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行业专家呼吁运用创新科技助力国人“足量饮奶”
...每日应摄入奶及奶制品300-500克。公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均水平的1/3,仅达到推荐量的38.4%;其中,98.8%的老年人喝奶远未达标,仅为推荐量的1/10。陈君石认为,导致中国居民奶及奶制品摄...……更多
告别饮奶痛点,雀巢N³亲体奶打造国人饮奶新范式
...消费者都能享受更软、更轻、更滋养饮奶体验,有效改善国人饮奶吸收的问题,对雀巢推动“健康老龄化”战略具有积极意义。雀巢N³亲体奶系列产品全球首发“我们由衷地期待,并且也很有信心,雀巢N³亲体奶将为中国消费者...……更多
...生产力,推动实现奶业高质量发展。”全国两会期间,全国人大代表王彩云接受采访时如是说。作为全国人大代表,王彩云始终心系老百姓的营养改善与健康需求,力求为国民健康筑基;作为国家乳业技术创新中心高级专家、伊...……更多
以本土消费者需求为中心,雀巢N3解决国人饮奶痛点
文|杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10,究其原因,是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区。5月12日,以“奶豆添营养,少油更健康”为主题的第10届全民营养周正式启动。针对国...……更多
狐大医 | 国人喝奶量上不去怎么办?陈君石院士、于康教授支招
...全专家陈君石院士在雀巢N3新一代亲体奶全球首发会上对国人饮奶现状进行了总结。《中国居民膳食指南(2022)》推荐每人每日应摄入奶及奶制品300—500克。然而公开数据显示,2022年中国人均乳制品消费量42千克,约为世界平均...……更多
破解饮奶痛点 雀巢N3亲体奶开启饮奶新纪元
...议,每人每天应摄入奶及奶制品300—500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准,许多人还没有养成每天喝牛奶的习惯。”中国工程院院士陈君石介绍道。值得关注的是,98.8%的老年人饮奶量远未达标,仅为推荐量的1...……更多
90%国人乳糖不耐受,不适合喝牛奶?一文揭开真相
...牛奶会拉肚子,完全是因为牛奶是“凉性”的,而我们中国人自古就是以“热水”养生,所以自然就会导致一些中国人喝了就拉肚子。但是问题来了,那为什么牛奶加热过后喝还是会拉肚子?这也将矛头引向了牛奶里所包含的成...……更多
践行健康老龄化战略,雀巢推出多年龄段奶粉
...出现腹胀腹泻或其他肠胃不适症状。这样的困扰,使许多国人对牛奶敬而远之。“最新版《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天应摄入奶及奶制品300-500克。但目前大部分国人的饮奶量还不能达到这一标准。许多中国人还...……更多
母乳研究应用迎来新突破  学术界聚焦HMO应用与婴幼儿健康
...在中国食品科学技术学会第20届年会期间举办,多位行业专家围绕母乳研究成果以及母乳低聚糖(HMO)在婴幼儿配方乳粉中的应用等话题展开了交流与讨论。2023中国乳业科技与高质量发展研讨会现场。(主办方供图) 会上,北...……更多
伊利2023年报:婴配粉业务增速抢眼,领衔开启“超凡营养”时代
...展“中国母婴健康成长万里行”大型育儿知识讲座,邀请专家团向超过30万母婴家庭普及科学喂养知识;金领冠还连续多年向“春晖关爱之家”就医的患儿送去营养关爱,以“微光”照亮孩子们的童年。此外,为保证春节期间婴...……更多
适量才健康,每天喝多少牛奶比较合适?一起学习下
...牛奶!”也正是因为如此,“喝牛奶有益健康”的想法在国人的意识中根深蒂固。现如今,随着社会的发展,牛奶早已不是什么稀罕物,家家户户都养成了每天喝牛奶的习惯。但是,有关牛奶以及乳制品的争议却变多了起来,甚...……更多
母乳低聚糖“闸门”开启,新一轮奶粉配方大战打响
...部分国产奶粉品牌HMO儿童奶粉即将上市。 网络截图乳业专家宋亮认为,HMO有助于提升奶粉品质,使产品进一步接近母乳,但相关应用门槛并不高。HMO的国内应用虽然刚刚获批,但也给各大企业留有充分的准备时间,国内外企业...……更多
喝点奶就拉肚是怎么回事
