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搞创新创业的人,为何都爱去咖啡馆
...解放日报在科企云集的街区和园区,作为“第三空间”的咖啡馆蕴含更多新点子新机会搞创新创业的人,为何都爱去咖啡馆胡幸阳/杜晨薇/吴越①2024上海国际咖啡文化节上,咖啡师在冲泡咖啡。 本报记者 李茂君 摄②科创会客厅...……更多
“牛马饮料”的下坡路
...竟2022年我国一线、新一线、二线城市每百万人拥有现磨咖啡馆数量仅为2.3家、1.4家和0.9家,三线及以下城市每百万人拥有咖啡馆数量仅为0.4家,完全有空间多开几家新店的样子。瑞幸、库迪等连锁品牌,成为了过去两年两年中...……更多
星巴克暴跌,茶百道破发,加盟商要注意了!
...咖啡正逐步向颜值、社交及功能性方向拓展。越来越多的咖啡馆开始主打健身、运动等主题,为消费者提供更为丰富和多元的咖啡体验。茶饮咖啡市场的增长似乎已近天花板,无论是追求规模扩张、筹备上市、优化供应链,还是...……更多
东北小城的咖啡馆,被年轻人挤爆了
...编辑 | 曹 杨“喝个下午茶都要提前预约,连续跑了6、7家咖啡馆都没位置。”这个春节,北漂返乡姑娘茜茜被老家咖啡馆的火爆程度震惊到了。茜茜的老家在辽宁省鞍山市,一座位于东北省的三线城市。不同于长三角和珠三角地...……更多
...多,其中不少是外国游客。”壹丁咖啡主理人丁志说,“咖啡馆不单是一个拍照打卡的地方,更是一座城市人文风情的浓缩。” 成都餐饮同业公会咖啡分会发布的《2023年成都咖啡行业调查报告》显示,成都约七成的咖啡店主理...……更多
独家|ofo戴威二次创业败走美国,咖啡馆仅剩一家
...深谙流量入口,About Time Coffee当然不只是一家普通的社区咖啡馆。剖开About Time Coffee内核,实则是一家科技驱动商业的创业公司——从模式上来看,用户可在APP提前对喜欢的品类进行下单,到店后可自取,也可堂食,就像瑞幸一...……更多
光谷园区旁“长出”一家家小而美咖啡馆
...社交、办公的第三空间光谷园区旁“长出”一家家小而美咖啡馆瓦工咖啡光谷世界城店开业活动,自带杯可免费喝。长江日报讯(记者周满珍)长江日报记者走访发现,位于科技园区旁的小而美本土咖啡品牌受到欢迎。如四鹊咖...……更多
...文转自:中国新闻网中新社雄安10月21日电 题:雄安多了咖啡馆中新社记者 陈林 崔涛在“未来之城”雄安,咖啡馆正在多起来。10时,位于雄安新区中关村科技园里的咖啡馆,数位客人正轻声讨论着项目。相隔数米,一位年轻人...……更多
咖啡“三国杀”:瑞幸扩品、肯悦提速、星巴克焦虑,谁是最终赢家
...与遍地开花的连锁品牌截然相反,它们是坚守一隅的小资咖啡馆。这些咖啡馆不追逐大众市场的广泛喜好,而是锁定小众咖啡爱好者的独特品味,提供五六十甚至上千的高品质咖啡,靠产品和情绪价值夺得一筹。连锁品牌扩张之...……更多
瑞幸咖啡出海,会是一个好故事吗?
...836年前后,丹麦人在广州十三行附近开了中国大陆第一家咖啡馆,那时只有达官显贵才能喝上价格又昂贵、味道还苦涩的咖啡,普通老百姓几乎没有机会接触。 咖啡进入中国人的生活,是星巴克第一家门店在北京国贸正式开业...……更多
“红烧肉拿铁”引热议 咖啡“内卷”频“整活”
...对此,有业内人士直言,“奇葩”特调咖啡频出背后,是咖啡馆的集体焦虑。市场竞争越来越激烈,产品同质化越来越严重,要吸引顾客的眼球也越来越难。“相比研发一款经典产品,在网络上制造一个话题要快得多。”相关业...……更多
星巴克羞羞答答的“九块九”,星巴克为啥打不起价格战?
