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...承文化，促进文旅深度融合……嘉兴粽子频频“出圈”，吸引力何在？
正值端午假期，粽子等节令食品热度上升。螺蛳粉粽、臭豆腐粽、榴莲粽、火腿粽……除了传统口味，“粽子界”的各路玩家也在推陈出新，响应消费者的...……更多
2024-06-10 06:55:00嘉兴,粽子,吸引力,粽子,嘉兴,五芳斋
...味上大胆“出格”。像盒马的台式卤肉粽、青稞玉米粽，五芳斋的香辣螺蛳粉味肉粽，良品铺子的坚果粗粮粽等。
据京东《端午消费观察》统计，26岁至35岁消费者最愿“尝新”，今年新口味粽子销量环比增幅达588%，高于其他...……更多
2024-06-11 22:18:00半壁,嘉兴,江山,成百,粽子,产业
...兴30余家知名美食企业惊艳亮相，通过嘉兴城市风味馆、五芳斋粽子文化展示馆、“友谊街”烟火集市、南湖船宴等，集中展现嘉兴本地的特色美食，让更多人了解嘉兴、品味嘉兴。启动仪式上，我市五芳斋粽子、徐珍斋桂花糖...……更多
2023-04-21 06:34:00味美,嘉兴,浙江,舞台,美食,文化
...准在嘉兴正式发布。该标准由中国商业联合会牵头，浙江五芳斋实业股份有限公司作为第一起草单位，联合10多家行业企业、科研机构、大专院校一同起草。国际食品法典委员会是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同建立的一...……更多
2024-03-19 10:14:00嘉兴,粽子,国际标准,标准,国际,粽子
“折叶、填馅、包裹、缠线”，这个端午节，五芳斋产业园的低温裹粽车间内热火朝天，700多名工人火力全开，为出口高峰期做好准备。“今年，我们出口海外的品种达到了30多个，除了肉粽、豆沙粽等传统口味，五谷、蛋黄等...……更多
2024-06-10 07:27:00女儿红,老字号,火腿,粽子,中华,高峰
...的80余名台胞台属们参加了2024嘉兴端午民俗文化节——“五芳斋杯”嘉台两地同胞裹粽友谊赛。随着主持人一声令下，大家的双手迅速伸向眼前整齐摆放的粽叶、糯米、红豆、线等裹粽材料。打壳、装米、包裹、扎线、割线……...……更多
2024-05-28 19:50:00嘉兴,一根,浙江,两岸,嘉兴,粽子
...通过研发创新，不断提升盈利能力的还有此次上榜的浙江五芳斋实业股份有限公司。2022年，五芳斋实现总营收24.62亿元，稳扎稳打，牢牢占据行业头部阵营。今年上半年，五芳斋取得18.66亿元的营业总收入，同比去年实现了快速...……更多
2023-10-30 06:33:00秀洲,企业,五芳斋,秀洲,丝绸,嘉兴
...，还是日常小憩，嘉兴的街头巷尾都弥漫着粽叶的芬芳。五芳斋、真真老老、诸老大、红船等知名品牌，以精湛技艺和独特风味，共同铸就了嘉兴“粽子之乡”的盛誉。嘉兴粽子的精髓，便是那精选五花肉。纯肉粽子，每一颗米...……更多
2024-06-08 12:43:00粽子,地方,全国,粽子,口感,五花
...：南湖晚报昨天，在嘉兴市秀城实验教育集团钧儒小学，五芳斋裹粽技艺第四代传承人胡建民和全国粽艺师、世界吉尼斯纪录保持者屠彩红，共同为六年级的学生们带来了一场“粽子文化盛宴”。同学们了解了粽子的历史与由来...……更多
2024-05-31 07:15:00粽子,盛宴,校园,文化,粽子,五芳斋
...前这个刚刚投入使用的“真空粽数智化车间”里。
浙江五芳斋实业股份有限公司副总经理 徐炜：生产效率大概可以提升30%，它的味道变得更加浓郁，而且肉变得更加嫩。记者从中国商业联合会了解到，全球首个中国传统节令食...……更多
2024-06-04 11:40:00低糖,养生,粽子,口味,晋祠,消费
