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四川一地再现土坑酸菜:工人用脚踩 网友:还是熟悉的配方
...时报2022 年 3 月的央视 3 · 15 晚会曝光了湖南华容县的 \" 土坑酸菜 \" 工人搬运腌制后的芥菜时,有人光脚踩芥菜,还有人把烟头丢进池子里。此事造成了极大的冲击和深远的影响,多家涉事企业和几十万相关从业人员被按下暂...……更多
“脚踩葡萄干”上热搜,土法食物真的如你期盼那般好吗?
...能靠人工操作,直接上手甚至脚踩等情况是常有,比如“土坑酸菜”、“脚踩葡萄干”。2脚踩等传统做法不符合现代农产品、食品良好规范要求,但不一定会对人体产生健康危害。3一些土法食物存在较高安全风险。比如土榨花...……更多
反胃!槽头肉做的预制菜,这几个被315曝出“黑名单”千万别买了
...恶心到了。成袋的芥菜不经过清洗、挑选就直接被倒入了土坑里,然后加盐、加水,盖上土进行腌制。而负责腌制酸菜的工人们直接赤脚或是穿着拖鞋站在酸菜上,甚至还有把烟头扔进酸菜里,卫生情况堪忧,甚至可以说是没有...……更多
细数过去5年3·15最炸裂新闻,现状令人深思!
...贸」被罚款 555 万余元,吊销食品生产许可证。3152022年:土坑酸菜当大家面对红烧牛肉面和香辣牛肉面有些审美疲劳的时候,酸菜牛肉面横空出世,爽口汤汁让人欲罢不能!更重要的是,相对于比指甲盖还小的牛肉,酸菜居然是...……更多
...怎么吃才有助于身体尽快康复?“3·15”晚会上曝光的“土坑酸菜”后来怎样了?某些品牌酱油真的存在“中外双标”问题吗?“海克斯科技”究竟是什么梗?1月6日,由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“20...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
...放土特产的生命力,一是科技来升级产业,保证品质。“土坑酸菜”的教训非常深刻,一些在乡村特色美食的生产技术需要及时更新,以食品安全为底线,加强产品质量监管。 二是做好文化挖掘,充分融入现代化的市场需求,...……更多
...尼迪变速箱故障频发;2022年的直播诱骗打赏、老坛酸菜土坑腌制;2023年安徽产“泰国香米”、电动自行车头盔、短信诱骗登录钓鱼网站、盐城滨海高标准农田偷工减料……一条条新闻的曝光引发社会关注。随后,涉事企业迅速...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...可溯源。目前,华容芥菜大数据管理平台已建成,实现了土坑全覆盖监管,22家企业接入“透明工厂”监管平台,有效防范食品安全风险。 政策护航 支农惠企增效益好政策是“定心丸”,也是“及时雨”,能够为企业和百姓带...……更多
...示,近一周,“赏秋好去处”热度环比上涨223%,其中,四川巴中光雾山热度大涨超300%;各地“美食”热度平均涨幅达到75%,苏州成为秋季热门美食目的地榜首,其热度大涨150%。抖音旗下公司申请“醒言AI”“简涌AI”商标36氪获...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...亿元——“小泡菜”成就“大产业”,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”发展格局中国泡菜博物馆。东坡泡菜制作技艺体验活动受到学生喜爱。泡菜产业的研学热。 党的十八大以来,四川认真贯彻落实习近平新时代中...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
四川酸菜鱼是四川菜中的一道经典美食,以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名。下面我们将从食材准备、制作过程和烹饪技巧三个方面来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料:草鱼1条(约500-600克)调料:四...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...农村局还积极为种植户提供蔬菜种植技术指导,大力推广一地多种、土地轮作等模式,提高耕地复种指数,盘活农村秋冬的闲置土地,助力农户增收,为乡村振兴提供重要支撑。 ……更多
同样都是脚踩,脚踩酸菜万人唾骂,为何脚踩葡萄酒千金不换?
...这就让人们很疑惑了,脚踩的工艺如此不卫生,为何脚踩酸菜消费者们不能接受,但是脚踩葡萄酒却没问题。即使脚踩工艺一样,但为何消费者们的反应却不一致呢?脚踩的制作工艺。脚踩的酿酒和踩酸菜其实是一样的,但是消...……更多
一份保险 托起一地风险减量管理
本文转自:人民网“行进中国”调研行一份保险 托起一地风险减量管理黄盛仲夏时节的四川广安,淅淅沥沥的雨绵绵不断。五十多岁的邓刚师傅像往常一样,戴上安全帽,拿起对讲机,打开手电筒,和工友一起冒雨前往川煤的...……更多
男子在小树林挖好“土坑”,和女友借2万块钱,被拒后将其杀害
...筹划将丁云杀害,把她的钱占为己有。可他在小树林挖好土坑后,又惧怕了,就回老家借钱。遗憾的是,他没有借到钱。可张伟借的高利贷到期了,天天被催。如此,他再次向丁云提出借两万块钱,可丁云依然拒绝。此时,他想...……更多
...过程中,我查询了视频“无骨鸡爪脱骨老太太”,以及“土坑酸菜”“大叔踩菜”“少女踩曲”等相关素材。评论的特点之一,是既摆事实,又讲道理。于是,我仔细阅读《食品安全法》有关条款,尽量做到多角度、多层面看问...……更多
酸菜真的致癌吗?
