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极光报告|月狐数据联合抖音生活服务发布《抖音新精品餐饮白皮书》
...了餐饮行业近年来的发展变化,聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起,洞察餐饮经营的新趋势和新机遇,同时附有丰富翔实的商家经营案例,希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引,助力商家好生意。...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...业加速转型今年3月,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《意见》)指出,2023年,我国餐饮业明显复苏,但餐饮服务供给质量和结构仍难以满足人民日益增长的美好生活需要。基于此,...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...品牌积极拓展零售领域2022年,受疫情等因素影响,多数餐饮业面临多重风险。据了解,店面小、坪效高、翻台快的米粉与面馆比直营大店更加抗风险。《2022快餐品类分析报告》显示,截至2022年5月,美团平台上米粉品类餐饮门...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...对品牌商业战略的转化落地。 「数字时氪」整理了连锁餐饮业在2022年数字化投入的主要环节,发现企业的动作中既有对2022年市场变化的快速响应,也有为2023年及之后企业扩张发展埋下的伏笔。在行业发展低谷,连锁餐饮企业...……更多
...推广计划等,互相学习、携手前行,为助推和实现河北省餐饮业和旅游业的融合发展积极建言献策。衡水忠和义印象餐饮有限公司董事长石敏认为,这次交流,促进了各示范企业相互之间的了解、合作和发展,开拓了视野,提高...……更多
餐饮收入超5万亿元!美食撬动消费新活力
...年的4.67万亿元到2023年的5.29万亿元,餐饮收入几经波动。餐饮业如何“挺”过来?怎样“焕”新颜?从烘焙、茶饮、预制菜到远程选餐、在线下单;从低脂、轻食到“餐饮+旅游”“餐饮+展演”“餐饮+IP”……多变的环境下,创...……更多
...业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,...……更多
...16日电(记者邹多为)中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,2022年,我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节...……更多
发挥AI势能,实现价值替代,国产多维数据库有戏
...监黄贞发演示的是一个典型的数智员工场景,它以底层的多维数据库为支撑,再加上数据分析与AI分析,以实现财务智能化,从而为我们打开了一个无人值守的财务管理新世界。多维数据 加速数据决策当前,各行各业的数智化转...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...写入了今年的政府工作报告,今年又恰逢消费促进年,对餐饮业来说,“国潮”的走红走俏无疑赋予了行业新的消费增长点,为餐饮消费打开了新的增长空间。餐饮界刮起“国潮”风传统的中国红与水墨画元素相得益彰,屋顶挂...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
以人才培养 擦亮“中国厨师之乡·汾阳”品牌
...据介绍,今年以来,汾阳市还邀请中国烹饪协会,将全国餐饮业营养配餐师高级研修班,定在汾阳举办。围绕营养配餐基础知识、居民膳食指南、现代营养知识以及健康餐厅的打造等内容进行专业理论培训。汾阳市餐饮旅游饭店...……更多
...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后,餐饮业延续节日期间消费复苏的态势,烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示,相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域,进一步增强餐饮、住宿...……更多
