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婴幼儿配方奶粉“新国标”将正式实施
本文转自：中国工业报 婴幼儿配方奶粉 “新国标”将在2月22日正式实施。
信息显示，“新国标”主要调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质、碳水化合物、乳糖等含量要求，具体增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求，并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加；将婴儿和较大婴儿配方食品中的胆碱从可选择成分调整为必需成分，将较大婴儿配方食品中的锰和硒从可选择成分调整为必需成分。
“新国标”还对维生素和矿物质含量设定了部分指标的最小值和最大值，增加了豆基产品中对铁、锌、磷含量的单独规定；提出了如果生产企业在婴幼儿配方食品中添加菌种，产品中的活菌数应大于或等于106CFU/g(mL)等具体要求。
事实上，早在2021年国家卫健委发布奶粉新国标之时，不少奶粉企业便已紧锣密鼓地按照新国标启动产品的升级迭代、二次申请注册等相关准备工作。
据奶粉圈不完全统计，截至2月2日，已有22家乳企旗下84个品牌的244个配方符合新国标配方。22家乳企为飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、澳优、宜品、和氏、雅泰、惠氏、旗帜、蒙牛、美赞臣、达能、菲仕兰、完达山、贝因美、雀巢、明一、雅培、太子乐、三元、双娃、欧福曼。
中国乳制品工业协会提供的数据显示，截至2022年9月，全国共有119家婴幼儿配方乳粉生产企业，841家乳制品生产企业。乳制品监督抽检连续多年合格率在99%以上，2021年达到99.87%。
“新国标实施以后，市场集中度会进一步提升，加之二次配方注册的影响，预计未来会有1/3奶粉品牌被淘汰。”独立乳业分析师宋亮认为，“新国标实施后，国内销售的婴幼儿配方奶粉品质将要比跨境购奶粉的品质高出很多，可以预见，国内奶粉的销售会得到增长。同时，新国标奶粉的上市可以缓解国内奶粉价格战，逐步实现行业价盘稳定。”
（李 思）
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快照生成时间：2023-02-21 11:45:15
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