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...酒共生,是川酒成都产区的核心承载地。这里源远流长的酿酒历史,精湛的酿酒技艺,深厚的文化底蕴,都为成都产区的发展奠定了坚实的基础。”邛崃市政府副市长杜俊兵(左)北京国际酒类交易所董事长王鹏宇(右)
多维发力,迈向国...……更多
2024-11-01 12:29:00产区,成都,盛会,深度,实力,趋势
...成规的品牌，就拿酒厂灵魂人物亚历山大·考威开创的“酿酒之道”2.81蒸馏法来说，便是行业内非常特别的存在，其精密与复杂程度即使是深谙酿酒工艺的行家也为之惊叹。
慕赫单一麦芽威士忌酒厂，图片来源：品牌官方这次...……更多
2024-10-16 11:46:00之心,鬼才,野兽,设计师,大师,概念
...、 葡萄酒、香槟所长于一体的艺术酿造集大成之作百位酿酒大师 传承百年工艺融汇百种酿法 经过千锤百炼酿于百年酒厂 藏于百年橡桶集合百味芳香 酿就百年传奇传承百年青啤酿造工艺
融汇北美经典威士忌过桶酿法与欧洲古...……更多
2024-09-12 17:07:00礼遇,青岛,青岛啤酒,典藏,啤酒,艺术
...40度黄金产区’的加持，然而品牌多而不响、好酒没有好销路、产业服务支撑能力较弱等始终是制约发展的短板，曾经一度是‘养在深闺人不识’‘奖杯摆在柜子里’。”工作人员说，他们一方面不断追求品质好酒，另一方面用...……更多
2023-10-30 07:53:00洋河,沙城,庄园,葡萄酒,葡萄,名片
...下的龙谕酒庄迎来众多的国内外贵宾。
从左至右：中国酿酒大师、张裕总酿酒师李记明（左一），烟台文化旅游职业学院党委书记吕世强（左四），农业农村部农业贸促中心副主任赵立军（左五），宁夏回族自治区农业农村厅...……更多
2024-08-16 23:15:00何塞,巴克,约翰,干事,主席,张裕
...码与商业模式。茅台镇，这片古老的土地，仿佛天生就为酿酒而生——水源、自然气候、微生物菌落……加上“为你送上一杯美酒”的“百年匠心”，无数中国名酒从这里走出。近年来，在这片酿酒的沃土之上，又一颗新星冉冉...……更多
2024-06-18 03:23:00酱香,匠心,风口,连锁,茅台镇,茅台
...溯至18世纪中叶，余家先祖在此创办“余家烧坊”，开锅酿酒，弘扬枸酱。百年间，九代接力，传承革新。1998年，为表达对夜郎故地的尊崇，对夜郎文化的敬畏和传承，夜郎古品牌应运而生。夜郎古·大师酒
酱香型白酒的历史...……更多
2024-09-15 11:43:00酱香,匠心,夜郎,夜郎,酱香,品牌
...，到清中叶赤水河通航、川盐入黔，“茅台村地滨河，善酿酒，土人名其酒为‘茅台春’”（原载乾隆十四年[1749年]《黔南识略》），再到茅台镇酿酒作坊复兴，余与泗“拐枣入曲”、盐商华联辉接办成义烧房，或见诸于史册，...……更多
2024-04-08 05:57:00文赋,以文,夜郎,枸酱,贵州,文化
...伸出一系列产业。青岛醴泉庄蔬菜专业合作社位于青岛市即墨区灵山街道醴泉新村。灵山街道种植韭菜已有数百年的历史，2021年，“灵山韭菜”获得农产品国家地理标志认证。当地传统的韭菜产业，基本都是靠一家一户种植来...……更多
2023-11-03 15:04:00韭菜,滋味,韭菜,灵山,合作社,醴泉
...来，这里是一座曲径通幽的小镇，但习酒厂区热火朝天的酿酒场景，又为其增添了几分生机。或许，有人会认为这座小镇过于“宁静”，但历经70余年风雨的习酒却明白：大自然才是最好的酿酒师。贵州习酒，这一品牌曾因历史...……更多
2024-05-13 05:59:00双星,贵州,白酒,贵州,白酒,发展
...写法。
