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68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...统的名菜想必大家都有吃过,那就是特别是农村喜宴上的大厨,做出的扣肉能飘香百米,那味道让人能吃三大块都不觉得腻口!扣肉很多的家庭煮妇都会制作,但是为什么做不出大厨的味道呢?农村68岁的喜宴老师傅说出了这三...……更多
“老饭店”里的各种滋味
...份自由自在、无拘无束的潇洒,还经常能图个新鲜。谁为大厨支招郑清心我家隔壁邻居老王,天生喜欢厨艺,烧得一手好菜,每每朋友聚餐,都喜欢听他点评菜肴。老王也不吝啬,很乐意跟大伙分享自己的绝招,所以每次聚会老...……更多
《我们的客栈》杨迪3次救场,有一种暖叫杨迪解围!
...这时,还是杨迪站起身走向厨师,安慰他说:“没事,缪大厨。我来处理。”结果,杨迪一看厨师手心里都是汗,原本写上去的字已经看不太清了。立即幽默地说了一句,“都糊了。” 众人哈哈大笑,巧妙的圆场解围,避免了...……更多
突然官宣二婚!多少人不知道他俩是夫妻呢?姐弟恋太甜了
...对看似毫无交集的夫妻究竟是如何走到一起的呢?“剧组大厨”到“家庭英雄”:赢得女神的芳心在电视剧《漂亮主妇》的拍摄现场,有一个不为人知的小秘密:那位在剧中风度翩翩、刚刚崭露头角的小演员经超,竟然在私下里...……更多
推新品、开新店,外企持续深耕中国消费市场
...海,与中国顾客和合作伙伴分享他和“意榄朵(Oleato)”的故事。星巴克公司2023财年第四季度(2023年7月3日至10月1日)财报显示,当季星巴克中国内地市场新增门店326家,至财年末中国内地门店数达到6806家。当季,星巴克在中国内地...……更多
奶香浓郁的蛋挞液,金黄酥脆,一口下去满口留香,让人欲罢不能
...脆的口感,让我一下就爱上了它。于是,我决定向餐厅的大厨请教这道菜的制作方法。的大厨热情地分享了这道菜的制作技巧。他告诉我,制作美味的蛋挞液,需要以下几种食材:牛奶、鸡蛋、糖(sugar)、玉米淀粉(starch)和...……更多
剧变一年,安踏告别安踏|焦点分析
...种缩影:“看不出这是安踏的门店”最近这段时间,走入北京三里屯南区,有时会看到这样的场景:年轻人三五成群,路过一家logo形似扁长版“Ω”的门店,其中一人说起“这是安踏的新店”,其他人应声看去,回答说“完全看...……更多
50家企业脱颖而出 新秀与匠心同频 2024北京商业品牌大会成功举办
...成为焦点。DT51、THEBOX朝外 | 年轻力中心、霸王茶姬、费大厨、红布林、京西大悦城、马辈儿、檀谷TANKO、一亩田、壮壮酒馆摘得2023年度北京商业新秀品牌;“匠心智造”致力于挖掘在北京本土培育的、具有匠心和卓越表现的品...……更多
日媒:广末凉子与鸟羽周作将于今年结婚,出轨被锤后改为线上约会
...,再无回应。 据日媒报道,鸟羽周作是一家国外餐厅的大厨,因其胖嘟嘟的形象深受好评,广末凉子在2021年曾与鸟羽周作合作,二人或许在彼时暗生情愫。鸟羽周作在去年11月与妻子离婚,孩子交由女方抚养,他们私下就抚恤...……更多
吉香居第二届龙虾节 让你尽情“嗦虾”
...地选购了川至美的蒜蓉和麻辣的小龙虾料,让我回家秒变大厨。”“至美川味,川至美!”吉香居食品股份有限公司新锐子品牌“川至美”从方便快手的鱼调料,到川式风味十足的川菜调料,再到年轻人喜爱的火锅底料,如今再...……更多
举炊慢饮 生活有光,在美食中致敬美好生活
...里,厨神大赛共吸引了近千份参赛作品,最终有10位民间大厨进入决赛。在决赛的现场我们将一起见证大厨们以美食致敬美好的时光。在厨神比赛之前,国家级非物质文化遗产、上海本帮菜肴传统烹饪技艺第五代非遗传承人罗玉...……更多
DESON德尚登录HOTELEX上海展,新品派对诠释品牌理念
...展厅设计和参展主题示人。在DESON的展位里,来自德国的大厨和明星调酒师,为观展的观众们带来了3场独特的主题派对,在轻松的互动中,交流DESON的品牌文化。“每年我们都会以春晚彩排一样的标准,去布置上海展会,以及反...……更多
本文转自:人民网-四川频道“富顺豆花大厨到成都来了!”近日,在新春佳节即将来临之际,第八届富顺豆花文化旅游节“豆花之城”特色美食体验活动走出去“首站秀”在成都举行。琳琅满目的富顺豆花制品、技艺精湛的富...……更多
菌香四溢 “食”尚天宝
...的市场。郑文典 刘钦赐 文/图①食用菌菜品色香味俱全②大厨精心烹饪美食③好吃到停不下来 ……更多
太二酸菜鱼被下架48小时,更受争议的是做预制菜
