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Manner咖啡压榨的是咖啡豆,还是底层员工?
...品。一方面,Manner对“精品”定位体现在:频繁上新的SOE咖啡豆;坚持使用半自动咖啡机,而非出杯效率更高、更易上手的全自动咖啡机;为消费者提供手冲,个性化拉花,以及自带杯减5元等非标的供给和服务。另一方面,Manne...……更多
上海的精致咖啡,在广东怎么就成了家常调料?
...活,较易被接受的是给咖啡里加点料。当其他人都在讨论咖啡豆除了苦味外,还能有什么样的酸味、花香时,只有广东人秉持保留食物本味的原教旨主义,想到让咖啡苦上加苦、在咖啡里加苦瓜的绝妙操作。从此眼前的咖啡,便...……更多
侨乡青田 满城尽飘咖啡香
...自:新华网11月30日,青田与非咖啡工厂店的员工在烘焙咖啡豆。2020年,与非咖啡创始人率先成立了全县第一条拥有正规生产资质的咖啡豆生产线。浙江省丽水市青田县是著名的侨乡,当地咖啡文化历史悠久,目前青田县咖啡馆...……更多
《Dark and Darker》推出定制咖啡套装
...戏推出。 该套装包括一桶速溶冷萃咖啡、一袋12盎司的咖啡豆,以及之前提到上面印有游戏标题的主题木制啤酒杯。整个套装售价49.99美元。目前游戏主要面临的问题是和Nexon的法律纠纷。3月Nexon要求Steam下架了这款游戏,称Ironm...……更多
东北小城的咖啡馆,被年轻人挤爆了
...的路线,“这是我们一开始就定好的方向,坚持使用精品咖啡豆,店面压缩的成本可以让我们购买更好的咖啡豆给客人喝。”刘小贝说。但在用户教育并不完善的市场,对于什么是一杯“好咖啡”,很多消费者并不清楚,这也让...……更多
“中国市场助推巴西咖啡出口增长”
...植着不同品种的咖啡树。在一处咖啡庄园,工作人员介绍咖啡豆加工过程。 公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。 图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示,巴西2023年全年出口60公...……更多
撑起近15000家瑞幸的背后:咖啡师的“烂手”之痛
...另一种“反抗”。当吧台内的厚乳、椰浆、牛奶、糖浆、咖啡豆等原料缺货时,员工要从仓库取货至吧台,流程上肯定无法避免洗手。但实际上,这一系列操作过后,仍旧可以不洗。以记者工作的门店为例,仓库的摄像头由于角...……更多
中国咖啡消费市场独具本土特色
...推动市场不断进行营销创新和产品创新,现制咖啡饮品从咖啡豆、萃取工艺、乳品、风味添加物等方面进行品质升级与创新应用成为主要发展方向。 《白皮书》分析认为,未来奶咖可能将会逐渐从热饮为主转变为以冷饮为主。...……更多
奢啡发布全新品牌定位  “咖啡+植物”锚定功能赛道
...比亚是全球第三大咖啡生产国,也是全球的阿拉比卡水洗咖啡豆的第一大生产国。奢啡坚持去中间化采买,在源头进行供应链布局,选择优质产地顶尖的头部供应资源进行合作。目前,奢啡已经构建了在哥伦比亚、厄瓜多尔、德...……更多
曝网红咖啡豆因骨癌需要截肢!留光头仍满面笑容,小杨哥全程赞助
...对公司员工的疼爱真的是无微不至,就拿最特殊的网红“咖啡豆”来说,真的让人感动。早前,咖啡豆因骨癌需要前往北京治疗,原本想着再也见不到他,没想到恰逢公司磨难季,他居然返回公司应对一些舆论问题。3月20号晚,...……更多
低价咖啡提供刚需,高端精品服务进阶客户
...,是精品咖啡连锁代表品牌之一,以提供新鲜烘焙的精品咖啡豆和高品质咖啡闻名。其仅选购SCA杯测在84分以上的精品咖啡豆。蓝瓶咖啡方面对中华网财经表示,将咖啡、门店设计和产品视作一个整体,通过不断的创新,发掘并...……更多