...口感和制作工艺与当时的主流饮品形成了鲜明对比,加之咖啡馆往往拥有优雅的装潢和舒适的氛围,使得咖啡消费成为了一种身份的象征和时尚的追求。然而,随着市场的不断发展和消费者对咖啡文化的深入了解,咖啡逐渐从一...……更多
不是爷叔阿姨多爱咖啡馆而是弄堂消失了
...熟悉,“以前工作时谈事情常常会约在星巴克。”她对于咖啡馆的要求是环境好一点,凳子坐着舒服点就行。而一些年轻人对星巴克“味道淡,像饮料”的吐槽,反而是李阿姨选择的原因:“这边的咖啡味道阿拉吃得惯,有的牌...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...规模将达万亿元。《2023中国城市咖啡发展报告》显示,咖啡馆数量快速增长。近两年中国内地咖啡馆数量从10.15万家上升至13.28万家,上海、广州、北京、成都、深圳五大城市咖啡馆数量均突破4000家,上海成为全球咖啡馆最多的...……更多
咖啡遇上橄榄油,突破创新边界 星巴克意榄朵系列饮品全国12城上市
...第一次意大利之旅激发了我的灵感,将意式浓缩和意大利咖啡馆中的人文联结与社区氛围带回美国,塑造了独一无二的星巴克体验。两年前,在游历意大利西西里岛时,我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...川、三顿半和永璞们,甚至北京街角、四线小城里的一个咖啡馆,都有自己的可能性和机会,扼杀自己活路的绝不是竞争对手,而是自己的局限性。几年前,星巴克创始人霍华德.舒尔茨就曾谈过在中国市场的竞争,任何一家卖...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...业咖啡服务标准》。熊海峰表示,提升标准化运作程度是咖啡馆提高服务品质的重要方向,通过在服务规范、等级划分、等级评定、咖啡调配、技能评价等方面进行细分,为经营者提供了可操作性较强的指导,也帮助消费者对消...……更多
星巴克开启“消费入座”,年轻人加速撤离?
...伴随着供应激增,数据显示,三线及以下城市每万人拥有咖啡馆数量仅为0.4家。这就意味着,下沉市场存在着新的市场机遇。对此,星巴克中国的高管曾直言,“今年星巴克40%的新门店将会开到三至五线城市,包括近3000个县域...……更多
...较小的城市,每年在中国新建数百家门店,以满足希望在咖啡馆消磨时光的消费者的需求。新冠疫情严重损害了星巴克在中国的业务,其2020财年在中国的同店销售额比2019财年下降17%。现在,许多中国消费者仍在延续疫情期间形...……更多
企业家要求俄法院终止保护星巴克商标权:门店已被收购 改名“星咖啡”
...罗斯注册的图像和文字元素。原告请求法院终止对餐馆、咖啡馆、自助餐厅、小吃店和咖啡店等两类服务相关商标的保护。然而,法院备案显示,星巴克商标专有权在俄罗斯的有效期已被延长到2033年。(海外网 侯兴川)海外网...……更多
明确社区咖啡馆定位,星巴克新CEO能否填前任的“坑”?
