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...事长兼CEO郭谨一在2024年第四季度财报电话会议上表示，咖啡豆价格上涨将产生一些成本压力，公司预计通过强大的供应链等缓解相关影响。郭谨一同时提到，瑞幸咖啡目前没有提价计划，9.9元的活动也会持续开展。财报数据显...……更多
2025-02-21 09:45:00咖啡豆,狂飙,咖啡,价格,咖啡,成本
大皖新闻讯 2024年以来，价格一路上涨的咖啡豆价格，被认为比黄金涨价还要狂飙。近日，有合肥市民发现，某知名品牌的9块9咖啡的选择“缩水”了，仅剩3款可选。而在国内连锁快消咖啡领域，该品牌曾引领“价格战”，9块9...……更多
2025-02-25 18:05:00咖啡,咖啡豆,狂飙,饮品,涨幅,黄金
...材料，尤其是瑞幸咖啡极致缩店以后，比起房租与人力，咖啡豆、牛奶、糖浆和包装才是店里最重的资产。而这些原料的成本与供应链的发展水平关联度极高。杭州某知名咖啡品牌咖啡师Leo告诉蓝鲸新闻记者，如果但从成本控制...……更多
2024-09-25 20:09:00咖啡,价格,咖啡,库迪,价格,价格战
受全球主要产区减产影响，国际咖啡豆期货价格一路走高。据韩国关税厅发布的数据，今年1月，每公斤咖啡豆进口价格同比上涨近七成。为缓解主要原料成本上涨的压力，最近，韩国餐饮业推出了用其他原料替代咖啡豆的“无...……更多
2025-02-16 16:24:00咖啡,咖啡豆,韩国,成本,商家,咖啡
...啡店的刘女士坐在自己位于北京朝阳区的咖啡店里，拿着咖啡豆的报价单计划着今后如何更合理进货。她对记者说，目前全球咖啡豆价格上涨已经传导到了产业链下游，她店里采购咖啡豆的成本比去年10月上涨了20%，“现在每公...……更多
2025-02-19 18:11:00咖啡,咖啡豆,消费者,消费,价格,咖啡
面对全球咖啡豆价格普涨，几位咖啡店店主都不约而同地说，即便咖啡豆涨价，他们也不会选择对顾客涨价。一位咖啡店店主表示：“13块钱都嫌贵，哪里敢涨。”这个“双十二”，Andre发现咖啡豆的价格涨得吓人。“就要喝不...……更多
2024-12-18 08:39:00口粮,年来,咖啡,咖啡豆,巴西,价格
...低价咖啡，并不能作为咖啡市场的主流产品。不同品种的咖啡豆和不同的烘焙、冲泡手法都影响一杯咖啡的口感。作为独立品牌咖啡馆，咖啡馆的环境能给消费者提供更大的服务空间。瑞幸咖啡促销活动“加好友周周9块9”。 ...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
...近一年来，受全球多个咖啡主产区减产等因素影响，国际咖啡豆期货价格涨幅高达118.57%。云南是我国咖啡种植规模最大的省份，眼下，2024-2025产季的咖啡鲜果采摘工作已经过半，这个产季云南咖啡豆产量怎么样？价格又如何？...……更多
2025-02-24 06:37:00机遇,咖啡,咖啡豆,普洱,价格,咖啡馆
...，会与消费者协商兑现咖啡的时间，“一杯大约使用20克咖啡豆，按照1:16的比例做手冲。”至于这一“天价”咖啡的定价依据，店员说是用了今年巴拿马最佳咖啡豆大赛（BOP）的冠军咖啡豆，相关介绍就贴在咖啡店的墙上。店员...……更多
2023-11-16 14:32:00一杯,噱头,店员,上海,预订,市民
...报海外版去年云南省出口咖啡量同比增长超三倍——国产咖啡豆受到更多青睐张闻迪近年来，云南省普洱市成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区。图为该市某咖啡庄园，一名咖农在翻晒咖啡鲜果。新华社记者 陈欣波摄...……更多
2025-03-11 03:49:00咖啡豆,国产,咖啡,更多,咖啡,咖啡豆
