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预制菜国标出台,让公众吃得明明白白
...21日,市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,旨在强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全。此次通知亮点颇多,其中明确预制菜是以...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...为数字赋能健康营养开辟广阔空间。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司司长刘金峰,介绍了国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司在完善标准政策体系、保障公众营养健康、助力食品产业健康发展、改善营...……更多
...食品和化妆品》(GB 23350—2021)国家标准(以下简称“新国标”)正式实施,对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。而限制月饼过度包装的要求,在新国标第1号修改单中有明确规定,且已于2022年8月15日实施。相较于之前...……更多
多举措助力校园团餐发展
...他们能提供高度的便利。其实在工厂环境里面制作菜品的食品安全卫生标准,远比在餐厅后厨现场烹饪的标准高,因为基本是在无菌的环境里面操作的,冷链产品又是在封装的情况下送到现场,前期毛菜的加工烹煮都是用机器设...……更多
...有重要意义。2021年3月18日,国家卫生健康委网站发布50项食品安全国家标准,其中的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB...……更多
...配方食品提出新要求,并指出实施过渡期为两年。根据《食品安全法实施条例》第十三条规定,食品安全标准公布后,食品生产经营者可以在食品安全标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。国家食品安全风险评估中...……更多
董宇辉:不要妖魔化食品添加剂,国标范围内就没啥
...情况下是安全的。迄今为止,我国对人体健康造成危害的食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等“两超一非”的违法行为,才是导致食品安全问题发生的原...……更多
即将被禁!多品牌仍在用这一食品添加剂
...委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。根据公告,明年2月8日,我国关于食品添加剂的新国标《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将实施,原可作为防腐剂使用...……更多
史上最严婴幼儿奶粉新国标今起实施:改了什么,千亿市场如何洗牌
...”正式实施。2021年3月18日,国家卫生健康委网站发布50项食品安全国家标准,其中的《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765-2021)《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食...……更多
尽快为淀粉肠定规立矩,避免“一竿子打翻一船人”
...经火遍全国的网红小吃就上了消费者的黑名单,也把相关食品安全与行业规范的问题推到了公众视野。淀粉肠“塌房”后,在记者的走访中,能看到很多卖淀粉肠的小商贩抱怨自己的收入锐减,生意陷入困境。 作为销售终端的...……更多
...修订并实施婴幼儿配方食品系列标准,是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段。”2021年3月18日,国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准,其中,对《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》...……更多
食品添加剂到底是什么?是否安全
...“0添加”真的更好吗?我们应该看待食品添加剂?凡是国标允许使用的食品添加剂,规范使用都不会给健康带来损害。盲目追求“不含防腐剂”,反而可能增加风险,有些“不含防腐剂”的食品宣传完全是忽悠。在现代食品工...……更多
新国标发布!这种成分将退出“面包圈”
...“夺命面包”,引起部分消费者担忧。究其原因是新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)将自2025年2月8日实施,目前进入倒计时阶段。“新国标”中删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙...……更多
...0款配方奶粉通过新国标注册。2021年3月国家卫健委发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》和《食品安全国家标准幼儿配方食品》等系列新国标。根据新国标,2023年2月22日后生产的配方...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
...旗下30多种烤肠、香肠等产品的合格报告。该公司还发布食品安全声明称:“ 2024年3月15日夜,驻马店市和遂平县公安局、市场监督管理部门对我公司进行突击检查,检查中我公司使用的原料和成品均未使用各种骨泥等原料,符...……更多
白酒 持续优化品质 不断彰显个性
...了坚实保障。实施多项新标准2022年以来,白酒行业多项国标实施,其中与消费者利益有关的规定在更加有效地规范企业经营、带动白酒品质提升、促进白酒行业高质量发展的同时,也为消费者明白消费提供了保障。什么样的白...……更多
新国标已实施 再制干酪待“换装”
...国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的GB25192—2022《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》(以下简称新国标)已经于2022年12月30日正式实施。新国标对仅添加15%—50%干酪的产品明确为“干酪制品”,对添加50%以上干酪的...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...为,制定预制菜统一标准势在必行,尤其应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的,给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连...……更多
高延敏:骨干企业应主动提高食品营养健康指标
...国家卫健委发布的数据显示,我国目前已制定发布1563项食品安全国家标准,实现了从农田到餐桌的全链条覆盖,其中涉及安全指标2.3万余项,这些指标涵盖了我国居民消费的所有30大类340个小类食品,包括了影响居民饮食安全的...……更多
专家评淀粉肠“塌房”:鸡骨泥本身无害,但使用时应在配料表中标明