...有“九毛九西北菜”、“怂重庆火锅厂”、“那未大叔是大厨”、“赖美丽藤椒烤鱼”等中式餐饮品牌。至于太二酸菜鱼,成立至今,一直坚持把“活鱼现做”和“比鱼更好吃的是酸菜”作为主要宣传点,老板光顾着研究菜品,...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...的深度性,客户不仅可以到店体会精致餐饮,也可以使用大厨到家的模式品尝鲁采的产品。“整体来讲,面对新的商业模式微变化,客户的需求始终存在,关键在于如何利用深度体验激活客户兴趣。”田俊峰表示。北京盒马网络...……更多
打卡鲁菜之都|走进“鲁菜之乡”福山,品味正宗鲁菜老味道
...做这道菜了。弘扬鲁菜文化,讲好鲁菜故事福山宾馆鲁菜大厨们制作的传统鲁菜,特色鲜明、风味独特,广受顾客青睐。传统鲁菜葱烧海参。(韩军 摄)鲁菜传统美食福山大面。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄)“有北京、...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...”……“又是芙思塔!”在大家的欢呼声中,来自法国的大厨脸上露出了有些意外却又赞许的微笑,经过这次盲选品鉴,这位大厨终于对来自中国四川的鱼子酱打开了大门。曾几何时,鱼子酱长期被欧洲市场垄断,对中国产鱼子...……更多
丝芙兰进入100城,点“靓”岳阳冬天
...片大市场、新阵地同频共振。从年初至今,丝芙兰已经在北京上海开出5家新店,在继续巩固一线市场同时,丝芙兰格外发力三四线城市;单从12月新开店来看,丝芙兰一口气新开10家新店,其中:11日,在抚州和六安同时开新店...……更多
...”美食活动以深受两国人民喜爱的面食为载体,邀请两国大厨、美食博主、广大美食爱好者分享家乡的美食,增进了意大利民众对中国美食、中国文化的兴趣和了解。 ……更多
武汉春节酒店预订量迎来高峰
...的新春年货,包括肉圆、腊肠、腊肉、腊蹄等,均为酒店大厨亲手制作,肉圆售价35元/斤,腊肉售价30元/斤,让客人可以在春节期间,品尝到武汉既亲民又正宗的年货。 武汉富力万达嘉华酒店武汉富力万达嘉华酒店客房预订同...……更多
佳肴十七道 福马共此“食”
...授予“世界渔都美食推广顾问”证书,林忠棋等5名主创大厨被授予“世界渔都·连马家宴”连江县“一县一桌菜”主创厨师纪念奖牌,“一县一桌菜”食材供应企业被授予“世界渔都·连马家宴”优质食材供应企业纪念奖牌。为...……更多
拼出“至尊”年味
...出场的头牌菜。”中卫人老莫的爷爷曾是当地有名的乡村大厨,他从小跟着爷爷到处做酒席、吃酒席,对卷帘子印象深刻。“这是一道传统精品凉菜拼盘,五颜六色、层层叠叠又口感鲜香浓郁。不过由于制作工序复杂,家庭一般...……更多
小吃制作高手比拼过招 角逐“沙县小吃制作技艺名师”
...吃培训中心火热开赛,多种沙县本土特色美食同台竞技,大厨们竞相上演拿手绝活,令人大开眼界,一饱口福。图为11月24日,参赛选手制作的小吃滚粉豆腐丸。许琰 摄图为11月24日,“沙县小吃制作技艺名师”评选活动比赛现场...……更多
湖南长沙成新消费品牌创新策源地
...备企业。细分领域的头部企业持续涌现,如新派餐饮的费大厨、炊烟时代;新饮品的三顿半、楂堆、果呀呀、小咖主;新中式点心的墨茉点心局等。截至去年底,“长沙新消费”累计融资项目72个,融资总金额超710亿元,站稳城市...……更多
全聚德超级单品手工片制烤鸭再出新品
...集团又一创新项目,全部主播均由旗下直营门店烤鸭师及大厨“萌宝星厨”上阵担当,希望通过以品牌孵化IP,以IP讲好老字号故事,在销售全聚德产品的同时进行中国传统饮食文化传播。希望通过互联网内容优化提升老字号的...……更多
全国第一家单店加盟“好”事“平”发!Tims天好咖啡嘉兴平湖
...啡于2023年9月正式启动“天好,一起出发”合伙人项目,在北京、上海和新一线城市逐步开放单店加盟,加盟店型为小店模式,即捷枫店(TimsGo)。Tims天好咖啡第一位单店加盟合伙人胡女士表示,加盟Tims天好咖啡的加盟门槛很高,品牌对加...……更多
新工艺“香”了臭鳜鱼
...着香”。2月1日上午10点不到,位于安徽黄山屯溪区的钟大厨蓬莱路店已是烟火气十足。灶台旁,少不了店主钟少华勺下的招牌菜红烧臭鳜鱼:以热油滑锅,然后将五花肉丁下锅煸香出油,再下生姜大蒜煸香……将提前腌制好的...……更多
2023-2024冰上龙舟超级联赛(大连甘井子站)开幕