...价比又很高的蛋白质来源。这也是“每天一杯奶,强壮中国人“的由来。最重要的,连健身人士最喜欢的蛋白粉也是从牛奶里提纯出来的。这可要了健身er的老命了,不过不用心急、今天就带大家看一下什么是乳糖不耐受,以及...……更多
国内第一罐HMOs奶粉已收货  飞鹤专研宝宝智慧营养
...江日报飞鹤现代化检验实验室。飞鹤脑发育战略发布会上专家讨论。 □文/摄 贺菲 本报记者 姚建平不久前,国家卫生健康委员会网站宣布两种HMO[活性营养物质母乳低聚糖:2\'-岩藻糖基乳糖(2’FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)]...……更多
“完了完了!北大研究说中国人喝牛奶,更容易患上肝癌,而且女人容易得乳腺癌,男人容易得前列腺癌,我以后可是一点都不会再买了!”“你这是在哪听来的谣言?我前不久还听专家说,牛奶能预防结直肠癌呢!多喝多健...……更多
专家解读羊奶“营养密码”
...羊产业技术体系首席专家曹斌云教授指出,羊奶更符合中国人的遗传体质需求,不会造成乳糖不耐受和乳蛋白过敏。清华大学医学院长聘教授常智杰表示,羊奶含有全面的人体必需氨基酸、维生素种类丰富、免疫球蛋白含量高、...……更多
专家提示:科学饮奶可改善乳糖不耐受
本文转自:南宁晚报一喝奶就腹胀、腹泻?专家提示:科学饮奶可改善乳糖不耐受据新华社北京5月12日电今年全民营养周的主题为“奶豆添营养,少油更健康”。奶及奶制品对健康有显著益处,但很多人因一喝奶就腹胀、腹痛...……更多
牛奶并不适合所有人喝,对于乳糖不耐受的人来说可以怎么做?
...但是现在又出现了牛奶不能喝的言论或者说牛奶不适合中国人喝,这究竟是怎么一回事呢?接下来我们就来聊一聊关于牛奶的小知识。牛奶很多人对于牛奶是又爱又恨。这是因为喝牛奶可以满足味蕾上的欲望,但是当喝完牛奶后...……更多
“加减法”实现功能型乳制品配方与技术革新
...、中科院上海营养与健康研究所研究员武爱波组成的咨询专家组,以及中国生物技术发展中心处长黄英明、研究员陈洁君,内蒙古自治区科技厅和呼和浩特市科技局领导,项目与课题负责人、骨干成员等60余人出席启动会。 ……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...学公共卫生学院马冠生教授《科学饮奶蓝皮书》旨在消除国人在饮奶方面存在的误区。调查结果显示,国人对奶制品的分类和饮奶健康的认知程度普遍较高,但也有一定比例的人存在误区。此外,目前我国居民普遍饮奶不足,奶...……更多
如何吃更健康  专家面对面来支招
...宁晚报2024年全民营养周广西启动仪式举行如何吃更健康 专家面对面来支招孙桂丽向市民介绍营养餐 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)昨日,2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日广西启动仪式在南宁会展·航洋城南...……更多
HMO正式获批 乳企会如何卷
...品添加剂新品种获得批准。此次母乳低聚糖(HMO)获批,行业或迎来一波婴配粉配方变更潮,加剧行业内卷。相关数据显示,由于受出生人口持续下滑和市场价格战等影响,上半年中国婴配粉销售额下滑14%。从各大乳企半年报来...……更多
怎么每次喝牛奶都拉肚子?原来是一种物质在作怪,科普小知识
...鸣等。并且,喝牛奶后拉肚子的人,不止你一个!根据我国人的体质来看,在成年人中乳糖不耐受的概率可达到75%~100%,尤其亚洲人发病几乎可以接近100%,常见于遗传因素。虽然在刚出生后的婴儿时期,天然的母乳中含有乳糖,...……更多
全方面价值创新,高质量稳健发展,伊利618一起分享美味传递健康
...糖健无乳糖牛奶,低GI有助血糖平稳,用高品质新品守护国人健康。IP合作定制装,赋能情绪价值推出多款和年轻人玩在一起的IP合作定制装,从向往浪漫星空的航天定制装到弘扬传统国风文化的故宫定制装、支持年轻新生代女足...……更多
在这里,拥抱更多营养健康知识
...5·20”中国学生营养日主场活动现场,围绕主题采访有关专家,并记录了几名来参加活动的居民与营养健康的故事。老李的收获当天9时许,69岁的老李自北京奥林匹克森林公园北园东门进入,步行一阵子来到了一条绿荫小道,听...……更多
牛奶虽好 ,但这3种牛奶最好不要喝
...增加致癌风险。根据《中国居民膳食指南2022版》推荐,国人每天应该摄入奶类及乳制品300-500克。二、老年人每天坚持喝一杯牛奶,身体会发生什么变化?很多老年人都没有喝牛奶的习惯,但其实牛奶营养丰富且易吸收,牛奶中...……更多
