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...统将一直延续下去，成为中华美食文化的重要组成部分。四川麻辣——麻婆豆腐麻婆豆腐是四川特色菜之一，以豆腐和牛肉或猪肉末为主要配料，加入各种调料和香辛料烹制而成。它的特色在于麻辣味道，麻指的是辣椒的麻辣感...……更多
2023-11-25 06:37:00色香味,青椒,道菜,茄子,土豆,营养
...的肉丝大火快炒至变色。然后转中火，加入郫县豆瓣酱或四川泡辣椒，炒出红油，以增添辣味和风味。接着，倒入切好的配菜，大火翻炒至熟透。
最后，将调配好的鱼香汁均匀浇在肉丝和配菜上，快速翻炒均匀，让调料充分渗...……更多
2024-04-17 10:31:00大厨,肉丝,口感,家常,做法,肉丝
...的践行初心使命、考验能力担当的时代答卷。”2月29日，四川省教育工作会议在成都召开，广元市苍溪县人民政府副县长周胜华代表苍溪作为全省唯一县区代表，在会上作了交流发言。自古以来，被誉为“蜀中邹鲁、川北淳邑”...……更多
2024-03-04 15:02:00苍溪,四川,金字,招牌,教育,苍溪
...展的未来趋势。1998年，胡晓军在芝加哥唐人街开起“老四川”中餐馆。25年间，他将旗下的中餐品牌拓展至20多个，成立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
四川新闻网成都3月28日讯 为抢抓2024中国产业转移发展对接活动（四川）在蓉举办契机，深入推进绿色食品产业建圈强链，加快打造西部知名的绿色食品产业高地，3月26日，由成都市温江区人民政府主办，成都海峡两岸科技产业...……更多
2024-03-28 12:14:00漯河,推介会,河南,成都,海峡两岸,绿色食品
本文转自：四川新闻网会议现场四川新闻网-首屏新闻成都1月10日讯（四川新传媒集团省两会特别报道组记者 李丹 夏婉琳 胡旭阳 张宇 摄影报道）1月10日上午，政协四川省第十三届委员会第一次会议在成都开幕。记者从会上获...……更多
2023-01-10 12:25:00四川省政协,四川,工作情况,提案,传统文化,青少年
...庭氛围真的很温馨，陈乔恩嫁对人啦。
蔡少芬回婆家吃四川菜四川媳妇回家啦！宠夫狂魔蔡少芬骄傲地分享婆婆做的四川菜，折耳根、烧白、海带拌粉丝、香肠、萝卜炖肉，真的光看照片就让人流口水。
李荣浩教杨丞琳下厨...……更多
2024-02-11 16:56:00乔恩,众星,泰国,周杰,横店,艾伦
四川新闻网消息 “四川安井三期生产基地建设项目正式开工！”3月28日，随着开工令的下达，四川安井三期生产基地建设项目现场礼花四射，轰鸣的机械轰鸣声和热烈的掌声拉开了项目正式开工的帷幕，奏响了雁江新一轮项目...……更多
2024-03-29 09:39:00安井,四川,年产值,建设项目,生产基地,基地
...月30日电（记者郭磊 卢怀谦）11月27日至30日，中国湖北、四川文旅推介活动在新西兰克赖斯特彻奇、奥克兰等多地举行。充满中国地域特色的饮食、茶道和文化表演引起当地观众浓厚兴趣。在奥克兰29日举行的“文化中国，锦绣...……更多
2023-11-30 17:21:00新西兰,湖北,四川,活动,奥克,奥克兰
...了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致。摇着蒲扇聊着天，喝着碗茶听着曲，想象中地道...……更多
2024-03-26 21:28:00影业,成都,天府,旗下,电视剧,传媒
...菜流通协会和中国农产品市场协会主办的第十二届中国·四川（彭州）蔬菜博览会在四川成都彭州盛大开幕。展会期间，大同黄花被列入中国蔬菜品牌培育计划，并荣获“最具影响力蔬菜区域公用品牌”荣誉称号，我市宜发同诚...……更多
2023-11-25 06:03:00新荣,彭州,黄花,大同,四川,中国
...2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川省眉山市举行。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会联合举办，眉山市人民政府承办。活动期间，境内外政...……更多
2024-03-07 13:43:00眉山,国际博览会,四川,泡菜,中国,博览会
四川新闻网消息 泡海椒是川菜中备受市民喜爱的调味菜之一。入秋后，迎来了一年中腌制泡海椒的最佳时节。在合江县符阳街道，人们趁着凉爽天气，将新鲜辣椒入坛腌制成泡海椒，以此留住其鲜辣好滋味。一大早，符阳街道...……更多
2023-10-20 19:10:00合江,泡海椒,四川,味道,泡海椒,辣椒
...报讯 （成都日报锦观新闻记者 唐小未） 10月5日，记者从四川邮政获悉，今年以来川渝邮政积极融入成渝地区双城经济圈建设，携手促进两地农产品推广合作，加速农产品“走进城”，服务乡村振兴。截至9月底，川渝双方互销...……更多
2023-10-07 01:10:00农产,农产品,突破,农产,四川,重庆
...网中新网成都3月25日电(记者 岳依桐 杨凯淇)为期两天的四川省第九次归侨侨眷代表大会25日在成都开幕。近500名归侨侨眷代表、海外侨胞等参会。四川省委书记、省人大常委会主任王晓晖，中国侨联副主席连小敏出席开幕会并讲...……更多
2024-03-25 21:06:00四川省,侨胞,交流合作,四川,合作,交流
