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...南市食品药品检测检验中心对山东省济南第十一中学进行复用餐饮具（不锈钢餐盘）进行抽检，经检测该批次复用餐饮具（不锈钢餐盘）不合格。2024年5月21日山东省济南市天桥区市场监督管理局执法人员到达山东省济南第十一...……更多
2024-06-29 11:20:00复用,济南,餐具,消毒,处罚,清洗
...场监管总局联合教育部发布了《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》，进一步规范复用餐饮具清洗消毒操作，保障广大师生的饮食安全。新规重点关注了哪些方面？一起来了解↓↓↓学生们反复使用的盘碗筷...……更多
2024-12-03 00:56:00复用,餐具,消毒,食堂,清洗,学校
...睿智味到餐饮管理有限公司的调查。经查，该批次抽检的复用餐饮具（餐馆自行消毒）已使用完毕。属地市场监管部门责令当事人加强从业人员培训，规范餐具清洗消毒流程和卫生管控。（三）对企业违法违规行为依法处罚情况...……更多
2023-02-14 18:08:00蜀山,合肥市,合肥,核查,消毒,管理局
...饮店在食品安全监督抽检中，加工日期：2022年11月22日，复用餐饮具“蓝花碗”清洗消毒不合格；孝感市开发区古悦里餐饮黄陂路店在食品安全监督抽检中，加工日期：2022年11月22日，复用餐饮具“骨碟”清洗消毒不合格；不符...……更多
2023-02-24 18:14:00孝感市,孝感,餐饮具,湖北,核查,消毒
鲁网6月3日讯民以食为天，食以安为先。近日，济南市下发《关于开展餐（饮）具集中消毒服务单位专项督查的通知》，对全市14家餐（饮）具集中消毒服务单位开展“拉网式”排查，做到问题全面解决，流程全面提升，切实提...……更多
2024-06-03 12:01:00济南,舌尖,餐具,消毒,安全,消毒
...县一位网友向大江网《问政江西》反映，该县左安镇一家餐具消毒配送中心操作不规范，环境脏乱差，不具备餐具集中清洗、消毒等规范条件，疑似违反食品安全相关法律法规。对此，遂川县卫生健康综合监督执法局回应，该情...……更多
2023-11-27 07:07:00餐具,消毒,消毒,遂川县,遂川,餐具
...限责任公司镇江万达店和第九分公司使用的餐碗或杯子等复用餐饮具，也都被检出大肠菌群项目不合格。记者注意到，筷子、餐碗等餐具清洗消毒不合格的问题，在小菜园各地门店也时有发生。其中，仅2023年就有多起相关案件...……更多
2024-03-20 03:24:00菜园,处罚,问题,菜园,食品,处罚
...况的通告（2023年第56号），涉及綦江区5家经营单位5批次复用餐饮具。一、抽检基本情况黄世江、綦江区朱水铰餐饮店、綦江区六斗米小火锅馆、幸小英、綦江区夔门龙液酸汤乌鱼店5家餐饮单位使用的复合餐饮具经抽检不合格。...……更多
2023-02-24 11:38:00綦江,餐饮具,重庆市,复用,重庆,餐饮
...净筷子中。图/潇湘晨报记者暗访视频截图餐馆里的消毒餐具还能放心用吗？近日，潇湘晨报晨意帮忙记者卧底长沙市净卫坊餐具消毒有限公司调查发现，现场卫生状况令人触目惊心，洗几万套餐具换一次水，所有工人未戴口罩...……更多
2024-03-29 09:47:00暗访,餐具,清洗,记者,公司,餐具
...：原因类型：其他。原因详情：因消毒碗柜故障，没有对餐具进行消杀处理。3．问题整改：整改措施：更换新的消毒柜对餐具进行消杀处理。4．行政处罚：当事人使用的面碗清洗消毒不合格的行为，违反了《中华人民共和国食...……更多
2023-01-12 12:14:00赤壁市,赤壁,湖北省,湖北,核查,管理局
...萄球菌或者杆菌等等，都是不容易被清洗掉的，就算是反复用清洗球和洗洁精擦洗，也还是会有残留的细菌的。特别是现在到了秋季，急性胃肠炎的高发季节，所以大家一定要特别注意这件事情。所以大家不要把碗泡在水里，等...……更多
2023-04-16 20:33:00添麻烦,身体,家庭,洗洁精,碗筷,清洗
本文转自：北京青年报一种说法别让餐具消毒卫生乱象威胁“舌尖安全”老鹰提起消毒餐具，很多人都不陌生，餐具被包裹在塑料膜包装内，外包装还多印有“消毒餐具，请放心使用”等字样。这些消毒餐具的卫生状况真的让...……更多
2024-03-29 00:42:00舌尖,餐具,消毒,威胁,卫生,安全
...告的行政处罚。北京林东餐饮有限公司（重庆小面）存在餐具未及时消毒的行为，给予警告的行政处罚。北京于庄香源餐饮有限公司（主食厨房）存在擅自改变后厨经营布局的行为，给予警告的行政处罚。北京逢程缘餐饮服务有...……更多
2023-07-04 15:20:00房山,火炉,门店,北京,餐饮,北京
...分餐饮行业均为顾客提供由雪域之康碗筷清洗消毒公司的餐具，顾客经常会遇到碗筷上残留一些诸如：辣椒皮、葱丝、米粒、油渍等食物残渣附着物，由此暴露出该公司在清洗消毒工作流程中存在的问题。为保障广大市民饮食安...……更多
2024-04-25 16:09:00山南,西藏,回音,餐具,消毒,卫生
...，本局对新化县上梅街道北塔家园餐饮店自制的“饭碗（复用餐饮具）”“水杯（复用餐饮具）”进行了国家食品安全抽检检验。经抽样检验，上述餐饮具大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要...……更多
2023-05-18 14:04:00娄底市,娄底,食品,湖南省,湖南,核查