美心集团首席营运官:无惧短期阵痛,坚定在港发展
...是咬紧牙关去应对。”谈到近来港人“北上消费”给本地餐饮业带来的挑战,美心集团首席营运官(香港及澳门)萧德威日前接受中新社记者采访时说,餐饮业要做好产品和服务,与时俱进优化运营策略,“无论外界环境怎样变化...……更多
餐饮消费出现新趋势
...的5.29万亿元,我国餐饮收入几经波动,再创历史新高。餐饮业发展信心逐步恢复,餐饮经济韧性强、潜力大、活力足的特点进一步显现。节日市场供需两旺临近春节,餐饮消费热度持续上升,年夜饭预订也迎来高峰。西贝莜面...……更多
泰州置地中心圆满交付
...塔。 刘禹供图 泰州置地中心圆满交付空间、结构、服务多维度融合,可满足不同人群对高品质空间的不断追求本报讯(记者 刘禹)历经三年零六个月的施工,11月29日,备受市民关注的泰州置地中心终于迎来圆满交付。2020年5月...……更多
花椒餐博大会:助推文体旅 打造沈阳新名片
...企业匹配适合自己的产品。四是可持续化,鼓励想要参与餐饮业的年轻人通过“双创节”提供平台进行创业创新。为响应沈阳市“反对浪费、崇尚节约”号召,由沈阳市委宣传部精神文明办主办的“2024年沈阳市文明餐桌行动”...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...会长白云、内蒙古餐饮与饭店行业协会会长郎立兴、陕西餐饮业商会会长聂磊、山西省烹饪餐饮饭店行业协会会长冯守瑞、郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军、山东省烹饪协会副会长赵孝国。大河网络传媒集团原党委...……更多
...渠道运营,以吸引更多消费者。民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一...……更多
贵州组团参加第八届中国国际餐饮业供应链博览会并在蓉开展生态食品产业专题推介
...)5月9日至11日,由国家级行业协会主办的第八届中国国际餐饮业供应链博览会和第十五届成都火锅食材用品展览会在四川省成都市举办。我省组织30余家生态产业代表企业近百款产品参展。开幕式现场活动现场,“贵”字号生态...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...错的产品,需要的是价格与品质的对等。数字化转型助力餐饮业未来发展“质价比”消费趋势在未来很长一段时间内都将持续。各大餐饮品牌需要维持高质价比,守住价格与品质之间的平衡,加速品牌进驻各地的脚步,才能进一...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬,餐饮业的获客逻辑已经发生改变,洗牌重组加剧,进与退随时都在发生。以个性和创意为特色的精致餐饮,迎来自己的“柳暗花明”。今年2月发布的《中国精致餐饮报告...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...手守护餐桌安全,打造健康新标杆在经济环境正在回暖、餐饮业竞争日趋激烈的背景下,部分餐饮企业为了降低成本,可能会在食材上有所妥协。然而,醉得意品牌却选择了坚持初心,不仅没有降低食材标准,还在2022年提出“...……更多
餐饮“用工荒”难题有待破解
...既高兴又犯愁。高兴的是,消费市场正在逐渐回暖,昔日餐饮业火爆的场面也在重新出现;发愁的是,春节后餐饮业缺工严重,“大年初六,店还没开张,就有6个服务员发消息辞职了。”周嘉旺说,他从大年初六就开始在招聘...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
...健康消费,积极培育“国货潮品”等新的消费增长点,是餐饮业未来的发展方向,也是行业企业融合创新的突破点。今年,中国饭店协会全面启动地标美食品牌升级,并重点打造“一县一桌菜”行动计划,推动地方特色美食的宣...……更多
...出现了大量排队的现象。走过26年,呷哺集团见证了中国餐饮业的起起伏伏,有低潮回春的朝气,有人声鼎沸的盛景,也有消费遇冷的低落......在这浪潮之中,呷哺集团依然坚守初心,迎来蓬勃生长的新周期。2023年业绩公告显示...……更多