...色选机等设备。“感觉很神奇!”一些游客见证了一粒粒咖啡豆成为冷萃冻干粉、冷萃浓缩液等产品的过程。湖南游客夏梦杰在庄园里待了整整两天,了解咖啡文化、体验咖啡工艺,还感受了大自然的壮美。他说,大自然和现代...……更多
困在补贴里的库迪咖啡联营商
...记者算了一笔账:一天200多杯,实收大约为2000元,其中咖啡豆、牛奶和包材的成本差不多1000元,再加上人工费500元,水电杂费100元,房租300元,相当于每天赚100元。不过,这也并不绝对,一位库迪招商经理认为,人工和租金都...……更多
逆流而上?3个年轻人的回县创业故事
...想过”,是采访中出现的高频回答。但每每说到他热爱的咖啡豆、县城和来店的客人们,秋逸的声调会不自觉地提高,谈话氛围也变得轻松起来。在这个商业模式被普遍拆解讨论的年代,秋逸的咖啡店好像显得过于佛系了。但在...……更多
红杉沈南鹏对话星巴克霍华德·舒尔茨:是什么决定了企业长青
...你们刚起步的时候,星巴克只是在西雅图烘焙和销售整包咖啡豆的一家小店。如今星巴克已经成为了世界上最著名的品牌之一,拥有数不胜数的用户,能不能讲一讲你们起源之初的故事,是什么让你选择咖啡作为你热爱的事业?...……更多
日元空头情绪缓和,老牌咖啡店陷入困境,日本央行出手“救市”
...山肇说,日元贬值导致进口原材料价格上涨,店内使用的咖啡豆主要来自巴西、越南和哥伦比亚,进货价格已经上涨了两成。山梨县咖啡店经营者米山肇:咖啡豆的进货价格上涨了20%,我感觉蔬菜、油的价格也至少上涨了20%。现...……更多
咖啡市场打响“内卷大战” 激烈竞争之下该如何突围 业内人士支招“坚守品质”“保持特色”是两大制胜法宝
...示,他们与星巴克等咖啡馆风格不同,以手磨咖啡为主,咖啡豆和用料也比较讲究,面向的消费群体也都是重在线下体验的客户。值得一提的是,该店不做外卖,这一点在当下并不多见。该店针对周边办公楼上班员工推出全场食...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...低价咖啡,并不能作为咖啡市场的主流产品。不同品种的咖啡豆和不同的烘焙、冲泡手法都影响一杯咖啡的口感。作为独立品牌咖啡馆,咖啡馆的环境能给消费者提供更大的服务空间。瑞幸咖啡促销活动“加好友周周9块9”。 ...……更多
咖啡,是速溶咖啡好,还是现磨咖啡好?两者有什么区别?
...康管理师 营养师媛的小口袋我,就来详细说一说。一、咖啡豆的诞生咖啡豆,真是一群幸运儿。它们在热带雨林的怀抱里,沐浴着温暖的阳光,享受着雨水的滋润,茁壮成长。成熟的那一刻,它们就像是被大自然选中的宠儿,...……更多
...要预热咖啡机、制冰、准备抹茶、奶盖等配料,同时补全咖啡豆、冰杯等常用物料。 “打烊”则是一个更加麻烦的工作,西南某家加盟店的喜茶员工张艺介绍,所有器具都需要清洗并使用“五步消毒法”,这意味着所有的器具...……更多
咖啡是“续命良药”还是“致命毒药”?经常喝咖啡健康吗?揭秘咖啡的几大真相
...料之一,关于它起源,众说纷纭。传说一位牧羊人发现了咖啡豆对羊群具有刺激作用,便尝试用烤过的咖啡豆泡水喝,从此开始了咖啡的传播,这是目前广为流传的版本,因此,史学家们基本同意将埃塞俄比亚卡法(Kaffa)地区作...……更多
咖啡长期饮用对肝脏的影响:养肝还是伤肝?最新研究揭晓
...入量或避免饮用。选择优质咖啡:选择新鲜烘焙的高质量咖啡豆,以确保咖啡的口感和品质。避免购买过期或劣质咖啡产品。避免添加物:尽量避免在咖啡中加入过多的糖、奶油或植脂末等添加物,以减少额外的热量和化学物质...……更多
喝咖啡对身体有哪些好处?女性喝咖啡,会延缓衰老还是加速衰老?