...企业正从全产业链着手，改变传统糕点的固有印象。浙江五芳斋实业股份有限公司副总经理徐炜在谈及五芳斋如何迎合新消费趋势，打造节令美食品牌的创新之路时提到，当下年轻人对传统文化的兴趣不断增长，并反向推动了国...……更多
2024-03-14 11:58:00粽子,规模,产业,节令,粽子,糕点
...端午至。老字号氤氲出粽香，飘满神州大地。浙江嘉兴，五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中，裹粽师傅双手上下翻飞，一个个精巧的鲜肉粽就这样成为端午佳节很多消费者餐桌上不可或缺的滋味。“五芳斋有36道...……更多
2024-06-11 09:57:00老字号,新观察,滋味,老字号,五芳斋,粽子
...设计师的灵感，“我请他去吃我们嘉兴传统的美食，就是五芳斋的粽子，他说这个叫rice dumpling（粽子）款，一周时间把效果做出来了，又有法国元素，又有中国的粽子元素”。此前，瑞丽家纺的“懒人沙发”已成功销往欧洲市...……更多
2024-07-28 21:54:00观潮,钱江,巴黎,浙江,奥运,制造
...。餐饮旺：舌尖美味扮靓佳节端午节前，位于浙江嘉兴的五芳斋产业园早早迎来订单高峰。五芳斋实业股份有限公司副总经理徐炜介绍，为应对端午期间的消费需求，端午节前粽子日均产量约150万个。粽子，端午舌尖上不可或缺...……更多
2024-06-11 22:28:00国内消费,活力,消费,消费,增长,粽子
...限制，从本土品牌转型成为全国品牌，也成为四季品牌。五芳斋实业副总经理徐炜说，例如粽子的锁鲜技术，可在常温下保质期达到30天，既保留了粽子的传统味道和产品品质，又满足了生产效率和规模化的要求，在网络上和线...……更多
2024-06-11 17:25:00风来,消费,草花,粽子,挂饰,邮轮
本文转自：中国新闻网中新社嘉兴6月9日电 题：消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮作者 胡丰盛 黄彦君生长于浙江嘉兴的金庸，曾在书中写到三只粽子。一只由宁中则赠予令狐冲，饱含养育之情；一只由程英裹给杨过，...……更多
2024-06-09 19:09:00粽子,风潮,场景,江湖,消费,粽子
...蒋贞端午已至，粽子飘香。今年，你买的谁家的粽子？在嘉兴，粽子江湖早已风起云涌。在“群雄逐鹿”的粽子市场，粽子们也早就“上线PK”。“今年端午节前夕正值电商平台618大促，我们更是借助这股‘东风’将粽子产品推...……更多
2024-06-11 14:10:00触网,杭州,分行,银行,小英,嘉兴
本文转自：中国新闻网中新网嘉兴6月8日电 (胡丰盛 黄彦君 张建芳 万东光)小小的粽子承载着中华文化，日益成为海外华人思念故乡的寄托，也给不少喜好中华美食的外国友人“解馋”。卷粽叶、填糯米、包馅料、绑粽线……端...……更多
2024-06-08 12:31:00经济观察,粽子,中国,味道,观察,经济
...个还会让人回味无穷，想要再来一个。
【第三种：浙江嘉兴鲜肉粽】江浙粽子赫赫有名，嘉兴的鲜肉粽更是其中的佼佼者，堪称“粽子界的王者”。名气响当当，全国都数得上。不论你是特意来嘉兴，还是只是路过，都得尝尝...……更多
2024-06-14 09:59:00榜上有名,粽子,准备,最好,全国,粽子
...国餐饮红鹰奖”颁奖典礼举行，秀洲区的餐饮龙头品牌“五芳斋”上榜“2023年度餐饮品牌力百强”。“中国餐饮红鹰奖”被誉为“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，近年来以其超高的专业度成...……更多
