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...繁荣和社会发展，但“内卷式竞争”除外。1999年，国际咖啡连锁品牌星巴克在北京国贸中心开设了第一家门店，彼时，我国引入市场经济不过二十余年，咖啡文化几无建立。但随着进一步对外开放，涌进来的不仅仅是西方的市...……更多
2024-08-08 16:45:00价格战,正在,价格,企业,巴克,价格战
...商业财经ID：Retail-Finance三起激烈冲突，不再沉默的Manner咖啡店员以相对极端的方式宣泄了自己在魔都高级流水线下、高强度作业的不满。即便Manner官方对“咖啡师与顾客冲突事件”进行了微博致歉，但多位Manner咖啡师依然表示...……更多
2024-06-24 20:26:00咖啡,咖啡豆,底层,员工,还是,咖啡
...进行了调查。现场调查：有“点单提示”但未劝离重庆的咖啡和茶饮市场呈现出多元化的发展趋势，为消费者提供了丰富的选择。记者来到重庆万象城，这里有不少咖啡饮品店。如星巴克在这里有3个门店，室内和室外区域都有...……更多
2024-06-20 13:33:00咖啡店,市场调查,咖啡,书店,调查,消费
...幸模式”的库迪，成为瑞幸之后，中国第2家门店破万的咖啡品牌。10月22日，正值首店开业两周年，库迪咖啡宣布全球门店数量已突破万家，业务遍及全球28个国家和地区，品牌门店数量位居全球第四。公司董事长兼 CEO 钱治亚称...……更多
2024-10-23 14:49:00突破,咖啡,品牌,咖啡,库迪,门店
...本土化运营。麦当劳中国将门店翻新，开出了更多的“麦咖啡”店中店，截止2023年上半年，麦咖啡门店数量达到3200家，基本覆盖一二线城市餐厅；门店数量增多，开往低线城市，当前约50%的麦当劳餐厅分布在三四线城市。数字...……更多
2023-11-22 08:58:00麦当劳,估值,焦点,分析,麦当劳,中国
...格意义上并不是竞争对手，毕竟一个主营奶茶，一个主营咖啡；一个定位时尚，一个聚焦高端商务，无论是人群还是市场都不尽相同。但从广义的饮品赛道来看，霸王茶姬和星巴克又是绝对的竞争对手。毕竟一个消费者，同一时...……更多
2024-06-04 13:59:00巴克,霸王,巴克,霸王,茶饮,品牌
最近的咖啡市场上，关于价格战的话题可谓是经久不衰，从瑞幸到库迪，从肯德基到麦当劳，甚至是星巴克，大家都能看到入局又出局的各个品牌，不过在这其中最放不开的无疑是星巴克，一方面，各家品牌的降价让星巴克过...……更多
2024-06-20 09:28:00巴克,价格战,价格,巴克,咖啡,价格
...、赫莲娜等联名赠品，在星巴克、瑞幸等众多玩家云集的咖啡赛道，2015年创店的Manner咖啡一直有着自己的“独门秘籍”。不过，因为连续两起员工和顾客之间的冲突，Manner咖啡近期被推上了舆论的风口浪尖。6月21日晚间，Manner...……更多
2024-06-24 09:59:00小吃摊,一名,咖啡店,门店,人手,风波
“牲畜累了还知道休息，而牛马累了只会自己花钱买咖啡”，最近网络上流行起来的吐槽，不经意地给咖啡打上了“牛马饮料”的标签。按照营销号的说法，上世纪咖啡豆会被用作饲料和兽药，好让牲畜吃的更少但精力更旺盛...……更多
2024-05-27 09:25:00牛马,下坡,饮料,咖啡,巴克,中国
...多家蔚来中心在外卖平台开了店，搞起了饮品外卖，包括咖啡、特饮、儿童饮品等。笔者从蔚来中心（上海中心店）看到，目前在售的包括：特饮有2款，儿童饮品3款，咖啡最多有5种。从售价上看，10款饮品中有8个标价超过36元...……更多
2024-06-21 10:52:00一杯,咖啡,上海,特斯,饮品,周边
