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多品类格局生变,乳业创新转型迎大考
文|杨泽世为了满足人们对美好生活的追求,中国乳业通过科技创新为消费者提供高质量、满足个性化和差异化需求的产品。同时面对市场变化,中国乳业在寻求产业发展的同时,还要不断探索更加环保的生产方式。10月20日,由...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...传统冷链配送和低温存储限制,开创儿童奶酪棒常温化新品类。“IDF乳品创新奖”评委表示:“添加了乳双歧杆菌BL-99的奶酪棒将乳制品和益生菌完美融合,是一个奇妙的创意。” 此外,伊利“赋能女性质量管理工作者,展现...……更多
扬帆进博 擎旗新篇 蒙牛拓路世界乳业“绿色、营养、智慧”新未来
...标进行升级。目前,蒙牛旗下巴氏杀菌乳、发酵乳等9大品类在国内率先通过欧盟标准产品认证,成为中国乳制品行业首家、也是目前唯一一家经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。打造高品质产品,不仅依靠蒙牛汇聚全...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、益生菌制剂主要依赖进口,成为制约中国乳业市场竞争力和效益提升的瓶颈。随着科研力度的加大,近年来国内科研机构、企业已陆续取得部...……更多
蒙牛2023年财报:逆势领跑!以新质生产力推动高质量发展
...下线上渠道保持市场份额第一。大单品持续领跑品牌引领品类创新全球乳业第一大单品特仑苏通过持续发力产品升级创新和品牌价值提升,2023年继续领跑市场。年内,特仑苏坚定“更好”品牌理念,进一步扩大高端市场份额领...……更多
推陈出新,跨界交融——光明乳业亮相110届全国糖酒交易会
...品、植物基饮品、果汁饮品、乳酸菌饮品、含乳饮品五大品类,年销售超4.2亿盒。本次参展,噜渴系列也带来了他们的全新产品。对许多上海人来说,炎热夏天里的一块光明牌白雪冰砖,承载了重要的童年时光。一晃数十年,经...……更多
蒙牛多面围城:双千亿目标失败总裁换人,净利润下滑远低市场预期
...尚有较大差距,尤其是下沉市场需求空间有待挖掘。细分品类增速来看,低温鲜奶和奶酪增速最快,而酸奶、婴配粉和乳饮料品类偏存量竞争。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的CR2在70%左右,份额战趋于尾声。看...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...,力争做一头优秀的“世界牛”。鲜奶增长跑赢行业 多品类开拓消费新场景蒙牛的鲜奶板块在今年发挥出色,“每日鲜语”品牌在上半年实现双位数增长,牢牢占领高端鲜奶第一品牌。深受年轻人喜爱的每日鲜语子品牌“小鲜...……更多
“世界牛”六赴“四叶草”共创乳业美好未来
...米,产品涵盖液态奶、奶酪、婴配粉、婴幼儿辅食等多个品类,成为本届进博会参展品类最丰富、展陈内容最生动亮眼的乳企。蒙牛旗下贝拉米(Bellamy’s),19年来凭借全链有机优势,迅速成长为澳洲有机婴幼儿食品领导者。...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...妙可蓝多成为了一匹黑马。短短5年时间,它冲进了奶酪品类的前列,成功上市,并且被誉为“中国奶酪第一股”。股价更是一路狂飙,从最初的14元/股,飙升至巅峰时的84.5元/股,市值一度高达435亿,而毛利率更是达到了48.51%。...……更多
奶酪风向标妙可蓝多增长遇阻 预计净利润下降超40%
...效应对市场竞争,妙可蓝多先后调整优化各项目产品细分品类,重新规划生产设施布局,并结合产品产能和市场需求情况,主动控制建设进度。“B端奶酪类产品影响不大,但是C端受到较大的挑战。”有奶酪销售人士向中华网财...……更多
进博观察|定制营养新品,挖掘潜力市场!国际乳业食品巨头越来越懂中国人的胃
...复合年均增长率达23.9%,明显高于乳制品整体和其他细分品类的增长率。而从人均消费量来看,2021年中国奶酪产品的人均消费量约为0.13千克,远低于美国(17.89千克)、英国(11.14千克),相比日本(2.71千克)也有明显差距。中...……更多
今年前三季度乳业市场喜忧参半
...比减少21.1%,进口额为10.76亿美元,同比下降1.9%。从主要品类来看,大包粉、炼乳和液态奶进口量大减,降幅均超20%,婴配粉、奶油降幅在10%以内,乳清粉和奶酪产品逆势大增,增幅近20%。其中,在当前国内奶源过剩的情况下,...……更多
中乳企关键技术自主掌控能力又进一步
...量占比约23.04%。在大包粉、婴配粉、炼乳类等多个乳制品品类进口量大幅下滑的情况下,乳清粉凭借“刚性需求”的地位成为少数进口量同比增长的乳制品品类之一。此外,奶酪品类成为唯一进口量同比增长超过20%的乳制品品类...……更多
