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咖啡续命,但速溶不行
...速溶咖啡之间,内容和配比有很大的不同。用来做手冲的咖啡粉,是由咖啡豆经过晾晒、水洗、烘焙、研磨等工序得到的。除了含有让你睡不着的咖啡因,还不乏一些对人体有益的成分,包括维生素、镁元素,还有被称为“第七...……更多
贴眼膜治近视、吃叶黄素眼不干,修正直播间里的“话术与套路”
...称,自己在修正官方旗舰店购买了博优迪牌左旋肉碱速溶咖啡粉,尽管该商品确实为蓝帽子产品也印有修正标志,但咖啡粉的实际生产企业和委托企业竟都与修正无关。新京报记者调查发现,修正在网络平台上售卖的产品种类繁...……更多
喝咖啡时,需要注意这3个事项,才能健康品味咖啡
...外,如果你希望从咖啡中获取更多的营养,可以选择研磨咖啡粉而不是使用咖啡机。因为研磨咖啡粉能够更好地释放咖啡豆中的营养成分。注意与咖啡相关的食物搭配有些食物与咖啡搭配起来可能会引起不适或降低营养价值。例...……更多
健康喝咖啡,你最应该知道的3件事
...延伸:不同种类的咖啡中咖啡因含量大有不同!三克速溶咖啡粉冲成一杯150毫升的咖啡,其中的咖啡因含量一般是在37~85毫克;一杯意式浓缩咖啡大约是30毫升,其中的咖啡因含量是30~50毫克;一杯浅烘焙并且用绿堤方式得到的300...……更多
福州50多款现制咖啡检出2A类致癌物 咖啡该怎么喝?
...、手冲或意式浓缩的咖啡,咖啡店里的或者是自己家里用咖啡粉过滤冲泡的都属于研磨咖啡。至于每天喝多少咖啡?目前一般认为每日摄入400毫克以内的咖啡因是安全的。这大概就是2杯某品牌的中杯美式(每一杯约2个意式浓缩...……更多
咖啡,是速溶咖啡好,还是现磨咖啡好?两者有什么区别?
...质地,就像是大自然赋予的原汁原味。接着,这些磨好的咖啡粉,通过水洗或者快速萃取的方式,变身成一杯香气四溢的咖啡。这个过程,就像是在乡间小路上漫步,每一步都能发现不同的风景,每一口都能品尝到咖啡的层次和...……更多
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
...己的存在。但另一方面,随着现磨咖啡的用户习惯教育,咖啡粉的便捷属性和即饮瓶装咖啡的场景不受限优势,使速溶咖啡粉和瓶装咖啡的销量很可观,未来仍存在从第一杯到第N杯的突破机会。从Foodaily行业观察来看,过去一年...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...。比如速溶咖啡一直存在的无法冷热即溶问题,随着冻干咖啡粉、咖啡液等产品形态的出现而被解决。另外,风味不佳也是即溶市场中一直在攻克的难题,研究发现,氮气的加入可减少咖啡氧化,让咖啡实现长效锁鲜。充氮咖啡...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...后,进行适当浓缩,再通过喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶咖啡粉。速溶咖啡的香气与风味都比不上现磨咖啡,并且预干燥、喷雾干燥等环节会导致一部分丙烯酰胺的挥发,所以速溶咖啡的丙烯酰胺含量一般低于现磨咖啡。 我们...……更多
绿茶和咖啡,哪个对身体更好?
...和咖啡含的营养素如下表所示:每100克绿茶茶叶(干)和咖啡粉基础营养成分对比:由此可见,对比同等质量的绿茶和咖啡,咖啡的能量、碳水化合物、磷、钾、钠、镁、烟酸含量要比绿茶略高些,蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙...……更多
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
...泡;最后是在速溶界绝对精品的价格:一条3克装的速溶咖啡粉,零售价18元,现在双十一,5条套装预售75元拿下,也就是一条15元。更显高级的是,这款保质期12个月的速溶,也和冷萃咖啡液一样是冷链发货。然而,当愿意排6个...……更多
...共营养师王鑫介绍了几种方法。烘焙的咖啡豆或研磨好的咖啡粉容易受到微生物污染,比较常见的就是赭曲霉,该毒素会影响人的肝肾健康。速溶咖啡内不仅有咖啡粉,还有糖和奶粉,很容易受潮变质。所以咖啡保存对于保持咖...……更多
59款咖啡检出2A类致癌物,还能愉快地喝咖啡吗?
...。咖啡中确实有丙烯酰胺,但我们喝咖啡用的咖啡豆或者咖啡粉都很少,正常喝完全不用担心。而且从目前科学界共识来看,越来越多的研究证据支持咖啡对健康是益大于弊的。咖啡中含有咖啡因,目前科学界认为,健康成年人...……更多
涉案金额达3亿元!女主播直播间擦边卖咖啡牵出3亿大案
...获。 在抓获涉案人员的同时,警方还查获了大量半成品咖啡粉和涉案资金。据初步统计,这些半成品咖啡粉重量超过1000余公斤。这些咖啡粉被送往多个加工点进行加工,然后通过网上平台销售到全国各地。警方还查获了大批涉...……更多
Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉:将加强员工培训
...店员在与消费者产生纠纷的过程中,猛然泼了消费者一脸咖啡粉。与此同时,“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题也冲上热搜,Manner咖啡成为了大众关注的焦点。今日晚间,Manner咖啡官方微博发布声明,称“对公司近日发生...……更多
从三件事,看百年老店雀巢的营养观
...er在1938年研制出了既能保持咖啡品质、又能速溶于热水的咖啡粉末,雀巢咖啡(Nescafé)。在中国云南,雀巢与咖农更是一种“陪伴式成长”的关系。雀巢是最早一批进入中国的咖啡品牌,从1988年起,就在云南成立农业技术支持...……更多
36氪首发|功能性咖啡品牌「奢啡CEPHEI」完成数千万融资,由金沙江创投投资
...啡,服务最广泛的用户群;现拥有体重管理黑咖啡、黄金咖啡粉、防弹咖啡、冻干椰子奶等多款明星产品。奢啡产品,受访者供图过去十年,中国咖啡市场经历了高速发展,根据弗若斯特沙利文的数据显示,在过去十年间中国咖...……更多
「跨界联名 玩转520」中英人寿xCOSTA “有爱·健康生活”江苏站活动圆满落幕,甜蜜炸弹520甜美来袭!