...已经偏离了核心”,将从包括“重新明确星巴克作为社区咖啡馆的定位”在内四个关键领域提升星巴克的影响力。尼科尔掌舵星巴克仅隔两天,就发布了这封公开信。作为全球知名的咖啡巨头,星巴克业绩面临着严峻的增长挑战...……更多
“挤满嗑瓜子的大爷大妈”,星巴克的中产滤镜碎了
...带电脑到星巴克,打发漫长的白昼。如今,这家国际连锁咖啡馆,陆续被广大群众开发出千百样的使用场景:从围棋角、嗑瓜子凉亭到热水免费供应点等,不一而足。社交媒体上,经常看见网友为能否在星巴克里择菜或睡觉而争...……更多
咖啡内卷,谁能突围:有品牌突破万店,有的缩减关停
...报记者梳理发现,一方面,新的咖啡品牌陆续崛起,私人咖啡馆也遍及街道和社区;另一方面,品牌方自掏腰包打“价格战”也成为常态,其中尤以瑞幸、库迪为主动发起者,其他一众咖啡品牌和私人店铺被动参与,有的甚至赔...……更多
咖啡茶饮在下沉市场爆单,“下乡”的生意不好做
...时,生意好到让人羡慕。”在安徽亳州涡阳县经营着一家咖啡馆的常晨告诉时代财经,从2022年开始,瑞幸咖啡已经开到了四五线小城亳州,现在就连“十八线”县城涡阳也开始被它渗透。图片来源:图虫创意市场下沉的还有喜...……更多
谁在县城喝35元一杯的星巴克?|商业Friday
...山唯一的商业街“民国风情街”上。莫干山星巴克,周围咖啡馆林立,拍摄:36氪1996年生的小方毕业后就来了星巴克工作,他是德清县本地人,此前曾是杭州市区的星巴克店员。德清县远没有杭州繁华,但对他来说却更加温暖,...……更多
“一颗咖啡豆”的昆山之旅
...拉花咖啡制作完成。周炜轩去年在老家江苏昆山开了这家咖啡馆,这里现已成为周遭商务洽谈、朋友小聚的首选地。你或许不知的是,这样的咖啡馆当地多达500余家。不仅如此,昆山如今还囊括了全国约六成的生豆进口量和生豆...……更多
...正在席卷中国产茶大省浙江。在城市的商业区和创业园,咖啡馆已是标配,各大景区、书店甚至是医院也纷纷推出特色咖啡;在农村,咖啡馆成了返乡创业的新风口,“镇咖”“村咖”不断涌现,即使再偏远,也可能因为一杯咖...……更多
从咖啡馆到微信群
本文转自:今晚报咖啡馆于17世纪出现在巴黎和伦敦这样的大城市。两地咖啡馆有一个相同的地方:来咖啡馆的,都是互不认识的陌生人。他们相互交谈,部分是闲聊,部分是交换真正有价值的信息。咖啡馆成为都市中非常重要...……更多
产业链彰显咖啡业高速发展潜力
...的新型品类深受消费者欢迎。此外,咖啡液的使用能降低咖啡馆的门槛,帮助企业降低咖啡制作成本。布局线上和线下,助推咖啡行业可持续发展 受疫情多变的影响,咖啡企业面临着短暂冲击,在咖啡店经营上遇到挑战。为促...……更多
...门店集中度也在逐步提高。2022年,美团线上300-500家连锁咖啡馆的门店数大幅增长,增速近300%,中型连锁咖啡品牌发展迅速。而咖啡的下沉市场,正在迸发出巨大潜力。2022年年初,主攻下沉市场、美式5元/杯的幸运咖,门店正式...……更多
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均瑶集团吉祥智驱(以下简称“吉祥汽车”)首款纯电动汽车 JYAIR于11月19日在泰国首发上市。此次泰国首发上市,除了常规权益之外
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漫步者花再ZeroClip耳夹耳机现已开售,该款耳机支持蓝牙5.4无线连接、综合35小时续航,首发359元。据介绍,漫步者花再ZeroClip耳夹耳机拥有珍珠白
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据新华社今日报道,中国外文局当代中国与世界研究院的最新研究成果《2024中华文化符号国际传播指数(CSIC)报告》(以下简称“报告”)在2024世界互联网大会乌镇峰会互联网文化交流互鉴分论坛发布
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亚马逊电商平台昨日上架了一款华擎锐炫B580 SteelLegend 桌面显卡,目前外观、参数等已经泄露。电商页面显示
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据《韩国先驱报》今日报道,OpenAI正与三星洽谈合作,有望在Galaxy手机中搭载多项AI功能。报道援引知情人士的话说
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