蒙牛高飞:清楚蒙牛问题,也懂行业变化
...然有些单一。从格局来看,双寡头格局清晰,当前常温奶品类的份额争抢已经趋近尾声,未来,伊利和蒙牛的战略开始分化,伊利重点发力奶粉等高毛利率产品,蒙牛则在高速成长且格局未定的低温和奶酪抢先发力。节点看来,...……更多
澳优乳业锦旗生物益生菌超级工厂投产
...燮)11 月 25 日,北京商报记者从澳优公众号获悉,澳优乳业旗下锦旗生物益生菌产业化生产示范线在江苏省淮安市投产。相关数据显示,全球益生菌市场规模2026年或将达910亿美元,预计以8.3%的复合年增长率增长;中国益生菌消...……更多
BL-99有助缓解消化不良症状
...科研人员进行益生菌研究▲伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心、中国农业大学,共同在《Nature》杂志子刊《Nature Communication》发表了BL-99最新突破性临床研究成果 近日,伊利自主知识产权益生菌BL-99研究成果在全球...……更多
光明乳业全年目标恐再“跳票”
国内“乳企三巨头”之一的光明乳业近日发布三季报。前三季度,光明乳业总营收206.6亿元,同比下滑3.37%;归母净利润3.23亿元,同比下滑12.67%,公司方面解释称归母净利下滑主要是本报告期国内营业收入同比下降,叠加海外子...……更多
《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良
...菌临床研究之一。该研究由伊利联合北京朝阳医院、国家乳业技术创新中心及中国农业大学进行,表明BL-99可有效缓解功能性消化不良。此外,伊利及国家乳业技术创新中心益生菌团队研究成果“口腔益生菌高效筛选及应用关键...……更多
卢敏放抱憾蒙牛“双千亿”,压力来到高飞这一边
...“换帅遣将”举动,向来值得关注。3月26日晚上十点多,乳业巨头蒙牛公告称,按照集团战略安排,卢敏放升任副董事长、卸任本公司总裁并继续担任执行董事。原高级副总裁、常温事业部负责人高飞接任公司总裁,并担任执行...……更多
新疆花园乳业携手行业伙伴共谋发展,共创未来
...20日至22日,第110届全国糖酒会将在成都举行。作为深耕乳业41年的新疆企业,新疆花园乳业受邀参展。 糖酒会作为中国历史最为悠久的大型专业展会之一,被誉为中国食品行业的“晴雨表”。不少展商在此进行思想碰撞、资源...……更多
益生菌产业化生产示范线在淮投产
...开发区党工委书记徐子佳,伊利集团副总裁晁德文,澳优乳业股份有限公司行政总裁任志坚,澳优乳业中国区副总裁魏燕青等领导、嘉宾出席活动。边振甲致辞时说,我们欣喜地看到,以锦旗生物为代表的中国益生菌企业,通过...……更多
“卢敏放时代”落幕!蒙牛将进入“高飞”时刻?
...利润同比下滑9.31%,至48.09亿元,低于市场预期。具体到品类层面,年内,蒙牛的基本盘——液态奶收入820.71亿元,同比增长4.86%,占蒙牛总收入达83.2%。冰淇淋业务得益于东南亚市场表现,收入60.26亿元,同比增长6.61%;奶粉受市...……更多
光明力量再绽异彩,荣获《第一财经》2023年奖项“大满贯”
...同投票决定。光明乳业坚持深耕“新鲜”领域,旗下多个品类产品均凭借高品质和创新力,荣登本次“新国货榜样”榜单。从“喝上奶”到“喝好奶”,光明乳业坚持创新,陪伴一代又一代消费者健康成长,在百年的沉淀与发展...……更多
直击消博会热门展区:高培草饲奶粉受热捧
...量桂冠,数据显示,2015年至2023年,高培连续8年免税奶粉品类销量第一,覆盖全国母婴门店10000家。消博会期间,高培全球首发婴幼儿草饲奶粉——佳配、高培一百、迪唯恩及高培冰纯胶原蛋白肽女士奶粉、高培冰极DHA藻油凝胶...……更多
卢敏放交棒,蒙牛未到千亿或成遗憾
...卢敏放的指挥下,不断开疆扩土,上至奶源,下至奶酪等品类的扩充。高飞的总裁时代,战略是否会有变化?高飞在业绩说明会上表示,“无论今天的话谁坐在这个岗位上,大家可能首先会想到蒙牛的战略会不会变,这个很坚定...……更多
中国上海团队在国际奥林匹克烹饪大赛荣耀夺金,闪耀光明力量
...IKA国际奥林匹克烹饪大赛在德国斯图加特成功举办,光明乳业赞助的中国上海团队,凭借着高超的技艺和无比美妙的食材,拿到了迄今为止中国唯一的一个团队金牌,刷新了历史记录,开创了一个中国烹饪队的先河。国际奥林匹...……更多
国礼品牌,世界见证 得益乳业荣膺“一带一路十周年•国礼品牌”
...发起“一带一路十周年•国礼品牌”系列评选活动,得益乳业凭借国际领先的全产业链,缔造更高品质的鲜活牛奶,助力中国奶业高质量发展,荣膺“一带一路十周年•国礼品牌”,一举征服国际味蕾,这标志着得益牛奶鲜活品...……更多
伊利六度闪耀进博会,引领中国乳业唱响全球