首届“冰雪美食节”实惠多多
...名专家、品牌餐饮企业围绕冰雪美食产业开发、冬季旅游餐饮业投资、冰雪美食预制菜发展、餐饮商家数字化转型等内容分享演讲。同时,将利用中国饭店协会“CHA美食在线”小程序,建立冰雪美食节专属3D展览馆,面向全国全...……更多
山屿海集团董事长熊雄:商业是勇敢者的游戏
...福麻辣烫、张亮麻辣烫……这些连锁餐饮门店遍布全国,餐饮业讲究积沙成塔,未来许多商业机遇其实藏在下沉市场。”对于“山屿海大小姐炭火饼”小餐饮项目,熊雄表示其实主要是熊雄商学的理论落地项目。在项目运营过程...……更多
美食盛宴岚山味道
...了中国烹饪大师、中国烹饪协会特邀副会长高炳义参加,餐饮业国家一级评委、日照市旅游饭店餐饮烹饪协会常务会长兼秘书长张万军等7位餐饮界翘楚担任裁判。经过评委的现场品鉴,养生蟹黄虾球、鲁圣豆腐脑、盛宴双拼、...……更多
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本文转自:合肥晚报5月22日,合肥本土企业科大讯飞宣布,讯飞星火API能力正式免费开放。其中,讯飞星火Lite API永久免费开放
2024-05-24 00:15:00
本文转自:平顶山日报建行平顶山分行:消费升级 月月有礼本报讯 (记者张超)5月23日,从建行平顶山分行传来消息,即日起至6月30日
2024-05-24 01:49:00
本文转自:成都日报又一专业会议中心投用成都再添集成电路产业人才技术交流平台本报讯 (成都日报锦观新闻记者 吴怡霏) 5月23日
2024-05-24 02:36:00
倍益康携运动康复科技新品亮相体博会
本文转自:华西都市报倍益康携运动康复科技新品亮相2024中国体博会。雷远东摄国家体育总局经济司司长杨雪鸫(左一)在倍益康展位参观
2024-05-24 02:55:00
本文转自:福州晚报福州晚报讯 昨日,2024华为产业数智创新生态大会在榕举行。大会集结了各界行业精英,共同见证了AI技术的最新突破
2024-05-24 03:14:00
“新疆包邮”后网购消费起势迅猛
本文转自:乌鲁木齐晚报6·18电商大促开卖三日,天猫平台新疆销售额同比增长140%“新疆包邮”后网购消费起势迅猛6·18大促前夕
2024-05-24 03:16:00
本文转自:福州晚报福州晚报讯 昨日,第七届数字中国建设峰会现场体验区——香港馆正式开馆。这是香港特别行政区政府驻福建联络处首次在数字中国建设峰会现场体验区参展
2024-05-24 03:16:00
谷歌调整“隐藏ip地址”选项提高用户安全性
5月23日消息,谷歌今年2月在Canary频道Chrome浏览器版本中,“设置”>“隐私和安全”>“跟踪保护”路径下引入了“隐藏IP地址”选项
2024-05-24 00:04:00
特斯拉推出cybervessel水杯,中国官网暂未上架
5月23日消息,受Cybertruck启发,特斯拉推出了一款Cybervessel水杯,美国官网显示为50美元(IT之家备注
2024-05-24 01:22:00
5月23日,哔哩哔哩(以下简称“B站”)公布了截至2024年3月31日的第一季度未经审计的财务报告。第一季度,B站总营收同比增长12%
2024-05-24 00:12:00
在黄浦江畔实现梦想
本文转自:人民日报海外版范宇斌《 人民日报海外版 》( 2024年05月24日 第 11 版)赵鹤鸣在制作咖啡。谢晨近照
2024-05-24 04:36:00
本文转自:长江日报两家生物科技企业亟须技术攻关“天网”搭台快速找到合作方长江日报讯 近日,湖北科创供应链“天网”平台用户美益添生物医药(武汉)有限公司(以下简称“美益添”)通过“天网”平台的撮合
2024-05-24 04:36:00
本文转自:赣南日报本报讯 (记者温居林 通讯员刘扬)“进入5月份后,公司的泳装销售迎来了快速增长。”近日,合隆制衣(全南)有限公司关务经理刘高翔说
2024-05-24 05:08:00
本文转自:内蒙古日报 □本报记者 蔡冬梅九原区融媒体中心记者 徐昕国内最大的“黑灯实验室”日前在包头市九原区投入试运行
2024-05-24 05:18:00
本文转自:重庆日报现场发布两份清单各涉及100项成果达成意向合作金额超20亿元本报讯 (新重庆-重庆日报记者 佘振芳)5月23日下午
2024-05-24 05:21:00