2023-10-17 07:54:00五芳斋,百强,中国,餐饮,品牌,五芳斋
...为很多企业抢滩节日经济的重要“法宝”，而这也挤压了五芳斋、真真老老等粽子企业的生存空间，如何跳出粽子保证业绩增长，是摆在“五芳斋们”面前的重要课题。百元以下礼盒较受欢迎端午临近，又到了粽叶飘香的时节，...……更多
2024-06-06 14:03:00五芳斋,粽子,老字号,挤压,江湖,故事
本文转自：南湖晚报浓情端午 “粽”信有您中信银行嘉兴分行多家网点 开展端午节主题活动N图/文 钟信在端午佳节来临之际，中信银行嘉兴分行多家网点特别策划了端午节主题活动，活动不仅弘扬了中华民族传统文化，更在包...……更多
2024-06-12 06:56:00中信银行,中信,嘉兴,主题活动,分行,网点
央视网消息：端午节，粽子必不可少。在浙江嘉兴，几位国际友人在粽子非遗体验馆学习包粽子，体验我国的端午文化。在浙江嘉兴，粽子不仅仅是一道传统美食，更是嘉兴的一张美食名片，让中国的端午文化走出国门，使越...……更多
2024-06-08 10:59:00粽子,中国,友人,外国,体验,文化
...街品味“江南第一早茶”，开启味蕾与视觉的双重享受。五芳斋粽子、知味观糕点、邵永丰麻饼、为唐公肉燕、石塘山粉圆、生吃火腿、鱼饼、三头一掌……来自全省各地市的中华老字号、非遗美食、特色美食、地方名小吃等集...……更多
2023-04-26 08:51:00杭州,盛宴,餐饮,浙江,味美,消费
本文转自：嘉兴日报6月7日，在嘉兴市区一间非遗体验馆，游客前来品尝地道的嘉兴端午美食，欣赏古法粽子制作技艺展示；一旁的主播正忙着在线上销售粽子……随着端午临近，嘉兴端午民俗文化和嘉兴粽子都成为“顶流”。...……更多
2024-06-08 09:52:00嘉兴,文化,嘉兴,粽子,古法,嘉兴日报
...粽子什么品牌好呢？今天我为大家推荐几个粽子品牌：1.五芳斋五芳斋是中国著名的粽子品牌之一，创立于1921年，历史悠久。五芳斋的粽子以糯米为主料，选用优质红枣、豆沙、咸蛋黄等作为馅料，口感鲜美，香甜可口。此外，...……更多
2024-06-12 13:01:00品牌,粽子,口感,传统,工艺,制作
...品牌，让你在选择美味的同时，迎来一场味蕾的盛宴。1.五芳斋五芳斋，百年老字号，其粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽，还是鲜虾肉粽，五芳斋都以严格的原材料选择和生产标准而闻名...……更多
2024-07-21 11:58:00味蕾,粽子,境界,错过,品牌,粽子
...优化和调整，使其相较于包子、油条等传统面米制品更具吸引力；同时相较薯条、汉堡等油炸类西式美食，中式饭团更健康。陈先生是一家主要做学校团餐食材的经销商，他告诉冷冻周刊，这两年，确实有很多厂家都推出了饭团...……更多
2023-10-05 09:10:00米面,速冻,产品,饭团,油饼,葱花
...已经发货完成，但今年这个时候客户还在追加订单。浙江嘉兴某粽子生产企业副总经理徐炜表示，截止到6月份，公司的出口额已经达到了552万元，增长了18.5%。因为主要还是远距离运输的运费，所以他们出口的粽子要比内销（价...……更多
2024-06-10 17:43:00粽子,中国,订单,出口,粽子,出口
本文转自：嘉兴日报小产品闯大世界“红船”粽子香飘全国■记者 徐梦倩提起嘉兴，你会想到什么？是那艘满载革命历史的红船，还是令人垂涎欲滴的美食粽子？在南湖区湘家荡区域，南湖斋食品股份有限公司把两者紧密联系...……更多
2024-03-29 07:24:00粽子,全国,南湖,粽子,产品,公司
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