...。大连海蛎子美食节的现场,邀请日月晟酒店等餐饮企业大厨,制作地道的大连海蛎子全宴,烤海蛎子、蒜蓉蒸海蛎子、海蛎子包子、炸海蛎子、高压锅海蛎子、生拌海蛎子、海蛎子汤等等,大力宣传弘扬海蛎子美食文化。现场...……更多
我市44家重点商贸零售企业 假期实现商品销售14.1亿元
...火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,春节餐桌越来越多的“打开”方式,彰显消费市场的生机活力。美团数据显示,春节假期成都日均消费规模同比增长35%,较2019年...……更多
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出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院妇科 李晶编辑 | 刘家碧电影《好东西》以其女性视角和深刻的主题成为了年度热门电影之一
2025-01-23 14:36:00
亳州市谯城区:第一书记“赶大集” 帮扶助农“促振兴”
本文转自:人民网-安徽频道为促进消费帮扶,精准助农,安徽供销年货大集于1月17日至1月23日在合肥滨湖国际会展中心举办
2025-01-23 14:36:00
怀远:推进六大慢病一体化管理 提升居民健康水平
本文转自:人民网-安徽频道近年来,怀远县积极探索集预防、治疗、康复、健康教育和跟踪监测于一体的综合服务模式,实施规范化的筛查诊疗和个体化的行为干预指导相融合的慢病一体化管理
2025-01-23 14:37:00
新年研发“开门红”,新华制药取得4个新产品批件
2025年伊始,新华制药取得恩格列净片、盐酸沙丁胺醇雾化吸入溶液、瑞舒伐他汀钙片(两个规格:10mg&20mg)
2025-01-23 14:37:00
塔斯汀中国汉堡:深挖中华美食 创新推出宵夜档新品
近日,塔斯汀中国汉堡以“宵夜江湖没有‘饿’梦”为主题,推出了新品“脆烧鸡虾双排中国汉堡”及三款宵夜档小食:蜜辣脆骨鸡、热辣酥香炸鸡架
2025-01-23 14:38:00
部分地区旱情露头 主产区合力抗干旱防寒潮夯实夏粮丰收基础
本文转自:人民网人民网记者 李栋入冬以来,全国大部降水偏少、气温偏高,土壤失墒加快,部分地区旱情露头。气象部门预计,近日
2025-01-23 14:46:00
北京正中堂中医医院杨林如医师:颈椎病的预防与治疗
在现代生活中,许多人因为长时间低头使用手机、电脑,或者不正确的坐姿、睡姿,导致颈椎承受着巨大的压力。今天,就从中医骨伤科的角度
2025-01-23 14:47:00
北京正中堂中医医院武晓冬主任:月经不调导致育龄女人面临的生育困难
每位女性都有终其一生的月经史。月经不调,是妇科疾病最常见的症状之一。“月经不调”的危害从青春期到成熟期再到衰老期,女人的一生都在内分泌激素的掌控中
2025-01-23 14:47:00
【新春走基层】贵州望谟:甜蜜的年味——米花糖和粑果
1月21日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县县城,布依族非遗美食技艺传承人韦丽芬和亲友正忙着制作布依族传统年味小吃——米花糖和粑果
2025-01-23 15:20:00
守护呼吸健康 赶走“隐形入侵者”—— 肺炎支原体
本文转自:人民网
2025-01-23 10:19:00
最新研究:过去一个世纪,全球男性身高和体重增速是女性两倍
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据英国《卫报》22日报道,最新研究显示,过去一个世纪里,全球男性的身高和体重增长速度是女性的两倍
2025-01-23 10:35:00
M22Stellar聚星“光玛吉”驾到 开启胶原K衰新纪元!
2025开年“幸运”红,深圳联合丽格终于迎来了M22Stellar第八代聚星超光子,皮肤科的医生们在等,求美者们在问,可以用翘首以盼来形容
2025-01-23 11:23:00
茗视光眼科:近视青年如何选择近视手术方式?
近视激光手术已经帮助很多近视青年圆梦军旅,那么,近视激光手术方式又该如何选择呢?首选微创全飞秒4.0微创全飞秒手术无需制作角膜瓣
2025-01-23 11:24:00
本文转自:人民网-辽宁频道眼科医疗技术的每一次革新都意味着患者将获得更安全、更精准的手术体验。何氏眼科,始终站在屈光手术技术前沿
2025-01-23 13:33:00
寒冷冬季,科学防治胃肠道疾病
本文转自:人民网冬季是胃肠道疾病的高发期,人体受到寒冷刺激,易出现腹泻、胃痛等肠胃不适、感冒、咳嗽等情况。为了助力公众科学过冬
2025-01-23 11:26:00