...上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看，生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格，导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题不是靠一个国家或一家公司...……更多
2023-10-16 09:13:00难题,咖啡,产业,咖啡,咖啡豆,阿拉
...变少了，8.8元美式卖爆了2024年以来，由于巴西、越南等咖啡豆主产区减产国际咖啡豆价格一路飙升，原料的上涨，也直接带动咖啡价格悄悄上涨。比如瑞幸咖啡，去年，几乎所有门店都推出9.9元一杯的活动，但最近不少人发现...……更多
2025-03-04 07:26:00杭城,生意经,咖啡店,原料,生意,咖啡
...值的三倍以上。韦兰农业伙伴公司表示，湿度过高可能在咖啡豆生长的关键时期对作物造成破坏，降低今年收成的质量和数量。韦兰农业伙伴公司在其报告中说：“厄尔尼诺天气模式通常会给巴西带来暴雨，给印度带来干旱，从...……更多
2024-04-25 17:34:00不断,咖啡,价格,全球,咖啡,越南
...态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后，他返乡创业，之后牵头成立怒江雪林农产品种植专业...……更多
2024-07-24 11:40:00咖啡,行业,咖啡,树林,保山,咖啡豆
...入。我们当初设计这个规模的时候，考虑的是全球市场。咖啡豆的烘焙，未来是要覆盖中国以及海外，考虑了跟未来区域拓展广度的匹配。目前的规划是在今年内投用。 ……更多
2024-02-28 11:30:00库迪,价格战,促销,咖啡,价格,库迪
...记者算了一笔账：一天200多杯，实收大约为2000元，其中咖啡豆、牛奶和包材的成本差不多1000元，再加上人工费500元，水电杂费100元，房租300元，相当于每天赚100元。不过，这也并不绝对，一位库迪招商经理认为，人工和租金都...……更多
2023-12-03 08:37:00库迪,联营,补贴,咖啡,库迪,联营
...国际供应链基地落户在芜湖综合保税区内，项目主要涵盖咖啡豆仓储、咖啡豆烘焙、食品加工、制造、贸易等涉及咖啡产业国际供应链内容。10月22日，库迪董事长兼CEO钱治亚在内部信中，提出了在2025年全球门店2万家的战略目标...……更多
2023-11-04 09:35:00价格战,变局,咖啡,价格,库迪,咖啡
...”两个区域加起来一共有36万平方米的产业园，业务包括咖啡豆的深度进口与自主烘焙；咖啡中所需果汁、果浆、糖浆的自主生产；热门饮品如生椰拿铁中的厚椰乳等特色原料的自制；以及咖啡包装如杯子、纸袋的印刷与生产。...……更多
2024-08-07 07:36:00库迪,持久战,促销,资金,库迪,咖啡
...啡品牌和创业者打破“内卷”呢?01自建稳定可靠的供应链咖啡豆庄园源头直采,具有COE国际评审身份的远淳寻豆师,在全球各大咖啡产区,对接一手生豆资源,既从源头保障了咖啡豆品质和供应稳定,更实现了高效的成本管控,没有中间...……更多
2024-03-28 16:35:00供应链,头部,工厂,咖啡,品牌,价格
...都流着冰美式”的韩国人，被迫开始考虑戒掉咖啡。全球咖啡豆主要产区减产引发连锁反应。国际咖啡组织2025年1月的报告显示，咖啡价格指数相比去年同期上涨75.8%。2月11日，美国洲际交易所(ICE)的阿拉比卡咖啡期货价格突破每...……更多
2025-03-18 20:38:00韩国,咖啡,韩国,韩元,咖啡豆,价格