...推动奶业高质量发展。与往届相比,本届进博会伊利参展品类更全、产品品质更高、更加注重绿色环保与消费体验,展厅既有甄选新西兰南纬45°优质奶源的金典纯牛奶,又有融入伊利21年母乳研究成果的金领冠睿护奶粉,还有荣...……更多
君乐宝:从源头到终端严守品质“生命线”
...产品。为了强化和拓展品牌高端化的战果,君乐宝奶粉以品类的不断突破与过硬的品质实力双轨运行,推出如高端[1]有机奶粉优萃有机、添加高乳铁蛋白的诠臻爱、含有小分子水解蛋白[2]诠适爱等高端产品,以后发先至的丰富产...……更多
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挖呀挖黄老师疑开豪车引热议:有网友认为条件允许 开豪车正常
12月5日消息,据媒体报道,因“挖呀挖”走红的黄老师发布31岁生日转场视频,视频中黄老师开的车因疑似“迈巴赫”“改装奔驰V260”引发热议
2024-12-05 22:10:00
汤臣倍健与中国科学家合力攻坚全新的代谢健康评估体系,取得开拓性成果
近日,汤臣倍健与中国科学院上海营养与健康研究所、中国科学院分子细胞科学卓越创新中心合作开展的“内稳态健康评估体系”研究成果
2024-12-05 22:18:00
本文转自:人民日报客户端12月5日,在国家市场监督管理总局和中国消费者协会倡议指导下,抖音等互联网平台企业、无忧传媒等网络直播营销人员服务机构(MCN机构)和老爸评测等从事第三方
2024-12-05 22:19:00
本文转自:人民网-江苏频道“我们探索数字技术与钢铁业务深度融合,重塑生产运营模式。经过智能化改造的热轧1422产线以‘智能化+大数据应用’为驱动
2024-12-05 22:37:00
荣耀200系列/Magic Vs2/Magic4系列开启MagicOS 9.0公测
快科技12月5日消息,今天荣耀宣布,荣耀Magic Vs2、荣耀Magic4系列、荣耀200系列开启MagicOS 9
2024-12-05 22:40:00
国行版iPhone 16终于要升级AI了:曝苹果将与百度合作
根据The Information报道,苹果和百度的工程师正在竞相改进百度的大型语言模型,以便它们能够更好地为iPhone用户服务
2024-12-05 22:40:00
李冰冰51岁状态上热搜:网友感慨时间过好快 还是这么美
12月5日消息,李冰冰一直以其独特的魅力和专业的演技赢得了观众的喜爱。如今,已经51岁的她,依旧保持着良好的状态,散发着一种成熟女性的韵味
2024-12-05 23:10:00
潘通2025年度代表色摩卡慕斯发布!联想moto razr 50 Ultra限定版要用
快科技12月5日消息,今晚,世界色彩研究机构Pantone潘通正式发布2025年度代表色:PANTONE 17-1230 Mocha Mousse (摩卡慕斯)
2024-12-05 23:10:00
93.7分强势登顶!长城魏牌蓝山荣膺年度最佳中大型新能源六座SUV
快科技12月5日消息,在中汽测评最新的《CCRT选车指南》中,长城魏牌新蓝在14款高品质SUV中脱颖而出。以93.7的最高分成功登顶中型及大型新能源SUV推荐榜榜首
2024-12-05 19:39:00
卡德罗夫承认获赠特斯拉赛博皮卡是开玩笑:向马斯克致歉
今年8月,俄罗斯车臣共和国领导人卡德罗夫发布了一段他驾驶特斯拉Cybertruck赛博皮卡视频,称是从马斯克那里收到了这辆汽车
2024-12-05 19:39:00
唐尚珺称找对象太难:希望能遇见真爱
12月5日消息,据媒体报道,参加高考16次的唐尚珺接受媒体采访,他表示,有女生私信要联系方式,母亲也在催婚,但人生大事不能强求
2024-12-05 19:39:00
手感绝佳小直屏!华为Mate 70曜石黑图赏
快科技12月5日消息,华为日前发布了Mate 70系列,余承东称其为史上最强Mate。现在华为Mate 70已经来到我们评测室
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99元起 雷神新款三模游戏鼠标ML7上市:原相PAW3311、600毫安时电池
快科技12月5日消息,雷神新款三模游戏鼠标ML7目前已经上架开售,首发99元起。据悉,新款鼠标搭载原相PAW3311传感器
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马斯克怎么想的?让粉丝苦等4年的特斯拉明星Cybertruck,去年11月底正式交付前,攒下200万辆预订单。面对泼天的热情
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母婴互联网第一股宝宝树将退市!创始人因员工周末不响应工作怒退群
快科技12月5日消息,母婴互联网第一股宝宝树集团发布公告称,根据港交所公告,公司的上市地位将于12月9日上午9时起取消
2024-12-05 19:39:00