...务。中英人寿联名COSTA共同推出三款联名杯套、一款定制咖啡粉图案、一款联名咖啡杯等,充分呈现“保险配咖啡,有爱更对味”的活动理念。同时,新地中心联名主题店现场设置“有爱抱抱杯”拍照打卡墙,为到场嘉宾打造记...……更多
高血压患者不能吃鸡蛋?提醒:不想血压升高,3种食物真要少吃
...食盐含量。因而,在挑选食物时,咱们需求细心阅读食品配料表,以确保摄入的钠元素量在合理范围内。 ……更多
店员与顾客多次起冲突,Manner咖啡深夜致歉!有员工称8小时内要做500杯咖啡,创始人夫妇身家达72亿
...Manner突然站在了舆论的风口浪尖,“Manner回应店员泼顾客咖啡粉”“上海Manner一男店员殴打女顾客”“Manner员工月薪约5000元”等多个话题轮番冲上微博热搜榜高位甚至登顶。6月21日晚间,@MANNER官微 发文称,对公司近日发生咖啡...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...析认为,“Manner咖啡扩张太快,上海爆发店员打人以及泼咖啡粉矛盾,都是因为工作人员忙不过来。”Manner咖啡也试图通过招聘来缓解人员紧张的问题。在BOSS招聘网站,《每日经济新闻》记者看到,公司多地门店都在招聘咖啡...……更多
Manner店员被逼疯,一场拼多多式的生存危机
...经第一时间向顾客道歉,也快速与涉事员工切割,开除泼咖啡粉的员工。但这个处理遭致更大范围的批评和质疑,多数声音都在讨论Manner员工的工作强度、打工人之间的“共情”以及资本、算法都在异化人等,甚至有学者还海外...……更多
泼顾客咖啡粉,男店员打人?Manner门店连发冲突
...Manner Coffee的视频在网上热传。一个视频显示,店员猛将咖啡粉泼洒在顾客头上。视频引起广大网友关注。另一个视频显示,一咖啡店店员与顾客发生争执后,有推搡顾客的动作。据了解,两起事件分别发生在Manner Coffee威海路716...……更多
关注双十一丨海南“老字号”在“双十一”疯狂圈粉
...如今,产业园的产品已拓展到60多种,包括焙炒咖啡豆、咖啡粉、挂耳咖啡、冻干粉等多元化预包装产品。“新网红”的喜与忧跻身“新网红”的背后,考验的是产业链的建设。从原材料供应到食材加工、包装、冷链物流,都需...……更多
Manner飞速扩张,员工把压力和怨气泼向了顾客
...产生争执,顾客称要投诉该店员,随后店员情绪失控,将咖啡粉泼向该顾客并大喊,“你投诉呀”。6月20日,Manner品牌方工作人员回应表示,“总部昨晚才知道这件事,一定会严肃处理。涉事的女孩现已被辞退,目前正在和团队...……更多
Manner道歉了!自比“牛马”的员工,财富暴增、身家72亿元的创始人夫妇和估值200亿的“独角兽”公司……
短短两天就被爆出三起咖啡师向顾客泼咖啡粉、扇顾客耳光与顾客互殴的冲突事件,风口浪尖上的Manner,终于道歉了。2天被曝3起店员与顾客冲突事件Manner深夜道歉,但网友们并不买账6月21日晚间,@Manner官微 发文称,对公司近...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
...等各个环节,可实现出产咖啡熟豆、挂耳咖啡、冷萃冻干咖啡粉等产品。引领全新赛道 抢抓“市场红利”从即开即冲即喝的三合一速溶咖啡,到成为连锁咖啡店会员勤奋打卡,再到对咖啡豆产地、烘焙程度、冲泡方法的讲究,...……更多
台州年轻人,缘何咖啡“成瘾”
...的花样。光是各种品牌的咖啡挂耳包、浓缩咖啡液、速溶咖啡粉,她就尝试过大概有二十几种,会回购的品牌有几种,她向记者展示了平时囤的一些咖啡,“这些冲泡咖啡的优点就是方便,其实口味上差异不大,我通常会选择性...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
...,结合够复杂,齿轮更密,不仅研磨更加均匀细腻,减少咖啡粉的研磨误差,还能减少杂味,从源头阻止咖啡豆风味的流失。除了“磨豆”环节,下一个决定咖啡口感的关键,就是萃取时的温度。萃取温度过高,就是咖啡玩家口...……更多
“中国市场助推巴西咖啡出口增长”
...庄园,工作人员介绍咖啡豆加工过程。 公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。 图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示,巴西2023年全年出口60公斤包装的咖啡3924.7万袋,与2022年基本...……更多
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南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
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逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
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寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
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头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
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骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
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芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
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本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
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