为什么不建议老人多喝牛奶
据数据统计发现,我国人有75%~100%是乳糖不耐受群体,也就是10个人中,至少有7个人乳糖吸收不良,存在原发性乳糖酶缺乏,对于婴幼儿因为要进食含乳糖较多的母乳、牛乳,发生该不适的危害还要更大。不同于我国人,蝉联好...……更多
中国人对奶酪的接受度相对较低,主要是由于奶酪文化和口味的差异
...奶酪带来的乐趣。这样的场景在中国却很少见。为什么中国人对于那些深受欧美人喜爱的奶酪并不感兴趣呢?难道,奶酪高昂的价格是唯一的原因吗?或许,这背后隐藏着一场文化和口味的革命。奶酪文化的西东差异在欧美,奶...……更多
伊利创新大潮澎湃,新品亮相FBIF推动乳业高质量发展
...创新,无未来”这一理念,伊利数据技术团队积极与创新专家团队协同,不断深化创新,持续打造满足全人群、全生命周期、全消费场景的健康产品。将前沿科技融合到产品创新之中,加速推进数字化转型,伊利在这一点上早已...……更多
溯源蒙牛"三只小牛" 见证新一代软牛奶的硬实力
...型牛和娟姗牛,之所以选这三种牛,也是基于三只小牛对国人的饮奶痛点和多样化饮奶需求的充分洞察。荷斯坦牛是世界上公认的产奶量最高的奶牛,三只小牛高钙软牛奶就是用荷斯坦牛产的奶生产的;A2基因型牛全世界仅有3.8%...……更多
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本文转自:焦作日报详见今日本报A02版本报通讯员 张 昊高标准农田里,灌溉系统纵横交错,人工智能“运筹帷幄”;温县农科所实验室里
2024-05-21 06:56:00
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香菇滑鸡,一筷子就让你爱上的味蕾盛宴!在繁忙的生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能带给我们无比的满足和幸福感。今天,就让我们一起走进厨房
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莲藕蒸肉饼,家常美味新风尚!在这个繁忙的都市,每个人都在寻找那份属于自己的宁静与满足。而今天,我要带给大家的,正是一道能触动你味蕾
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武鸣区:木薯地里种西瓜
本文转自:广西日报武鸣区:木薯地里种西瓜记者/巫美桥红 通讯员/农明孟本报南宁讯 (记者/巫美桥红 通讯员/农明孟)连日来
2024-05-21 07:02:00
洪雅县:加大科学补碘宣传力度 引导群众合理补碘
本文转自:眉山日报活动现场。防治碘缺乏宣传。本报讯(胡晓龙 宋诗尧 文/图)5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”
2024-05-21 07:02:00
岑溪 科技创新赋能绿色农业发展
本文转自:广西日报岑溪 科技创新赋能绿色农业发展记者/周伟武 通讯员/梁铁 实习生/韦云蔚本报岑溪讯 (记者/周伟武 通讯员/梁铁 实习生/韦云蔚)近日
2024-05-21 07:03:00
提高机械化程度防控残膜污染
本文转自:中国科学报■陈学庚我国地膜覆盖面积近3亿亩,覆膜种植已成为保障国家农产品供给安全、把“中国人的饭碗牢牢端在自己手中”必不可少的重要措施
2024-05-21 07:03:00
让更多小麦良种落地生金
本文转自:河北日报鸡泽县依托中国农大实验站构建育繁推一体化小麦种业发展体系让更多小麦良种落地生金5月17日,参加中国农业大学优质小麦种业发展暨绿色高产工作交流会的嘉宾实地了解中国农业大学鸡泽实验站试验田情况
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本文转自:云南日报初夏的午后,漾濞彝族自治县苍山西镇淮安村75岁老人邓国美穿过绿树成荫、宽阔干净的广场公园,来到位于淮安屯新村的淮安村日间照料中心
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漫灌改滴灌 一起算算节水账
本文转自:河北日报5月16日拍摄的辛集市马兰农场采用地下深埋水肥一体化精准滴灌技术的小麦试验田。河北日报记者 郝东伟摄河北日报记者 郝东伟一个人
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