...成食物’”。▲市面上常见的淀粉肠在云无心看来,仅从食品安全的角度出发,“鸡骨泥/鸡肉糜”用于淀粉肠中并不算违规。只要鸡骨泥的生产符合食品生产规范,鸡骨泥的加入不会带来安全性问题,相对于淀粉,它所含有的...……更多
本文转自:广州日报备受关注的食品安全国家标准《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食品》(GB10767-2021)共计三项营养与特膳食品标准(以下简称“新国标”)正式实施。根据...……更多
21个部门将推出48项活动 厦门食品安全宣传周活动启动
本文转自:人民网人民网厦门10月11日电 (余乃鎏)普及食品安全知识、提升公众食品安全意识……11日,主题为“诚信尚俭 共享食安”的2024年厦门市食品安全宣传周主题日活动举行,旨在通过组织开展一系列内容丰富、形式...……更多
奶粉“新国标”正式实施 科研创新成为核心竞争力
...国标”下调了2、3段婴幼儿配方奶粉的蛋白质指标。国家食品安全风险评估中心是食品国标的起草单位,其国民营养行动中心主任刘爱东曾强调,研发实力较强的企业可以基于国标但不限于国标,在国标的基础上形成自己的企业...……更多
三养食品回应网传“火鸡面过氧化值超标”
...“火鸡面过氧化值超标”的传闻迅速回应,体现了企业对食品安全的重视和对公众疑虑的及时沟通。此举有助于维护品牌形象,减少市场误解。企业应持续确保产品质量,同时加强市场监测,预防类似危机。NO.2 家电从业者称今...……更多
桃李面包称新产品不再添加脱氢乙酸钠,整个烘焙食品行业都将禁用
...个烘焙行业都将禁用。今年3月,国家卫健委发布新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2024)(以下简称“新国标”),删除了脱氢乙酸钠在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料及表面用挂...……更多
...:中国食品报以科学声音引领食安科普步入新时代2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举办本报记者 王 薇如何用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,同时在新时代引导公众科普从“扫盲式”向“引...……更多
董宇辉:不要妖魔化食品添加剂 国标范围内就没啥
...日消息,近日董宇辉公开表示,不要妖魔化食品添加剂,国标范围内就没啥。董宇辉近期谈及食品添加剂时表示,第一大量添加剂只要在国标范围内,其实就没啥;第二,不能妖魔化它,如果没有添加剂,可能食物的保存运输就...……更多
消费者和家长对预制菜发出“灵魂三问”
...质量内控体系等方面无法可循,导致行业鱼龙混杂,存在食品安全隐患。去年2月,江苏省消保委发布的《预制菜消费调查报告》显示,预制菜的问题主要集中在菜品质量、价格方面,消费者吐槽菜品不新鲜、油多、缺斤短两以...……更多
《高温杀菌乳》国标征意见,“超巴奶”将迎明确定义
...菌乳之间的“超巴奶”,有望迎来首个国家标准。近日,食品安全国家标准评审委员会就21项食品安全国家标准(征求意见稿)公开征求意见,其中包括《高温杀菌乳》的国标制定。据业内人士透露,“超巴奶”是一种行业俗称...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...,市场监管总局和国家卫生健康委联合印发最新修订的《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》(GB19644-2024)(以下简称新国标),新国标在标准名称、特色奶畜乳粉要求、产品原料来源、活性菌种活菌数要求以及产品标识等多...……更多
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为践行国家“碳达峰、碳中和”的战略部署,践行绿色金融服务,平安养老保险推出绿色理赔新模式。公司为客户提供线上自助理赔渠道
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“我们原本是为了让孩子进入高等学府深造,才放弃了国内大学的入学资格,在中央美术学院国际学院读了一年预科班,现在却无学可上了
2024-11-16 17:46:00
中新网11月16日电 据法新社报道,当地时间15日晚,印度北方邦一所医院发生火灾,导致至少10名新生儿遇难,另有16名新生儿伤势严重
2024-11-16 17:58:00
沁县定昌镇人民政府关于我镇一男子骑车撞上供热管道送医后不治身亡的情况通报2024年11月9日18时左右,我镇南关社区一男子骑电动车撞上供热管道
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成都一男子称,刷短视频时被男科方面的主播洗脑,去指定医院做了低价体检套餐之后,一步步被诱导花了近3万元钱治疗尿道真菌感染
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中新网北京11月16日电 “虽然医美行业在中国发展了20年,但中国的医美消费者还远未实现’医美自由’。”日前,新氧集团董事长兼CEO金星在会上表示
2024-11-16 18:28:00
极目新闻记者 曹雪娇11月10日,江苏徐州一名卡车司机开车途经杭州时突发身体不适,最终在杭州径山服务区倒下后离世。事发后
2024-11-16 18:46:00
云南富宁县一中一学生,在全校活动的现场,当着全校师生以及众多有头有脸的嘉宾,质问:“(学校)有钱请无人机表演,有钱修安娜草堂
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中新网上海11月16日电 (记者 陈静)胃癌作为全球范围内常见的癌症之一,其发病率和死亡率仍然较高。中国胃癌患者人数众多
2024-11-16 19:28:00
中新网上海11月16日电 (记者 陈静)“百年来,商业报刊出现、发展、壮大、式微,报刊曾经在人们的日常生活中占据了相当重要的位置
2024-11-16 19:28:00
“快递员”主动添加微信好友,称“你的包裹丢失,将进行3倍理赔”。11月15日,53岁的居民于女士遇到此事,点击链接发起理赔申请
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“双11”期间,快递小哥孟哲在派件中得到社区网格员的帮助。物流高峰刚过,他就主动找到社区,希望参与社区志愿活动,服务居民
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11月16日,福州科技馆新馆首日开放试运营,第一批预约参观名额已满。
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女子买裙子舍不得退让快递员背锅 网购纠纷背后的真相
近日,北京朝阳区发生了一起快递纠纷。居民王某投诉快递员称价值2000元的快递丢失,并要求赔偿2000余元。快递员坚称已将快递送到指定地点
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江苏盐城有村干部被曝工作日聚餐饮酒 当地回应:纪委介入,正在调查
大皖新闻讯 11 月15日,有网民发视频称,江苏省盐城市盐东镇中东村村干部工作日聚餐饮酒,引发关注。对此,11月16日
2024-11-16 17:43:00