...转自：经济参考报多家外媒近期报道指出，星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势，业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。业内人士表示，这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...人喜欢聚在饭桌上“开小会”，一级投资人爱和创业者在咖啡厅和茶馆里聊商业模式。90后一级投资人Jason现在聊项目很少会约人吃饭，“这个行业需要大量时间聊天，吃饭的话吃不好也聊不好。”Jason长期关注消费赛道，见过不...……更多
2024-01-15 12:28:00上海,生意,商业,茶馆,巴克,凯乐
火锅企业推出“吃夜宵送游戏皮肤”揽客咖啡界价格战已久文/图羊城晚报记者孙绮曼继茶饮、咖啡之后，又一个行业打响价格战。日前，太二酸菜鱼母公司九毛九（09922.HK）最新披露的经营数据显示，今年第二季度，旗下核心...……更多
2024-08-08 14:54:00火锅,火锅,价格战,巴克,价格,夜宵
...动机。迎合春日消费的火热趋势，适合出行与分享场景的咖啡饮品也在成为潮流。近日，雀巢星巴克全球咖啡联盟（以下简称全球咖啡联盟）宣布2024上半年将陆续推出星巴克家享系列两大新品——随星杯2.0精品速溶咖啡、国产...……更多
2024-05-07 11:20:00雀巢,克家,消费,新品,消费者,需求
...克》，还推出“茶开朵朵”系列，这是继瑞幸之后，头部咖啡品牌再一次将目光投向新中式茶饮领域之举。高层换帅、品类及业务创新似乎难掩星巴克的经营焦虑。毕竟仅在九月，就有两家星巴克（桂林首店和昆明翠湖店）接连...……更多
2024-10-18 21:16:00巴克,巴克,短剧,中国,王静,市场
...吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance无印良品的“咖啡故事”又添了几笔。前不久，全国首家咖啡快闪店亮相苏州，与此同时，CaféMUJI沈阳首店正式开业。一个是首个快闪店，一个是城市首店，“稀缺性”的加持下，两家...……更多
2024-08-09 20:31:00无印,无印良品,业绩,咖啡,无印,无印良品
...旅界”，一起感受时代下的消费百态。图源：星巴克官微咖啡行业开启价格战的一年，硝烟弥漫，尸横遍野。自瑞幸回归9.9之后，曾经的高端咖啡一哥也未能幸免，终于沦陷。“我们不会参与以咖啡价格打折为手段的恶性竞争，...……更多
2024-06-03 13:56:00巴克,巴克,咖啡,库迪,价格战,价格
...年，库迪收缩、闭店，瑞幸则由盈转亏，利润大幅下跌。咖啡已在欧美国家中形成了成熟完整的产业链。相比之下，我国的咖啡市场起步晚、市场体量小，但随着现磨咖啡的普及，中国人饮用咖啡的习惯逐渐养成。伴随人均可支...……更多
2024-05-25 16:50:00库迪,咖啡,大战,行业,咖啡,巴克
...声振性能检测测试室。新华社记者 孙凡越 摄星巴克中国咖啡创新产业园是这家咖啡连锁企业“最绿色”的烘焙工厂，超过2.6万平方米分布式光伏发电可以为园区提供20%的能源，预计年均可实现最高90%的废弃物循环利用。星巴克...……更多
2023-11-28 18:29:00吸引外资,中国,外资,潜力,绿色,中国
...7日电(记者张力元)位于青岛市市北区新业广场一楼的一家咖啡厅里，咖啡师方智杰打完奶泡、拉好花，将做好的热拿铁端上吧台。客人拿到咖啡后，双手大拇指向下按了两下，用手语表示“谢谢”。35岁的方智杰是一名听障人士...……更多
2024-04-19 03:19:00手语,青岛,咖啡店,伙伴,咖啡,天使
