酱香传承四十载，南酒北酿花又开！——古贝春集团隆重举行古贝元1983主题品鉴会

鲁网1月8日讯（记者 赵洪斌）1月7日，古贝春集团隆重举行主题品鉴会，重磅推荐高端酱香产品古贝元1983。

来自政府部门、行业协会以及主流媒体、行业媒体和经销商代表等200余位嘉宾，共同见证这一高光时刻。此次盛会立足品牌价值形象提升，通过高品质、沉浸式品鉴盛宴，诠释“守正创新”的产品研发理念，布局市场竞争新赛道。品鉴会以欢快舞蹈《“武”彩缤纷 “黔”途无量》隆重开场。

▲古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊

品鉴会上，古贝春集团党委书记、董事长徐秀菊致欢迎辞，她指出，伴随酱香型白酒消费热度持续升温，集团凭借独特的酱酒技艺、工匠精神，研发出酱香系列产品，受到了广大消费者的一致好评。与此同时，集团多年来储存的酱香老酒、原酒也引发了业界专家关注，在此背景下，中国白酒大师班精英团队运用传承茅台40年的工艺底蕴，历经三年潜心研制，古贝元1983于去年6月在泉城济南成功上市。上市半年来，关注度和受欢迎程度持续放大，赢得了各级领导、社会各界人士的广泛好评，相关省、市领导和酱酒爱好者均给予高度评价并在多种场合予以推介。

徐秀菊表示，古贝元1983，不仅是纪念古贝春集团传承茅台工艺生产酱香40周年的时间杰作，是向“古贝元之父”杜安民老师“酱”心传承工匠精神的深情回望，向古贝春人传承茅台工艺初心和坚守精神的真诚讴歌，更是向古贝春事业功勋企业家、前董事长周晓峰同志未竟事业和生前愿望的崇高致敬！

▲德州市政协原主席史好泉

德州市政协原主席史好泉在品鉴会上对古贝元1983给予了高度评价。史好泉表示，古贝元1983具备了酱香突出、丰满醇厚，口感更绵柔、入喉更圆润、饮后更愉悦的全新口感和特色，顺应了当下消费者“少喝酒，喝好酒”的健康饮酒消费需求。作为一款高品质的酱香型白酒，古贝元1983不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承和体现。它承载着古贝春集团传统酿酒工艺的精髓，更代表着古贝春集团的传承和独特魅力。希望社会各界积极发挥消费引导作用，在媒体宣传与推广等方面帮助古贝春更好地扩大品牌影响力，同时也希望古贝春集团一如既往地坚持品牌、文化、产品、品质自信的匠心情怀，扎扎实实做好品质，大胆推进品牌建设，讲好古贝春艰辛创业、传承融合、匠心酿酒的发展故事。坚持自己的特色，搞好品牌定位，走好自己的发展之路，推动古贝春更好更快发展。

▲山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬

山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬指出，作为“北派酱香”的创领者，古贝春集团有限公司凭借嫡传的茅台工艺潜心酱酒酿造40年，古贝元品牌从上世纪八十年代享誉大江南北到今天扛起“北派酱香”发展大旗，酿出了一款款经典产品，得到了行业的认可和广大消费者的喜爱。在2023年6月2日，古贝元1983产品发布会现场，专家给出评语：“微黄透明，酱香幽雅细腻，陈香舒适，酒体绵柔醇和，醇厚丰满，空杯留香纯净持久，风格典型”。古贝元1983在2023年山东省白酒质量鉴评会上脱颖而出，获得“2023齐鲁白酒酒体设计金奖”称号，展现了这款产品的优秀品质。

会上，古贝春集团党委副书记、总经理张洪昌（右一）代表企业接受了山东省白酒协会副会长兼秘书长蒋彬（左一）为古贝春集团颁发的“2023齐鲁白酒酒体设计金奖”证书。

▲中国白酒大师、古贝春集团总工程师吴兆征

中国白酒大师、古贝春集团总工程师吴兆征对古贝元1983的独特魅力进行了精彩解读。吴总从白酒市场的酱酒热到坤沙生产工艺的出炉，再从茅台专技人员来厂指导10年到新品的上百次调制试喝，将市场行情、研发故事娓娓道来，为古贝元1983注入了“匠心”“质感”“温情”的灵魂。吴兆征表示，古贝元1983是沿用真正传统12987的坤沙酒，酒体使用了贮存10年以上的原酒为基酒，搭配不同比例20年、30年老酒调味而成。吴总表示，集团拥有雄厚的酱酒实力，并且非常重视科研工作。这种实力和重视为古贝元1983高端酱酒的成功研发提供了坚实的基础和信心。

随着一曲《古贝春赞》，本次品鉴会落下帷幕。恰逢其时，坚持品质引领、文化引领、品牌引领，此次品鉴会是古贝春集团的新起点，放眼未来，集团将用新变革、新模式、新业态、新发展，开启新征程，以坚如磐石的信心和只争朝夕的劲头，奋力奔跑、努力追梦，引领山东酱香白酒市场的航船，驶向更加广阔的大海!

责任编辑：霍艳英