省标准化协会的严格评审
2025-02-22 23:54:00
【观点摘登】刘亚品:优化数字社会环境,建设公平规范的数字生态
数字社会建设不仅是技术革新的实践,更是新时代实现社会公平正义的重要途径。必须处理好活力与秩序的关系,平衡创新发展与规范治理
2025-02-23 00:53:00
【观点摘登】马一德:注重知识产权保护制度的系统集成具有十分重要的意义
注重知识产权保护制度的系统集成具有十分重要的意义。一方面,能够对科技创新活动形成激励和保护。现代科技创新不再是个体的单打独斗
2025-02-23 00:53:00
【观点摘登】张志勇:促进学前教育普及普惠和高中阶段学校多样化发展
学前教育作为国民教育体系的开端,是重要的社会公益事业。发展学前教育,必须坚持优质普惠。党的二十届三中全会要求“健全学前教育保障机制”
2025-02-23 00:53:00
【天眼调查】贵阳花溪河一河段水质堪忧、泾渭分明?生态环境部门:属于正常沉淀现象 现场抽检无异常
近日,“天眼问政”栏目组接到群众反映位于贵阳市花溪区的养牛大沟沿线,长期有一股颜色异常的黄色污水流入花溪河,尤其是到了下雨天
2025-02-23 01:24:00
E法黔行|2025年全国网络普法行调研组深入友谊社区,探索基层网络普法新路径
2025年2月21日下午,全国网络普法行调研组一行抵达贵阳市云岩区的友谊社区,开展了一场深入基层的调研活动,旨在深入了解社区在网络普法工作中的实践与创新
2025-02-23 01:55:00
【天眼问政】“这种违停到底该怎么管”?小区周边违停乱象频发,居民生活受扰亟待有效管理
随着城市的发展,交通管理的重要性日益凸显。然而,部分居民区周边道路的违停乱象,已成为居民投诉的热点。尽管政府相关部门在接到投诉后能够采取一定的管理措施
2025-02-23 01:56:00
据《陕西日报》报道,2月21日,全省教育大会在西安召开。省委书记赵一德出席会议并讲话。他强调,要深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记关于教育的重要论述
2025-02-23 03:01:00
本文转自:人民日报“2025上合云品 好品山东”电商直播活动持续升温——好物聚“云端”  消费添活力(弘扬“上海精神”
2025-02-23 05:44:00
本文转自:人民日报台湾青年北京冰雪季系列活动举行——双奥之城 青春之约(两岸脉动)本报记者  施 芳 本报通讯员  王宇琦体验冰雪运动
2025-02-23 05:44:00
本文转自:人民日报罗布央宗代表——提质改造完善交通网络(改革再深化 奋进新征程·代表委员履职故事)本报记者 鲜 敢“实施好扎墨公路提质改造”
2025-02-23 05:44:00
本文转自:人民日报李东浩委员——推动特色产业更好发展(改革再深化 奋进新征程·代表委员履职故事)本报记者 刘以晴棕黄土地
2025-02-23 05:44:00
本文转自:人民日报周培代表——助力农民工向高素质产业工人转型(落地有声·高质量办理代表建议)本报记者  张腾扬近期,全国人大代表
2025-02-23 05:44:00
擂响奋进鼓  提振精气神(文化中国行)
本文转自:人民日报2月22日,“春到万家”——2025年全国鼓王大会在河北省石家庄市正定古城举办。来自10个省份的14支具有地方特色的锣鼓队同台竞技
2025-02-23 05:45:00
本文转自:人民日报本报北京2月22日电 (记者王浩)水利部近日印发实施《京杭大运河2025年全线贯通补水方案》,京杭大运河2025年全线贯通补水全面启动
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