...酵过程,会产生大量的呈鲜味氨基酸。研究发现,无论是四川泡菜、江西盐菜和东北酸菜,发酵蔬菜中均富含谷氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等氨基酸。虽然不同种类的发酵蔬菜中氨基酸的种类不同、含量也会随着发酵时...……更多
酸菜鱼的味道鲜美,口感嫩滑,酸辣适口
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品,以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天,我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜:酸菜是一种食用新鲜蔬菜,如白...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...据显示,贵州红酸汤系列“十一”期间销售环比增长55%;四川的渣渣牛肉锅环比增长50%。日前发布的《2024中国火锅经营发展报告》(以下简称《报告》)显示,在2023年火锅锅底口味排行热度上,酸汤锅底位居第二,仅次于牛油...……更多
这国民品牌涨价五毛,为啥就被骂惨了
...外行留出了机会,也让同行实现了弯道超车。2022年315“土坑酸菜”事件给方便面行业敲了警钟的同时,也意外让霸气回应“没合作,放心吃,身正不怕影子斜”的国货品牌白象再次走红,并迎来一波“野性消费”。但后续让这...……更多
...际的饮食建议和养生常识。从去年的“3·15”晚会曝光“土坑酸菜”事件,到5月份开始的“全民营养周”主题推广、新版《中国居民膳食指南》发布;从疫情影响下“预制菜”行业的爆火,到夏天占领过许多热搜榜的“某高价品...……更多
预制菜成年夜饭新宠 268元12道菜销量火热|账单里的“年味儿”
...这几年来看,预制菜已逐步成为家庭年夜饭的新宠儿。”四川省预制菜产业联盟理事长单位高金食品相关负责人提到,临近春节,预制菜肴也会迎来购买热潮。与平时不同,这个时候选购预制菜的消费者更多基于春节家宴及送礼...……更多
...胜敌军。从此,铁锅炖名声大噪,在东北地区流行开来。一地美食的由来,似乎总和各种传说有关。除了鲜美的味道,人们也总想给美食加一点历史和文化的韵味。铁锅炖将看似风马牛不相及的各色食材汇聚一堂,既保留着原材...……更多
寻找幸福的配方
...收到极大的社会反响。我常把《家春秋》的故事概括为“一地鸡毛”。是的,它反映的就是当下琐碎微小、鸡毛蒜皮的日常生活。如果说”一地鸡毛”让读者感受到了生活戏剧化的一面,是感性的,那么每一期“点评”则是对矛...……更多
2014年,贵州发掘大型古墓,出土80几件国宝级文物,墓主人是谁?
...了解,该墓是现已发现的第九座播州土司墓,也是唯一的土坑墓葬。随后,专家对古墓进行了抢救性发掘。当古墓被打开的那一刻,专家震惊了,因为古墓的规格很高,是为数不多木椁墓之一。土坑大墓分为左右两室,是一座合...……更多
支持酸菜加工企业发展
本文转自:经济日报邮储银行辽宁省沈阳市分行支持酸菜加工企业发展辽宁省沈阳新民市是辽宁省重点发展县级市,农业基础比较雄厚,被评为国家农业标准村示范区、优质蔬菜基地重点县,共有以大白菜为原料的酸菜生产企...……更多
城北区特色酸菜为乡村振兴添“地道风味”
...文转自:西宁晚报本报讯(记者 小蕊 通讯员 李昊)75缸酸菜整齐排列,工人们打开封盖,捞起色泽鲜亮、香气四溢的酸菜放入盆中,放入真空包装机上压缩打包……11月29日,城北区二十里铺镇二十里铺村今年入冬以来的第一批...……更多
沈阳新民:翠花酸菜 飘香海外
...居住的“老沈阳人”黄喜庆,时常想念家乡那一口地道的酸菜,最近他惊喜地发现,在澳大利亚的超市居然能买到正宗的东北酸菜了!一包包酸菜飘洋过海,满足思念家乡的东北人。“借助跨境电商平台,公司已将酸菜卖到了日...……更多
国宝传奇:民工挖到土坑,发现大量珍宝,专家发掘后,令人震惊
...锡皮瓷片,这些瓷片一看就是刚刚才挖破的。刘裕黑跳下土坑,发现许多大件瓷器刚刚露出地表,八个民工正在挥舞钢钎、铁锹往下挖掘,有些甚至用小钉锤在瓷器上敲敲打打。刘裕黑见状,立刻掏出证件对众人喊道:“我是博...……更多
腌制酸菜 做大螺蛳粉原料产业
...治县龙岸镇,企业租用农户冬季农闲田种植芥菜,为腌制酸菜提供充足的原材料。近年来,龙岸镇立足优质生态资源优势,大力发展螺蛳粉原材料供应产业,鼓励、扶持当地致富能人以“公司+基地+合作社+农户”经营模式,高标...……更多