...老的关系时,抗氧化剂是无法绕过的关键词。研究表明,咖啡豆中富含的抗氧化剂如氯ogenicacid能有效中和自由基,这些自由基是加速细胞衰老的罪魁祸首。简单来说,每当享用一杯咖啡,其实也是在为身体提供一个抵御岁月侵...……更多
咖啡虽好,但也有禁忌人群,这几类人就不适合喝咖啡
...语:咖啡这一世界风靡的饮品,由精心烘焙、研磨成粉的咖啡豆制成,与可可、茶一同荣登全球三大饮料之列。自1898年,咖啡的香醇便在中国的海南文昌麦壕镇飘散开来,传承至今,已有一百多年的历史,它的名字“咖啡”源...……更多
加了橄榄油的咖啡是啥味道
...在游历意大利西西里岛时,我意外品尝到星巴克阿拉比卡咖啡豆与当地Partanna特级初榨橄榄油的巧妙融合。”霍华德·舒尔茨向消费者们讲述了这场跨界的由来。3月22日,星巴克中国宣布,意榄朵™(Oleato®)系列饮品正式登陆中...……更多
坚持长期喝咖啡,对“肝脏”是好还是坏?近15万人的研究给出答
...么咖啡能够达到养护肝脏的作用呢? 咖啡中的咖啡醇和咖啡豆醇,这两种成分的含量较高,被证实可以有效抵御动物的慢性肝病。然而,一些人在日常生活中,由于经常饮用咖啡,却患上了脂肪肝。这不仅与他们在饮用咖啡时...……更多
女性饮用咖啡:促进老化还是抗衰老?揭秘真相
...多的抗氧化物质和有益化合物,因此建议选择新鲜研磨的咖啡豆或有机咖啡,避免过量摄入添加剂和防腐剂。四、展望未来随着科学技术的不断进步,人们对衰老机制的认识将越来越深入。未来,我们可能会发现更多与衰老相关...……更多
比上海贵一倍,杭州一杯咖啡13333元!卖的是咖啡还是……
...ffee Tech, Limited)拍得,成为世界上首款单价超万元美金的咖啡豆,打破行业记录,由此有了“标王”的称号。 这批卡门水洗瑰夏咖啡种植于海拔1900米的高地上,来自澳大利亚的2023BoP大赛首席评委Will Young先生这样评价这支咖啡...……更多
长期每天一杯咖啡到底好不好?咖啡狂热者福音!每天一杯的好处?
...上或者白天避免晚上饮用以免影响睡眠。还要选择优质的咖啡豆和合理的冲泡方式以充分发挥咖啡的口感和营养价值。我想说的是每个人的身体状况和生活习惯都不同所以要根据自己的实际情况来调整咖啡的饮用量和饮用时间。...……更多
这些食物,可能影响睡眠
...啡因。其实,这是通过一些特殊的方法,或者选用特殊的咖啡豆,让咖啡里的咖啡因变少了。这类咖啡的咖啡因含量比普通咖啡要少,但还是会有一些咖啡因的。比如,一杯236毫升的无咖啡因咖啡通常含有2—15毫克的咖啡因。所...……更多
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虹口区优化改造9处环卫职工休息室 为高温下的“城市美容师”送清凉
优化改造后的环卫职工休息室。宏新摄环卫工人正在休息室内打乒乓和健身。宏新摄连日来,上海持续高温,在一线的环卫工人顶着酷暑
2024-07-25 20:23:00
长者食堂首设居民食安员 虹口凉城居民区里有了“大厨食堂”
“终于有了自家食堂,现在不出几分钟就能吃到美味的饭菜,听说还是锦江饭店大厨掌勺呢!”今天一早,家住虹口区水电小区的陈春庆和许多社区居民就来到了坐落在小区里的邻里膳荟长者食堂
2024-07-25 20:23:00
95家汽车供应链头部企业齐聚山城 重庆为车企召集“家门口”的供应商
7月25日,“2024智能电动汽车前瞻技术与生态链合作展示交流会”在长安汽车全球研发中心开幕,95家汽车行业供应链头部企业携最新技术和产品亮相
2024-07-25 20:36:00
MLF和存款利率同日降息,有何深意?