酒者，天之美禄。细品中国绵延数千年的历史，酿酒始终是一项富有仪式感的生产活动，随之产生了内涵丰富、形式多样的酒文化。作为唯一载入史册并流传至今的唐代名酒，剑南春以强烈的历史使命感、高度的文化自...……更多
2024-06-21 06:38:00剑南,剑南春,之源,气象,剑南,剑南春
...对皇沟守正创新、示范引领能力的认可，更意味着皇沟的酿酒技艺和文化传承的意义被提升到新的高度，以皇沟酒业为代表的“风味新样板”在市场上树立品牌信誉和声望，保持竞争力，迈向高质量发展快车道。
2024年，开新局...……更多
2024-03-20 11:40:00中国,酒业,风味,第二届,时代,论坛
...的酒香味。其实这么地道的口味归根结底离不开老贵窖在酿酒过程中的匠心工艺。老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇，这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱，和最适合酿酒微生物生长的气候环境，所...……更多
2023-11-27 18:55:00一口,地道,茅台,过程,香味,茅台镇
...卓越。在感受了纯手工工艺酿造之后，嘉宾们走进31连跨酿酒车间，近距离观摩现代酿酒工业。这里是行业内单体规模最大、窖池数量最多的车间，占地139亩，有着4340口窖池，一条条机械手臂正在“火力全开”作业不停，高速高...……更多
2024-07-12 13:43:00大运,大运河,沿线,运河,视角,人文
...村民致富增收，以酒为媒助力乡村振兴。近年来，虽然酒销路大开，郑爱珠仍始终坚持手工酿造、亲力亲为，力求将每一个环节做到极致，她相信只有这样才能酿造出最优质的青红酒，让酒香飘得更久更远，助力乡村全面振兴。...……更多
2024-11-23 15:58:00福州,女子,酿造,洋红,永泰,酿酒
...民日报海外版 》（ 2024年07月15日 第 09 版）中法庄园首席酿酒师赵德升在酒窖工作的场景。中法两国专家在中法合作葡萄种植与酿酒示范农场（后更名中法庄园）选址地进行现场勘查。中法庄园葡萄酒品鉴区一角。
夏日的河北...……更多
2024-07-15 03:36:00中法,友谊,美酒,葡萄,科技,中法
...全球范围内的国际知名烈酒专家组成，包括资深品酒师、酿酒大师、知名烈酒杂志编辑、企业创始人以及大学酒类专业教授等。所有酒水均统一包装形态，由评委当场盲品出成绩，绝无任何暗箱操作的可能，彰显国际赛事的公平...……更多
2024-06-25 09:32:00旧金,旧金山,老酒,烈酒,美国,桂冠
...活动格外热闹。现场有黎族歌曲演唱、竹竿舞互动，民间酿酒比赛、“新年祈福签”等各种民俗活动吸引不少游客前往。活动现场，番阳雅丽黎家酒坊创办人、返乡创业青年罗文军现场讲述黎家酿酒非遗技艺，分享了回乡创业、...……更多
2023-01-27 14:11:00五指山市,酒文化,阳镇,五指,民俗,首届
...调解决资金和场地问题，并以网络电商模式帮助村民扩大销路。此外，工坊还购置了一批洗瓶机、酒精高精度复合机过滤等先进设备，以此稳定产品质量，提高生产效率，减少生产过程中产生的污染和浪费，从源头上平衡酿酒与...……更多
2024-01-03 14:12:00土特产,疙瘩,工坊,平阳,平阳县,农产
...直接到田间地头收购高粱，产多少收多少，村民们不用为销路发愁。“前几天，我们刚签了合同，打算再发展1000亩。”李志新说，他们看好高粱种植的市场前景，种植面积还在不断扩大，要带领更多群众增收致富。 ……更多
2023-10-08 10:34:00高粱,日子,高粱,李志,临西县,临西