...全国家标准规定。经排查，启东池鱼海鲜烤肉自助餐店因餐具清洗不规范导致该批次餐具不符合标准规定。启东池鱼海鲜烤肉自助餐店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，启东市市场监督管理...……更多
2023-08-30 18:12:00启东市,启东,食品,江苏省,核查,江苏
...达分公司因在从事餐饮服务过程中使用清洗消毒不合格的复用餐具（餐碗），被天津经济技术开发区市场监管局处以警告处罚。业内人士指出，小菜园屡因食品安全问题遭行政处罚，需引起企业的高度重视，提升高速扩张过程中...……更多
2024-06-26 11:18:00健康证,菜园,疑云,健康,健康证,菜园
...关工作人员告诉记者，餐馆使用的餐具分为一次性餐具和复用餐具。市民提到的一次性塑料餐具，用于外卖打包、餐厅临时使用等，这类餐具只要符合食品专用制品的相关要求，就可以放心使用。而仿瓷的塑料餐具，是指由塑料...……更多
2023-11-21 19:41:00餐具,塑料,安全,餐具,塑料,餐厅
...饮食消费安全，近日，海南省市场监管局印发《关于开展复用餐饮具清洗消毒专项整治的通知》，进一步加强餐饮环节复用餐饮具清洗消毒监督管理，督促餐饮服务提供者落实主体责任，严把餐饮服务质量安全关。据介绍，本次...……更多
2024-05-25 00:16:00餐饮具,复用,海南,消毒,专项,清洗
...监督管理局公示长沙市雨花区杨裕兴面馆树木岭店不合格餐具风险控制和核查处置完成情况。关于长沙市雨花区杨裕兴面馆树木岭店食品安全监督抽检的不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的公示根据长沙市雨花区食品安全...……更多
2023-02-14 15:59:00雨花区,裕兴,雨花,长沙市,长沙,面馆
...检工作。其中包含有当事人使用的自消毒盘、碗2个批次餐具，样品经检验，大肠菌群项目均不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。二、风险控制情况：郧西县市场监督管理局于2022年12月6...……更多
2023-02-15 17:34:00郧西县,郧西,湖北省,湖北,核查,管理局
...行为依法处罚情况武汉市江汉区情谊饺子馆使用不合格的餐具（饺子盘），的行为违反了《食品安全法》第三十三条第一款第（五）项，第五十六条的规定：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊...……更多
2022-12-27 10:14:00江汉区,江汉,武汉市,核查,武汉,饺子
提起消毒餐具，很多人都不陌生，餐具被包裹在塑料膜包装内，外包装还多印有“精洗餐具无需再次清洗”“消毒餐具，请放心使用”等字样。这些消毒餐具的卫生状况真的让人放心吗？近日，潇湘晨报晨意帮忙（报料微信：xx...……更多
2024-03-28 11:29:00鼻涕,餐具,套餐,清洗,工人,设备
...食品16袋，并处2500元罚款。案例三、使用清洗消毒不合格餐具海南省三亚高级技工学校（第一食堂）被警告4月23日，三亚市市场监管局对海南省三亚高级技工学校（第一食堂）餐具进行监督抽检，经检验，“阴离子合成洗涤剂”...……更多
2024-08-04 00:57:00儋州市,儋州,海南省,海南,食品安全,学校
...市雨花区市场监督管理局公示雨花区肖庆伟米粉店不合格餐具风险控制和核查处置完成情况。关于长沙市雨花区肖庆伟米粉店食品安全监督抽检的不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的公示根据长沙市雨花区食品安全监督抽...……更多
2023-01-19 09:49:00雨花区,雨花,长沙市,长沙,核查,米粉
...数不够导致。针对上述情况，该公司进行整改，对所有的餐具碗筷，进行二次消毒跟清洗；指定厨师长负责对碗筷餐具的清洗消毒进行监督，增加冲洗碗筷次数，增加对餐具清洗的工序流程，并对洗碗工进行思想教育，告知严重...……更多
2024-01-16 16:54:00香辣,批次,厦门,福建,福建厦门,情况
...与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害...……更多
2023-10-07 17:43:00开区,门店,北京,违规,餐饮,食品
...下：一、西安市未央区豪月楼泡馍馆使用未经清洗消毒的餐具（一）抽检基本情况不合格项目：阴离子合成洗涤剂项目不符合要求抽样日期：2022年11月28日。（二）处罚情况经调查，西安市未央区市场监督管理局于2022年12月8日现...……更多
2023-01-04 19:38:00未央区,未央,西安市,批次,西安,核查
...责令改正。上海市场监管局发布的食品安全抽检信息为何餐具上会出现大肠杆菌?据健康时报网《餐具中频现大肠菌群，外出就餐注意啥?》一文介绍，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品餐饮具中检出大肠菌...……更多
2023-06-05 17:34:00大肠菌群,大肠,餐具,大肠,大肠菌群,云鹏
公共餐具安全风险不容忽视。11月22日，公共餐具合格率与智能技术研讨会在北京召开。来自全国公共餐具安全领域的众多专家就公共餐具安全相关法规标准、智能技术、配送混装、风险监测等问题进行了研讨和交流。《经济参...……更多
2023-11-22 16:02:00发展规划,餐具,消毒,规划,我国,智能
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