近期货币政策力度明显加大。继“三连降息”后,仅仅相隔3个工作日,7月25日,人民银行再度增加中期借贷便利(MLF)操作
2024-07-25 21:02:00
周大福上一季度净关闭91个零售点,官方:门店规模并非唯一考量
7月23日,周大福(HK01929,股价7.28港元,市值727亿港元)发布了2025财年一季度未经审核的主要经营数据
2024-07-25 22:46:00
步长制药:产品稳心颗粒符合马来西亚中药注册标准
步长制药7月25日晚间发布公告称,近日,公司收到马来西亚药物管制局核准签发的药品注册证明文件,公司产品稳心颗粒符合马来西亚传统中药注册标准。产品名称为“ZBT稳心颗粒”。
2024-07-25 22:52:00
银泰黄金正式更名山金国际,易主后首桩海外并购披露最新进展
7月初宣布拟变更公司名称和证券简称的银泰黄金股份有限公司(000975.SZ)已正式启用新名称。7月25日,公司发布公告
2024-07-25 22:55:00
中国银行苏州分行助力共建“一带一路”高质量发展
本文转自:人民网-江苏频道今年以来,中国银行苏州分行(下称“苏州中行”)发挥产品优势、聚焦重点项目,主动引导市场主体更多使用人民币作为结算
2024-07-25 22:56:00
月内出现MLF“加场”操作 新利率传导机制完成“首秀”
本报讯(记者 刘扬) 7月25日,央行发布公告称,为维护月末银行体系流动性合理充裕,以固定利率、数量招标方式开展了2351亿元逆回购操作
2024-07-25 23:09:00
刚刚,美国重磅数据出炉。北京时间7月25日晚间,美国商务部经济分析局(BEA)公布数据显示,美国二季度实际GDP年化季环比初值为2
2024-07-25 23:23:00
工商银行枣庄高新支行:E钱包光伏项目成功落地
鲁网7月25日讯(记者 张刚 通讯员 刘傲 康永琦)为积极响应国家整县屋顶分布式光伏行业有序推进,充分发挥工行线上金融服务输出优势
2024-07-25 17:13:00
国家发改委答澎湃:加力支持消费品以旧换新政策会对下半年消费市场产生积极正向拉动作用
7月25日,国家发展改革委、财政部印发《关于加力支持大规模设备更新和消费品以旧换新的若干措施》(《若干措施》)。国家发改委副主任赵辰昕
2024-07-25 19:53:00
北京商报讯(记者 刘四红)7月25日,开店宝支付服务有限公司(以下简称“开店宝”)发布“严禁电销和虚假宣传的郑重声明”
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罕见,代任“超期”,这家公募督察长转任总经理
公募高管虽然变更频繁,但少有督察长出任总经理案例。根据国融基金7月25日公告,经第三届董事会第八次会议审议通过,督察长毛灵俊于7月24日出任国融基金总经理
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7月24日,今日下午,人民币快速走高。下午16时左右,在岸人民币兑美元日内涨超500点,报7.2144;离岸人民币兑美元报7
2024-07-25 20:22:00