...降5%，中国平均售价下降8%。近年来，9块9促销价席卷中国咖啡市场，本土与国际品牌竞争日益激烈。对于中国市场的发展策略，星巴克中国首席执行官刘文娟当时表示，中国咖啡市场持续发生深刻改变，促销频繁，整个行业集体...……更多
2024-11-21 15:50:00巴克,中国,股权,长远,传闻,途径
...明确表示星巴克不会开放加盟。随后，这家公司也在中国咖啡的价格战中保持了相对冷静的姿态。但相比纳思瀚，星巴克新物色的人选则更具有餐饮行业经验。Niccol最早在宝洁担任品牌管理一职，他还曾担任百胜旗下“塔可钟（...……更多
2024-08-14 17:37:00巴克,股价,涨幅,纪录,巴克,舒尔茨
...市场规模仍存有较大增长空间。
“日咖夜酒”模式很多咖啡店也在推广。近日，茶颜悦色搞了新副业，开始做小酒馆生意。餐饮品牌跨界做酒馆并不少见，星巴克、奈雪、呷哺呷哺、和府捞面等都曾陆续入局。近年虽不断有玩...……更多
2024-05-07 03:58:00赛道,酒馆,几何,潜力,酒馆,海伦
咖啡茶饮数字化·氪记2022文 |Judy编辑 |石亚琼封面来源 |视觉中国*2.7亿元，是蜜雪冰城2022年申请 IPO 募资中，计划用于数字化构架项目建设的总投资。该项目计划围绕其门店管理及消费端、中后台运营、硬件储存和计算能力三方...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
“9.9元的瑞幸不见了”冲上了近日热搜，轰轰烈烈的咖啡价“价格战”让用户乐此不疲，但咖啡企业们却一直在负重前行。此前一路狂飙的瑞幸咖啡也感受到了压力。刚过去的Q4，尽管营收仍保持不错的增长（同比91.2%），但在...……更多
2024-02-24 14:52:00咖啡,焦点,分析,库迪,补贴,门店
从9.9到8.8再到6.6，咖啡的价格卷到了一个又一个难以置信的价格。在这种近乎疯狂的价格战之下，整个咖啡市场的价格体系也被打破重塑，曾经以星巴克为代表的30元左右的咖啡似乎没人喝了……咖啡价格战，Seesaw们率先出局新...……更多
2024-09-25 20:09:00咖啡,价格,咖啡,库迪,价格,价格战
...大的星巴克门店，有上下二层总共2700多平方米，是不少咖啡爱好者的“朝圣地”。推门而入，咖啡飘香，咖啡师们戴着口罩低头忙碌着，或冲咖啡，或为消费者夹甜点。八成座位已经坐满，食客们有的三三两两边喝咖啡边聊天...……更多
2023-01-06 09:49:00劲儿,烟火,西路,南京,上海,吴江
...巴克最新款的“时空流冻系列”吹了一口仙气，杯子里的咖啡因此流动了起来。这是「星巴克中国」饮品（此前均为星巴克周边）的首次联名，也是第一次选择中国IP——“超级英雄”孙悟空。星巴克和大闹天宫联名主打外送的...……更多
2024-01-25 09:40:00巴克,观察,营销,巴克,中国,孙悟空
本文转自：羊城晚报羊城晚报记者 程行欢1月30日，瑞幸咖啡宣布2023年新一轮新零售合作伙伴招募开放，此轮招募覆盖全国15省80个城市。其中，新增钦州、佳木斯、松原、包头等33个城市。老家在包头的广飘小刘，是瑞幸咖啡的...……更多
2023-02-02 07:06:00大规,小城,大规模,连锁,咖啡,消费
...“在一起”，共同推动中国乳业的振兴发展。
餐饮挪瓦咖啡2024年计划再开千店2月19日，NOWWA挪瓦咖啡发布消息称，2024年挪瓦咖啡将加大开店补贴力度，补贴5000万元，计划再开千店。目前其门店已遍布全国34个省份，数量超过180...……更多
2024-02-20 11:54:00消费,性价比,参考,增长,公司,海昌
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