四川酸菜鱼是四川菜中的一道经典美食，以其独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名。下面我们将从食材准备、制作过程和烹饪技巧三个方面来介绍如何制作正宗的四川酸菜鱼。一、食材准备主料：草鱼1条（约500-600克）调料：四...……更多
2024-02-21 06:41:00酸菜鱼,四川,酸菜,鱼肉,口感,一道
...楚瑜）12月29日，由自贡市文化旅游投资开发有限公司、四川省曲艺研究院联合创排、推广的曲艺剧《桃李春风一壶酒》在四川文化艺术中心戏剧厅首演成功。据悉，该剧还计划在川渝各地乃至全国进行巡演，以曲艺之“歌”，...……更多
2023-12-30 19:11:00桃李,重庆,曲艺,春风,曲艺,四川
...为主，基本都有过年必备的家常豆瓣鱼、姜蓉鲜香鸡以及四川特色传统甜烧白，也有甲鱼、龙虾、辽参等高端食材。10日下午4点，记者来到位于成都市青羊区一环路上的随和家宴，该餐馆以川菜、杭帮菜和粤菜等多个菜系为主。...……更多
2023-01-13 05:05:00饭堂,成都,预订,火爆,预订,成都
...的一道经典之作，它的历史可以追溯到清朝时期。当时，四川地区的人们喜欢将鸡肉烹制成各种口味，而椒麻鸡块正是其中的佼佼者。这道菜的主料是鸡肉和麻椒，再配以各种调料的巧妙搭配，使得这道菜既具有麻辣的口感，又...……更多
2023-10-22 20:25:00味美,鸡块,家常菜,老少,家常,家人
本文转自：人民网-四川频道“天府粮仓”精品全国推介走进浙江杭州。四川省农业农村厅供图人民网成都10月19日电 （记者朱虹）10月19日上午，以“川浙山海情 天府农品香”为主题的“天府粮仓”精品全国推介走进浙江杭州。...……更多
2023-10-19 14:45:00粮仓,亿多元,杭州,天府,金额,精品
...时隔三年后的回归，看起来也正朝着这一方向发展。一家四川菜品牌就成为了本赛季打造这一业态的一环。据来到钻石场店面摊位的店长朱女士介绍，这是她所在的门店第一次来到中网公开赛现场，此前品牌更多是参加一些展会...……更多
2023-10-07 17:10:00体育赛事,赛事,更多,体育,赛事,体育
...文转自：人民日报客户端宋豪新 李小岚1月30日，记者从四川省政协获悉，由中共四川省委办公厅、四川省政府办公厅、四川省政协办公厅联合制定的《2024年协商计划》已正式印发，该计划明确了18个协商议题，并预留空间根据...……更多
2024-01-31 10:15:00四川省,四川,议题,协商,协商,议题
...成长和蜕变的故事。看点川菜美食譬喻人生千滋百味作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致，在热气腾腾的氛围里，3位主人公共同寻找那一...……更多
2024-03-27 02:41:00成都,故事,成都,秦雯,影业,公司
...传唱，《高山多彩油菜花扮靓春景》被央视新闻客户端、四川观察等首页推送，通过多形式宣传显著提高了米城大米知名度。为拓宽销售渠道，米城乡乘着互联网的春风，通过线上“米城寨”抖音号直播带货，让群众实实在在享...……更多
2024-04-24 00:16:00米城,贡米,金字,招牌,篇文章,米城
...故和选择中逐渐认清自己，收获成长和蜕变的故事。作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致。在热气腾腾的氛围里，三位主人公共同寻找那一...……更多
2024-03-26 13:46:00川味,佘诗曼,成都,成都,包容性,佘诗曼
本文转自：四川日报名 片罗佳明省政协委员、省政协港澳台侨和外事委员会副主任今年省两会，我带来了“关于打造川酒文化周”的提案。我在调研中发现，每个名酒产业背后，都有与之相匹配的集中宣传活动。例如，波尔多...……更多
2024-01-23 07:00:00酒文化,影响力,整体,影响,品牌,宣传
□四川日报全媒体记者 肖姗姗2023年11月，《收获》杂志2023年第6期推出四川作家杜阳林的长篇小说《立秋》。作品能登上《收获》，是对一个作家创作实力的认可。正如《收获》杂志副主编谢锦所言，《立秋》是一部真正站在...……更多
2023-12-22 06:10:00赤子,情怀,凌云,阳林,小说,四川
...花产业未来发展的好思路、好见解，寻求合作共赢新路。四川省烹饪协会常务副会长高朴认为，要深度挖掘地方特色美食，不断丰富川菜美食文化宝库；要通过宣传富顺豆花，打造富顺城市品牌；要加快打造“富顺豆花”美食品...……更多
2023-01-14 08:28:00共兴,豆花,富顺,文化,研讨,研讨会
...锅城、群光美食广场及R29社区四大分会场。近年来，随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业（绿色食品）建圈强链十大行动方案》等相关政策、意见的相继出台，成都餐饮行业迎来了重大...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
水煮肉片，一道极具四川风味的美食，一听到名字就能让人垂涎欲滴。它的独特之处在于麻辣鲜香，嫩滑可口，让人吃过一次就难以忘怀。现在，就让我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程。首先，我们来介绍一下...……更多
2023-10-22 17:41:00肉片,难以忘怀,肉片,四川,花椒,郫县
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