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奶粉“新国标”实施在即 乳企加快注册步伐
本文转自：消费日报
奶粉“新国标”实施在即 乳企加快注册步伐
专家：将对促进产业转型升级产生积极作用
□ 本报实习记者 暴梦川
2月15日，国家市场监督管理总局食品审批中心公布最新一批“婴幼儿配方奶粉注册批件（决定书）”，公告显示，包括北玮至护、光明优幼、雅慧婴儿、纽贝兰朵、美赞臣蓝臻、金领冠睿护等50款配方奶粉通过新国标注册。
2021年3月国家卫健委发布《食品安全国家标准婴儿配方食品》《食品安全国家标准较大婴儿配方食品》和《食品安全国家标准幼儿配方食品》等系列新国标。根据新国标，2023年2月22日后生产的配方奶粉必须符合新国标且重新取得国家市场监督管理总局食品审评中心（CFE-SAMR）的注册。
新国标即将正式实施，乳企纷纷在新国标实施前加紧注册步伐。据统计，截至2月15日，已有31家乳企旗下112个品牌的316个配方获得新国标注册。
相对于旧国标奶粉，新国标在配方标准上提出更高要求。比如，新国标中明确规定二段、三段婴儿配方奶粉将有各自独立的标准，配合不同月龄婴幼儿的营养需求；调整二段和三段奶粉中蛋白质含量的要求，规定乳基二段奶粉中乳清蛋白含量应≥40%；禁止一、二段配方奶使用蔗糖、果糖以及它们为原料的其他碳水化合物等。
对此，独立乳业分析师宋亮在接受记者采访时表示，新国标与旧国标之间有着明显的代差。“新国标是在充分研究中国婴幼儿营养结构以及结合目前国内婴幼儿配方奶粉现况后所推出的标准，不仅对各方面的要求都有所提升，与国外相关标准对比也要高出许多。”
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，新国标最大的受益者将是消费者。“新国标对于整个产业端以及渠道端提出了更高的要求，更加具有指导性以及强制性。结合产业端、渠道端以及消费端不难看出，新国标实施后，消费者将是最大受益者。”
记者还注意到，在已经通过新国标注册的配方奶粉品牌中仅有部分产品是属于中小品牌，大部分都是飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、澳优、惠氏、蒙牛、美赞臣等市场主流品牌旗下的产品。
由于新国标直接影响配方奶粉标准，宋亮预计，未来市场竞争度将进一步提升，一些中小型乳企会逐渐退出婴幼儿配方奶粉市场。朱丹蓬也认为，新国标对于想要进入婴幼儿配方奶粉市场的乳企来说增加了难度。
此外，宋亮还表示，新国标的实施对于稳定奶粉价格、促进产业转型升级将产生积极作用。过去三年，各大品牌纷纷用价格来抢占市场，造成市场竞争日益加剧，降低了消费者的消费信心。“新国标产品问世后对于稳定市场价盘，恢复价格体系将是一个重要契机。”宋亮说，“不仅如此，新国标的实施将有效推动企业从营销为主转向重视产品的研发和技术储备，提升行业质量安全水平，满足消费者对于高质量产品的消费需求，为行业健康、可持续性发展打下良好基础。”
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