...股份有限公司的顾金伟医药技能大师工作室，见证了传统酿酒技艺与现代科技的完美结合，了解了医药化工领域的前沿研究和技术革新。杭州市技能大师工作室与仙居县相关领导及技能大师工作室领衔人座谈。吴先金、陈建伟、...……更多
2024-11-13 07:09:00仙居,杭州,技能,大师,工作室,工作
...为人称道的，是其独特的“非遗手工”酿造技艺。在中国酿酒大师与中国首席品酒师领衔下，拥有20年工龄的老匠人们坚守国家级非遗“洋河酒酿造技艺”，历经137道精细工序，全程纯手工精心酿造。“年份老酒”，可以说是梦...……更多
2024-07-31 12:30:00洋河,白酒,中国,年份,高端,手工
...，但是可雅就非常轻盈优雅。中国白兰地首席大师、中国酿酒大师张葆春女士（左）与世界侍酒大师方克·卡默（Frank Kämmer MS）先生（右）品鉴交流中国风味一直以来，可雅都坚守“做中国人自己的白兰地，把中国的白兰地做成...……更多
2024-04-16 17:31:00白兰,白兰地,事儿,称号,年度,白兰
...不起！”历时150天 品鉴热潮席卷全国开赛致辞中，中国酿酒大师、郎酒股份有限公司常务副总经理、总工程师蒋英丽以“酿酒初心”“守艺匠心”“对消费者的用心”——“三颗红心”，表达了郎酒举办此次酒王大赛的初心和...……更多
2024-04-22 11:57:00青花,大奖,老板,大赛,郎酒,青花
...进入茅台工作，今年是其从业的第六十个年头。季克良的酿酒事业，如今已经被更多的年轻人接过。这正是茅台在顺应天时与科技创新之间不断创美的关键，也是自2022年以来茅台每年举办春分系列活动的初衷。这是与岁月的约...……更多
2024-03-21 14:38:00之名,茅台,茅台,茅台酒,酿造,科技
...山东频道7月26日，中国创伤救治联盟选派专家组到青岛市即墨区人民医院开展创伤中心评估工作。即墨区人民政府副区长徐壮举，即墨区卫生健康局党组成员、副局长李中珂出席仪式。即墨区人民医院党委书记宋启京、院长姜尊...……更多
2024-07-27 17:10:00即墨,青岛,创伤,国家队,医院,国家
...我们正愁找不到买家，没想到税务部门就来帮忙了，现在销路打通了，解决了我们的烦心事，太感谢了！”近日，淄博市沂源县东里镇福禄坪村村民郝先生说。作为林果种植大镇的东里，黄金桃、苹果等种植面积达5万余亩，税...……更多
2024-07-22 15:08:00连心,连心桥,沂源,税务,沂源县,沂源
...飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学博士，贵州省酿酒工业协会秘书长，也是省首届酿酒大师，国家一级品酒师。除了在学校的科研和教学，他还先后对贵州岩...……更多
2023-11-15 18:39:00贵州大学,贵州,白酒,生产基地,全省,基地
...生产有糯米酒、高粱酒和苞谷酒3大种类5个类型，但目前销路局限于卖散酒或者卖给县城个别个体工商户。为解决这个难题，促进团指导老师施老师结合自身专业给出专业的意见和建议。从建立账号、拍摄图片和视频、美化图片...……更多
2024-07-31 17:39:00电商,贵州,助推,产业发展,农村,产业
...，更是一种文化的传承和体现。它承载着古贝春集团传统酿酒工艺的精髓，更代表着古贝春集团的传承和独特魅力。希望社会各界积极发挥消费引导作用，在媒体宣传与推广等方面帮助古贝春更好地扩大品牌影响力，同时也希望...……更多
2024-01-08 16:55:00古贝,酱香,集团,主题,古贝,酱香
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