更多关于社会的资讯:
在网吧等公众场合登录个人游戏账号时,最好使用人脸识别或令牌验证进行登录,有效防止游戏账号被盗。近日,山东省济宁曲阜市公安局破获一起新型侵犯公民个人信息案
2024-12-22 14:14:00
央广网北京12月22日消息(记者孙瑞婷 白德彰) 12月21日,一则黑龙江某企业发布的《关于春节前禁止员工前往冰雪大世界游玩的通知》(以下简称《通知》)在网络引发关注
2024-12-22 14:21:00
眩晕诊疗“利器”!青岛大学医疗集团西海岸第二医院引进良性阵发性位置性眩晕诊疗机
鲁网12月22日讯 (记者 曹国凤)12月21日上午,青岛大学医疗集团西海岸第二医院引进国内先进的SRM-IV良性阵发性位置性眩晕诊疗机并举行开机启动仪式
2024-12-22 14:42:00
中新网上海12月22日电 (记者 陈静)中国是胃癌高发的国家之一,因为发现得较晚,很多患者在确诊时已是晚期。“早期胃癌治疗效果最好是不争的事实
2024-12-22 14:44:00
央视《鉴宝》栏目鉴宝专家吴念亲一行莅临江苏省传统文化促进会调研
12年21日,央视《鉴宝》栏目,河南卫视《华豫之门》栏目,陕西卫视《华夏夺宝》栏目,江苏国际频道《甄宝坊》栏目鉴宝专家
2024-12-22 14:49:00
让更多人爱上苏式生活的和美精致,“苏作天下——苏工苏作北京精品大展”在中国工艺美术馆举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 夏瑾)“太美了!”“满足了我对江南水乡生活的所有想象”……在一幅幅精美的苏绣作品前
2024-12-22 15:05:00
滨州市医师协会神经重症专业委员会第一届委员会成立
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 李晓瑜 王广学12月21日,滨州市医师协会神经重症专业委员会第一届委员会成立大会在邹平市人民医院举行
2024-12-22 15:12:00
“多彩贵州”亮相第二届“艺文香港”国际艺文博览会
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁)剑河苗绣、苗族银饰、水族马尾绣……贵州非遗亮相香江。12月19日至22日
2024-12-22 15:35:00
“多维视野下的新时代儿童文学理论与创作”研讨会在济南举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)12月21日,“多维视野下的新时代儿童文学理论与创作”研讨会在山东济南举办
2024-12-22 15:35:00
“君品杯”首届贵州青年文学评选颁奖仪式举行
“君品杯”首届贵州青年文学评选颁奖仪式现场。中青报·中青网记者 谭雅丽/摄中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 谭雅丽)12月21日下午
2024-12-22 15:35:00
《新周刊》“2024中国年度新锐榜”发布,“替”为年度汉字
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)近日,在《新周刊》主办的“2024中国年度新锐榜荣誉盛典”上,“替”字成为2024年度汉字
2024-12-22 15:35:00
从北京中轴线出发,“中外青年文化行”系列活动启动
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 夏瑾)12月21日,由当代世界出版社主办的“中外青年文化行”系列活动在北京一九一九文化馆拉开序幕
2024-12-22 15:35:00
杭州“00后”刚工作就住院,“自我感觉太酷了......”
“爸,你们别来看我了。看我的人多了,你们排队都轮不上。”没事儿,放心吧。”住院部病房里这位“00后”小伙子对着视频电话一脸自豪地劝退了想来看望的父母他就是昨天顺利完成造血干细胞采
2024-12-22 15:36:00
哪些呼吸道疾病患者可以居家观察入冬后,很多人出现了呼吸道感染的情况。一般感冒的症状并不是很重,患者会出现嗓子疼、流鼻涕等身体不适
2024-12-22 15:44:00
今天,有自媒体号在微博发布有关“湖南卫视账号发布涉优酷剧集”内容的博文,其内容纯属恶意污蔑造谣,极大损害了湖南卫视的声誉与形象
2024-12-22 15:52:00