...打上了“牛马饮料”的标签。按照营销号的说法，上世纪咖啡豆会被用作饲料和兽药，好让牲畜吃的更少但精力更旺盛、干活更卖力——这似乎和现在白领喝咖啡有些异曲同工。舆论变化之下，瑞幸推出的加3元升级超大杯活动...……更多
2024-05-27 09:25:00牛马,下坡,饮料,咖啡,巴克,中国
...。无论是一棵咖啡树从育苗到收获就需要三年时间，还是咖啡豆的进出口要经历漂洋过海，都证明了咖啡产业链稳定性的必要性和重要性。咖啡这一舶来品，逐渐在中国市场遍地开花，但从市场发展速度和角逐来看，能否结果收...……更多
2023-11-22 16:10:00中国,一杯,供应链,基因,力量,咖啡
...有显著的规模效应。在原料端，瑞幸每年采购数量巨大的咖啡豆，瑞幸近期便宣布将向巴西相关咖啡产区，采购总量约12万吨的咖啡豆，这种集中采购的影响力使其在上游具备更大的话语权，进而拥有更强的议价权。当下，中国...……更多
2024-06-28 17:48:00燕麦,底价,燕麦,咖啡,价格,消费
...，但瑞幸通过前期全产业链的投入，一定程度对冲消化了咖啡豆成本端上涨的影响。因此，咖啡豆的价格影响目前总体可控。
郭谨一还指出，近期很多茶饮企业陆续上市，可以预见现制饮品行业的市场竞争会进一步加剧，瑞幸...……更多
2025-02-21 11:32:00净利,咖啡,咖啡,巴克,门店,市场
...咖啡的成本可以被拆解成三个部分，第一是原材料，包括咖啡豆、糖浆、牛奶、气泡水、包装盒等；第二是房租成本，门店的房租会均摊到每一杯咖啡上；第三则是人工费用。通过成本拆解，便捷店模式的优势便清晰可见。“标...……更多
2024-08-30 17:40:00库迪,性价比,咖啡,库迪,咖啡,门店
...。2023年6月，库迪咖啡在IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获13项咖啡豆金奖和铂金奖；2023年7月，库迪咖啡在安徽建立全球供应链基地；2024年1月，库迪咖啡宣布王一博为品牌代言人；2024年1月，库迪咖啡推出人机协作战略，宣布在全球...……更多
2024-07-23 15:23:00库迪,布局,咖啡,库迪,咖啡,客户
...品。一方面，Manner对“精品”定位体现在：频繁上新的SOE咖啡豆；坚持使用半自动咖啡机，而非出杯效率更高、更易上手的全自动咖啡机；为消费者提供手冲，个性化拉花，以及自带杯减5元等非标的供给和服务。另一方面，Manne...……更多
2024-06-24 20:26:00咖啡,咖啡豆,底层,员工,还是,咖啡
...行官刘文娟宣布，从今往后，星巴克计划将高品质的云南咖啡豆，加入到中国内地售出的每一杯星巴克经典浓缩咖啡中。中国内地的每一家星巴克门店，将出售云南单一原产地咖啡豆。刘文娟在现场还提及，经典浓缩咖啡是星巴...……更多
2024-10-22 17:00:00咖啡豆,中国,观察,咖啡,销售,国际
...。从原产地到加工处理工艺，再到冲煮出的风味和口感，咖啡豆的品质成为各家“内卷”的重点领域之一。朱丹蓬认为，对一众咖啡品牌而言，“价格战”只是品牌竞争的第一阶段，是成立初期铺开市场的普遍策略，而中国的咖...……更多
2024-10-23 14:49:00突破,咖啡,品牌,咖啡,库迪,门店
...等工艺。如今，产业园的产品已拓展到60多种，包括焙炒咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡、冻干粉等多元化预包装产品。“新网红”的喜与忧跻身“新网红”的背后，考验的是产业链的建设。从原材料供应到食材加工、包装、冷链物...……更多
2023-11-08 23:10:00双十,海南,老字号,疯狂,电商,咖啡
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